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關於白蘿蔔的百科

才發現,原來白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔差別這麼大!以後別再買錯了
  • 才發現,原來白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔差別這麼大!以後別再買錯了

  • 簡要回答不同顏色的蘿蔔原來營養價值也有不同,究竟哪款最高纖維,維他命C含量最多?今天就讓我們一次瞭解白、紅、青蘿蔔的好處,以及儲存蘿蔔的方法。蘿蔔對人體有什麼好處?營養師提到,蘿蔔是一款低脂的蔬菜,除了在正餐中食用,也可作為零食適合減肥及控制體重人士吃。同時,生蘿蔔的...
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白蘿蔔的醃製方法
  • 白蘿蔔的醃製方法

  • 簡要回答白蘿蔔切條放入調料醃製,然後再放入冰箱冷藏即可,醃好的白蘿蔔吃起來非常的爽口,我們一起學起來吧。詳細內容第一步,一隻大白蘿蔔,洗淨,削皮第二步,將蘿蔔切成條狀。第三步,入蒜,加鹽醃製,出水第四步,出水倒去,裝盒,加入調料(白醋,生抽,白糖,辣椒油調汁),冰箱,隔天食用即可。醃製好的...
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香菇白蘿蔔丸子湯的做法
  • 香菇白蘿蔔丸子湯的做法

  • 夏天到了,準備一鍋清爽甘甜的湯真是非常有必要呢。今天小編給大家分享的是香菇白蘿蔔丸子湯,非常美味,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:白蘿蔔香菇枸杞姜鹽雞精操作方法取4-5個鮮香菇,將香菇洗淨,切成薄片;取三分之一根白蘿蔔,將白蘿蔔去皮,洗淨,切成薄片;白蘿蔔切薄一點,更容易熟...
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怎麼醃白蘿蔔好吃又脆
  • 怎麼醃白蘿蔔好吃又脆

  • 白蘿蔔經常被拿來作為排骨或者肉的配菜一起燉湯,再不就是製作成蘿蔔絲,最後就是做成這種醃製菜了。以前的人生活比較困難,醃蘿蔔、醃大蒜這一類便經常作為下飯菜,那麼怎麼醃白蘿蔔好吃又脆呢?操作方法(01)1.白蘿蔔洗淨,刨皮(02)2.切成長條(03)3.放入大碗中,加入鹽,晃動一下碗,使鹽和所有...
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如何在家做白蘿蔔豆腐瘦肉湯?
  • 如何在家做白蘿蔔豆腐瘦肉湯?

  • 白蘿蔔豆腐瘦肉湯一道清涼下火的湯品,如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)白蘿蔔,請購買大個且新鮮的;(2)豆腐,請選擇嫩豆腐;(3)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的;(4)香蔥別買太多。(02)食材處理(1)豆腐洗淨,切成小塊;(2)香蔥切成蔥花;(3)瘦肉用水...
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蜂蜜白蘿蔔止咳嗽水
  • 蜂蜜白蘿蔔止咳嗽水

  • 寶寶咳嗽怎麼辦,有沒有什麼可以幫助寶寶止咳呢,在這裡,我來教大家怎麼做蜂蜜白蘿蔔止咳嗽水。操作方法(01)首先,我們把白蘿蔔切成小塊,這樣可以讓蘿蔔吸收蜂蜜。(02)將切成小塊的蘿蔔放入玻璃瓶子裡。(03)向瓶子里加入蜂蜜,保證蜂蜜都能接觸蘿蔔。(04)蓋上蓋子,靜置兩個小時。(05)這時,我們...
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白蘿蔔怎樣做鹹菜
  • 白蘿蔔怎樣做鹹菜

  • 你知道白蘿蔔怎樣做鹹菜嗎?一起來看看吧操作方法取適量白蘿蔔用清水洗淨,一把不用去白蘿蔔皮,不好清洗淨的地方可以去皮,把白蘿蔔洗淨待用。然後把洗好的白蘿蔔從中間切開一分為二,然後再切成條狀,粗細薄厚根據自己喜好來定,洗好後放鹽去掉蘿蔔多餘的水份。喜歡吃鮮脆白蘿蔔的,用...
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白蘿蔔燒狗肉的做法
  • 白蘿蔔燒狗肉的做法

  • 白蘿蔔含有豐富的維生素,是一種小人蔘,常吃對身體非常有好處,用白蘿蔔燒狗肉,味道格外鮮美,具體做法如下。操作方法(01)將白蘿蔔洗淨切成塊備用;(02)將狗肉洗淨切成塊備用;(03)將姜、蒜、幹辣椒、桂皮洗淨切好備用;(04)在鍋中放入適量菜油;(05)加入適量花椒;(06)加入姜、蒜、桂皮、幹辣椒;(07)加入...
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白蘿蔔青椒炒瘦肉的家常做法
  • 白蘿蔔青椒炒瘦肉的家常做法

