![脆嫩爽口的“酸辣白菜”簡單易做 超級下飯]( "脆嫩爽口的“酸辣白菜”簡單易做 超級下飯")
- 簡要回答白菜是我國常見的蔬菜之一，含水量高達95%，富含豐富的維生素和多種礦物質，如鈣、鋅、硒等。其中一款美味的自制酸辣白菜，不僅製作簡單，而且非常下飯，讓人胃口大開。一、酸辣白菜的所需食材1.白菜2.幹辣椒3.蒜4.陳醋5.生抽6.澱粉7.老抽8.糖二、製作酸辣白菜的步驟1.將白...
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![晶瑩剔透的“涼拌冰菜”清脆爽口，簡單易做超解膩]( "晶瑩剔透的“涼拌冰菜”清脆爽口，簡單易做超解膩")
- 簡要回答冰菜又名冰草、冰柱子、冰葉日中花，特點是在葉面和莖上有大量大型泡狀細胞，裡面填充有液體，在太陽照射下反射光線，就像冰晶一樣，因此得名冰菜。冰菜營養成分非常豐富，富含多種氨基酸、黃酮類化合物、抗酸化物質等機能性高的物質。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味，並且富...
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![廣東菜心怎樣做才翠綠爽口？]( "廣東菜心怎樣做才翠綠爽口？")
- 工具/材料菜心500克、大蒜頭5-6粒、食用油、鹽、味精操作方法菜心500克，去掉老葉，撕去老皮，然後用菜刀在菜心中間豎切一個十字刀，以便入味。說明：做廣東菜心最好選擇春天，在菜花還沒開放前，這個時候的菜心又嫩又甜；準備大蒜頭5粒，用刀背壓一下，然後剁成細細的蒜泥。鍋內放水，燒開，然...
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![推薦5道鮮香好吃的家常菜 香辣開胃 爽口又美味特下飯 超過癮]( "推薦5道鮮香好吃的家常菜 香辣開胃 爽口又美味特下飯 超過癮")
- 簡要回答麻辣幹鍋雞、酸湯魚片、尖椒雞、牛腩番茄、油燜大蝦。在炎熱的夏天，大多數人食慾都不佳，但是如果能夠來一道麻辣鮮香的美食，食慾肯定會提升不少。一、麻辣幹鍋雞食材：半隻雞、一斤雞翅、土豆、藕、洋蔥、芹菜佐料：火鍋底料、豆瓣醬、大蔥、小蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒...
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![炒藕片有人焯水有人直接炒 教你正確的做法 清脆爽口不發黑]( "炒藕片有人焯水有人直接炒 教你正確的做法 清脆爽口不發黑")
- 簡要回答蓮藕中含有其他蔬菜所不具備的成分：黏液蛋白，即著名的藕斷絲連。此外，蓮藕還富含大量膳食纖維。蓮藕中的多種營養成分有助於有高膽固醇問題的人有效排出多餘的脂肪，並減少脂類的吸收。烹飪蓮藕有多種方法可選，可以涼拌，也可以炒制。今天，分享一道清脆爽口的“炒蓮藕”菜...
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![幹海帶如何泡發烹飪才爽口]( "幹海帶如何泡發烹飪才爽口")
- 幹海帶在做成美食之前是一定要泡發的，不然根本就咬不動。只是你知道該如何泡發海帶更加的爽口好吃嗎？想知道的話看過來吧。操作方法選擇想要做成美食的海帶，直接取出來放進冷水中，不要先用熱水浸泡，這一點必須記住。冷水浸泡大概三個小時左右，將海帶用清水多次清洗，這樣海帶上面...
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![怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃]( "怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃")
- 爽口的酸辣洋芋絲，炒好了真的很好吃哦，同樣的酸辣洋芋絲再不同的人手中炒出的味道很不相同，有人做的味道好吃還好看，但有人就會常常把辣椒和蔥及菜給炒焦了，這樣的菜有毒，會致癌，最好別吃炒焦的菜餚，這樣對健康影響很大。今天本人來分享一下：怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃？希望對您有...
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![蝦仁豆腐雞蛋花怎麼做？嫩滑爽口營養多多！]( "蝦仁豆腐雞蛋花怎麼做？嫩滑爽口營養多多！")
- 你買蝦仁都是怎麼吃的？炒雞蛋？攤雞蛋餅？還是包餃子？不管用蝦仁做哪一款美食，只要做好了，都是鮮美無比的，尤其是家有小朋友，都很喜歡吃用蝦仁做的美食。新鮮的蝦仁營養是很豐富的，其中光是蛋白質就含百分之二十，還含有大量氨基酸、鉀、鎂、磷等等營養元素，更含有較多的維生素A，絕對又...
