![炒豇豆的家常做法]( "炒豇豆的家常做法")
- 豇豆開始上市了。掐上一把新鮮的豇豆，清炒或者水煮涼拌，簡單原始的做法最能顯示食材的原汁原味。下面小編就將這道炒豇豆的簡單做法分享給大家。操作方法（01）挑選新鮮飽滿的豇豆，摘掉有蟲眼的、再掐頭去尾整理一下。（02）將整理好的豇豆摘折成段後，清水洗淨。（03）大蒜去皮，切成薄片。...
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![簡單美味的快手菜，豇豆炒五花肉片]( "簡單美味的快手菜，豇豆炒五花肉片")
- 對於上班族來說，簡單美味就是王道，快手是根本。豇豆很好摘洗，而且又易於儲存，週末在家可以把豇豆掐成小段，裝入保鮮袋，放入冰箱，吃個兩三天不成問題。五花肉買回家就切成需要的小塊，放入冰箱速凍箱裡，想吃的時候早晨上班前取出放入冷藏室，回家就能做了。豇豆炒五花肉片，鹹香微辣，非常...
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![蝦醬炒豇豆雞蛋的家常做法]( "蝦醬炒豇豆雞蛋的家常做法")
- 蝦醬口感鹹鮮，海鮮味厚重，用蝦醬同豇豆雞蛋同炒，起到很好的提鮮作用，味道鮮美，鹹香適口，風味獨特，是一道開胃的下飯菜。下面介紹蝦醬炒豇豆雞蛋的家常做法。工具/材料蝦醬2匙兒，豇豆100克，青尖椒1個，雞蛋2個。紅幹椒，五香粉，味精，油。操作方法豇豆收拾清洗乾淨，控幹水分，切成碎丁。青尖...
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![豇豆角的做法]( "豇豆角的做法")
- 豇豆角是常見的素菜，但是有些人不喜歡吃，說有豆腥味，其實，只要將豇豆角焯一下水，就可以去除豆腥味，再使用爆香的大蒜煸炒一下，就可以簡單地烹飪出美味的豇豆角菜餚了。操作方法（01）主料：豇豆角，適量。輔料：大蒜、鹽、油、辣椒、糖、美極鮮醬油，少許。（02）處理食材：先將豇豆角洗淨，切段。大...
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![涼拌豇豆怎麼做]( "涼拌豇豆怎麼做")
- 豇豆，又叫長豆角，菜豆等等……叫法不同，做法也各不相同，家常菜之麻汁拌豇豆！操作方法（01）大蒜搗碎（02）芝麻醬加鹽，味極鮮醬油，涼白開水（03）攪拌均勻成麻汁（04）豇豆擇洗乾淨（05）起鍋燒水至開，放入豇豆焯熟（06）撈出過涼瀝乾水分（07）切成均勻的段狀（08）為了視覺衝擊整齊碼入盤中（09）放入蒜泥，澆麻汁，辣椒...
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![涼拌豇豆的作法]( "涼拌豇豆的作法")
- 豇豆又叫豆角，一般人都可食用。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。1、烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。2、烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則會發生中毒。3、為防止中毒發生，扁豆食前應加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色...
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![教你豇豆炒肉片的做法]( "教你豇豆炒肉片的做法")
- 美食之豇豆炒肉片，做法超級簡單，掌握好步驟就可以炒得一手好菜，今天小編教大家豇豆炒肉片的做法。操作方法（01）先準備好食材，豇豆，豬肉，大蒜，生薑，紅辣椒等，如圖。（02）將肉洗淨切成片狀，然後裝在碗裡，加入適量的生粉和生抽，攪拌均勻，如圖。（03）將豇豆洗淨切成一段一段的，如圖。（04）然後將大蒜，紅...
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![豇豆的家常做法]( "豇豆的家常做法")
- 豇豆屬豆科一年生植物，性平、味甘鹹，主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。下面我給大家講講豇豆的家常做法操作方法（01）清炒豇豆：首先我們將買回來的豇豆，處理掉豇豆旁邊的須，再將它用手截成段一段的，截好之後放入盆中加水中清洗，洗乾淨後備用（02）再將姜、蒜洗乾淨切成碎末狀（03）熱鍋放油，油溫合...
