怎样在家酥炸小黄鱼
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昨天妈妈去超市,见到小黄鱼很新鲜,就帮我买了一些。这么小的鱼炸来吃就最适合了,因为炸过后连骨头都可以吃,食时就不用小心翼翼的!
步骤/方法
(01)小黄鱼解冻
(02)去掉内脏及鱼腮(如果不喜欢鱼头这一步可以去掉)
(03)放入调料腌3个小时
(04)取一条鱼放入鸡蛋液中
(05)下油锅火煎至金黄.
特别提示
1,如果不喜欢鱼头可以去掉
2,这个比例做出来的汁非常的好,建议不要改动
3,油炸食品请偶尔食之.
4,吃的时候基本上我是什么都不吐的,呵
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小黄鱼
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