![怎樣做美味的豆豉蒜薹炒豆腐？]( "怎樣做美味的豆豉蒜薹炒豆腐？")
- 豆腐的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素，礦物質，豆腐是清熱潤燥，補血養顏的佳品，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆豉蒜薹炒豆腐？希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐適量，雞蛋適量，蒜薹適量，西紅柿適量，豆豉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量。操作方法...
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![如何做出好吃的蒜薹炒肉]( "如何做出好吃的蒜薹炒肉")
- 蒜薹炒肉是一道家常菜餚，主要材料為蒜薹、豬肉。其做法簡單，口味鮮美，營養豐富廣受人們的喜愛。多食用蒜薹能預防痔瘡的發生，具有很好的抗菌、殺菌的作用。下面我就把蒜薹炒肉的家常做法分享給大家。操作方法（01）蒜薹500克擇去老梗和尖稍，用水清洗乾淨浸泡10分鐘左右，這樣能更好...
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![醃蒜薹怎麼醃好吃又脆？]( "醃蒜薹怎麼醃好吃又脆？")
- 醃蒜薹好吃又脆的做法：蒜薹洗淨瀝乾水分，切小段，灑鹽，拌勻醃製1到2小時；加生抽、香醋、幹辣椒、花椒和香葉，小火煮開就關火晾涼做醃汁；擠一下蒜薹的水；倒入醃汁攪拌一下；密封好放陰涼通風處，隔夜或8小時後就可以吃了。基本上所有生醃的小菜都是先用鹽殺一下水就會更脆口，生蒜薹辣口，...
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![夏天簡易版脆爽泡蒜薹（舌尖上的貴陽風味）]( "夏天簡易版脆爽泡蒜薹（舌尖上的貴陽風味）")
- 蒜薹營養豐富，下面分享一下泡蒜薹的製作方法。工具/材料蒜薹、醬油、冰糖操作方法蒜薹洗淨，切成段狀，放入一旁，瀝乾水分。將適量的冰糖放入碗中，然後，再放入容器中。將瀝乾水分的蒜薹放入盛有冰糖的容器中。倒入適量醬油，浸沒蒜薹即可。封口醃製三至五天即可食用。...
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![新鮮蒜薹怎麼儲存]( "新鮮蒜薹怎麼儲存")
- 新鮮的蒜薹如果儲存不好，容易發乾發黃，口感就差了，下面就說一說新鮮蒜薹怎麼儲存。操作方法可以把蒜薹盤一下，放在塑料盤中，再用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以儲存較長時間，注意一定不要切兩頭，要保持原樣。還可以用塑料袋套住蒜薹的根部，紮好，然後放在冰箱的冷藏室中，也可以儲存...
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![肉末炒蒜薹的做法]( "肉末炒蒜薹的做法")
- 蒜薹炒肉末味道特別香，再加上一點胡蘿蔔整道菜看起來就非常有食慾感。一菜多吃，老少適宜，搭配米飯、粥或拌麵、窩窩頭都是非常好吃的。操作方法（01）蒜薹洗乾淨，切成小段。胡蘿蔔去皮，切成小丁備用，如下圖；（02）肉末放入碗里加入蔥、薑末、料酒、蠔油醃製10分鐘。（03）把鍋燒熱，這次炒菜用...
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![怎樣做美味的蒜薹香菇炸醬麵？]( "怎樣做美味的蒜薹香菇炸醬麵？")
- 蒜薹的營養價值非常高，蒜薹中含有豐富的蛋白質，膳食纖維，胡蘿蔔素，煙酸等微量元素，具有溫中下氣，調和臟腑的功效，香菇的營養價值也非常高，將蒜薹，香菇和五花肉這樣做成炸醬麵，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜薹香菇炸醬麵？希望能夠幫助到大家。工具/材料蒜薹適量，...
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![蒜薹炒土豆比炒肉還好吃]( "蒜薹炒土豆比炒肉還好吃")
- 蒜薹炒土豆，蒜香濃郁，比用肉炒土豆還好吃，下面就分享蒜薹炒土豆的做法。工具/材料蒜薹，土豆，蔥，醬油，鹽，食用油操作方法將土豆去皮，蒜薹去根和苗，然後將土豆和蒜薹用清水洗淨。將蒜薹切成寸段，土豆切成一寸長的條。鍋中放入食用油燒熱，放入蔥花熗鍋，再放入土豆條翻炒均勻。土豆炒至五...
