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關於丸子的百科

原來豬肉丸子湯這樣做更美味
  • 原來豬肉丸子湯這樣做更美味

  • 豬肉丸子湯,即以豬肉丸子為主要材料熬製的湯。顧名思義,豬肉丸子即豬肉製成的丸子,一般用豬肉剁碎攪勻之後捏成丸子形狀再用水煮熟製成,其質地爽口有彈性,在與豬肉的營養價值相同的前提下得到了與一般豬肉不一樣的風味,因而深受人們歡迎。下面將介紹製作豬肉丸子湯的方法。操作...
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牛肉丸子的做法詳細步驟
  • 牛肉丸子的做法詳細步驟

  • 牛肉丸子是一道營養豐富的家常菜,主要食材是牛肉,經過剁碎製作成丸子有利於消化,味道也很美味!操作方法(01)把牛肉洗乾淨剁碎。(02)然後往牛肉裡放入醬油、香油、胡椒粉、鹽、雞精攪拌均勻,醃製20~30分鐘。(03)接著把鍋加熱倒油,把蔥薑蒜翻下去煸炒爆香。(04)然後倒入清水燒開後把牛肉...
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冬瓜汆丸子湯
  • 冬瓜汆丸子湯

  • 冬瓜汆丸子湯是利用冬瓜和肉餡做成的湯,營養美味。下面我就來說說冬瓜汆丸子湯怎麼做操作方法(01)冬瓜汆丸子湯最主要的是丸子的做法:首先將蔥、姜、蒜洗乾淨剁成小顆粒狀,然後將買回來的豬肉餡用手搓揉一下,讓肉更加細嫩。接著就把剛剛剁好的從、姜、蒜放肉餡裡面進行攪拌,攪拌...
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炸蘿蔔絲丸子的做法
  • 炸蘿蔔絲丸子的做法

  • 炸蘿蔔絲丸子是一道酥脆可口的美食,丸子裡的蘿蔔絲清甜爽口,讓人回味無窮,下面小編就把炸蘿蔔絲丸子的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)蘿蔔清洗乾淨颳去外皮(02)肉餡加鹽,蔥、薑末,料酒,蠔油,十三香,鹽,雞精攪拌均勻醃製入味(03)用擦菜器把蘿蔔擦成絲,用刀剁碎(04)擠一下蘿蔔絲的水...
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[珍珠丸子]糯米糰子的做法
  • [珍珠丸子]糯米糰子的做法

  • 今天小編給大家做一道高大上的菜餚,在家請客吃飯不用擔心沒面子。大家一起和小編來做吧!操作方法(01)肉餡300g,糯米一小碗。(02)豬肉餡加入鹽少許,五香粉適量,雞蛋一個蔥花少許提味,順著一個方向攪勻。(03)糯米淘洗乾淨備用。(04)攪好的肉餡團成小丸子,放在糯米中沾滿糯米。(將剩下的全部...
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蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
  • 蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單

  • 簡要回答現在人們也在不斷地嘗試蘿蔔的食用方法,其中蘿蔔丸子就是常見的一種,但是要做到丸子酥脆好吃,還不散,是需要一定的方法的。詳細內容首先要選用新鮮的蘿蔔,最好是應季的蘿蔔,去頭掐尾,然後再去皮,手工將蘿蔔擦成細絲,而後將蘿蔔中的水分擠乾淨。再將蘿蔔絲剁碎,放置容器中備...
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清新裸妝化妝步驟​ 裸妝和裸妝搭配的丸子頭怎樣扎
  • 清新裸妝化妝步驟​ 裸妝和裸妝搭配的丸子頭怎樣扎

  • 清新裸妝化妝步驟裸妝是很多人都喜歡的,看起來就像是沒有化妝一樣,但是給人一種很精緻的感覺,裸妝在很多工作場合也是受到人的喜歡的,清新裸妝化妝步驟是怎樣的呢?part1:一字眉是丸子頭必備款。染髮的妹子需要選擇和自己髮色相近的眉粉。part2:裸妝最重要的是隱形眼線。在睫毛根...
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清汆丸子的家常做法
  • 清汆丸子的家常做法

  • 這是一道只要喜歡肉食朋友基本上都喜歡的清爽湯菜!可以用這道菜衍生許許多多的丸子系列菜品!操作方法(01)絞好的後腿肉餡400克切好的蔥末切好的薑末把蔥、薑末和各種調料調合在一起,用力抽打之肉餡起勁為止(02)用手把肉餡擠成一個一個的小丸子(03)把丸子加入燒好的熱水裡進行加熱(0...
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蘿蔔絲丸子怎麼做
  • 蘿蔔絲丸子怎麼做

