![如何做香菇釀肉好吃？]( "如何做香菇釀肉好吃？")
- 香菇釀肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道香菇釀肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料香菇，瘦肉，蒜頭，鹽巴，味精，五香粉，醬油，老酒，茶油。操作方法首先將香菇洗乾淨，如下圖所示。為了更好的清洗香菇，大家可以用鹽巴和可食用蘇打多...
- 12808
![苦瓜釀肉的做法]( "苦瓜釀肉的做法")
- 美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。老婆一直說要吃苦瓜釀肉，以前小樂也沒有做過，研究了半天，終於做出來了，吃著感覺還不錯，和大家分享一下。操作方法（01）苦瓜橫切成一公分左右的片。（02）把中間的瓤兒去掉。（03）牛肉剁成餡兒。（04）把蔥剁碎，然後和牛肉一起剁，是牛肉和蔥混合在一起，然後盛...
- 7310
![香菇釀肉的做法]( "香菇釀肉的做法")
- 工具/材料五花肉200克、香菇8個、生粉20克、生薑15克、大蒜20克、料酒15克、小蔥2顆、雞蛋清1個、醬油5克、生抽10克、食鹽適量、壽司醬油少許操作方法將香菇去蒂。然後將去蒂後的香菇用打劃開十字。將生薑切塊，小蔥切段。五花肉去皮切塊。將五花肉、香菇蒂、生薑、大蒜、...
- 22000
![絲瓜釀肉的家常做法]( "絲瓜釀肉的家常做法")
- 絲瓜是夏季的常見蔬菜，無論炒著吃還是做湯，都很鮮美。其實，蒸絲瓜味道也很棒，比如這道絲瓜釀肉，清甜香軟的絲瓜配上嫩滑多汁的肉餡，真是口口鮮香。絲瓜富含蛋白質和多種微量元素，有很高的營養價值和食療功效，經常食用，能抵抗病毒，提高抵抗力，防癌抗癌，還能美白肌膚，消除斑塊。操作方法...
- 8459
![豆腐釀肉的家常做法]( "豆腐釀肉的家常做法")
- 豆腐釀肉是一道比較常見的家常菜式，很多人都喜歡，特別是家裡的小孩子，每次弄肉沫，都會多吃半碗飯。一起來看看豆腐釀肉的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、蔥、紅辣椒、花生油、醬油、鹽操作方法準備兩塊嫩豆腐，瘦肉適量、香蔥兩根。瘦肉先切成薄片，然後剁碎，家裡有寶寶的話，剁得...
- 21805
![豆腐釀肉的做法]( "豆腐釀肉的做法")
- 豆腐釀肉的做法操作方法（01）肉餡里加入：蔥花、薑末、鹽、鮮醬油、胡椒粉、少許糖和3勺玉米澱粉，雞精隨意（02）順一個方向攪拌上勁（如果肉餡太乾，可以加適量清水）（03）自己做的油豆腐（04）把拌好的肉餡塞進去（05）塞好後備用（06）鍋中油熱後開小火，放入蔥薑末爆香（07）倒入鮮醬油、老抽和一勺糖充分...
- 15294
![家常魚香釀肉的做法]( "家常魚香釀肉的做法")
- 蓮藕，大家都知道它可以用來煲湯，對身體非常的有價值，今天，小編分享一款家常魚香釀肉的做法，希望大家能夠喜歡。工具/材料蓮藕、肉、澱粉操作方法首先我們將買回來的的肉剁碎放入在一個碗中。加入適量的五香粉雞粉鹽。少許的油用筷子進行攪拌均勻。買回來的蓮藕進行清洗，然後用...
- 9359
![風琴茄子釀肉怎麼做]( "風琴茄子釀肉怎麼做")
- 工具/材料茄子，肉餡，蔥姜，郫縣豆瓣醬，清水，醬油，蠔油，鹽，雞精，蔥花，幹辣椒操作方法首先，我們將茄子清洗乾淨，從中間切開然後我們用刀將茄子切成風琴的樣式，如圖所示接著，我們把肉餡塞進茄子縫隙中，起鍋燒油，油溫五成熱下入夾好肉餡的茄子然後，我們開中火，炸至外表金黃撈出控油接著我們在一...