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![怎樣做涼拌白菜心？清脆爽口超好吃！]( "怎樣做涼拌白菜心？清脆爽口超好吃！")
- 家裡之前買的白菜，做完蒸包後還留了一點白菜心，晚上熬點粥就不炒菜了，做個涼拌白菜心配粥喝，清脆爽口容易消化，對身體健康還有好處。下面我把涼拌白菜心做法說一下，喜歡的可以看看。工具/材料適量白菜心，適量蒜，一點小青蔥，乾紅辣椒一個，適量鹽，適量香醋和生抽。操作方法做完蒸包就...
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![做剁椒魚頭記住兩點，魚肉嫩滑沒有土腥味，鮮辣爽口簡單易上手]( "做剁椒魚頭記住兩點，魚肉嫩滑沒有土腥味，鮮辣爽口簡單易上手")
- 簡要回答剁椒魚頭是湖南的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代文人黃宗憲有關，而且魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有不飽和脂肪酸，對腦部的發育尤為重要，可使大腦細胞活躍，因此能極大增強推理，判斷能力，常吃魚頭不僅可以健腦，還可以延緩...
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![清涼爽口的“涼拌沙窩蘿蔔”]( "清涼爽口的“涼拌沙窩蘿蔔”")
- 操作方法（01）準備好原料：沙窩蘿蔔一個，熟芝麻，鹽，雞粉，芝麻油適量；（02）沙窩蘿蔔去皮切絲，一定要手工切絲，越細越好；（03）加入鹽；（04）加入雞粉；（05）加熟芝麻；（06）加入芝麻油；（07）拌勻後可以開吃啦！！！特別提示鹽的放入量根據個人喜好，個人建議清淡點好，可以當飯吃。...
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![最爽口的5碗解暑湯，伏天一定要喝！]( "最爽口的5碗解暑湯，伏天一定要喝！")
- 炎炎夏日，酷熱難耐，解暑湯成為人們補充水分和追逐涼意的寵兒，其中西瓜汁、涼茶、苦瓜湯、菊花茶、綠豆湯等最為常見。菊花茶菊花茶是一種很受歡迎的消暑飲品。泡菊花茶時，不少人會加入枸杞、蓮心、冰糖等改善口味。建議不要泡得過甜，一則會使消暑效果大打折扣，二則還有升高血糖...
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![清炒葫蘆瓜，3分鐘搞定的夏日爽口菜]( "清炒葫蘆瓜，3分鐘搞定的夏日爽口菜")
- 葫蘆瓜是夏季很常見的瓜類蔬菜，有較高的營養價值。它含有蛋白質和多種微量元素，能增強肌體的免疫功能；還含有豐富的維生素C，能提高肌體的抗病能力；因為含有較多的胡蘿蔔素，食用後可阻止人體致癌物質的合成，所以有較好的防癌抗癌作用。另外，經常食用葫蘆瓜，還能降低血糖，利水消腫。...
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![清火又爽口的家常涼拌菜來了夏日餐桌不可缺少的菜品]( "清火又爽口的家常涼拌菜來了夏日餐桌不可缺少的菜品")
- 簡要回答夏日的餐桌上，涼拌菜成為人們喜愛的美食選擇。介紹幾道清爽宜人、消暑解暑的家常涼拌菜做法，在炎炎夏日中享受美味。一、涼拌芥菜的做法1.準備一把新鮮的芥菜，清洗乾淨後放入淡鹽水中浸泡10分鐘，以去除雜質。2.泡好的芥菜放入已經晾涼的開水或礦泉水中沖洗，撕成小段放...
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![寧可不吃肉，也要吃這菜！蛋白質是牛奶13倍，嫩滑爽口，強健體魄]( "寧可不吃肉，也要吃這菜！蛋白質是牛奶13倍，嫩滑爽口，強健體魄")
- 簡要回答雖然很多人提到蛋白質就會想到雞蛋，但是每天人體只需要攝入一個雞蛋的營養成分，因此過量食用並不適宜。但是，有一種被稱為寶藏蔬菜的食材，其蛋白質含量也非常豐富，那就是腐竹。腐竹是一種富含蛋白質的食材，非常適合新增到我們的日常飲食中。另外，也可以通過多種不同的烹...
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![怎樣做爽口的苦瓜拌圓蔥？]( "怎樣做爽口的苦瓜拌圓蔥？")
- 家裡吃飯人多，眾口難調，有喜歡吃肉的，有喜歡吃素的，為了滿足大家的需求，只好葷素搭配，那麼今天就用苦瓜和圓蔥為食材，做一個酸辣爽口的涼拌菜。下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料一根苦瓜，適量圓蔥，適量蔥、蒜、辣椒麵、生抽、香醋、香菜、食鹽操作方法取新鮮...
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![如何煮掛麵爽口有勁道]( "如何煮掛麵爽口有勁道")
- 煮掛麵要想煮的爽口有勁道，是有一點小技巧的，下面就給您介紹煮掛麵的做法和技巧。操作方法（01）把買回來的掛麵按需要拿出來備用。（02）鍋中放入適量水，再把鍋放灶上。（03）再給鍋裡放入1勺鹽，開火。（04）等鍋裡的水燒開後，將麵條下入鍋中。（05）用筷子攪動幾下麵條，防止麵條粘在鍋底，蓋上鍋蓋...
