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關於西蘭花的百科

西蘭花拌木耳的家常做法
  • 西蘭花拌木耳的家常做法

  • 西蘭花質地柔嫩,風味鮮美,營養豐富,具有補脾和胃,補腎填精,健腦壯骨等功效。西蘭花經涼拌後食用,更利於儲存營養,而且口感爽脆。下面介紹用西蘭花拌木耳的家常做法,味美營養,清新爽口,風味獨特。工具/材料西蘭花150克,木耳適量,胡蘿蔔半根。蒜,鹽,味精,紅幹椒,白糖,醋,蠔油,芝麻油,油。操作方...
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西蘭花炒肉片的家常做法
  • 西蘭花炒肉片的家常做法

  • 西蘭花營養非常豐富,不僅含有豐富的蛋白質和礦物質,還含有豐富的維生素和纖維素,經常吃西蘭花可以強身壯體,提高機體免疫力,西蘭花還可以清除血管內的垃圾,有效預防心臟病。操作方法(01)西蘭花洗淨掰成小朵,胡蘿蔔洗淨去皮,切成片。(02)鍋中加水燒開,放入少許鹽,放入西蘭花,胡蘿蔔片焯一...
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涼拌西蘭花的家常做法
  • 涼拌西蘭花的家常做法

  • 西蘭花不僅樣子長得好看,而且吃起來爽口,味道很不錯,營養豐富,能提高人體的免疫力,所以,家裡會經常買西蘭花吃,西蘭花最常吃的一種做法是涼拌西蘭花,這樣能保持著西蘭花的營養成分不變。下面一起跟著小編學習涼拌西蘭花的家常做法哦。工具/材料西蘭花、香菜、蒜蓉、花生油、鹽、...
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西蘭花的藥用功效以及營養價值
  • 西蘭花的藥用功效以及營養價值

  • 西蘭花不僅具有很高的營養價值,還具有令人意想不到的藥用功效。很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C含量比它們都要高,也明顯高於其他普通蔬菜。而且,西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重...
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炒西蘭花的做法
  • 炒西蘭花的做法

  • 步驟/方法(01)洗淨材料,西蘭花撕小朵,紅腸和彩椒切條,蒜切碎。(02)鍋熱後倒油,撒蒜碎炒出香氣。(03)倒入西蘭花翻炒,加少許熱水,稍煮斷生。(04)倒入彩椒紅腸,翻炒一會,撒鹽出鍋。特別提示西蘭花的營養在蔬菜中算是高的那一類了。...
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怎樣做西蘭花胡蘿蔔炒牛肉?
  • 怎樣做西蘭花胡蘿蔔炒牛肉?

  • 常吃些西蘭花和胡蘿蔔對身體健康有益,所以日常應該注意飲食調節,儘量做到食用蔬菜多樣化,今天買了一朵西蘭花,家裡還有胡蘿蔔和熟牛肉,小編今天就做一個西蘭花胡蘿蔔炒牛肉,下面把做法說一下,喜歡的可以看看。工具/材料西蘭花一個,胡蘿蔔一個,牛肉適量,蔥適量,幹辣椒一個,生抽少許,食...
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清炒西蘭花的做法
  • 清炒西蘭花的做法

  • 吃蔬菜對我們人體是非常有好處的,特別是綠色蔬菜,接下來我為大家解介紹一下西蘭花的做法。操作方法(01)將姜蒜切粒備用。(02)將西蘭花切小塊,洗淨。(03)將鍋中倒入油,小火燒至冒煙,倒入姜蒜炒出香味,立即倒入西蘭花。(04)翻炒一會兒,待西蘭花熟後放入味精、鹽等調料,起鍋裝盤即可。...
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番茄炒西蘭花怎麼做
  • 番茄炒西蘭花怎麼做

  • 西蘭花營養豐富,在蔬菜類裡面它的維生素含量可是很高的,和番茄的混搭,口味清新獨特,吃著西蘭花,還帶著點番茄酸酸的味道,相信你一定會喜歡。操作方法(01)鍋內燒水,水燒開後把準備好的番茄清洗一下,然後放入燒開的水中稍微燙一下撈出。(02)番茄微微燙過後外皮很容易就去掉了,然後切掉蒂...
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西蘭花的功效與作用
  • 西蘭花的功效與作用