- 27799
![青椒釀肉的做法怎麼做好吃 家常做法圖解]( "青椒釀肉的做法怎麼做好吃 家常做法圖解")
- 操作方法（0102）天氣漸漸涼快了，自己陽臺種植的青椒也瘋長起來，每天早上起床後最開心的事情就是站在陽臺上摘青椒，收穫自己種植蔬菜的同時更是收穫著快樂！自己種的青椒是絕對有機的綠色食品，吃起來不是很辣卻有點甜甜的味道。青椒釀肉是簡單菜的精緻做法，青椒中包裹著鮮嫩多汁的肉...
- 8631
![苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉怎麼做")
- 工具/材料苦瓜、五花肉、雞蛋、胡蘿蔔、枸杞、澱粉、生抽、料酒、鹽操作方法首先將胡蘿蔔切丁。再將苦瓜切段。之後挖去苦瓜瓤。將苦瓜下水焯水。將五花肉剁成肉泥，加入胡蘿蔔丁。再倒入澱粉、生抽、料酒、鹽、雞蛋攪拌均勻。之後將苦瓜撈出放進冰水。之後將餡料塞到苦瓜...
- 22408
![香菇釀肉的家常做法]( "香菇釀肉的家常做法")
- 香菇素有“山珍”之稱，味道鮮美、香氣沁人、營養豐富，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。很多人都非常喜歡吃香菇，香菇的做法也是多種多樣。今天小編就向大家介紹一道香菇新做法，香菇釀肉。操作方法（01）在豬肉糜中加入鹽、十三香、生抽、雞精、料酒。（02）再向肉餡中打入一個雞蛋。...
- 12621
![怎樣做美味的苦瓜釀肉？]( "怎樣做美味的苦瓜釀肉？")
- 苦瓜是一種藥食兩用的食療佳品，苦瓜苦中帶甜，營養價值極高，富含蛋白質，維生素和粗纖維。將五花肉醃製一下，放在苦瓜中蒸一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的苦瓜釀肉？希望能夠幫助到大家。工具/材料苦瓜適量，五花肉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適...
- 9015
![怎樣做美味的香菇釀肉？香菇釀肉的做法]( "怎樣做美味的香菇釀肉？香菇釀肉的做法")
- 香菇釀肉是比較常見的一道菜餚，做法簡單，很好下飯。香菇最好用新鮮的香菇，沒有新鮮的香菇，也可以用幹香菇，幹香菇要提前半天泡好，這樣做出來的釀肉才好吃哦。一起來看看怎樣做美味的香菇釀肉？工具/材料香菇、瘦肉、雞蛋、紅蘿蔔、姜、蒜、花生油、醬油、鹽操作方法把食材都準備...
- 16105
![香菇的新吃法不烤不釀肉]( "香菇的新吃法不烤不釀肉")
- 簡要回答鮮香菇是一種美味可口且價格實惠的食材。它具有嫩滑的口感和鮮美的味道，與幹香菇不同，吃法多樣，烹飪簡單。你可以用它炒菜，用它燉湯。我們將會分享一種更為別緻的新吃法，那就是“蒜蓉香菇”。一、準備以下食材200克新鮮香菇（選擇大小差不多的圓朵）、2個大蒜、3個小米椒...
- 4755
![苦瓜釀肉怎麼做圖解]( "苦瓜釀肉怎麼做圖解")
- 苦瓜的營養價值極為豐富，能清熱去火，止渴消暑。苦瓜釀肉又是一道極為新奇的做法小孩子們肯定非常的喜歡。操作方法（01）將苦瓜洗乾淨，切成小段，用勺子將瓤給掏出。（02）將肉餡內放入一個雞蛋和姜蒜蔥，一些調味品，你向一個方向攪拌。（03）將攪拌好的肉餡填入在苦瓜內。（04）冷水上鍋，水開後，上...
- 26928
![如何做豆腐釀肉好吃]( "如何做豆腐釀肉好吃")
- 材料：（01）口味：微辣 工藝：燒主料：豆腐 適量 五花肉 半斤輔料：蔥末適量 雞蛋 1個調料：辣椒油 適量 鹽 適量 生粉適量豆腐釀肉詳細製作步驟（01）1、五花肉剁成肉泥2、加蔥末，鹽，生粉拌均勻待用。3、豆腐切塊挖個小洞加點鹽抱動掩制。4、將拌好的肉泥釀進豆府洞中。5、分別...
- 18006
![如何製作尖椒釀肉]( "如何製作尖椒釀肉")
- 尖椒釀肉是一道經典的川菜，具有尖椒的爽口和肉餡的鮮美，可謂是色香味俱全。而它的做法也並不複雜。有興趣的小夥伴趕緊Get起來吧。操作方法（01）向肉餡中加入生抽，食鹽，蔥花，花椒粉，生薑末，雞精，攪拌均勻。（02）將辣椒從中間切開，把筋剔除（03）將肉餡均勻抹到切好的辣椒上，將肉餡壓實。（04）用...