  • 蘿蔔是秋天的寶,堪比人蔘,所以在生食,燉煮、醃製之外,也可以偶爾炸一點丸子吃。操作方法(01)準備好要用的食材。(02)將胡蘿蔔洗淨後用擦菜板擦成細絲,然後用刀剁碎一些。(03)蘿蔔也要洗淨去皮後用擦菜板擦成細絲,然後用刀剁碎一些。(04)將胡蘿蔔和蘿蔔放入拌盆中,然後依次放入五香粉,生抽...
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怎麼做白蘿蔔丸子湯才好吃?
  • 怎麼做白蘿蔔丸子湯才好吃?

  • 白蘿蔔用來燉湯、燉肉、炒菜,味道都很棒。今天小編給大家分享一道白蘿蔔丸子湯,很家常,很好吃,製作很簡單。操作方法(01)白蘿蔔的準備:通常白蘿蔔用來燉肉的時候都是切得厚厚的,煮湯就必須要切得薄薄的,才容易煮熟、煮爛;將白蘿蔔去皮,清洗乾淨,切成薄片,越薄越好;(02)肉丸子的準備:通常肉...
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牛肉丸子怎麼做好吃
  • 牛肉丸子怎麼做好吃

  • 牛肉丸子不僅口感好,而且不膩。下面我們來看看牛肉丸子怎麼做好吃。操作方法(01)牛肉洗乾淨,剁碎。(有料理機的朋友可以使用料理機打碎牛肉)(02)放鹽和麵包屑,麵包屑是為了讓肉黏合在一起,可以用生粉代替。(03)加入生抽、料酒、白胡椒粉進行攪拌。醃製半個小時。(04)用手掌揉成大小相似...
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丸子頭髮型設計
  • 丸子頭髮型設計

  • 對於中長髮的MM,特別是頭髮比較短的MM,要想DIY一款時下流行的日系丸子頭髮型,很是困難,畢竟頭髮的長度限制在那裡。不過現在有辦法了,下面這款升級版的日系丸子頭,讓頭髮偏短的MM也有機會打造個溫柔的日系丸子頭髮型。它獨特的盤發方法,讓這款髮型顯得更加時尚,而且瘦臉效果極佳...
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長髮怎麼扎丸子頭
  • 長髮怎麼扎丸子頭

  • 想要知道丸子頭怎麼紮好看的mm們不妨來看看下面小編推薦的這款長髮怎麼扎丸子頭好看圖解吧,簡單一分鐘就能打造出清爽十足的高聳丸子頭哦。操作方法(01)將飄逸的長髮梳理整潔紮成高馬尾。(02)從髮尾辮中取出三縷髮絲開始編髮。(03)將三股髮絲編織成精巧的麻花辮。(04)剩餘的髮絲向...
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雙丸子頭扎法
  • 雙丸子頭扎法

  • 因為人類已經擋不住丸子頭的腳步,升級版雙丸子頭橫空出世,已經被各路明星熟練掌握了,你們知道麼?操作方法(01)先將所有的頭髮向前梳,均分成兩部分,並將一側頭髮用皮筋固定。(02)拿起另一側頭髮最根部的一縷,分成三股,從下往上編魚骨辮,每編一次加一縷頭髮。(03)拿起另一側頭髮最根部的一...
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炸素丸子的家常做法
  • 炸素丸子的家常做法

  • 冬天來了,最愛吃的就是油炸食品!尤其是喜歡炸素丸子。其實說到素丸子,絕對是小時候的回憶。那時候過年的時候,姥姥和媽媽都會炸一大盆素丸子,來了客人直接端上來,大家一起分享。甜甜的胡蘿蔔配上綠色的香菜,必不可少的一勺五香粉,帶來好吃的肉香。外面焦脆的素丸子,內心是柔軟的,熱...
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小白菜丸子湯
  • 小白菜丸子湯

  • 簡要回答豬肉餡加調料--加個雞蛋攪拌--準備粉絲和青菜--誰開下粉絲擠丸子即可,接下來我們一起看看吧。詳細內容豬肉餡兒加鹽、料酒、蠔油、生抽、花椒粉、白胡椒粉攪拌均勻味10分鐘。加一個雞蛋順一個方向攪拌上勁為了增加粘稠度和軟滑的口感加30克澱粉再次攪拌好。熱鍋冷...
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正宗四喜丸子的做法
  • 正宗四喜丸子的做法

