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關於糯米的百科

超好吃的芒果糯米餈,香甜細膩入口即化,打造美美的下午茶!
  • 超好吃的芒果糯米餈,香甜細膩入口即化,打造美美的下午茶!

  • 簡要回答我是一個對甜品沒有抵禦力的人,第一次見到它就被它圓鼓鼓的小模樣吸引了,最外層是香噴噴的椰蓉,中間是軟糯香甜的糯米,最裡面是香甜嫩滑的芒果,一口咬下去,多重口感,衝擊著我的味蕾,很是滿足。因為喜歡,回家就琢磨,可惜我們這邊沒有椰蓉買,好在有配方說沒有椰蓉可以用奶粉代...
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糯米的做法 糯米怎麼做好吃
  • 糯米的做法 糯米怎麼做好吃

  • 糯米怎麼做好吃,糯米的做法很多,有做湯圓,做糯米糖水,或者是用糯米甜粥之類的,但是說到最香最傳統的糯米做法還是包粽子了,有糯米的香氣還有粽葉的香味,加上裡面餡的香氣,這才是糯米最傳統的香氣。(這是我們電白那個地方粽子的包法)操作方法(01)準備材料,(每樣材料的份量我在上面已經寫...
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糯米豬腸的做法
  • 糯米豬腸的做法

  • 小時候老媽經常做糯米豬腸給我們吃,那時候吃得很歡,今天自己也嘗試學做,按老媽說的步驟去做。操作方法(01)把糯米泡一個晚上。(02)把花生、芝麻準備好。(03)開火把洗乾淨的花生放進鍋裡。(04)用小火炒至脆香,然後放芝麻下去一起翻炒30秒熄火。(05)放進保鮮袋用鍋鏟壓碎,倒出碗裡。(06)把糯...
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芒果糯米餈怎麼做
  • 芒果糯米餈怎麼做

  • 操作方法買1-2個新鮮大芒果(這樣比較省事,但是追求味道的話可以買小芒果),將果肉切下,一定不要帶筋哦,會影響口感。然後一半切成粒狀,一半榨成果汁。將芒果汁倒入大碗中,然後依次加入糯米粉、奶粉,並不斷攪拌。(口味偏甜的話可以加點白砂糖)放上蒸鍋,用大火蒸約15分鐘,期間一定要用筷...
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如何做椰蓉糯米餈?
  • 如何做椰蓉糯米餈?

  • 椰蓉糯米餈是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做椰蓉糯米餈才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:糯米粉70克,椰蓉適量,南瓜泥30克(南瓜泥和...
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糯米圓子的做法
  • 糯米圓子的做法

  • 有很多人都喜歡吃糯米圓子,爽滑可口,嬌嫩美味,是一道極具風味的美食,那麼我們怎麼做這道美食呢?這裡我來跟大家分享一下我的。操作方法(01)第一步,首先我們去買來糯米,洗淨,然後浸泡一段時間,最好是前一晚就泡好,這樣做出來的米鬆軟可口,比較好吃;然後把豬肉洗乾淨,剁成成末,盛起來備用。...
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南瓜糯米餈的做法
  • 南瓜糯米餈的做法

  • 南瓜糯米餈香香軟軟的非常好吃,現在示範做給大家看看。操作方法(01)把南瓜去皮去籽。(02)切成厚片。(03)放進電高壓鍋蒸。(04)蒸沸後再蒸2分鐘就可以了,等高壓鍋排完氣就拿出來。(05)晾涼後倒到一個大點的盤子。(06)然後加糯米粉下去攪拌。(07)加白糖,白糖的分量有個人喜好去加。(08)南瓜和...
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糯米花生餈的做法
  • 糯米花生餈的做法

  • 小時候老媽經常搞糯米花生餈給我們吃,那時個個都吃得很香,現在也學著做看看。操作方法(01)準備好花生。(02)開火放花生下去翻炒。(03)翻炒到5成熟下少量的油鹽一直翻炒至熟,撈上碟子。(04)然後裝到一個小膠袋裡用東西壓扁花生,倒出來再加紅糖攪拌均勻。(05)糯米粉加適量的水、鹽攪拌均...
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百度糯米怎麼用花唄充Q幣
  • 百度糯米怎麼用花唄充Q幣

