![鴨腸怎麼做好吃不膩]( "鴨腸怎麼做好吃不膩")
- 鴨腸是我們生活中常吃的特色菜,但特色鴨腸的製作方法是很重要的,如果方法不當會發現做出來的鴨腸非常的難嚼。那麼,鴨腸怎麼做才脆香可口呢?下面就介紹酸辣鴨腸的製作方法。操作方法（01）首先將主料鴨腸切成小段，生薑切成絲狀，大蒜切片狀，芹菜切成段狀（02）在不粘鍋裡面倒入大概小...
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![肥肉怎麼做好吃不膩]( "肥肉怎麼做好吃不膩")
- 操作方法首先我們把肥肉洗一下，然後把水分瀝乾，然後切成片狀備用大白菜洗淨後，然後用手撕成片狀備用鍋中不要放油，直接把肥肉放入鍋中進行炒制，炒至表面焦黃即可然後把白菜倒入鍋中一起進行翻炒，調入適量的鹽，味精，生抽，調入少許的水蓋上鍋蓋燜製片刻最後把煮好的白菜肥肉盛出，嘗一...
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![臘鴨腿這樣做，鹹香可口，肥而不膩，好吃的不得了]( "臘鴨腿這樣做，鹹香可口，肥而不膩，好吃的不得了")
- 簡要回答導讀：臘鴨腿這樣做，鹹香可口，肥而不膩，好吃的不得了。臘鴨腿炒毛豆，好吃又營養，佐餐下酒兩相宜。鴨肉的營養價值很高，屬涼性，具有滋潤養胃、去火的功效，深受人們青睞。南方臘味美食——正宗廣式特產：風乾臘鴨腿臘鴨腿選用本地散養鴨子，河中放養，自主覓食，主要吃農作物和蟲子、...
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![自制：布法羅藜和奧貝金球，好吃不膩！]( "自制：布法羅藜和奧貝金球，好吃不膩！")
- 這些烤藜麥和茄子球覆蓋水牛醬是一個更健康的素食替代炸雞翅膀。做了大約40個球。工具/材料3個茄子1杯藜麥4條蔥，切碎2丁香，切碎1湯匙橄欖油1茶匙辣椒粉五茶匙鹽半茶匙洋蔥粉3個雞蛋1杯Panko6湯匙萬能麵粉調味汁：兩瓶弗蘭克的水牛雞翅醬4湯匙阿加德糖漿或蜂蜜2湯匙椰子油操...
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![土豆這樣做太好吃了，一週吃6次都不膩，花幾塊錢做一大盆！]( "土豆這樣做太好吃了，一週吃6次都不膩，花幾塊錢做一大盆！")
- 簡要回答2箇中型土豆，切碎、1個小洋蔥，切絲、2湯匙麵粉、1個雞蛋、適量鹽和胡椒粉、適量食用油一、土豆餅材料：2箇中型土豆，切碎、1個小洋蔥，切絲、2湯匙麵粉、1個雞蛋、適量鹽和胡椒粉、適量食用油做法：將土豆絲和洋蔥碎放入大碗中，加入麵粉、雞蛋、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。在平底...
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![教你在家做冰糖紅燒肉 健康營養 不油不膩 一家人晚飯吃真舒服]( "教你在家做冰糖紅燒肉 健康營養 不油不膩 一家人晚飯吃真舒服")
- 簡要回答冰糖紅燒肉，這道美食承載著豐富的歷史和文化，成為家家戶戶的美味。這款傳統的冰糖紅燒肉以帶皮的三層五花肉為主料，淋上冰糖糖色，肥瘦相間，入口即化，肉質鮮嫩多汁，獨特的酒香和冰糖的柔和甜味，令人回味無窮。搭配上刈包、花生糖粉和香菜，每一口都令人陶醉。一、所需食材1....
