![排骨的做法大全集錦]( "排骨的做法大全集錦")
- 排骨是我們日常生活中常見的一種肉類，做法也很多，味道也各有不同，今天我們來給大家介紹幾種常見的做法。操作方法（01）取適量的排骨，用清水沖洗一遍，然後用清水浸泡兩到三小時，直至泡出血水（02）然後取適量鹽，味精，料酒，生抽，胡椒粉醃製一小時左右（03）鍋中放入適量油燒熱後，然後把排骨放入鍋...
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![“排骨”有幾種美味做法 怎樣做更好吃]( "“排骨”有幾種美味做法 怎樣做更好吃")
- 簡要回答京味紅燒排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、香辣烤排骨等。排骨是一種美味可口的食材，有著多種不同的烹飪方式。一、京味紅燒排骨1、準備好500克排骨、適量蔥薑蒜、50克冰糖、20毫升生抽、10毫升老抽、適量鹽和水。將排骨洗淨後切成小塊，用開水焯水去除血沫備用。2、在鍋...
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![教你無醬油版的土豆燒排骨的做法]( "教你無醬油版的土豆燒排骨的做法")
- 土豆燒排骨也是最常見的一種家常菜，排骨的做法種類也很多，今天小編教大家無醬油版的土豆燒排骨的做法。操作方法（01）先準備好食材，排骨，土豆，大蒜，生薑，幹辣椒，花椒，洋蔥等食材，如圖。（02）將排骨洗淨放到高壓鍋中，如圖。（03）然後將高壓鍋設定好，定時15分鐘，如圖。（04）然後將一定去皮洗淨切塊，如...
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![祕製排骨的做法]( "祕製排骨的做法")
- 燉排骨是家常主菜，特好吃，肉裡有玉米的清香，玉米又吸收了肉的滋味，回味無窮。調料包是在市場買好香料自己加工的，很簡單的。操作方法（01）第一步，蔥、姜、蒜、菠蘿、切好，排骨洗淨備用（02）第二步，鍋里加水，放入蔥、姜、少許料酒（03）第三步，水開後，放排骨焯至肉色發白（04）第四步，焯好的排骨撈出...
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![怎樣做排骨燉山藥？]( "怎樣做排骨燉山藥？")
- 最近有點累，胃口欠佳，只想吃點蔬菜，喝點湯，所以，最近煲的湯都非常清淡，只放一點鹽就ok。可是不放點肉，偶家那個肉蟲怎麼會答應呢？沒辦法，只好選最瘦的排骨來煲湯，我喝湯的時候再用濾網濾一遍油。以致於我的鄰居們每次見到我都忍不住問：天天做那麼多好吃的，咋不見你發胖呢？他們哪裡知道...
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![排骨燉山藥的做法]( "排骨燉山藥的做法")
- 山藥燉排骨是一道食補湯品，適合冬春季食用的一道滋補藥膳，富含豐富的營養價值，主要食材是山藥和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5釐米段；涼水下鍋，焯至斷生，撈出洗淨；（02）山藥洗淨去皮，切大塊，將處理好的山藥浸入清水中；（03）鍋內放水，放入主料和調料；按“燉排骨”鍵；出鍋前20分鐘放...
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![胡蘿蔔排骨粥的家常做法]( "胡蘿蔔排骨粥的家常做法")
- 家裡有小寶寶，就經常要給寶寶燉各種各樣的營養粥。今天小編給大家介紹一道胡蘿蔔排骨粥，希望大家能喜歡。操作方法（01）取1根胡蘿蔔，將胡蘿蔔削去皮，清洗乾淨，切成小塊；不要太厚，不然不容易熟；取1小塊姜，切2片，清洗乾淨；姜烈性，寶寶不可多食；枸杞1小把，清洗乾淨；（02）將排骨清洗乾淨，再放入鍋裡...
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![菠蘿排骨的製作方法]( "菠蘿排骨的製作方法")
- 菠蘿的酸甜味和排骨放在一起，在夏天可是一道開胃的佳餚，接下來就來看看如何製作菠蘿排骨吧。操作方法（01）首先將新鮮的菠蘿去皮（02）將切好的菠蘿切成塊狀，裝盤（03）排骨剁成小塊，放進沸水鍋裡飛水，撒少許鹽、生抽略醃（04）麵粉加一小勺水、加蛋液攪成麵糊，均勻裹滿排骨。（05）鍋內放油，油熱後...
