![在家怎麼做泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的家常做法]( "在家怎麼做泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的家常做法")
- 泡椒鳳爪是一翻美味的下酒菜，其做法也很簡單，今天我就和大家分享一下吧。操作方法（01）先將雞爪洗淨後剁成兩段備用（02）準備好適量的泡椒備用（03）把雞爪隨冷水下鍋，焯一遍水，煮上3分鐘撈出瀝乾（04）然後用流動的清水把雞爪的浮油和血水洗乾淨，不能有一點油（05）取一口乾淨的鍋，放上花椒，八角，...
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![豉汁火蒸鳳爪的做法]( "豉汁火蒸鳳爪的做法")
- 菜品口味：微辣主要工藝：蒸所需時間：半小時製作難度：普通所用廚具：煮鍋、湯鍋步驟/方法（0102）1、配料圖（03）2、鳳爪入鍋焯水3分鐘出鍋瀝乾水份備用（04）3、油熱後下入鳳爪炸至微黃（05）4、炸好的鳳爪入冷水中浸泡10分鐘（06）5、撈出鳳爪加鹽白胡椒香蔥紅椒大蒜末豆豉生粉料酒香油生抽老抽蠔...
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![檸檬鳳爪的做法]( "檸檬鳳爪的做法")
- 如果你是愛“啃”一族，如果你喜歡酸酸的食物，如果你認為檸檬可以美白，如果你認定這個檸檬鳳爪比泡椒鳳爪更滋味，如果你的胃不是太好吃不了太辣的食物，那趕快試試吧，試過了才知道真正的“內涵”。步驟/方法（01）提前將薑片、花椒粒用開水泡發20分鐘左右。（02）將雞爪洗淨，去掉指甲。（03）...
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![怎樣做虎皮鳳爪]( "怎樣做虎皮鳳爪")
- 虎皮鳳爪怎麼做才好吃？其實虎皮鳳爪的做法非常簡單，並不一定要看虎皮鳳爪做法的視訊菜才能學會，跟著虎皮鳳爪的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。步驟/方法（01）準備原料（02）將洗淨切好的雞爪放入水中，加料酒、姜...
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![怎麼做泡椒鳳爪才好吃]( "怎麼做泡椒鳳爪才好吃")
- 此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效，製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中，現在就來看看製作泡椒鳳爪的教程吧。操作方法（01）將雞爪清洗乾淨。（02）放入鍋中，加入生薑、香葉，八角，桂皮，鹽等配料。（03）煮10-15分鐘。（需要注意的是不要把雞爪煮爛了）（04）將其撈出，用冷...
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![如何鑑別被雙氧水和工業用鹼泡過的鳳爪]( "如何鑑別被雙氧水和工業用鹼泡過的鳳爪")
- 現在的泡鳳爪主要有兩種儲存方法化學和輻照殺菌，國家有規定不可以用雙氧水和鹼浸泡鳳爪，但是還是有好多人在用，那我們就來談一談怎樣鑑別雙氧水和鹼泡過的鳳爪。操作方法（01）雙氧水屬於化學物質具有漂白性，如果被雙氧水泡過的鳳爪會出現顏色不自然，會過白或者過於透明，也可以放入...
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![泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪怎麼做")
- 泡椒鳳爪作為一種家常菜人人都愛吃，那麼不妨自己試著做做吧！操作方法（01）首先將雞爪洗淨並將雞爪切成兩半或者切碎（根據個人），洗淨之後放入鍋中，加水至淹沒雞爪。此時可根據個人口味加入一些調料或者八角等中藥品。（02）在鍋中煮大約15分鐘左右，可將雞爪撈出，然後用涼水沖洗一次直到雞...
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![泡椒鳳爪製作祕方]( "泡椒鳳爪製作祕方")
- 鳳爪皮厚骨粗、肉少筋多，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，還有豐胸美膚之效。鳳爪有燉煮、紅燒或滷水等多種烹調法，而酸辣泡椒鳳爪更是一種少有的美味。操作方法（01）漂白上色，加工前8—10小時將凍鮮雞爪或鴨爪去掉包裝放於水氧中解凍，以流動水沖洗。解凍後，重新放水...
