![飯店裡手撕包菜為啥好吃？原來大廚這樣做，難怪包菜鮮亮口感脆爽]( "飯店裡手撕包菜為啥好吃？原來大廚這樣做，難怪包菜鮮亮口感脆爽")
- 簡要回答大家好，今天要和大家分享的是炒包菜這道美食的製作。對於包菜這一道食材及烹飪方法，很多人都喜歡用熱油對其進行翻炒，就可以讓炒出來的包菜特別下飯，像我就是一位特別喜歡炒包菜的人，每次家裡做這道美食的時候，都能讓我吃上兩大碗米飯。然而對這道美食進行製作的時候，在...
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![香菇包菜炒肉的做法]( "香菇包菜炒肉的做法")
- 香菇包菜炒肉，是大家喜歡的家常菜，香菇營養豐富，味道鮮香，食用包菜可以增加人體的免疫力，還可以延緩衰老。今天小編就用香菇包菜炒肉，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量包菜、香菇、肉、蔥、辣椒、姜、香菜、食鹽、生抽操作方法首先我們把包菜切成自己...
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![臘腸炒包菜的做法]( "臘腸炒包菜的做法")
- 工具/材料臘腸2節包菜1個蔥姜適量操作方法首先我們準備食材，臘腸2節切片，包菜1個手撕成片，蔥姜適量。鍋中放入適量植物油，油熱後放入切好的臘腸和蔥姜，小火炒出油。再加入洗好的包菜，繼續翻炒，直到包菜略微變色後加入適量食用鹽，十三香，繼續翻炒。準備熄火是放入適量雞粉，翻炒均勻...
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![香腸炒包菜的家常做法]( "香腸炒包菜的家常做法")
- 香腸味香可口，經加熱後食用，味道更加鮮美。包菜口感脆嫩，味道清淡，略帶一些甜味。用香腸與包菜一起同炒，鮮香味美，脆香爽口，口味極佳。下面介紹香腸炒包菜的家常做法。工具/材料香腸1根，包菜200克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，料酒，醬油，油。操作方法香腸用刀切成片。包菜用手撕成片，用...
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![醃包菜的做法]( "醃包菜的做法")
- 大家知道醃包菜嗎？來和小編一起看看怎麼做的吧！操作方法（01）將包菜洗乾淨。（02）把洗乾淨的包菜切成碎後，再次洗一次。（03）接著找一個碗，倒入包菜，再倒入切好的小米椒，適量的白糖，適量的鹽以及醬油，還可以放一些辣椒，不管是辣椒醬還是辣椒粉，看自己的喜好，然後攪拌均勻。（04）拿一個密閉的罐子...
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![怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜？]( "怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜？")
- 包菜的營養價值非常高，含有豐富的維生素，礦物質，還有各種微量元素，常吃包菜可以健脾養胃，利筋骨，將包菜用手撕一下，再炒特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜適量，大蔥適量，幹辣椒適量，香菜適量，大蒜適量，鹽適量，雞精適量，五...
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![紫包菜的做法]( "紫包菜的做法")
- 紫包菜營養豐富，含有多種維生素和礦物質，有強身健體的作用，其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，經常食用能夠增強人的活力。而且對於維護面板健康也十分有益。操作方法（01）紫包菜洗乾淨切成絲，姜切絲，（02）雞蛋磕在碗裡，加一茶匙清水、料酒、鹽朝一個方向打...
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![手撕包菜的做法步驟]( "手撕包菜的做法步驟")
- 手撕包菜做法簡單、味道獨特，非常下飯，下面小編將自己的做法分享給大家。操作方法（01）先將包菜撕能小塊，然後洗淨後瀝乾水分。（02）將大蒜剝皮後剁成蒜末，紅辣椒切成小段備用。（03）鍋內燒少許色拉油，油溫7成熱時放入麻椒粒炸制1分鐘後關火，然後依次放入包菜、蒜末、辣椒段。（04）最後將糖...