- 32144
![豆腐釀肉怎樣做好吃]( "豆腐釀肉怎樣做好吃")
- 豆腐釀肉是一道非常好吃的客家家常菜，不過每一個廚子做法都有些不同，有人用來蒸，有人用來紅燒，也有人用來炸。還有放在豆腐裡面的餡也有點不同，今天玉兒做的是純豬肉餡，方法是先煎再紅燒，味道好極了，一起來看看吧。工具/材料客家老豆腐二塊豬肉400克生粉一勺蠔油一勺雞粉五香粉各...
- 19200
![如何做出美味的白菜釀肉？]( "如何做出美味的白菜釀肉？")
- 白菜是我們生活中較為常見的食材，在冬天，家家都會有儲存白菜的習慣。如果當你面前放著白菜和豬肉糜，你會想到什麼菜？白菜餃子、白菜包子。今天小編就教大家一種白菜和豬肉糜的新吃法，白菜釀肉。操作方法（01）將豬肉糜放於海碗中，加入蔥、姜、蒜末，再新增鹽、十三香。（02）再向碗中加入...
- 25955
![豆腐泡釀肉的做法]( "豆腐泡釀肉的做法")
- 工具/材料豆腐泡、香菇、胡蘿蔔、肉、雞精、糖、鹽、白胡椒粉、生抽、蠔油、蔥花操作方法首先，用刀切開豆腐泡的任意一面，然後挖出中間的豆腐。接著，將香菇和胡蘿蔔洗乾淨切成丁，再把肉洗乾淨後剁成肉糜。將切好的肉糜裝進碗裡，加入香菇丁、胡蘿蔔丁和挖出的豆腐，再撒入適量的...
- 24185
![如何做豆腐釀肉才好吃？]( "如何做豆腐釀肉才好吃？")
- 豆腐釀肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做豆腐釀肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：豆腐、大蝦、豬肉、醬油、胡蘿蔔，洋蔥，青椒。操作方法首先將豆腐洗乾淨，中間用模具挖出一個坑，...
- 22405
![雞蛋釀肉怎麼做？]( "雞蛋釀肉怎麼做？")
- 把煮熟的雞蛋白當成小盅，再填個小肉丸進去蒸一蒸再淋上湯汁即可。做法簡單，味道鮮美，是小寶寶們的最愛哦。工具/材料雞蛋肉糜蠔油生抽澱粉蒜操作方法肉糜中加入蒜末、鹽、蛋清、澱粉、料酒拌勻。拌勻後，再加入適量生抽拌勻。將雞蛋放入鍋中煮熟。煮熟後剝殼，用花刀切開。在蛋...
- 26070
![怎麼做好吃的香菇釀肉]( "怎麼做好吃的香菇釀肉")
- 香菇釀肉是一道極為美味的家常菜，製作簡單，美味可口，做好呈金黃色，色香味俱全，讓人食指大動，有興趣的朋友可以嘗試一下，接下來小編給大家帶來香菇釀肉的製作方法操作方法（01）準備適量的瘦肉，瘦肉切碎裝盤，多準備幾個香菇，香菇洗淨備用（02）準備好的瘦肉中加入蔥薑末，適量的鹽，十三香，雞精，料...
- 13550
![白菜釀肉的家常做法]( "白菜釀肉的家常做法")
- 白菜有“菜中之王”的美稱，含有較多的維生素，與肉類同食，既能增添肉的鮮香美味，又能減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質。比如，這道白菜釀肉，鮮嫩的白菜裡捲上柔嫩多汁的肉餡，嘗一口，白菜中帶著肉香，肉餡裡又帶著白菜的清甜，非常美味。操作方法（01）小心地取下8片白菜葉，不要弄破了，洗...
- 21311
![如何做蛋腸釀肉？]( "如何做蛋腸釀肉？")
- 蛋腸釀肉是一道福州特色小吃。那麼如何在家做這道蛋腸釀肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料豬裡脊肉，蒜頭，香蔥，醬油，蛋腸，枸杞。操作方法首先，將買回來的裡脊肉洗乾淨剁成肉泥，如下圖所示。大家在剁肉泥的時候需要注意的是，可以用兩把重...
- 28268
妙知谷