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![泡椒鳳爪的做法~超級簡單]( "泡椒鳳爪的做法~超級簡單")
- 外面賣的泡椒鳳爪不衛生，家裡人又喜歡吃。後來我就學了自己做，超級簡單的喲。操作方法（01）將雞爪洗乾淨，剪去雞爪指甲。剁成小塊，方便入味。（02）鍋中放適量的水並將雞爪、生薑和料酒放入焯水後撈出瀝乾。（03）另起鍋放入水，放入雞爪，依次放入花椒、大料和香葉。（04）調入鹽，大火燒烤轉中小...
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![教你正宗泡椒鳳爪的家常做法]( "教你正宗泡椒鳳爪的家常做法")
- 教你正宗泡椒鳳爪的家常做法，不用防腐劑，學會了再也不用店裡買操作方法（01）把雞爪洗淨，切段備用。雞爪放入鍋中，加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、鹽。大火燒開，改小火煮10分鐘左右，將雞爪撈出，用水沖洗乾淨晾涼。（02）準備一個瓷質的容器，放入泡椒和泡椒水。加入純淨水、白醋、白糖...
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![經常吃泡椒鳳爪有什麼壞處]( "經常吃泡椒鳳爪有什麼壞處")
- 泡椒鳳爪是很多人愛吃的小吃，但是零食畢竟是零食，其中的新增劑難免有很多，常吃泡椒鳳爪又有何壞處呢？操作方法（01）由於泡椒鳳爪中含有很多漂白用物質，多數都是強氧化性的，長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷，所以不適合肺部有問題的人吃。（02）由於泡椒鳳爪是醃製食品，而醃製食品中...
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![怎麼做泡椒鳳爪？]( "怎麼做泡椒鳳爪？")
- 泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效。下面就來分享一下這道菜的做法。工具/材料雞爪、泡椒、芹菜、小辣椒、姜、大蔥、八角、桂皮、...
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![怎樣做鳳爪好吃]( "怎樣做鳳爪好吃")
- 鳳爪很多朋友比較喜歡吃，其實做法也很簡單，今天給大家介紹一款醬蒸鳳爪。操作方法（01）將鳳爪搓洗乾淨，把鳳爪一個剁成三段（02）洗淨後倒入鍋中焯水，放入幾片薑片去腥（03）煮開後撈出，用流動的水把浮末和血水洗好，瀝乾水分備用（04）鍋中放入適量的油燒至七分熱後，將瀝乾水分的鳳爪倒入鍋中進...
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![鳳爪的做法大全]( "鳳爪的做法大全")
- 鳳爪可作菜也可作零食，它的美味很受小孩和年輕人的喜愛，鳳爪的做法很簡單，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料雞腳，薑蓉、蒜蓉適量，2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。操作方法把雞腳清洗乾淨。熱鍋下油，放蒜米、薑蓉進去爆香。雞腳下鍋，加適量的鹽、2勺生抽翻炒入味。然後...
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![雙氧水浸泡鳳爪的作用是什麼]( "雙氧水浸泡鳳爪的作用是什麼")
- 有些黑心商家為了使鳳爪變得更有賣相，將鳳爪用雙氧水浸泡，雙氧水究竟有什麼作用操作方法（01）雙氧水化學式為H2O2，具有極強的氧化性。因為氧化性極強可以帶來一些非常神奇的作用在雞腳上（02）分解色素，漂白雞腳白白胖胖的看上去更有食慾，雙氧水能將雞腳上的黃色、黑色等色素氧化分解...
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![如何做糟滷鳳爪]( "如何做糟滷鳳爪")
- 這個鳳爪做起來，省事，買一瓶糟滷就可以了。特別適合夏天吃啊。這也是聽了一個網友的方法做的呢。操作方法（01）雞爪泡水中30分鐘（02）用剪刀去掉雞指甲（03）將雞爪放入水中煮開洗淨（04）重新將雞爪和薑片，放適量的水煮5分鐘（05）將煮好的雞爪放入一個容器中，倒入糟滷和適量的泡椒水即可。特...
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![如何做泡椒鳳爪？]( "如何做泡椒鳳爪？")
- 泡椒鳳爪當零食吃是不是超級帶勁？和朋友喝點小酒的時候來幾個吃也是很好的。來吧各位，別去超市買那些現成的了，不乾淨，自己做乾淨又衛生。教大家做最好吃的泡椒鳳爪，快來學習吧！操作方法買來雞爪用清水多次沖洗，將雞爪上殘留的老皮清理乾淨，將雞爪的指甲全部剁下來，然後把雞爪剁成...