  • 開通QQ會員或者是空間的黃鑽,都可以使用Q幣支付,而糯米可以充值Q幣。下面小編就來告訴大家糯米怎麼用花唄充Q幣。操作方法(01)開啟“百度糯米”,點選“充值中心”。(02)選擇“QQ充值”。(03)輸入QQ賬號,點選“Q幣”。(04)點選“立即充值”。(05)選擇“花唄”支付。(06)總結如下。百度糯米...
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糯米的家常做法
  • 糯米的家常做法

  • 糯米可以做成各種各樣的小吃和甜品,簡單美味,但不能多吃。把糯米磨成粉,可以做成各種各樣的餅和圓子。操作方法(01)做米飯時,可以在裡面放點糯米,做出來的飯會粘粘軟軟的,口感比較好。(02)可以用糯米,大米,黑米,紅棗,紅豆,冰糖煮粥吃,很好吃,也很有營養。(03)可以用糯米蒸排骨,糯米吸收了排骨...
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糯米小湯圓的做法大全
  • 糯米小湯圓的做法大全

  • 糯米小湯圓香甜軟糯,老少皆宜,受到許多人的喜愛。今天小編就來和大家分享一下糯米小湯圓的多種做法,一起來看看吧!方法一(01)將糯米粉倒入碗中,然後往碗裡倒熱水,並用筷子不斷地攪拌,至糯米粉和水融合成一個麵糰。(02)將麵糰放到面板上,揉成長條,要細一點,然後切成一個個小的劑子,切好之...
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糯米涼糕的家常做法
  • 糯米涼糕的家常做法

  • 糯米營養豐富,有補脾益氣,潤肺化痰的功效。糯米涼糕軟糯香甜,非常的好吃。下面小編就給大家介紹糯米涼糕的家常做法。工具/材料糯米300克,黑芝麻1勺,白芝麻1勺,果醬1勺,白糖適量。操作方法把糯米清洗乾淨,放入一個小盆裡,加水泡上4個小時。泡好後,把水倒掉。取一個蒸鍋,加入半鍋清水...
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蓮藕糯米餅的做法
  • 蓮藕糯米餅的做法

  • 今天用蓮藕搭配糯米粉做成小煎餅,做出來的小餅軟糯清甜,味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料蓮藕150克,糯米150克,白糖適量。操作方法蓮藕準備好。然後把蓮藕去皮,切成小片放水清洗一下,放到打漿機打成漿末。然後倒到盤子裡。加150克糯米粉,再加適量的白糖進去。...
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菜陷糯米餈的做法
  • 菜陷糯米餈的做法

  • 菜陷糯米餈,以前小時候老媽經常做給我們吃,味道非常不錯,今天也學著做,下面分享做的步驟給大家看看。操作方法(01)把瘦肉、紅蘿蔔切成丁。(02)瘦肉加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(03)開火下油,紅蘿蔔下鍋加適量的鹽翻炒一下。(04)然後肉丁下鍋一起翻炒20秒。(05)蓋上蓋子焗3分鐘撈上碗...
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糯米藕的做法
  • 糯米藕的做法

  • 小時候街邊總有許多賣糯米蓮藕的小販,現在很少可以見到了,今天和大家介紹一下怎麼在家制做糯米蓮藕。操作方法(01)先把要準備是食材準備好,糯米淘洗乾淨泡發後撈出瀝乾,蓮藕洗淨去皮(02)然後把蓮藕切去頭部一塊,不用太大的,然後把糯米灌入到蓮藕的孔洞裡,這裡灌得時候需要點耐心,用筷...
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怎樣使用百度糯米App提前訂餐
  • 怎樣使用百度糯米App提前訂餐

  • 百度糯米,集美食、電影、酒店、KTV、外賣、到家、到店付、等一系列本地生活服務,那麼怎樣使用百度糯米App提前訂餐呢?操作方法(01)開啟百度糯米App。(02)進入主頁,點選“我的”,再點選“登入”。(03)輸入您的電話號碼及簡訊驗證碼進行登入。(04)回到主頁,點選“美食”。(05)點選選擇您要...
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糯米蒸蛋糕的做法
  • 糯米蒸蛋糕的做法