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![百吃不膩的四川特產手搓冰粉的做法！]( "百吃不膩的四川特產手搓冰粉的做法！")
- 百吃不膩的四川特產手搓冰粉的做法！操作方法（01）1、200克涼開水和5克石灰混合均勻，放一邊靜置半小時。（02）2、冰粉籽裝布袋裡（用到的這些材料商家都會提供的啦），繫好，將布袋置於1500克涼開水裡，用兩手稍微用力搓10分鐘。（03）3、將靜置好的石灰水（只用得到水，下面的沉澱物是不要的！）慢慢倒...
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![排骨新吃法！家庭自制蒸排骨，做法簡單好吃不膩，一上桌就搶光！]( "排骨新吃法！家庭自制蒸排骨，做法簡單好吃不膩，一上桌就搶光！")
- 簡要回答說到排骨相信啊，不少的朋友都跟我一樣，特別愛吃，一方面是因為排骨的口感好，吃起來過癮，另一方面是因為排骨是百搭的食材，無論怎麼做，都能做出好吃的美味！豉汁蒸排骨，是廣東的傳統名菜，以往傳統的做法，是簡單的蒜蓉加豆豉調味後一起蒸制，做法簡單快捷，肉鮮美而有豉、蒜香味在廣...
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![胖頭魚吃魚頭 家常做法簡單又好吃，肉質滑嫩不腥不膩 快學起來吧]( "胖頭魚吃魚頭 家常做法簡單又好吃，肉質滑嫩不腥不膩 快學起來吧")
- 簡要回答胖頭魚就是我們常說的花鰱，胖頭魚頭是日常較常見的食材，而且營養價值極高，魚頭性溫，味甘；有健腦的作用。鰱魚頭的做法也很多，在家就能做出美味的菜餚。看看鰱魚頭的家常做法吧。剁椒魚頭新鮮花鰱魚魚頭，去腮洗淨，鹽、薑末、高度白酒均勻的塗抹在魚頭上醃製半小時鍋內油燒...
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![港式脆皮燒肉家常做法，皮脆肉嫩，香而不膩，比買的還好吃！]( "港式脆皮燒肉家常做法，皮脆肉嫩，香而不膩，比買的還好吃！")
- 簡要回答五花肉的做法有很多，可炒回鍋肉、紅燒、煎烤等多種做法，但有一種五花肉吃法是我們家的最愛，那就是脆皮五花肉。說到脆皮燒肉吃貨們一定不陌生，它分廣式和港式兩派。港式的脆皮燒肉好吃，但是非常難找，一般在港式茶餐廳才能吃到。下面小編貢獻了一個港式脆皮燒肉的私房祕...
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![秋葵怎麼做好吃？試試廣東這個特色吃法，清新可口，百吃不膩]( "秋葵怎麼做好吃？試試廣東這個特色吃法，清新可口，百吃不膩")
- 簡要回答秋葵，被稱之為“蔬菜之王”，有非常高的營養價值，也被稱為男人的加油站，但秋葵上面黏液比較多，導致很多人不喜歡吃，當然這也是它的特色之一。其嫩莢肉質柔嫩，含有由果膠及多糖組成的黏性物質，使黃秋葵有一種特殊風味，口感爽滑；一般可炒食、做湯、醃漬、罐藏等。除嫩果可食外...
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![太喜歡這道菜了做法簡單又好吃反覆做吃不膩]( "太喜歡這道菜了做法簡單又好吃反覆做吃不膩")
- 簡要回答一道受歡迎的炒合菜，成為了家庭中的快手菜，簡單易做又美味可口。對於經常下廚的人來說，必須掌握幾個家人都喜歡且快速製作的菜品，省時又省事。這道炒合菜正是這樣一道菜。將粉條用開水泡軟，準備配菜。泡好的粉條瀝乾後，加入一些老抽和食用油攪拌上色。同時，清洗韭菜並切...