  • 簡要回答西蘭花營養物質豐富,可以補充維生素、礦物質,還可以提高免疫力,作用非常多,接下來和小編一起來了解一下吧。詳細內容首先第一點作用是西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體的免疫力。接著第二點作用是西蘭花能有效對抗乳癌和大腸癌,健康人經常食用西...
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西蘭花炒杏鮑菇的家常做法
  • 西蘭花炒杏鮑菇的家常做法

  • 西蘭花脆嫩爽口,風味鮮美,具有提高機體免疫力,增強肝臟解毒,對高血壓,心臟病有調節和預防的功用等功效。杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,具有降血脂,降膽固醇,促進胃腸消化,防止心血管病等功效。用西蘭花與杏鮑菇再搭配肉同炒,營養搭配,味道鮮美,風味獨特,堪稱美味。下面介紹西蘭花炒...
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臘腸炒西蘭花的做法
  • 臘腸炒西蘭花的做法

  • 臘腸除了炒荷蘭豆,還可以拿來炒西蘭花,也是非常不錯的一個家常菜式哦,下面一起看看臘腸炒西蘭花的做法。工具/材料西蘭花、臘腸、蒜頭、鹽、耗油、花生油操作方法01準備好所有材料:西蘭花一顆、臘腸兩根、蒜頭。(西蘭花要選擇那些顏色比較靚麗的,這樣才新鮮。)02臘腸用熱水清洗...
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西蘭花胡蘿蔔炒蝦仁的做法
  • 西蘭花胡蘿蔔炒蝦仁的做法

  • 工具/材料西蘭花、胡蘿蔔、蝦、大蒜、生抽、耗油、白糖操作方法把西蘭花清洗乾淨切成小塊狀,把蝦子去掉蝦頭,胡蘿蔔去皮切成小塊狀,然後把這些食材放在盤子裡準備好。先往鍋里加入適量的水,然後等待燒開以後在倒入西蘭花和胡蘿蔔,放入少於的鹽,煮大概三分鐘左右撈出來然後過下...
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西蘭花怎麼做好吃有營養的竅門
  • 西蘭花怎麼做好吃有營養的竅門

  • 在生活中西蘭花是比較常見的食物,西蘭花的營養價值很高,所含有的維生素C都比辣椒高很多,營養也很全面,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花...
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西蘭花的營養價值 西蘭花有哪些營養價值
  • 西蘭花的營養價值 西蘭花有哪些營養價值

  • 西蘭花又名綠花菜、青花菜,是菜花的一種。不僅長相受人青睞,口感也特別好。那麼,西蘭花的營養價值有哪些呢?下面我們就一起來了解一下吧。西蘭花的營養價值1、豐富的維K西蘭花中的維生素K能維護血管的韌性,不易破裂。有些人的面板一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一...
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西蘭花配蛋炒飯做法
  • 西蘭花配蛋炒飯做法

  • 簡要回答西蘭花含有豐富的營養成分,藥是利用西蘭花配蛋做蛋炒飯,美味可口,具體的做法是事先準備好對應的食材,然後再按照製作西蘭花配蛋炒飯的具體步驟即可。下面簡單介紹,西蘭花配蛋炒飯怎麼做比較好?詳細內容準備食材想要製作西蘭花配蛋炒飯,需要準備西蘭花,雞蛋,白米飯,小蔥,胡蘿...
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西蘭花怎麼做寶寶愛吃?
  • 西蘭花怎麼做寶寶愛吃?

  • 西蘭花含有多種營養,不管是老年人中年人青年人,還是小孩子都要適當吃一些的。只是寶寶們對於吃青菜並不是很有興趣,那麼,西蘭花該怎麼做,寶寶們才會喜歡吃呢?來吧,教你做寶寶愛吃的西蘭花,趕緊學習起來哦。操作方法寶寶吃的東西一定要健康有營養且乾淨,那麼我們可以選擇蝦仁來搭配...
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西蘭花的營養價值與功效
  • 西蘭花的營養價值與功效

  • 西蘭花一直是餐桌上很受歡迎的一道美味,因為西蘭花不僅美味,還具有很高的營養價值。但是你可能不知道,西蘭花除了美味和營養價值高外,西蘭花還有許多用途。操作方法(01)西蘭花菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素...
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怎麼做西蘭花胡蘿蔔絲炒蛋?
  • 怎麼做西蘭花胡蘿蔔絲炒蛋?