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![包菜的做法大全]( "包菜的做法大全")
- 包菜，又曰捲心菜，又曰椰菜，又曰大頭菜...我知道你們不是要看我普及包菜的知識的。好吧，那我們進入正題。包菜，南北吃法不同，常見的有爆炒捲心菜，涼拌空心菜等，我不玩虛的，咱也來一道不一樣的包菜吧。操作方法（01）包菜一片片掰下來，不要弄壞了，大片的可以切成兩半，洗淨待用；（02）蒜3瓣拍碎待...
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![如何做手撕包菜？]( "如何做手撕包菜？")
- 工具/材料包菜300克四川小米辣3只豬油渣60克蒜瓣3顆青蔥、鹽、蔥花、麻油少許生抽、食用油適量操作方法將包菜洗乾淨，然後撕成大小適中的葉片，然後裝進大碗裡。接著，在碗中加入少量的鹽和麻油。用保鮮膜封住碗口，然後均勻搖晃，這樣菜葉會更加入味，而且會變得更軟。接下來，在鍋裡...
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![冬季如何種包菜]( "冬季如何種包菜")
- 包菜，也稱為捲心菜，具有很高的營養價值，能夠在冬天的時候種植。下面，我們來看看冬天如何種植包菜吧。操作方法種植時間在冬天的九月份左右就可以開始種植包菜種子了，先把土壤翻一下，讓土壤變鬆了，然後再把包菜種子種植下去。移植包菜等到包菜長大到5釐米左右的時候，就可以開始移...
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![紫包菜的功效與作用]( "紫包菜的功效與作用")
- 紫包菜的原名為紫甘藍，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是結球甘藍中的一個型別。它起源於地中海沿岸，適應能力強，產量高，目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。...
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![教你做美味的香腸炒包菜]( "教你做美味的香腸炒包菜")
- 包菜營養豐富，對身體極有好處，單獨炒又顯得單調，加入了香腸一起炒，讓人胃口大開。接下來跟著小編一起看如何製作這道菜。操作方法（01）將包菜洗乾淨，切成自己喜歡的形狀（02）將香腸切成片備用（03）鍋中倒入適量油，放入香腸炒香（04）再倒入包菜片一起翻炒（05）加入適量的鹽翻炒（06）再加入適量的蠔...
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![涼拌包菜的做法]( "涼拌包菜的做法")
- 涼拌包菜，可做主菜也可做鹹菜。操作方法（01）準備好要吃的包菜，清洗乾淨後煮一下。（02）用菜刀切成小塊，備用。（03）倒入略大一點的碗中，準備筷子。（04）倒入醬油、鹽、胡椒粉、料酒、耗油、米醋、香油。（05）用準備好的筷子攪拌均勻。（06）醃製一會，儘量要在19分鐘以上為好。（07）再一次攪拌均勻就...
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![怎麼樣炒包菜]( "怎麼樣炒包菜")
- 包菜炒出來蠻好吃的，但只炒包菜一種食材，就顯的有些單調，所以經常是包菜和土豆等混合在一起烹炒，今天小編就和大家分享炒包菜的做法。操作方法（01）把包菜去掉爛葉，取包菜心，清洗乾淨，切成菱形塊狀。（02）把買回來的豬五花肉洗淨，切成片。（03）炒鍋放油，等油六成熱時，把土豆去皮洗淨，切成薄片...
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![如何炒包菜更好吃？]( "如何炒包菜更好吃？")
- 工具/材料腿肉，包菜，蒜頭，鹽巴，味精操作方法首先將買回來的腿肉洗淨，肥瘦分開，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用適量的地瓜粉裹一下。肥肉倒進鍋中炸油。蒜頭切成蒜蓉，待油炸好後，倒進鍋中爆香。接著把瘦肉倒進鍋中，翻炒三分鐘。瘦肉炒好後裝盤備用。然後把包菜撕成小片並用清水洗乾淨...
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![怎樣做河南版豆角包菜肉滷麵？]( "怎樣做河南版豆角包菜肉滷麵？")
- 麵條中含有豐富的碳水化合物，特別是富含銅，豆角和包菜的營養價值也非常高。河南人愛吃滷麵，將豆角，包菜，五花肉做成滷麵，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做河南版豆角包菜肉滷麵？希望能夠幫助到大家。工具/材料溼麵條適量，包菜適量，豆角適量，西紅柿適量，五花肉適量，鹽適量，雞...