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![排骨玉米海帶湯的做法]( "排骨玉米海帶湯的做法")
- 排骨營養豐富，老少皆宜，是補鈣的佳品，玉米有防癌抗癌降血降壓的作用，經常食用還可以減肥呢，海帶有排毒養顏的作用，排骨玉米海帶湯是一種常見的湯，今天我們就來學做一下吧操作方法（01）首先把新鮮的排骨放入清水中泡上兩小時左右（02）然後撈出隨冷水下鍋後焯一遍水後撈出洗淨備用（03）把新...
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![美味橋頭排骨，吃出幸福感]( "美味橋頭排骨，吃出幸福感")
- 排骨是中式菜系中很常見的食材，譬如很多人喜歡的糖醋排骨、麻辣排骨、紅燒排骨等等，連骨帶肉的美食深受大家的喜愛。橋頭排骨打破了傳統排骨的製作，運用百年配方，結合現代工藝炸制，保持了排骨肉本身的鮮美，打造味道口感都非同凡響的炸排骨。今天給大家帶來的是橋頭排骨的做法。...
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![排骨的20種做法]( "排骨的20種做法")
- 排骨含豐富的蛋白質、脂肪、維生素B2、鈣，能使面板潤澤光滑。味甘鹹、性平，含有豐富的維生素B1，對於消除疲勞、預防貧血、補中益氣有良好的效果。操作方法（01）清燉排骨：把排骨剁成塊倒入水中煮，等肉煮白撈起放入清水中清洗乾淨。再燒開一鍋水，放入蔥段、薑片、料酒、鹽等，然後換成...
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![冬瓜排骨玉米湯的做法]( "冬瓜排骨玉米湯的做法")
- 操作方法（0102）用料:排骨冬瓜玉米香葉生薑蔥料酒白醋鹽糖雞精做法:1.將排骨和玉米分別洗淨切塊，冬瓜洗淨切片瀝乾，生薑切片，大蔥切斷備用；2.排骨冷水下鍋沸騰焯水後過涼水洗淨瀝乾；3.另起一鍋放入焯好的排骨，生薑、大蔥、香葉一片、少量料酒和兩滴白醋大火煮沸小火慢燉；4.半小時後...
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![家常排骨燉海帶的做法]( "家常排骨燉海帶的做法")
- 家常菜中搭配和諧的一道菜譜，海帶中和了排骨的油膩拍，排骨吸收了海帶的鮮。操作方法（01）材料如圖，排骨提前焯水，撈出待用海帶煮10分鐘，使其軟化和去鹽（02）鍋內放少量油熗鍋（03）放入排骨，翻炒至排骨焦黃色，倒入料酒和排骨翻炒幾下。（04）放入海帶，加水沒過排骨，開大火煮至水開，轉小火至收汁兒...
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![教你做排骨蘿蔔湯]( "教你做排骨蘿蔔湯")
- 冬天能夠喝上一碗湯也是極好的，而且養生，那麼下面就為大家說一下排骨蘿蔔湯的做法吧。操作方法（01）將蘿蔔洗乾淨，然後把蘿蔔皮削去，再進行切塊。（02）將排骨洗乾淨，鍋內倒入冷水，燒水大概5分鐘左右，最後用冷水再衝洗一下，這樣做是為了去腥味。（03）將生薑切成片狀的，備用。（04）完成上述步驟...
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![排骨的16種做法]( "排骨的16種做法")
- 排骨想要做的美味下飯，無非是燒、蒸、燉三種方法，但要想做出適合自己的口味還得看排骨與什麼搭配。排骨和蔬菜，水果，醬菜搭配無論是紅燒，還是蒸燉，都是下飯的美味。但常吃一種就會覺得不好吃了，下面這16種排骨的做法，讓你這一年不停的換味，再也離不開排骨。操作方法（01）1、紅燒排骨...
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![排骨燉土豆的做法]( "排骨燉土豆的做法")
- 排骨與土豆簡直是完美搭配，土豆吸收了燉排骨的湯汁變得香濃，排骨也因此解除了油膩。操作方法（01）將排骨洗淨瀝水。（02）鍋中加油，加入白糖，小火炒至焦糖色，下入排骨翻炒均勻，加入醬油上色。（03）高壓鍋中放入大料（八角香葉桂皮）薑片蔥段。加入炒好的排骨和熱水。高壓鍋上氣後壓25分鐘。（04...