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![冬瓜粉絲湯最簡單的做法，好吃而不膩！]( "冬瓜粉絲湯最簡單的做法，好吃而不膩！")
- 工具/材料冬瓜適量，粉絲適量，蒜苗適量，芝麻適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，老抽適量，醋適量。操作方法準備適量冬瓜，去皮洗淨，切成塊。準備蒜，小米辣椒，鍋中放油，放入蒜瓣和小米辣椒炒香，再放入冬瓜塊。放入適量鹽和雞精，再放入適量生抽，老抽，加適量清水。水燒開之後放入粉絲，蓋上鍋蓋兒，煮...
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![怎麼做好吃不膩的紅燒肉？紅燒肉的家常做法]( "怎麼做好吃不膩的紅燒肉？紅燒肉的家常做法")
- 非常多的人喜歡紅燒肉，並把它列為最愛吃的菜之一，不同的地區有不同的紅燒肉做法，下面介紹其中一種較為普遍的家常做法。操作方法（01）把洗乾淨後的五花肉切成方塊，把姜切成薄片。（02）開小火，把鐵鍋燒熱，倒入適量的食用油和冰糖。（03）將五花肉倒入鍋內，調中火，快速翻炒。（04）放入薑片和醬油...
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![怎樣做紅燒肉肥而不膩]( "怎樣做紅燒肉肥而不膩")
- 真正做好的紅燒肉要達到肥而不膩，瘦而不柴、肉塊兒飽滿，顏色鮮豔，口感甜鹹四六開，我的是改良行加了點辣椒，呵呵隱隱的辣味兒更下飯。蒜不要切拍一下即可。橘皮和醋可使肉爛的快些特別提示先炒糖色，再加清湯及調料，燒肉紅潤豔麗；將肉白煮至七成熟，再加鹽及醬油，燒約10餘分鐘，膘肥不膩...
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![懶人紅燒肉做法 香而不膩入口即化]( "懶人紅燒肉做法 香而不膩入口即化")
- 簡要回答紅燒肉，一道美味又簡單的家常菜品，以其香而不膩、入口即化的特點受到眾多食客的喜愛。製作紅燒肉並不複雜，無需繁瑣的烹飪技巧，非常適合那些想嘗試紅燒肉但又不願花費太多時間和精力的人。一、所需食材1.五花肉2.生薑3.料酒4.生抽5.老抽6.冰糖7.清水8.食用油二、製作...
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![五花肉這樣做 肥而不膩 入口即化 好吃又耐飽]( "五花肉這樣做 肥而不膩 入口即化 好吃又耐飽")
- 簡要回答做一頓美食，讓您感受到生活的美好。港式風味的滷肉飯這道飯菜不僅肉質鮮嫩，味道濃郁，而且容易入口搭配飯，是一道極為適合人們的家庭料理。1、需要準備食材，包含五花肉、洋蔥、青菜、香菇、八角、大蒜、生薑片、冰糖、生抽和食鹽。處理食材時，需將香菇提前用開水浸泡至...
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![排骨的幾種做法 3斤不夠吃 2分鐘學會 好吃不膩]( "排骨的幾種做法 3斤不夠吃 2分鐘學會 好吃不膩")
- 簡要回答番茄排骨、清蒸排骨、香芋燜排骨、蒜香排骨等。豬肉是我們生活中常吃的肉食,尤其對於肉食者來說,幾乎天天都離不開它。我們經常吃的豬肉主要有兩種,一種是常見的白豬肉,另一種是營養豐富的黑豬肉。雖然我們天天都吃豬肉,但如果一直吃同樣的做法,久而久之還是會產...
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![冬瓜的最新吃法 做湯炒菜都行 味道特別鮮美 連吃8天都不膩]( "冬瓜的最新吃法 做湯炒菜都行 味道特別鮮美 連吃8天都不膩")
- 簡要回答冬瓜是一種營養價值很高的食材，同時它的味道清新，深受人們的喜愛。冬瓜含有豐富的維生素C和鉀，鈉鹽含量也較低，而丙醇二酸能抑制糖類轉化為脂肪，因此對身體健康有很多好處。此外，冬瓜的種子也富含脂肪油、蛋白質、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸以及葫蘆巴鹼等成分。...