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![幹豇豆扣肉怎麼做]( "幹豇豆扣肉怎麼做")
- 扣肉這道菜，因為底菜的不同，展現出不同的味道。家裡習慣用芽菜、鹽菜做底菜。當這兩種菜都沒有的時候，會用幹豇豆。用幹豇豆做底菜的扣肉，豇豆比肉更好吃。操作方法（01）豬肉燒皮後，用小刀刮洗乾淨。（02）將豬肉放進鍋內，加入適量清水煮，煮至豬肉熟即可。（03）用生抽、紅糖在豬皮上塗抹，抹...
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![素雞炒豇豆的家常做法]( "素雞炒豇豆的家常做法")
- 素雞，味美醇香，軟中有韌，口感似肉。豇豆，質地脆嫩，口感清香。二者與肉搭配輔料同炒，口感豐富，味美鮮香，營養滋補，是一道美味可口的家常菜，下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料素雞半塊，豇豆200克，肉100克，青尖椒1個。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法素雞切成3公分左右長，0.6...
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![豇豆包子（又名：豆角包子）的做法]( "豇豆包子（又名：豆角包子）的做法")
- 豇豆的營養價值：豇豆俗稱豆角、角豆、姜豆、帶豆。豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。豇豆適宜人群：一般人群均可食用。1.尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患...
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![豇豆拌幹豆腐的家常做法]( "豇豆拌幹豆腐的家常做法")
- 豇豆拌幹豆腐，是把豇豆和幹豆腐經水炒過後，再配輔料一起拌制而成的涼拌菜。口感鹹香爽口，味道鮮美，風味獨特，是一道美味的下飯涼拌菜。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料豇豆200克，幹豆腐1張，胡蘿蔔半根，紅幹椒6個。蒜，鹽，味精，白糖，蠔油，芝麻油，油。操作方法豇豆收拾清洗乾淨，控幹水...
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![家常菜炒菜豇豆的做法]( "家常菜炒菜豇豆的做法")
- 家常菜菜豇豆是一道非常好吃的美食，很多人都很喜歡做，下面小編就教大家家常菜菜豇豆的做法，希望大家喜歡。操作方法01首先我們需要將菜豇豆清洗乾淨，並切成小段，如圖所示。02之後我們將蒜拍碎，如圖所示。03之後我們將蔥切成小塊，如圖所示。04之後我們在鍋中放入一點油燒到7分熱，...
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![在家怎麼做酸豆角---四川泡菜之酸豇豆的做法]( "在家怎麼做酸豆角---四川泡菜之酸豇豆的做法")
- 酸豇豆，是一道用辣椒、豇豆製作的菜餚。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。現在小編就教給大夥酸豇豆的製作方法。操作方法（01）準備好做酸豆角的食材。（02）在鍋里加入鹽、花椒，然後倒入清水燒開，在將其冷卻。...
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![蒜香豇豆龍利魚片的家常做法]( "蒜香豇豆龍利魚片的家常做法")
- 這道蒜香豇豆龍利魚片非常適合盛夏季節食用。高溫天氣，好多人胃口不好，而這道菜不僅操作方便，完全不用起油鍋，只要汆熟後撒上蒜末，澆上調味汁即可食用，而且蒜香濃郁，酸辣可口，非常開胃。工具/材料龍利魚柳280g豇豆250g蒜瓣5顆食用油1小勺生薑適量料酒1小勺生薑粉1小勺鹽1小勺蒸魚...
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![豇豆香菇燴丸子的做法]( "豇豆香菇燴丸子的做法")
- 豇豆香菇燴丸子的做法，是把炸好的丸子回鍋燴一下，再放入豇豆，香菇，配輔料一起炒制而成，味道鮮美，風味獨特，色香味濃，營養豐富。下面介紹一下豇豆香菇燴丸子的做法。工具/材料豇豆150克，肉丸子150克，香菇100克，胡蘿蔔半根。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，蠔油，油。操作方法豇豆收拾清洗乾淨，控幹...
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![豇豆飯的家常做法]( "豇豆飯的家常做法")
- 南方人愛吃米飯，並且想方設法將米飯做出百般花樣，菜飯便是其中一種。在菜飯裡面，媽媽最喜歡的是豇豆飯。挑選白白胖胖的大豇豆，摘成段後，在油鍋裡炒一炒，上面蓋上煮好的米飯，加水燜煮至熟。揭開鍋蓋，鏟子一翻，將豇豆與白米飯混合均勻，香噴噴的豇豆飯就出鍋了。操作方法（01）準備煮好的...
