![如何做蛋糕，在家如何做蛋糕]( "如何做蛋糕，在家如何做蛋糕")
- 蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。下面我們就來教大家如何在家自制蛋糕的方法吧！材料及準備（01）電飯鍋：功率500W；容量...
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![提拉米蘇蛋糕怎麼做]( "提拉米蘇蛋糕怎麼做")
- 作為國寶級的提拉米蘇，可謂風靡全球。提拉米蘇蛋糕非常的好吃，但是做法可謂是非常複雜，且非常講究。但是不用擔心，小編教你如何做這麼美味的點心。操作方法（01）先將鮮奶油打成粘稠狀，備用。切勿打太久以免造成奶油分離。（02）將吉利丁片放入可以食用的冰開水中浸泡，直到吉利丁片抓起...
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![８寸戚風蛋糕的做法]( "８寸戚風蛋糕的做法")
- 噴香的蛋糕深受人們的喜歡，如果能吃到自己做的蛋糕肯定很幸福，下面教大家怎麼做8寸戚風蛋糕。操作方法（01）在蛋黃中間加入細砂糖然後用打蛋器或者手打至白色。（02）往其中加入色拉油和牛奶。（03）用橫拉的方法進行攪拌，然後加入白糖繼續攪拌。（04）分理出三分之一的蛋白倒入蛋黃糊中，切...
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![學美甲要多少錢？美甲教程教你畫蛋糕型美甲]( "學美甲要多少錢？美甲教程教你畫蛋糕型美甲")
- 愛美的女孩子都非常喜歡在自己的手指上大做文章，每次伸出手的時候，十個手指頭就像是十朵花一般的綻放，非常的漂亮迷人。美甲的魅力就是這麼勢不可擋，女孩子們更是希望自己能夠學會美甲，這樣自己的雙手隨時隨地都可以根據自己的意願，做最漂亮的美甲款式。妹子們也很想知道，學習美...
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![蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕怎麼做")
- 蒸蛋糕做法簡單快速，且營養也足夠，怎麼在時間緊迫的時候做蒸蛋糕？操作方法（01）準備好食材。（02）把雞蛋打入盆內。（03）加糖打至泡發。（04）加入低筋麵粉攪拌均勻。（05）將麵糊倒入模具中，模具事先用橄欖油潤滑，方便脫模，撒些黑芝麻，入蒸鍋大火蒸15分鐘左右。（06）出鍋擺盤即可。...
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![怎樣用家裡的微波爐做蛋糕？]( "怎樣用家裡的微波爐做蛋糕？")
- 很多朋友想要嘗試自己做蛋糕，但是苦於沒有工具，今天我就為大家介紹一下如何用微波爐做蛋糕。操作方法（01）取三個蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用。（02）將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入細白糖，充分攪打至發泡。（03）麵粉過篩後，連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀輕輕攪拌均勻，分置...
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![經典重芝士蛋糕的做法]( "經典重芝士蛋糕的做法")
- 製作經典重芝士蛋糕的步驟其實十分簡明易懂，但如何做出一款好吃的經典重芝士蛋糕，就十分考驗食材、比例。下面我來教大家經典重芝士蛋糕的做法操作方法（01）將黃油隔水加熱融化。（02）把餅乾放入保鮮袋內，用擀麵杖碾成餅乾碎，越碎越好。（03）將餅乾碎與黃油混合，攪拌均勻。（04）然後放置冰...
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![怎樣自制電飯煲做蛋糕]( "怎樣自制電飯煲做蛋糕")
- 用電飯煲做的簡單方便操作方法（01）打雞蛋用的容器洗淨擦乾不能有水（02）蛋黃蛋清分離（蛋清絕對不能混有蛋黃）（03）蛋清里加一點點的鹽和一勺糖用打蛋器順一個方向繼續不停地打（04）打到這種狀態時再加一勺白糖繼續打打至奶油狀（05）直到打蛋器或者筷子可以在碗裡立起來容器倒扣蛋白不會掉...
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![怎樣使用微信訂購安德魯森蛋糕]( "怎樣使用微信訂購安德魯森蛋糕")
- 小寶貝要過生日了想要送到幼兒園和小朋友一起分享，下面教你使用微信在家訂購安德魯森蛋糕。操作方法（01）開啟微信，輸入您的賬號及賬號密碼進行登入。（02）進入微信主頁，點選右上方“＋”，手動輸入“安德魯森蛋糕”，並關注該公眾號。（03）進入該公眾號對話方塊頁面，點選“馬上訂購”。（04）進入...
