怎样快速剥板栗

板栗好吃壳难剥。想吃美味的板栗，去壳是第一要素。那么，怎么才能快速剥板栗呢？你可以看看以下三种方法，从中挑选适合自己的。

操作方法

（01）第一种方法：盐水煮或浸泡。将板栗洗净后，用刀先在板栗上开一小口，放盐水里煮五分钟后，锅盖盖上焖一会儿，再趁热剥板栗。如果不想煮，浸泡时间长一些也可以。

（02）第二种方法：晾晒法。这种方法比较适合不急着吃又想省事的人。将板栗晾晒到阳台上，板栗会自己裂开一条口。顺着开口剥去外壳，再去内皮。如果内皮不好剥，用水泡一泡就可以了。

（03）第三种方法：用工具。用板栗去壳钳刀、板栗剪或者专业的板栗去壳机，剥去板栗外皮，再用水泡一下，去内皮即可。

（04）不论用哪种方法，都可以得到漂亮金黄的剥去外壳的板栗。