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![家常淹蒜薹的做法]( "家常淹蒜薹的做法")
- 家常醃製蒜薹，美味可口，簡單方便。下面分享一下它的製作方法。工具/材料蒜薹、食用鹽、調料、芝麻油操作方法將蒜薹擇好，去除尾部的部分，洗淨，切成段，放入盆中。往盆中放入適量的食用鹽，用餐具上下來回翻動，使鹽分均勻佈滿蒜薹。將蒜薹放入盆中醃製一天左右，取出。然後，往蒜薹上加...
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![蒜薹怎麼做才好吃？教你5道美味做法，冬天吃降脂通便還護肝臟！]( "蒜薹怎麼做才好吃？教你5道美味做法，冬天吃降脂通便還護肝臟！")
- 簡要回答蒜薹，是大蒜的花莖，含有豐富的蒜素和辣素，能有活血、防癌和殺菌。大蒜素簡直可以稱之為天然的“青黴素”，對寄生蟲，和大腸桿菌等病原菌都有有效的抑制作用。今天，輕喜到家就給大家分享5道蒜薹的美味做法，喜歡的可以試試哦~一、蒜薹抱蛋準備食材：蒜薹400g、雞蛋三隻、鹽一...
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![蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉怎麼做")
- 蒜薹是自己家小圓子種的，雖然長的不太直，但是絕對的綠色食品，沒有化肥和農藥，也很嫩，用豬瘦肉來炒非常好吃。操作方法（01）蒜薹洗淨切一寸左右長的段。（02）豬肉切成條放入少許澱粉抓勻，這樣炒出來的肉會滑嫩。（03）蔥，姜洗淨切絲。（04）鍋中倒入食用油，放入五香粉。（05）油八分開放入肉條煸炒至...
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![怎樣做美味的洋蔥蒜薹炒大腸？]( "怎樣做美味的洋蔥蒜薹炒大腸？")
- 大腸是豬內臟的副食品，具有很強的韌性，中醫認為它有潤燥，補虛，止咳止血的功效，把洋蔥，蒜薹和大腸，這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋蔥蒜薹炒大腸？希望能夠幫助到大家。工具/材料洋蔥適量，豬大腸適量，香菜適量，蒜薹適量，蒜適量，幹辣椒適量，料酒適量，生抽適量，...
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![蒜薹怎麼擇菜]( "蒜薹怎麼擇菜")
- 簡要回答其實蒜薹在擇菜的時候，它的尾部有一段是特別硬的，這個時候要將這一段掰下來不要。此時要將蒜薹放到清水當中清洗，然後將蒜薹擺放整齊以後，放在板子上，用刀切去3~4毫米頭部較髒的部分，然後再淘洗乾淨就可以了。蒜薹其實又被稱之為蒜毫，在我國南方的地區被稱之為蒜苗，它是...
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![如何做蒜薹炒雞蛋？蒜薹炒雞蛋的做法？]( "如何做蒜薹炒雞蛋？蒜薹炒雞蛋的做法？")
- 蒜薹炒雞蛋，美味可口，是一道家常美食。工具/材料蒜薹、雞蛋、植物油、椒鹽粉操作方法蒜臺洗淨、切成條狀，放入盆中。雞蛋洗淨，打碎於碗中。鍋燒熱，加入適量的植物油，將油燒熱。倒入雞蛋液，小火翻炒至五成熟左右的雞蛋塊，盛入盤中。鍋燒熱，再加入適量的植物油，油燒熱，倒入切好的蒜薹...
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![怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉？]( "怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉？")
- 土豆的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，礦物質，維生素等各種微量元素，經常吃土豆可以潤腸通便，延緩衰老，蒜薹的營養價值也非常高，將它們和五花肉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，蒜薹適量，五花肉適量，姜...
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![怎麼做蒜薹炒肉]( "怎麼做蒜薹炒肉")
- 蒜薹炒肉算是很家常的一道菜操作方法（01）蒜薹清洗乾淨切成小段（02）豬肉切片（03）鍋內放一勺油，油7分後，放肉翻炒至肉變色（04）肉變色後，放1勺豆瓣醬（05）加蒜薹，翻炒，加少許水，加適量鹽、醬油，翻炒均勻即可。特別提示放的醬油和醬，鹽可以少放...
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![蒜薹的醃製方法]( "蒜薹的醃製方法")
- 蒜薹的吃法很多，今天給大家介紹一種可以即食的醃蒜薹的方法。操作方法（01）取新鮮的蒜薹摘去頭部和老的尾部備用（02）洗淨厚用刀把蒜薹切成小段，並放在通風出吹乾（03）然後放在容器中撒入鹽醃製2小時左右，待有汁水產生（04）然後燒開一鍋水，把蒜薹投入進行焯燙，待蒜薹斷生後撈出瀝乾水分（05）...