  • 白蘿蔔、青椒都是甘甜可口的菜,都可以用來炒菜。今天小編給大家介紹一道白蘿蔔青椒炒肉,希望大家能喜歡。操作方法(01)瘦肉要買腱子肉,比較嫩,比較好吃;將瘦肉清洗乾淨,切成小片、薄片狀;瘦肉的量依據個人喜好而定;(02)將切好的瘦肉放入盤中,加入適量的鹽、料酒、味精,抓勻,醃製5-10分鐘...
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吃白蘿蔔的好處
  • 吃白蘿蔔的好處

  • 白蘿蔔是春季種植的品種,一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。肉質根光滑,質脆味甜,極少有裂根出現。抗熱性好,根皮及純白度表現優秀,抗熱,表皮光滑度好,根皮純白,沒有青頭現象,吃白蘿蔔可以治療或輔助治療多種疾病。工具/材料白蘿蔔操作方法01食用價值。常見的蔬菜,生食熟...
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美味滋補的白蘿蔔燉牛排
  • 美味滋補的白蘿蔔燉牛排

  • 工具/材料白蘿蔔,牛排,八角,桂皮,紅棗,操作方法新鮮白蘿蔔洗淨,切塊,裝盤備用。牛排洗淨,砍塊,裝盤備用。將牛排放在炒鍋中翻炒至其變色,加白酒少許,翻炒2分鐘,再加白蘿蔔塊,翻炒。然後將白蘿蔔與牛排放入燉鍋中,加紅棗,八角,桂皮,花椒,慢火燉2個小時,放鹽少許,味精少許,起鍋。(還可加一些香菜...
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蜂蜜白蘿蔔治療咳嗽有奇效
  • 蜂蜜白蘿蔔治療咳嗽有奇效

  • 咳嗽是我們日常生活中經常會遇到的小毛病,毛病雖小,但嚴重影響生活,治療咳嗽的方法很多,民間有許多的偏方,今天介紹用蜂蜜白蘿蔔治療咳嗽的方法,供大家參考。操作方法(01)白蘿蔔是一種常見的蔬菜,中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,...
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吃白蘿蔔的六個好處
  • 吃白蘿蔔的六個好處

  • 今天小編給大家分享的是吃白蘿蔔的六個好處,希望能夠幫助到大家。操作方法提高免疫力感冒是因為人們身體的免疫力降低,蘿蔔中的維生素c以及微量元素,能夠提高身體免疫力,避免身體受到疾病的困擾增強消化能力蘿蔔中含有芥子油,能更好的促進腸胃的蠕動,身體的消化能力就會提高,還...
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如何用白蘿蔔煮水治療咳嗽
  • 如何用白蘿蔔煮水治療咳嗽

  • 水煮白蘿蔔有治療咳嗽的功效,下面教你做法。操作方法(01)挑選好白蘿蔔,去蒂。(02)颳去外皮。(03)切成條狀。(04)鍋燒熱油,把白蘿蔔下鍋。(05)待白蘿蔔炒出水分後,加入適量水,小火燉煮。(06)起鍋後飲用即可。...
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白蘿蔔片包肉餅的做法
  • 白蘿蔔片包肉餅的做法

  • 蘿蔔大部分都是拿來煲或煮,今天小編來個新花樣,蒸蘿蔔片包肉餅,做出來的成品味道非常不錯,清甜爽滑,非常好吃。下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把蘿蔔洗乾淨,去掉兩頭尾,把中間切成一圈圈薄片。(02)豬肉剁成肉餅,加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(03)用鍋裝適量的水煮沸。...
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白蘿蔔發泡了能吃嗎
  • 白蘿蔔發泡了能吃嗎

  • (01)要是切開白蘿蔔之後發現裡面像棉花一樣發泡了那就不能吃了,像這樣的情況是因為白蘿蔔放的時間太長水分流失所導致的,所以切開之後會看起來像棉絮一樣。還有一種可能是因為腐爛變質所引起的,不管是那種原因都不適合在食用了。(02)白蘿蔔是可以冷藏的,溫度在1-3度最佳,大家注意...
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豬骨燉白蘿蔔的做法
  • 豬骨燉白蘿蔔的做法

  • 豬骨燉白蘿蔔是冬天最常見的一種燉湯。主要食材有豬骨、白蘿蔔。操作方法(01)1.將買回來的豬骨清洗乾淨後,再用冷水浸泡下(去血水)。(02)2.半個小時後(這個時間隨意),將豬骨煮一下,去血水。(03)3.將白蘿蔔清洗乾淨切好。(04)4.把豬骨、老薑放進煲湯鍋裡,大火半小時後轉至中小火。大約3小...
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如何在家做白蘿蔔菜椒炒肉?
  • 如何在家做白蘿蔔菜椒炒肉?

