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關於黃豆的百科

黃豆豬蹄湯怎麼做
  • 黃豆豬蹄湯怎麼做

  • 黃豆豬蹄湯有很高的營養價值,補血養元,還有豐富的膠原蛋白。操作方法(01)準備食材,黃豆洗乾淨浸泡好,豬蹄洗乾淨,切成塊,營養會深入湯裡。(02)在鍋中放入水,煮開,放入豬蹄、料酒和薑片去血,開大火煮。(03)把豬蹄撈上來洗乾淨。(04)再在鍋中(最好是砂鍋中)放入黃豆、煮過去血的豬蹄,加入蔥和姜...
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黃豆炒青椒的做法
  • 黃豆炒青椒的做法

  • 黃豆炒青椒是一道家常素菜,一般是由新鮮的黃豆為主料做成的,今天教大家做這道青椒炒黃豆,一起來看看吧。操作方法最好是用剛剛收下來還沒有晒乾的黃豆,這樣的黃豆炒出來味道才好,你要是實在沒有新鮮的黃豆,那麼取一些幹黃豆浸泡一晚上,將其完全浸泡開浸泡透才可以,然後清洗乾淨。...
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如何做滷黃豆好吃?
  • 如何做滷黃豆好吃?

  • 滷黃豆是一道大家都非常喜歡吃的下酒菜。那如何做滷黃豆才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先,將黃豆和香菇用清水泡半個小時。(02)然後把大蒜撥皮,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蒜頭爆香。(03)接著吧泡好的黃豆和香菇洗淨,倒入鍋中...
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如何種植黃豆
  • 如何種植黃豆

  • 黃豆是中國主要的糧食作物之一,有幾千年的歷史,俗名叫大豆。下面我給大家講講如何種植黃豆操作方法(01)黃豆播種前,先將豆苗放到陽光下晒一下,這樣有利於黃豆的生長(02)播種時我們用0.1%—0.2%鉬酸銨或根瘤菌對黃豆進行拌種,這樣能有效提高黃豆的產量和質量(03)然後進行施肥,我們在整...
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煮黃豆的家常做法
  • 煮黃豆的家常做法

  • 黃豆,除了做豆漿外,還可以煮著吃,下面就分享一下煮黃豆的家常做法。工具/材料黃豆,花椒,大料,鹽操作方法準備黃豆、花椒、大料。先將黃豆用清水浸泡一個晚上,黃豆由圓形變成橢圓形,更容易煮熟了。把浸泡好的黃豆,清洗乾淨,放在鍋中,放入清水,加入花椒、大料和鹽,煮到黃豆軟面熟透。等...
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產婦催乳湯:黃豆豬手湯的做法
  • 產婦催乳湯:黃豆豬手湯的做法

  • 步驟/方法(01)1、將豬手去毛,斬成大塊(這功夫都讓店家做吧)黃豆洗淨,準備好薑片,蜜棗。(02)2、將豬手放入溫水中煮至沸騰去血水。(03)3、取出豬手沖洗乾淨。(04)4、將豬手、薑片、蜜棗、黃豆放入電鍋內,加入適量水(水量以蓋過食物約2CM深即可)(05)5、按下電鍋鍵(豆類),直至電鍋鍵跳至(保溫)即可...
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教你如何識別轉基因黃豆 選購非轉基因黃豆
  • 教你如何識別轉基因黃豆 選購非轉基因黃豆

  • 操作方法轉基因黃豆多為圓形轉基因黃豆基本看不出肚臍,肚臍和黃豆本身顏色一致。轉基因黃豆大小基本一致。轉基因黃豆多為顏色一致的黃色,不會出現顏色不均勻的情況。選購非轉基因黃豆時要注意與轉基因黃豆區分,挑選顆粒飽滿,大小適中,顏色偏黃、有明顯肚臍的橢圓形黃豆。...
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薏米花生黃豆黑豆芝麻五穀豆漿的做法
  • 薏米花生黃豆黑豆芝麻五穀豆漿的做法

  • 現在的人都比較注重健康,那麼想要健康就得從早餐開始,對於時間充足的人來說,早晨喝一碗五穀豆漿,會讓身體營養均衡,全天經歷充沛,小編比較喜歡薏米,薏米煮粥熟的比較慢,那麼今天我就用薏米,搭配黃豆、黑豆、芝麻、花生,做薏米五穀豆漿,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看。工具/...
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煮黃豆怎麼做好吃
  • 煮黃豆怎麼做好吃