  • 胡蘿蔔和西蘭花都富含維生素,多吃一些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做西蘭花胡蘿蔔絲炒蛋。操作方法(01)胡蘿蔔絲的準備:將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,搓絲;(02)西蘭花的準備:將西蘭花泡洗乾淨,切成小塊;再放到水裡煮開,撈出備用;(03)姜和蒜頭的準備:取1小塊姜,清洗乾淨,切成薑片;取3-4個蒜...
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火腿腸炒西蘭花菜根的家常做法
  • 火腿腸炒西蘭花菜根的家常做法

  • 西蘭花是一種深受大眾喜愛的蔬菜,味道鮮美,營養豐富,而且還具有藥用價值。在市場購買的西蘭花,總是有很大的菜根,西蘭花的菜根富含蛋白質,維生素和胡蘿蔔素等營養成分,也是非常的有營養。下面小編就介紹一下用火腿腸炒西蘭花菜根的家常做法,鮮香味美,脆香爽口,風味獨特。工具/材料...
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簡單的水煮西蘭花
  • 簡單的水煮西蘭花

  • 水煮西蘭花是一道不但健康而且美味的佳餚。但是有的小夥伴還不知道該怎麼做這道菜,下面小編就為大家演示一下如何製作簡單的水煮西蘭花。操作方法(01)將西蘭花切成朵狀。但不要將西蘭花切成太小朵,太小朵會流失蔬菜的味道和維生素。(02)在鍋中倒入儘量多的水。保證西蘭花倒入水...
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西蘭花的營養價值
  • 西蘭花的營養價值

  • 西蘭花加一寶,堪比冬蟲夏草,營養賽過人蔘,防癌效果槓槓的!操作方法(01)西蘭花又名花菜、菜花、椰菜花、綠菜花、青花菜等,是生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值。我們都知道使用西蘭花對身體是非常好的,那麼西蘭花的營養價值是什麼?(02)西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了...
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蒜香西蘭花的家常做法
  • 蒜香西蘭花的家常做法

  • 蒜香西蘭花是一道比較常見的家常菜,做法簡單,但味道卻很不錯。西蘭花富含各種維生素和胡蘿蔔素,常吃西蘭花,有助於面板年輕化。一起來分享蒜香西蘭花的家常做法。工具/材料西蘭花、蒜頭、花生油、陳醋、蠔油、鹽操作方法準備好所有食材:新鮮的西蘭花一顆,蒜頭四瓣。西蘭花切掉...
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西蘭花伴炒肉
  • 西蘭花伴炒肉

  • 工具/材料西蘭花1朵,豬肉200克,香蔥、薑蓉、蒜米適量,1勺耗油,1勺生抽,1勺料酒。操作方法薑蓉、香蔥、蒜米準備好。豬肉切成片,加適量的鹽、薑蓉、耗油。加生抽、料酒醃製幾分鐘。把西蘭花切成一朵朵放到水裡泡洗。用鍋把水煮沸。放西蘭花進去灼2分鐘撈上籃子。再開火下油,放蒜...
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西蘭花炒蒜泥
  • 西蘭花炒蒜泥

  • 西蘭花炒蒜泥是一道很美味的菜操作方法(01)先在鍋裡放點水,然後把西蘭花放進去焯下,拿出,然後把蒜泥切好,鍋裡放點油,把蒜泥放進去炒下,接著把西蘭花放進去,一起炒,放鹽,糖,大概10分鐘左右即可。特別提示在炒蒜泥的時候不能火太大西蘭花最好切的差不多大小,不要太大...
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素炒西蘭花怎麼做好吃
  • 素炒西蘭花怎麼做好吃

  • 素炒西蘭花是一道家常菜,長期使用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。有補腎填精,健腦壯骨,補脾和胃之效。主治久病體虛,肢體痿軟,耳鳴健忘,脾胃虛弱以及小兒發育遲緩等病症。操作方法(01)西蘭花洗淨後切成小朵,(02)入開水鍋中氽燙至熟,(03)撈出過涼水,(04)蔥薑蒜切成片,幹辣椒...
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