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![戚風蛋糕卷怎麼做]( "戚風蛋糕卷怎麼做")
- 就像學物理的無法迴避牛頓一樣，戚風蛋糕是烘焙愛好者無法迴避的一個話題。不管它是被又愛又恨的稱為“七瘋”還是“氣瘋”，它總是我們最樂於嘗試的基礎蛋糕之一，更成為不少人“過不去的一道坎兒”。這一點，從我部落格裡那篇戚風蛋糕的製作攻略將近9萬次的點選，就可以看出來。作...
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![巧克力蛋糕的做法]( "巧克力蛋糕的做法")
- 巧克力蛋糕的做法操作方法（01）各種材料稱好,備用（02）植物油和蛋黃放在一起。（03）蛋清放在一個無油無水的盆裡（04）把巧克力和黃油用微波爐低火1分鐘化開（05）蛋黃和植物油.白糖攪拌均勻（06）把巧克力液到入蛋黃液中攪拌均勻,篩入麵粉（07）篩入麵粉,攪拌均勻,備用（08）蛋清加入白糖（09）用打蛋器打...
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![用烤箱如何做蛋糕]( "用烤箱如何做蛋糕")
- 相信有很多人都喜歡吃蛋糕，特別是小朋友過生日時總喜歡買一個蛋糕，擦上蠟燭慶祝，甚至有些節日大家也會買蛋糕慶祝。可是麵包店的蛋糕價格都不便宜，所以接下來，就給大家講解一下在家如何用烤箱DIY做一個威風蛋糕。操作方法（01）蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋...
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![電壓力鍋如何做蛋糕]( "電壓力鍋如何做蛋糕")
- 想吃美味香甜的蛋糕，沒有烤箱，沒關係，自己在家用電壓力鍋也可以做。操作方法（01）蛋清蛋黃分離，取打蛋器用力的打蛋清，為了突出甜味，放一點點鹽和一勺糖，繼續用力攪打至的有些稠的時候再放一勺糖，然後繼續打。大約15分鐘後，蛋白就會變成奶油狀，而且在筷子上的不會掉下來。（02）蛋黃裡放兩...
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![電飯煲蛋糕的做法]( "電飯煲蛋糕的做法")
- 電飯煲是一個大家家裡都擁有的一個常見物件，習慣於做飯，但您有沒有想嘗試下做蛋糕尼？下面我給大家分享一個做電飯煲蛋糕的方法希望大家喜歡。操作方法（01）先去超市購買幾個雞蛋，自發麵粉或是低筋麵粉、牛奶，將他們幾個分開裝。（02）雞蛋的蛋黃和蛋清要分開。。。。（03）先攪拌蛋白，放入...
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![視訊教你戚風蛋糕的做法]( "視訊教你戚風蛋糕的做法")
- 當你路過香噴噴的蛋糕店，看著櫥櫃裡各式美味的蛋糕時是不是很想自己動手做一個呢？下面，視訊教你做簡單蛋糕——戚風蛋糕。步驟/方法（01）戚風蛋糕的做法視訊：特別提示參考視訊學習...
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![香蕉蛋糕的簡單做法]( "香蕉蛋糕的簡單做法")
- 香蕉蛋糕曾經風靡大街小巷，其口感也是十分美味的。今天週末在家無事，也嘗試著試做了一些操作方法（01）首先我們把香蕉把香蕉的表皮剝去，我們這裡最好使用成熟的香蕉，這樣口感會比較好的（02）然後取適量的雞蛋，開啟放入容器中，然後用打蛋器打散備用（03）然後把香蕉切碎倒入，加入適量的高筋...
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![用電飯鍋做蛋糕的簡單方法]( "用電飯鍋做蛋糕的簡單方法")
- 現在很多電飯煲都有智慧做蛋糕的功能，那麼該怎麼做什麼味道呢，今天就嘗試了一下。操作方法（01）碗裡要無水無油，事先可以用紙巾擦一遍，然後將蛋清和蛋黃分別放入兩個大碗中。（02）使用打蛋器準備打蛋清。（03）打到這樣的時候加一大匙糖,為突出甜味,要加些許鹽。（04）繼續打,有點稠時再放...