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![椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨怎麼做")
- 椒鹽排骨屬於家常菜譜，豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適宜於氣血不足，陰虛納差者。步驟/方法（01）1、豬排骨剁成小塊，用清水浸泡片刻，泡出血水和雜質。將排骨用適量醬油、鹽、雞精和薑片醃製半小時左右。（02）2、這中間的時間用來...
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![美味家常菜西紅柿燉牛排骨的做法]( "美味家常菜西紅柿燉牛排骨的做法")
- 昨天中午給女兒做的西紅柿燉牛排骨，配著香噴噴的大米飯，女兒吃了好多，雖然很累，但是心裡非常高興，下面我來分享一下我的做法。操作方法（01）首先我們準備食材，新鮮牛骨400克，西紅柿1個，土豆1個，八角1粒，香葉1片，蔥1顆，姜1塊，調料準備了食用鹽，味極鮮，白糖，味精，白如果不喜歡味精的可以換成雞...
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![排骨冬瓜湯的做法]( "排骨冬瓜湯的做法")
- 排骨冬瓜湯是一道非常好喝的湯，很多人都很喜歡喝，下面小編就教大家排骨冬瓜湯的做法，希望大家喜歡。操作方法01首先我們將冬瓜切成兩半，取一小半夠用即可，需要將裡面的種子祛除，如圖所示。02之後我們用刀將冬瓜的皮削掉，如圖所示。03之後我們將冬瓜切成大塊，備用，如圖所示。04之後...
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![紅燒排骨的家常做法，怎麼做紅燒排骨]( "紅燒排骨的家常做法，怎麼做紅燒排骨")
- 紅燒排骨，一道小有名氣的家常菜。此菜入口鹹香、回味微甜、排骨酥爛，色澤紅亮。配一碟青菜一碗米飯即可成就一頓美餐。操作方法（01）準備食材。排骨1000克、姜一塊、冰糖一小碗。（02）排骨涼水下鍋，不蓋鍋蓋煮開。用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來，不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮...
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![教你西紅柿洋蔥排骨的做法]( "教你西紅柿洋蔥排骨的做法")
- 相信大家也會將排骨變著花樣來吃，小編也是，所以小編今天教大家西紅柿洋蔥排骨的做法，對於喜歡吃甜味的朋友可以選擇，味道很贊哦。操作方法（01）將買回的排骨洗淨，放到高壓鍋中壓制，如圖。（02）然後定時15分鐘就差不多爛了，當如對於年齡大點的人群可以定時到20分鐘，如圖。（03）然後將洋蔥和...
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![啤酒燒排骨製作]( "啤酒燒排骨製作")
- 菜品口味：鹹鮮主要工藝：燒所需時間：一小時製作難度：普通所用廚具：煮鍋步驟/方法（01）排骨洗乾淨後，過下沸水，去下血末，撈出備用（02）水髮香菇（03）薑片適量（04）花椒大料適量（05）蠔油、黃豆醬、啤酒、老抽（06）鍋中放入少許的玉米油，油熱後將排骨放入翻炒（07）再放入薑片炒香，然後加入大料、花椒炒香（08）...
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![排骨米飯的做法]( "排骨米飯的做法")
- 排骨米飯的歷史悠久，可追溯到百年之前，排骨米飯的做法最早起源於山東青島地區，歷經百年之久。排骨味美肉嫩，不柴不膩，湯汁鹹淡適中，拌米飯吃口感甚佳。排骨米飯其湯由多種香料精心熬製而成，富含多種營養物質，起到重要的美食補鈣作用能大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老...
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![排骨土豆燜飯怎麼辦]( "排骨土豆燜飯怎麼辦")
- 有時候回到家比較晚，不想再煮飯炒菜，那乾脆飯菜一起煮咯。燜飯就滿足了這個需求。各種各樣的燜飯，只要你想的到。今天分享一下排骨土豆燜飯怎麼辦。操作方法（01）取出買好的排骨，太大塊的處理成小塊。用清水沖洗乾淨，然後泡在冷水裡，去除血水。（02）泡排骨的時候，就可以處理土豆了。土...
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![排骨藕湯的做法]( "排骨藕湯的做法")
- 智慧電飯鍋蓮藕燉排骨是一道食補湯品，適合冬春季食用的一道滋補湯，富含豐富的營養價值，主要食材是蓮藕和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5釐米段；涼水下鍋，焯至斷生，撈出洗淨；（02）蓮藕洗淨去皮，切大塊，將處理好的蓮藕浸入清水中；（03）鍋內放水，放入主料和調料；按“燉排骨”鍵；出鍋前2...
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妙知谷
