天麻炖猪脑要怎么做
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天麻炖猪脑具有治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱的功能,下面分享天麻炖猪脑的做法。
工具/材料
猪脑1个,天麻、红枣、枸杞、姜片各10克,黄酒适量。
操作方法
猪脑、天麻、红枣、枸杞、姜片准备好。
猪脑用牙签把血筋、血网挑出来干净。
然后把全部食材放到炖盅加适量的盐、油、小半勺黄酒加水,水量没到炖盅八成高,盖上盖子炖40分钟。
美味好吃的天麻炖猪脑就做好了。
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