妙知谷干苔菜家常做法
- 家常菜
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干苔菜家常做法
操作方法
（01）苔菜去根，洗净，控干水分
（02）切成5厘米左右的段
（03）起油锅，蒜片爆锅，下入肉片炒至变色
（04）先下菜梗，大火翻炒一分钟
（05）再下菜叶炒至断生，调入适量盐、蚝油即可
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干苔菜家常做法
（01）苔菜去根，洗净，控干水分
（02）切成5厘米左右的段
（03）起油锅，蒜片爆锅，下入肉片炒至变色
（04）先下菜梗，大火翻炒一分钟
（05）再下菜叶炒至断生，调入适量盐、蚝油即可