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![酸辣包菜怎麼做好吃]( "酸辣包菜怎麼做好吃")
- 包菜是我喜歡吃的蔬菜之一，其中最喜歡的烹調方法就是酸辣包菜，烹調方法也很簡單，不會做飯的童鞋只要有心想學習，應該是可以做一次就會的，上傳這款簡單的家常菜，希望可以幫到不會做飯又想學習做飯的童鞋。操作方法（01）先把卷心菜洗淨。（02）蔥切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個...
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![特色菜；手撕包菜小炒肉做法圖解]( "特色菜；手撕包菜小炒肉做法圖解")
- 上班族的快手下飯菜——手撕包菜小炒肉這是我最近做的比較多的菜。最近咳嗽了很長時間，去看醫生，前兩個醫生給我開的藥吃了一點沒見好。直到上個星期天看的那個醫生,都還沒給我開消炎藥吃，卻明顯的見效了。我覺得，碰到什麼樣的醫生也是緣分。有緣碰到好的醫生，一次就可以把病...
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![包菜的功效作用與禁忌]( "包菜的功效作用與禁忌")
- 【別名：捲心菜、洋白菜、圓白菜、包心菜】包菜為十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。包括結球及不結球兩大類群。原產地中海沿岸和中國。由蕓薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。包菜根為淺根系，主根粗大，側根發達，水...
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![手撕包菜的家常做法]( "手撕包菜的家常做法")
- 包菜甘甜可口，而且比其他的菜耐放——兩天以內的包菜仍然新鮮好吃，但是也不要放太久，任何菜都是越新鮮越好的。今天剛好家裡其他菜都煮完了，我們還有包菜可以煮出美味！操作方法（01）我們在挑選包菜的時候，經常看到這種裂開的包菜，買的時候買這種就對了！裂開的包菜已經完全成熟，口感和...
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![簡單又營養的胡蘿蔔炒包菜的做法]( "簡單又營養的胡蘿蔔炒包菜的做法")
- 胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有美容養顏的功效，包菜維生素C的含量豐富，有防衰老、抗氧化的作用。胡蘿蔔炒包菜是一道家常菜餚，營養味美，很受大眾的喜歡。今天就給大家介紹胡蘿蔔炒包菜的的做法。操作方法（01）把胡蘿蔔去皮洗淨切成片，包菜洗淨也切成小塊。（02）豬五花肉洗淨切成條，蔥切小段、...
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![包菜怎麼做好吃]( "包菜怎麼做好吃")
- 包菜是我們家餐桌上最容易看到的一道菜，不僅打人小孩都非常喜歡吃，可是做好這道菜可不容易啊，關鍵是火候的掌握。工具/材料包菜、蒜、生抽、幹辣椒、老抽、耗油、雞精操作方法把包菜清洗乾淨用手撕成碎片，碎片的程度根據個人口味而定，不過不要撕的太碎影響口感，接著放入盆中加...
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![蒜蓉手撕包菜的做法]( "蒜蓉手撕包菜的做法")
- 很多人都喜歡吃手撕包菜，包菜的味道鮮甜，而且脆口，無論是搭配肉一起炒，還是素炒，味道都很好吃。一起來看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜頭、花生油、蠔油、陳醋、鹽操作方法準備好一顆新鮮的嫩包菜，四瓣蒜頭。包菜一定要用手撕，不要用刀切哦。把包菜的菜梗給摘下來，扔...
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![如何製作幹鍋手撕包菜]( "如何製作幹鍋手撕包菜")
- 幹鍋手撕包菜是一道非常常見的家常菜，製作簡單，口號香辣，極適合下飯，下酒，是待人接客、日常烹製的最常選擇，接下來小編給大家帶來幹鍋手撕包菜的製作方法操作方法（01）準備適量的包菜撕成小塊，切蔥姜，幹辣椒備用（02）鍋放多點兒的油，中小火加熱至三四層油溫，倒入準備好的包菜（03）炸至一到兩...
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妙知谷
