干腐竹快速泡开的方法
- 家常菜
- 关注:3.22W次
腐竹很营养美味,不过腐竹很硬,那怎么才能快速泡好腐竹呢?小编带你一起动手做一做
操作方法
(01)取出一些干腐竹。
(02)用凉水泡一下,再把腐竹折断,然后再把折断的腐竹泡在凉水中。
(03)腐竹泡在凉水中会有一些漂浮在水面上,这时要放一个盘子在水面上压着腐竹,使它充分浸泡。
(04)大概要泡4到6小时,根据腐竹量的多少,时间也不同。
(05)万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh/rqms/jiachangcai/3vmy2d.html