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![如何做好簡單又好吃的蒜薹肉絲]( "如何做好簡單又好吃的蒜薹肉絲")
- 蒜薹炒肉絲是一道菜品，屬於湘菜系。製作原料主要有蒜薹、肉等，烹飪簡單，口味鮮美，營養豐富，有肝病的人過量食用，可造成肝功能障礙。操作方法（01）先切好蒜薹（02）再切好肉絲，放入1勺紅苕粉，再放入鹽和料酒醃製（03）再準備切蔥和姜（04）再倒油，等油溫上升，先倒肉絲翻炒，再放蔥姜一起炒，最後放蒜薹...
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![蒜薹炒肉的簡單做法]( "蒜薹炒肉的簡單做法")
- 蒜薹炒肉是一道簡單的家常菜，今天我們來介紹一下它的做法。操作方法（01）精豬肉洗淨切成絲備用（02）蒜薹擇去頭部和老的尾部（03）切成段狀備用（04）鍋中燒開一鍋水放入適量的鹽，把蒜薹倒入焯一下水，蒜薹焯綠即可撈出（05）鍋中放油燒熱後，放入蔥姜爆香（06）倒入肉絲進行翻炒，炒制肉片發白調入少許...
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![蒜薹炒肉的做法]( "蒜薹炒肉的做法")
- 簡要回答蒜薹炒肉的做法非常簡單，只要將原材料準備好，然後按照步驟進行操作就可以完成這道美味佳餚了。工具/材料蒜薹，肉絲，食油，食鹽，生抽，雞精，香油，薑絲等。詳細內容將蒜薹洗乾淨，然後切成段，放入熱水中進行焯水；將肉絲以及薑絲都切成三釐米左右備用；在鍋中放入食油，燒熱之後放入肉...
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![怎樣炒蒜薹好吃]( "怎樣炒蒜薹好吃")
- 蒜薹是一種菜市場上很常見的蔬菜，這裡小編介紹蒜薹的家常做法~工具/材料蒜薹一把青椒兩個蒜瓣兩個鹽適量油適量水適量醬油適量操作方法01準備好需要用到的食材02蒜薹洗乾淨03切成小段，這裡長短要切得差不多，抄的時候入味比較均勻04切好裝在盤子裡備用05辣椒橫著切成小塊，注意...
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![大蒜不抽蒜薹會怎樣]( "大蒜不抽蒜薹會怎樣")
- 大蒜如果不抽蒜薹會怎麼樣？會對大蒜有影響嗎？操作方法大蒜不抽蒜薹，大蒜就不會長大，同時，大蒜的質量也會受到影響。蒜薹是大蒜的花軸，可以食用。但是，這是針對於嫩蒜薹。如果，蒜薹變老，就不可食用。蒜薹長出後，底部的大蒜頭也基本已經長成。不將蒜薹抽去，大蒜就不會長大。影響大蒜品...
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![怎麼做蒜薹炒肉絲！]( "怎麼做蒜薹炒肉絲！")
- 蒜薹炒肉是個家常菜，我的做法是用肉絲炒蒜薹，蒜薹的營養價值很豐富，含有多種礦物質和維生素，能促進血液迴圈，有健胃，驅寒，殺菌等功效，適當的吃一些蒜薹對身體還是很有益處的。下面我給大家講一下我的做法！操作方法（01）蒜薹洗淨，切段。（02）精肉一小塊，切成肉絲，稍加一點白醋；姜一小塊，切成絲...
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![怎麼做蒜薹炒臘肉]( "怎麼做蒜薹炒臘肉")
- 怎麼做蒜薹炒臘肉,果果給大家介紹。操作方法（01）蒜薹洗淨切寸段，放入盤中備用。紅椒切小段。（02）臘肉放入燒開的蒸鍋中，大火蒸15分鐘。將蒸好的臘肉，拿出去皮，頂刀切片。（03）蔥切片，薑切片，水澱粉用水釋好備用。（04）鍋中加清水，大火燒開，放入切好的蒜苗，焯透撈出備用。（05）將臘肉放入燒開的...
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![蒜薹涼拌的做法]( "蒜薹涼拌的做法")
- 蒜薹是一種營養又健康的食物，那麼大家知道涼拌蒜薹的做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法涼拌蒜薹的做法十分簡單，首先，我們將蒜薹洗淨，然後切成小段備用即可。然後，我們將適量的清水倒入鍋中，等水煮沸之後，將切好的蒜薹倒入，焯三分鐘左右即可撈出。接著，我們就要開...
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妙知谷