  • 很多容易上火的朋友不太喜歡吃烤出來的蛋糕,這裡大掌櫃給大家介紹一個只有三種原料的蒸蛋糕,做法非常簡單,不用分蛋,也不加一滴油,非常健康,味道也非常不錯:操作方法(01)4個雞蛋打入容器,加入細砂糖打發,打發至體積膨脹大約兩倍大,提起打蛋器畫8字不會立刻消失的時候,就差不多了。(02)加...
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糯米丸子的家常做法
  • 糯米丸子的家常做法

  • 糯米丸子是一道美味小吃,鹹香軟糯,老少皆宜。大街上有很多小攤賣糯米丸子,吸引著不少吃貨們的光顧,其實我們在家也可以做出來。今天就教大家糯米丸子的家常做法。操作方法(01)把糯米放碗裡,加水泡上1天。(02)再把泡好的糯米撈出控幹水份,放入盤子裡。(03)把豬五花肉切碎剁成肉泥,胡蘿...
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紅糖糯米餅怎麼做
  • 紅糖糯米餅怎麼做

  • 工具/材料糯米粉適量,紅糖適量。操作方法準備適量糯米粉,加入適量開水,和成麵糰,放置15分鐘左右。準備適量紅糖,用開水化開備用。將麵糰分成小劑子,按成圓形。鍋中刷上一層油,將糯米餅放入煎至兩面金黃。然後澆入適量紅糖水,收幹湯汁。出鍋裝盤就可以吃了,外脆裡糯,香甜好吃。...
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糯米餈冰激凌的做法
  • 糯米餈冰激凌的做法

  • 糯米餈冰激淋軟軟糯糯,Q彈爽滑,是我最喜愛的冷飲。今天給大家介紹一下它的家庭製作方法。操作方法(01)首先取適量的糯米粉放入鍋中,小火炒熟(02)然後取適量溫水把糯米粉攪拌均勻(03)然後在攪拌好的糯米粉中加入幾塊黃油,攪拌到糯米粉中(04)攪拌均勻之後糯米餈的外皮就做好了(05)然後取...
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糯米泡多久可以包粽子?
  • 糯米泡多久可以包粽子?

  • 江米包粽子至少要浸泡一天才能包粽子,因為浸泡時間越久煮出來的粽子粘性越大。普通糯米四個小時以上即可。在浸泡的時候,米和水的比例為一比二,浸泡糯米時的水溫要在三十度左右,這樣泡出來的糯米做成的粽子色澤潔白、有光澤、口感黏度適中,糯而不爛。包粽子的主要材料是糯米,沒...
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江米和糯米一樣嗎?
  • 江米和糯米一樣嗎?

  • 一樣江米和糯米是一樣的,只是不同地區叫法不同而已。中國南方習慣稱為糯米,而北方人則更喜歡稱為江米。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明的,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻穀製成,米粒一般呈長橢圓形或細長形;粳糯米由粳型糯性稻穀製成,米粒一般呈橢圓形。現如今...
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自制糯米蛋的做法
  • 自制糯米蛋的做法

  • 糯米蛋是一種比較新奇的食物,那麼大家知道糯米蛋的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法(01)製作糯米蛋的方法很簡單,首先,我們將豌豆、胡蘿蔔、香菇、臘腸全部切成小丁,將糯米浸泡好,把蛋殼挖開倒出蛋液。(02)然後,我們在鍋內倒入適量的食用油,將豌豆、胡蘿蔔、香菇、...
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怎樣區分糯米、粳米和雜交米
  • 怎樣區分糯米、粳米和雜交米

  • 對於人們來說,米是人們常見的食物,米的分類也有很多,有糯米、粳米、雜交米等,在這裡就給給大家說說如何區分這三種米。操作方法(01)糯米,是滋補的食材之一。與粳米相比,更加溫和。(02)粳米,又稱大米,外觀的顯著特點是粒大而略顯透明。(03)雜交米,雜交水稻的產物,粒小且不成形,各種形狀的都...
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冰涼軟糯的南瓜糯米餈的做法
  • 冰涼軟糯的南瓜糯米餈的做法

  • 南瓜營養豐富,是公認的健康保健食物,南瓜搭配糯米粉做涼糕,做出來的糕點帶著南瓜的清香味,軟糯清甜,味道非常好吃,下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料南瓜500克,糯米粉150克,白糖適量。操作方法首先把南瓜去皮、去籽,然後切成一塊塊厚片。放置鍋裡大火蒸12分鐘左右。然後倒...
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