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![蒜泥白肉做法，肥而不膩，好吃極了]( "蒜泥白肉做法，肥而不膩，好吃極了")
- 簡要回答五花肉是我們常見的食材，吃法也是非常的多樣，最近有些小夥伴問我有沒有快手菜，所以我就想起了這道做法簡單快捷的蒜泥白肉，想學的小夥伴們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的小夥伴記得關注我哦，我每天都會更新不一樣的美食教程！首先準備食材：五花肉X500g;黃瓜X1根;油波辣子，蒜頭，姜...
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![口感軟糯嫩滑的紅燒豬棒棒腿教你在家做，香而不膩，大口吃真香！]( "口感軟糯嫩滑的紅燒豬棒棒腿教你在家做，香而不膩，大口吃真香！")
- 簡要回答紅燒豬棒棒腿這道菜一般只有在餐廳才能吃到的，其實只要準備好所需要食材在家也可以輕鬆完成，製作很簡單，用電鍋蒸熟放炒鍋煎一下即可，大概需要30分鐘就好了，而且很有有咬勁喔!一、紅燒豬棒棒腿主料：豬棒棒腿(預先醃製好2天)4個配料：大辣椒1條醬油6大匙米酒1大匙半糖1大...
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![五花肉這樣吃才不膩--回鍋肉]( "五花肉這樣吃才不膩--回鍋肉")
- 步驟（01）鍋中加水燒開，放入拍破的蒜姜，蔥，幾粒花椒煮出香味，投入五花肉煮十五分鐘左右。（02）煮好的肉撈出放入涼水中浸一下至不燙時取出切薄片，肉片切大點，儘量切薄些比較好。（03）青紅椒切三角塊兒，青蒜苗洗淨切菱形段兒（04）炒鍋入油燒，四成熱時加入肉片慢煎，煎至表面略黃，打卷後盛出，將鍋中...
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![美味的“醬香回鍋肉”肉片肥而不膩，醬香濃郁簡單易上手]( "美味的“醬香回鍋肉”肉片肥而不膩，醬香濃郁簡單易上手")
- 簡要回答回鍋肉是傳統川菜其中的一個菜式之一，是用普通的五花肉經過兩種不同方法而做出來的一道肉菜，肥而不膩，味道實在是太香了，是下飯下酒都少不了的家常美食。自己在家也能做出美味的“醬香回鍋肉”肉片肥而不膩，醬香濃郁，鮮香又下飯。醬香回鍋肉的用料如下：五花肉半斤，姜兩片...
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![豬頭肉怎麼做好吃？6種做法好吃不膩！]( "豬頭肉怎麼做好吃？6種做法好吃不膩！")
- 豬頭肉的美味，於民間早就聲譽鵲起，那豬頭肉怎麼做好吃?下面我們就一起來看一看豬頭肉怎麼做好吃不膩的6種做法吧!一、滷豬頭肉【材料】豬頭肉500克，花椒5克，桂皮5克，丁香3克，八角3克，白砂糖5克，胡椒粉4克，鹽50克，醬油50克，白酒5克，白醋3克。【做法】①用炭火燒清未淨豬毛，浸水約5分鐘，...
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![豆腐這樣做，香而不膩，比肉還好吃，關鍵在醬汁]( "豆腐這樣做，香而不膩，比肉還好吃，關鍵在醬汁")
- 簡要回答豆腐存在的歷史悠久，相傳是漢高祖劉邦之孫淮南王劉安所發明，現在已經成為家家戶戶最常吃的食材。在民間，豆腐有植物肉的美譽，豆腐中的營養非常的豐富，含有蛋白質、糖類以及多種微量元素，對血管、大腦和神經都有很好的功效，因此也是大人、小孩、以及孕婦最愛的食物。不過...
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妙知谷