  • 黃豆又稱大豆,具有補鈣和補鐵的功效,黃豆的食用方法也多種多樣,可煮,燉,炒等,黃豆也可以和其他肉類燉煮,營養價值更高,而黃豆燉豬腳就是這樣一道補血美容的家常菜,今天小編就和大家分享非常好吃又有營養的黃豆燉豬腳的做法。操作方法(01)把黃豆撿去雜物,清洗乾淨,放碗里加溫水泡軟。(02...
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豬蹄黃豆湯的做法
  • 豬蹄黃豆湯的做法

  • 豬蹄黃豆燉湯是一款傳統經典的美容湯,愛美的女性在冬季來臨時,多喝點,美麗多一些步驟/方法(01)黃豆提前浸泡2小時以上,豬蹄洗淨切成小塊(02)豬蹄焯水,備用(03)湯鍋放水,放入豬蹄(04)大火煮開,去浮沫,加料酒,生薑(05)加入黃豆,改為小火煮,燉約2小時(06)煮至豬蹄皮,同筷子戳穿即可...
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自制黃豆醬的做法
  • 自制黃豆醬的做法

  • 黃豆醬是我們經常食用的一種醬料,味道很好,今天我們來介紹一下它的做法。操作方法(01)取適量的黃豆把壞的挑去,然後淘洗乾淨,放入清水中浸泡個一天左右後撈出備用(02)鍋中放入適量的水把黃豆煮熟後撈出哦,黃豆水不要倒了備用(03)然後把熟黃豆用溼的棉布包好放置陽臺上進行發黴,估計2...
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黃豆醬的做法
  • 黃豆醬的做法

  • 黃豆醬是比較美味的小吃,而且在家就能做,非常受吃貨們的歡迎,媽媽做的黃豆醬就很美味,做法也簡單,今天就給大家分享一種簡單做黃豆醬的方法!操作方法(01)選黃豆比較講究的人家會選擇東北大豆,我們家都是自己家種的,沒那麼多講究,用豆子之前挑一挑,挑走壞的和沙子之類的!(02)泡黃豆把挑好...
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怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆?
  • 怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆?

  • 黃豆中含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,鈣及B族維生素,常吃黃豆不僅可以補充人體的各種營養,而且可以延緩人體衰老,將黃豆和胡蘿蔔,海帶放在一起涼拌一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆?希望能夠幫助到大家。工具/材料黃豆適量,海帶適量,青紅椒適...
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黃豆燉豬蹄的做法
  • 黃豆燉豬蹄的做法

  • 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。怎麼煲豬蹄黃豆湯?操作方法(01)將黃豆洗淨泡發。(02)豬蹄用冷水浸泡,去除血水。(03)將浸泡後的豬蹄冷水下鍋,加入薑片焯水。(04)瀝乾水...
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黃豆燉豬肺的做法
  • 黃豆燉豬肺的做法

  • 黃豆燉豬肺,是一道很不錯的家常菜,做法簡單,做出來的成品味道清甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把豬肺清洗乾淨,然後放到鍋里加水煮沸。(02)煮沸後再煮3分鐘左右撈上盤子用清水泡。(03)切成片放到盤裡加清水用手抓洗,然後抓幹水份放到盤子備用。(04)黃豆、紅棗、薑片...
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怎樣做黃豆肉皮凍
  • 怎樣做黃豆肉皮凍

  • 首先是準備好原料。比如:主料:黃豆150克豬皮500克輔料:食鹽適量姜適量八角適量花椒適量桂皮適量料酒適量香葉適量原料準備好後就可以開始做了。步驟/方法(01)先將黃豆用水泡上(02)豬皮用刀裡外刮乾淨,有豬皮的地方用聶子聶掉(03)鍋內放水後加入清理乾淨的豬皮,加入八角,桂皮,香葉,生薑,...
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黃豆西瓜醬的家常做法
  • 黃豆西瓜醬的家常做法

  • 對於很多人而言,製作黃豆西瓜醬是一件很麻煩的事情,那麼黃豆西瓜醬到底怎麼做呢,家常做法如下。工具/材料黃豆半斤,麵粉半斤,西瓜汁2斤,鹽少許,花椒少許,大茴少許操作方法將買回來的黃豆放入盆中,倒入適量清水泡發,然後在鍋中加入適量清水。將泡發的黃豆放入鍋中煮熟,煮到可以直接吃...
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如何做香菇黃豆燉豬腳?
  • 如何做香菇黃豆燉豬腳?