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![泡椒鳳爪怎麼製作]( "泡椒鳳爪怎麼製作")
- 泡椒鳳爪是作為現在人們都喜歡的冷菜，葷菜，晚餐都可進食的一種食物！操作方法（01）1雞爪1斤洗乾淨切小去掉指甲，將雞爪焯水（加點料酒加點薑片和蔥結去腥氣）煮上10-15分鐘看個人喜好了（02）2撈出晾涼（入冰水中激一下）（03）3 大盆中加入適量花椒和大料、蒜瓣、鹽，衝入熱開水，冷怯後將小米椒連...
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![如何自制健康又美味的泡鳳爪]( "如何自制健康又美味的泡鳳爪")
- 工具/材料鳳爪，泡山椒，萵筍，胡蘿蔔，洋蔥，小米辣，花椒，蒜，調味料。操作方法將鳳爪去除指甲，切成兩半。然後用清水洗淨，去除血水，然後將鳳爪浸泡在開水中十分鐘，除去腥氣。將鳳爪放入鍋中，加入水，沒過鳳爪即可。加入適量蒜片，再倒入一勺料酒。依次向鍋中加入適量花椒粒，八角，桂皮等香料，少量...
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![正宗四川泡椒鳳爪做法]( "正宗四川泡椒鳳爪做法")
- 四川菜很多都很好吃，特別是這個正宗四川泡椒鳳爪，更是受到了廣大吃辣的人的喜愛，想不想怎麼正宗四川泡椒鳳爪的做法呢？不難哦，一起跟著唯女網小編來學習下吧。超市裡的鳳爪大多都加了防腐劑或者其它東西，要想吃到正宗又健康乾淨的四川泡椒鳳爪，那就自己動手吧正宗四川泡椒鳳爪準...
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![泡椒鳳爪的製作過程]( "泡椒鳳爪的製作過程")
- 泡椒鳳爪是我國著名的一道特色美食，那麼大家知道泡椒鳳爪的製作過程是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法（01）泡椒鳳爪的製作過程比較簡單，我們先準備好雞爪，然後將雞爪的指甲剪去備用。（02）這時候，在鍋內倒入涼水，並放入洗淨的雞爪，還要放入一點生薑，起到去腥的作用，開始煮...
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![醬燜鳳爪的做法]( "醬燜鳳爪的做法")
- 操作方法（01）雞爪洗淨（02）入鍋焯水後撈出洗淨（03）超過放油，下黃醬、姜、蒜、西紅柿煸出西紅柿汁後，加入清水煮開（04）放入雞爪，開鍋後加蓋，轉小火燜燒（05）待湯汁收至一多半時，加鹽，繼續蓋上鍋蓋，燒至湯汁剩少許時關火即可...
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![涼拌鳳爪的做法]( "涼拌鳳爪的做法")
- 簡要回答涼拌鳳爪：將鳳爪洗乾淨一切成兩半，然後焯水後，在鍋裡煮15分鐘。撈出過冷水浸泡30分鐘，之後放入保鮮盒裡面，加入辣椒、蔥薑蒜、醬油、醋、糖和鹽，攪拌均勻，密封放入冰箱冷藏一夜即可開吃。涼拌鳳爪是一道網紅下酒菜，酸辣爽口，非常適合夏天。做法也比較簡單，方便下面來給大家...
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![檸檬酸辣鳳爪怎麼做]( "檸檬酸辣鳳爪怎麼做")
- 工具/材料雞爪，蔥姜，料酒，泡椒，白醋，鹽，雞精，白糖，青紅辣椒，花椒，胡蘿蔔，蒜操作方法首先我們準備一下雞爪，清洗乾淨，把它的指甲切掉，用刀剁成塊備用接著我們把雞爪放入鍋中，加入適量的蔥薑片，倒入適量的料酒，煮10分鐘煮好以後撈出來，在涼水裡面沖洗一下，控幹水分備用然後我們在盆中倒入一袋...
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![女人為什麼叫泡椒鳳爪？]( "女人為什麼叫泡椒鳳爪？")
- 最近兩部宮鬥劇《延禧攻略》、《如懿傳》讓網友們看的欲罷不能，於是網路又帶紅了一個詞：大豬蹄子！男人都是大豬蹄子通常是女生用來diss男人變心、說話不算數的網路用語。通俗的理解就是男人沒一個好東西、男人都是騙子。之後有明事理的網友站出來說如果你是女皇帝，你也是一個...
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妙知谷