  • 四喜丸子,又名紅燒獅子頭,因名字喜慶吉祥,所以是人們逢年過節喜歡製作的一道菜。屬淮揚菜系。這道菜的口感非常的滑溜,上手也比較快,很適合新手學習。操作方法(01)豬肉洗淨去皮斬塊(02)將肉慢慢剁碎備用,一定不要麻煩,自己剁出的肉餡,比絞肉機絞出的肉餡口感好。(03)將香菇和荸薺切碎和...
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炸素蘿蔔丸子的做法
  • 炸素蘿蔔丸子的做法

  • 大家都很喜歡吃丸子,但是又嫌肉丸子太油膩,下面我來教大家一款家常素丸子的做法,外酥裡嫩的丸子,一起學起來吧。操作方法(01)蔥姜分別切碎,加入到豬肉餡中,再加入鹽,生抽,胡椒粉,料酒,拌勻後醃製十分鐘。(02)蘿蔔擦成細絲,灑上鹽,醃幾分鐘後攢出多餘水份,再把蘿蔔切碎,水發粉條瀝乾水份,也用...
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好吃的油炸食品——炸素丸子
  • 好吃的油炸食品——炸素丸子

  • 冬天到了——又到了吃油炸食品的季節。今天小編給大家分享一下好吃的油炸小吃——炸素丸子,希望大家能喜歡。操作方法(01)將小蔥清洗乾淨,瀝乾水分,切成蔥花;小蔥也可以換成香菜或者韭菜,可以依據個人喜好;(02)將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,搓成絲;(03)將胡蘿蔔絲放入盆裡,加入適量的麵粉,先拌勻...
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白菜溜丸子的做法
  • 白菜溜丸子的做法

  • 這是一道很開胃的菜操作方法(01)蔥爆香,然後放買好的丸子(02)翻炒後放入白菜片翻炒均勻後沿鍋邊噴醋翻炒幾下蓋上鍋蓋燜(03)等到快到透明的時候放一勺鹽一勺醬油翻炒等到掛上色(04)放半碗水澱粉再放醋蒜末特別提示注意火候...
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炸蘿蔔丸子的做法
  • 炸蘿蔔丸子的做法

  • 青蘿蔔丸子這樣炸,非常的美味哦!下面由小編帶你動手做一下吧!操作方法(01)首先,我們將青蘿蔔清洗乾淨去皮,用擦子擦成絲(02)然後我們起鍋燒水,把青蘿蔔絲放入熱水鍋中焯一下撈出,過涼(03)然後我們把焯好的青蘿蔔絲用刀剁碎,放入盆中(04)然後我們打入一個雞蛋,放入適量的鹽,雞精,五香粉,適量的...
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如何煮海帶瘦肉丸子湯?
  • 如何煮海帶瘦肉丸子湯?

  • 海帶瘦肉丸子湯是一道大家經常吃到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)食材購買(1)丸子,請選擇自己喜歡吃的口味。(2)豆腐,請選擇嫩豆腐為宜。(3)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的。(4)海帶,請選擇海帶結為宜。(02)將海帶和丸子用水洗淨。(03)高壓鍋中...
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手工自制糯米丸子方法
  • 手工自制糯米丸子方法

  • 說起吃丸子,它的造型與使用方式方法也各不相同,有直接蒸熟吃的也有直接做好後入湯吃的,也有直接當成小吃來食用的;這一些的糯米丸子可以直接當成小吃來吃的哦。操作方法(01)全部食材依次排個隊,提前把藕去皮,胡羅卜去皮,糯米提前浸泡兩個小時後使用。(02)接下來把相關的食材依次切沫...
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如何扎蓬鬆丸子頭
  • 如何扎蓬鬆丸子頭

  • 眾所周知,女生扎丸子頭會顯得清純可愛,蓬鬆的丸子頭更有一種韓版風,那麼,如何才能扎出蓬鬆的丸子頭呢?操作方法(01)將梳子把頭髮梳順,如果頭髮少可以用梳子將頭髮進行從下往上梳,使頭髮呈現一種較多的狀態。(02)用手將所有頭髮抓至頭髮頂部紮成一個高高的馬尾,用一根膠圈進行固定。(03...
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如何做丸子長壽麵好吃?
  • 如何做丸子長壽麵好吃?

  • 丸子長壽麵是一道大家經常吃到的面。今天小編要和大家分享的是如何做丸子長壽麵好吃?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備食材(1)花盆菜,請選擇新鮮的最好帶一些蟲眼為宜。(2)丸子,你可以自己做或者去超市買。(3)面,可以多買一些備用。(02)丸子用清水洗淨瀝乾備用。(03)高壓鍋中放入適...
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