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![怎麼畫夢中的蛋糕小屋的簡筆畫]( "怎麼畫夢中的蛋糕小屋的簡筆畫")
- 每個人都有做夢的權利，有的做夢發財，有的做夢長翅膀會飛。而我做夢是想擁有一個自己的蛋糕小屋，讓我們一起來畫畫夢中的蛋糕小屋的簡筆畫操作方法（01）用曲線和直線畫出蛋糕小屋的圍牆，如圖所示（02）在圍牆上畫出蛋糕小屋的門，如圖所示（03）畫出蛋糕小屋的輪廓，因為有圍牆擋著一部分，我們...
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![草莓蛋糕的製作方法]( "草莓蛋糕的製作方法")
- 草莓搭配牛奶，美味又健康。操作方法（01）首先，準備好新鮮的草莓，清洗乾淨後去蒂、處理乾淨。（02）將草莓倒入一個乾淨的碗中，用勺子碾碎備用。（03）倒入20g的牛奶、5g糖，攪拌均勻。（04）繼續加入一隻雞蛋黃、10g麵粉，攪拌成均勻的麵糊。（05）蛋清加入白糖，打發成硬性泡沫，備用。（06）將蛋清分兩次倒...
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![奶油紙杯小蛋糕，最簡單的做法！]( "奶油紙杯小蛋糕，最簡單的做法！")
- 奶油紙杯小蛋糕，最簡單的做法！操作方法（01）圖為打發過程中的形態，不是最終狀態哦（02）繼續打發（即將打發好的狀態）（03）打發好的狀態，用打蛋器能夠畫出清晰的紋路，蛋糊細膩～（04）翻拌到無干粉狀態時加入淡奶油拌均勻～上圖狀態（05）加入蔓越莓幹（打碎或切碎後加入）（06）拌勻，此時烤箱預熱，上下火180度（07）...
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![如何將一個平面蛋糕3刀切成8塊]( "如何將一個平面蛋糕3刀切成8塊")
- 這個其實是一個關於數學的腦筋急轉彎，三刀分為八塊，一刀是兩塊，兩刀交叉切就是四塊了，只要再來一次交叉就可以翻倍為八塊了，但是平面蛋糕是不允許疊加的所有橫向切就完成了。操作方法（01）我給大家分步驟繪畫來演示一下如何實現這個題目的要求吧！要準備一把比較長的刀，起碼要比蛋糕...
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![藍莓芝士蛋糕做法]( "藍莓芝士蛋糕做法")
- 慵懶的午後為自己煮上一杯濃濃的奶茶，外加一塊香滑的藍莓芝士，那該是多麼的愜意啊，光會吃怎麼行，也得學做一個家庭巧婦，下面給大家講講藍莓芝士蛋糕做法。操作方法（01）黃油切小塊加牛奶加熱到沸騰前狀態關火，放置微溫（02）蛋黃加30克糖打發到粘稠發白的狀態（03）加入玉米澱粉攪拌均勻（04...
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![草莓千層蛋糕的製作方法（圖文教程）]( "草莓千層蛋糕的製作方法（圖文教程）")
- 最近有一些朋友說想五一在家做些蛋糕送朋友，想來想去，千層蛋糕是個不錯的選擇，好朋友，懂分享嘛，因此，本週的配方更新，就給大家分享了千層蛋糕的製作方法，製作簡單，在家就可以製作了，另外，由於本週五要放假...操作方法（01）一、什麼是千層蛋糕千層蛋糕，我理解為：在烘焙中至少說的是兩種不...
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![怎樣做水果蛋糕]( "怎樣做水果蛋糕")
- 步驟/方法（01）蛋黃3個，白糖兩勺，植物油一大勺，隔熱水攪拌均勻。（02）低粉慢慢過篩後與蛋黃液繼續攪拌，最好是分幾次過篩，攪勻再過。（03）底粉與蛋液完全攪拌均勻，注意不要畫圈，左右上下都可以，避免攪出面筋。（04）3大勺熟黑芝麻碾成碎末後加入蛋液中繼續攪拌均勻。（05）均勻的芝麻蛋黃液，感到稠...
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![老式無水蛋糕的做法]( "老式無水蛋糕的做法")
- 如今，提拉米蘇、蛋撻、布丁、奶油蛋糕、各種派，品種林林總總，但對老式蛋糕卻依然有著一種感情。那個時候的老式蛋糕非常香甜，有的是上面一層油、裡面雞蛋和著麵粉烤出來得味道。這種美味，相信在每一個上了年紀的人心中，都是一個甜蜜的回憶。而且，它也曾經陪伴過我們，走過那物質並...
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妙知谷