  • 香菇黃豆燉豬腳是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道香菇黃豆燉豬腳才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料香菇,黃豆,鹽巴,味精,豬腳操作方法首先將香菇和黃豆用水浸泡三個小時。接著把黃豆洗乾淨,倒入鍋中煮五分鐘。然後把香菇洗乾淨倒...
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豬蹄燉黃豆下奶嗎
  • 豬蹄燉黃豆下奶嗎

  • 豬蹄有一定下奶的作用。傳統醫學認為,豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症。不過產婦分娩之後身體消耗大,腸胃消化能力減弱,產後不要立即吃豬蹄,約在產後3-5天之後,視情況食用。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,...
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如何煮豬腳黃豆湯?
  • 如何煮豬腳黃豆湯?

  • 豬腳黃豆湯是一道經常喝到的湯品。今天小編要和大家分享的是如何煮豬腳黃豆湯?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先黃豆用清水泡2個小時以上,這樣才能更好的把黃豆煮熟。(02)然後將豬腳洗淨,切成段。切豬腳的時候,請注意安全,要做到快準狠。(03)接著高壓鍋內放入適量的水,待水燒開,...
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怎樣做美味的黃豆花生黑豆漿?
  • 怎樣做美味的黃豆花生黑豆漿?

  • 黑豆中含有蛋白質,維生素,微量元素等多種營養成分,是滋補佳品,經常吃黑豆,不僅可以清熱解毒,而且可以補血養腎,黃豆和花生的營養價值也非常高,將黃豆,花生,黑豆放在一起做成豆漿,非常營養,下面我們就一起來看一下怎樣做美味的黃豆花生黑豆漿?希望能夠幫助到大家。工具/材料黃豆適量,黑...
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黃豆燉骨頭湯的美味做法
  • 黃豆燉骨頭湯的美味做法

  • 黃豆也叫大豆,富含人體所需要的重要元素,有降低膽固醇,預防心臟病的作用,用黃豆來燉骨頭湯,是非常有營養的。燉熟的骨頭湯很香甜,有一陣陣濃香的黃豆味。一起來看看黃豆燉骨頭湯的美味做法。工具/材料大骨頭、黃豆、老薑、清水、鹽操作方法把食材先準備好:大骨頭一根、黃豆適量...
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黃豆燒肉的做法
  • 黃豆燒肉的做法

  • 這道菜裡的肉塊沒有煸炒,避免肉質吃起來太柴,直接下鍋砘煮的方式,使肉裡的油分直接燉到湯汁裡,然後用黃豆收汁,這樣肉吃起來不會膩,而黃豆吃起來更香.黃豆不能放的太早,如果太早的話肉沒熟黃豆就燉爛了,等肉8成熟再放黃豆.用紅糖代替了老抽,提味的同時肉也上了顏色,老抽...
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家常涼拌黃豆 {有圖} 手把手教你做
  • 家常涼拌黃豆 {有圖} 手把手教你做

  • 此菜集營養美味於一身。操作方法(01)黃豆清洗乾淨備用。(02)冷水將黃豆下鍋,水要沒過黃豆,加入蔥白、薑片、八角大火燒開。(03)水開後火要調小,煮10分鐘,將黃豆撈出備用。(不能過冷水)(04)胡蘿蔔切丁、香芹切丁、小蔥切丁備用。(05)鍋中加水,水開後將胡蘿蔔丁、香芹丁下鍋焯一下。(06)撈出過...
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如何做黃豆燉豬蹄好吃?
  • 如何做黃豆燉豬蹄好吃?

  • 黃豆燉豬蹄是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道黃豆燉豬蹄才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料豬蹄,黃豆,料酒,鹽巴,味精,醬油,排骨醬,香蔥。操作方法首先將買回來的豬蹄放到火上燒去表面上的豬毛,如下圖所示。然後把豬蹄切成段,如下...
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