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![怎樣給寶寶做豇豆肉末]( "怎樣給寶寶做豇豆肉末")
- 每天給寶寶做那幾道菜，寶寶都吃膩了。今天小編準備給寶寶做一道豇豆肉末菜，給小傢伙換換口味。洗洗手，開始啦。工具/材料豇豆半斤，豬肉，姜蒜，蔥花操作方法01首先將豇豆洗淨，切丁。02豬肉洗淨，用刀剁成肉末，然後往豬肉裡放入鹽，醬油，姜蒜，芡粉勾兌一點水，攪拌均勻。03小蔥的蔥杆和蔥葉...
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![豇豆角燒茄子的家常做法]( "豇豆角燒茄子的家常做法")
- 豇豆燒茄子，是以豇豆、茄子為主要材料製作的一道菜餚。家常豇豆燒茄子的做法非常簡單易學。雖然是簡單常見的家常菜，但因其方便、下飯而頗受歡迎。操作方法（01）豇豆角擇洗乾淨切成段兒（02）茄子去皮洗淨切成滾刀塊（03）五花肉切片，蔥、姜、蒜、八角備好（04）熱鍋加植物油放入五花肉煸香...
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![豇豆種植技術圖片詳細步驟1]( "豇豆種植技術圖片詳細步驟1")
- 豇豆營養豐富，食味鮮美，市民愛吃，菜農愛種，在我國南北各地均有栽種，尤以南方為甚，豇豆有長、短豇豆之分，目前我地主要栽培長豇豆。小編整理了豇豆種植技術，以下列舉出來供網友們參考。一、豇豆品種的選擇：（01）有早熟、豐產，春夏秋3季栽培，早上市2-4天，前期增產20％左右，總產增加l0一20％。一...
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![用豇豆做鹹菜怎麼做]( "用豇豆做鹹菜怎麼做")
- 在大夏天來上一碗稀飯配鹹菜，一下子就能吃兩碗飯，鹹菜之中我最愛的就是豇豆鹹菜，那今天我就來教教大家怎樣用簡單的豇豆做鹹菜！工具/材料豇豆大蒜老薑小米辣鹽老酸水玻璃壇操作方法買豇豆的時候要挑選嫩豇豆，老豇豆做出來的鹹菜不脆，將買來的豇豆洗淨後晾乾備用。將大蒜扒皮，老...
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![豇豆末塌雞蛋的家常做法]( "豇豆末塌雞蛋的家常做法")
- 豇豆質地脆嫩，口感清香，具有補腎止瀉，益氣生精等功效。雞蛋營養豐富，味道鮮美。把豇豆切成碎末與雞蛋配輔料一起煎塌，營養味道相互吸收，色香味美，風味獨特，營養滋補，是一道爽口的下飯菜。下面介紹豇豆末塌雞蛋的家常做法。工具/材料豇豆100克，雞蛋3個，青尖椒半個。蔥，姜，鹽，味精，五香粉，...
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![豇豆角的做法：肉絲炒豇豆]( "豇豆角的做法：肉絲炒豇豆")
- 在家裡如何製作豇豆炒肉呢？讓小編來給大家操作一下吧。操作方法（01）準備好食材，把肉切成肉絲，姜和蒜切丁。（02）加入鹽、生抽、澱粉進行醃製。（03）豇豆洗乾淨，瀝乾水，切成長度適中的樣子。（04）熱鍋加油，加入姜蒜，加入肉絲爆炒。（05）等肉慢慢變色，就可以加入豇豆爆炒了。（06）加入生抽、鹽進行調...
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![豇豆角炒肉的做法]( "豇豆角炒肉的做法")
- 豇豆角炒肉，味道鹹香，特別好吃，下面就說說豇豆角炒肉的做法。工具/材料豇豆角，豬肉，醬油，食用油，鹽，蔥操作方法準備豇豆角、豬肉和蔥。將豇豆角去根，清洗乾淨後切成寸段，將肉切成片，將蔥切成小段。鍋中放入適量的食用油，燒熱後，放入蔥熗鍋。將肉片放入鍋中，翻炒均勻，炒至肉片發白。將豇...
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![豇豆炒肉皮的家常做法]( "豇豆炒肉皮的家常做法")
- 豇豆質地脆嫩，口感清香，具有益氣生精，補腎止瀉等功效。肉皮口感柔軟，味道鮮美，具有滋陰補虛，養血益氣之功效。用豇豆與肉皮同炒，色香味俱佳，好吃又有營養。下面介紹豇豆炒肉皮的家常做法。工具/材料豇豆200克，豬肉皮150克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，八角，料酒，醬油，油。操作方法肉皮收...
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妙知谷