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![涼拌爽口的蕨根粉做法教程，蕨根粉怎麼做好吃]( "涼拌爽口的蕨根粉做法教程，蕨根粉怎麼做好吃")
- 蕨根粉要是作料沒配好，吃起來就相差很大的味道了。最愛吃這個了。但對於想減肥的朋友來說還是少吃為好。這個熱量有點高。雖然小編也整天想著減肥，但還是抵擋不了蕨根粉的誘惑。把這個當主食吃了。本來這個一般是當菜吃的。操作方法（01）水燒開後下入蕨根粉煮7-10分鐘，小編一般...
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![教你如何做出爽口的蘿蔔酸]( "教你如何做出爽口的蘿蔔酸")
- 好吃又爽口的蘿蔔酸。操作方法（01）白蘿蔔洗淨，切條，裝入瓷盤。（02）在瓷盤中的蘿蔔條中加入鹽，用手攪拌，醃製出蘿蔔的水分，大概醃製5-7分鐘。（03）洗淨紅辣椒，切丁，備用。（04）把醃製好的蘿蔔，拿清水沖洗掉鹽分，沖洗兩到三次，再把醋加進蘿蔔條中，攪拌均勻，再加入切好的紅辣椒，再醃製1-2個小時，即可...
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![怎樣煮白切雞更嫩更爽口]( "怎樣煮白切雞更嫩更爽口")
- 怎樣煮白切雞更嫩更爽口呢？一起來看看。操作方法做白切雞就要把一整雞放入鍋裡煮，不要切開。把雞清洗乾淨，把雞腳扳回雞肚子裡。準備好少許薑片和蔥節。一整個雞放入冷水中，再把薑片和蔥節放入鍋中，大火煮開。煮開後，中途翻一次雞，讓雞均勻受熱。大概煮30分鐘，用筷子插一下雞腿，沒...
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![24小時醃好開胃爽口的酸豆角]( "24小時醃好開胃爽口的酸豆角")
- 酸豆角是非常不錯的夏季開胃菜，可以促進食慾，幫助消化。一般情況下，醃製至少需要7天左右或更長時間，今天我做的這一款是快速方法，只需要24小時可以醃出好吃的酸豆角，非常的方便，隨吃隨醃，不用跟以前一樣醃那麼多存放起來，這個季節正好的豇豆非常嫩的時間，所以醃製一點，非常的下飯哦...
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![怎麼做爽口好吃的雞蛋炒絲瓜]( "怎麼做爽口好吃的雞蛋炒絲瓜")
- 雞蛋炒絲瓜，營養好吃，口感爽口，老少皆宜，操作簡單，今天本人就來分享一下：爽口好吃的雞蛋炒絲瓜？操作方法（01）準備好主食材，如下所示。（02）把絲瓜切成如下的片，再把蔥切成如下的段備用。（03）把雞蛋攪均勻備用。（04）上炒菜鍋，加入適量的植物油燒熱，倒入攪均勻的雞蛋炒成型出鍋裝碗備用。（05）用留...
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![龍鬚菜怎麼吃？清脆爽口——涼拌龍鬚菜]( "龍鬚菜怎麼吃？清脆爽口——涼拌龍鬚菜")
- 龍鬚菜是一種具有高膳食纖維、高蛋白、低脂肪，富含維生素和礦物質的海藻類食品，龍鬚菜由於味道鮮美、口感好，逐漸成為了人們餐桌上的佳餚。現在我們來看看怎樣製作一道美味的；涼拌龍鬚菜吧！操作方法（01）依據個人喜好在市場上購買適量的龍鬚菜原料為主料，併購買適量青、紅椒、大蒜...
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![怎樣做出美味爽口營養的西芹炒肉？]( "怎樣做出美味爽口營養的西芹炒肉？")
- 西芹是芹菜的一種，味道很是爽口，我們一般可以用來炒肉食用，今天給大家介紹一道好吃美味的西芹炒肉的做法。操作方法（01）首先我們取適量的西芹，把它擇好，然後用清水沖洗乾淨後，瀝乾水分後備用（02）取適量的豬肉洗淨後切成厚薄均等的薄片，可以把豬肉放入冷藏箱中冷藏片刻，這樣比較好切（03...
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![爽口冷盤---做法]( "爽口冷盤---做法")
- 爽口冷盤簡介冷盤是大家都比較喜愛的菜品,冷盤的種類又是如此的豐富.只要是用料之間不發生衝突,就怎麼好吃怎麼爽口怎麼做,只是做到新鮮衛生,那麼冷盤可謂是健康營養的好菜品,因為它少油,少鹽..今天做的冷盤用到的腐竹,黑木耳,圓白菜都是營養價值非常豐富的材料,特別是腐...
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妙知谷