  • 白蘿蔔菜椒炒肉是一道大家經常吃到的家常菜,那如何做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)腿肉,請選擇肥肉少瘦肉多的比較好;(2)白蘿蔔,請選擇新鮮且通體均勻的為宜;(3)蒜頭和菜椒不要買太多。(02)食材處理(1)白蘿蔔去皮切成片;(2)菜椒洗...
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怎樣做美味的松花蛋白蘿蔔湯麵?
  • 怎樣做美味的松花蛋白蘿蔔湯麵?

  • 白蘿蔔的營養價值非常高,含有豐富的礦物質維生素,膳食纖維,尼克酸等,常吃蘿蔔可以促進腸胃消化,止咳化痰,松花蛋的營養價值也非常高,將它們做成湯麵,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的松花蛋白蘿蔔湯麵?希望能夠幫助到大家。工具/材料松花蛋適量,白蘿蔔適量,枸杞子適...
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白蘿蔔的家常做法
  • 白蘿蔔的家常做法

  • 清炒白蘿蔔真是非常簡單非常家常的菜了,所以很簡單易學,下面一起來看看吧。操作方法01肉丸白蘿蔔湯:【主料】:白蘿蔔、肉丸【輔料】:鹽、白胡椒粉、雞精、香油1.備好肉丸;2.去皮洗淨蘿蔔;3.蘿蔔切成小塊;4.鍋內放油,炒香蒜和幹辣椒;5.放入白蘿蔔翻炒;6.放入肉丸翻炒;7.添入一碗水,燒開...
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白蘿蔔燒肉的做法
  • 白蘿蔔燒肉的做法

  • 白蘿蔔燒肉口感好而且營養價值還非常高,只是你知道如何做白蘿蔔燒肉好吃嗎?今天教大家做這道好吃又有營養的白蘿蔔燒肉,一起來看看吧。操作方法白蘿蔔清洗乾淨,不要去皮,直接切開,然後切成小方塊待用。四分肥六分瘦的豬肉清洗乾淨,然後切成小方塊狀,這樣口感會比較好。鍋裡倒油燒...
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怎麼醃製小白蘿蔔
  • 怎麼醃製小白蘿蔔

  • 醃製小白蘿蔔是一道很好的下飯菜,其做法也是非常簡單,今天教大家做簡單又好吃的醃製小白蘿蔔,一起來看一下吧。操作方法小白蘿蔔去掉蘿蔔纓子,清洗乾淨,浸泡在清水裡半小時,再次清洗幾遍就徹底乾淨了,切成大塊。如果有醃鹹菜的缸更好,如果沒有,找個玻璃罐子也可以,把小蘿蔔放進去。...
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排骨白蘿蔔湯怎麼做
  • 排骨白蘿蔔湯怎麼做

  • 白蘿蔔營養分析1、增強機體免疫功能:白蘿蔔蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2、幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3、幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗...
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白蘿蔔燉排骨怎麼做
  • 白蘿蔔燉排骨怎麼做

  • 白蘿蔔燉排骨是一道很有營養的湯。排骨富含蛋白質,脂肪相比雞肉要高一些。白蘿蔔在秋季是去燥的蔬菜,多吃白蘿蔔燉排骨可以潤肺,化痰。老少咸宜。操作方法(01)排骨洗淨,剁成小塊。(02)白蘿蔔切成方塊。(03)鍋中先煮開水,排骨放在鍋中焯一下,去掉血水。(04)洗淨焯過的排骨,另外放一鍋水大...
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白蘿蔔辣椒炒牛肉的做法
  • 白蘿蔔辣椒炒牛肉的做法

  • 今天小編有空,家裡白蘿蔔買了好幾天了,那今天就做白蘿蔔吧,冰箱裡還有一個青辣椒,家裡還有熟牛肉,那麼今天就做白蘿蔔辣椒炒牛肉,下面我把具體做法介紹一下,喜歡的朋友可以嘗試做一下,冬天多吃些蘿蔔對身體有好處。操作方法(01)選新鮮的白蘿蔔一個,用清水把白蘿蔔洗淨,不好清洗的地方...
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