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猪肉海菜饺子的家常做法
  • 猪肉海菜饺子的家常做法

  • 猪肉海菜饺子是沿海地区特别受欢迎的一道特色主食,主要材料为猪肉,海菜,海米,大白菜,韭菜等等。下面小编就把猪肉海菜饺子的做法分享给大家。操作方法(01)取适量的面粉放入容器中,一边加入清水一边搅拌均匀,和成粗糙的面团醒面半个小时,中间揉一次使面团表面光滑有弹性(02)肥瘦相间的...
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香菇肉丝炒饭的家常做法
  • 香菇肉丝炒饭的家常做法

  • 香菇很香而且营养丰富,用来炒成的饭,好吃极了。今天小编给大家分享一下香菇肉丝炒饭的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)主要食材的准备:将五花肉清洗干净,切成肉丝;将鲜香菇清洗干净,切成丁状;(02)配菜的准备:取4-5个蒜头,去膜,清洗干净,压碎;取1根红辣椒,清洗干净,切成小段;取2-3根小...
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自制酸辣粉儿的做法
  • 自制酸辣粉儿的做法

  • 个人比较喜欢吃酸辣的东西,辣味现在是火遍大江南北的!操作方法(01)1、干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟,干硬的红薯粉条就会变柔软,将泡软的红薯粉放进锅中开水煮1到2分钟就能熟 。(02)2、冷油姜末、蒜末下锅,煸出香味,放一大勺豆瓣酱慢慢炒出红油,放猪肉末慢慢煸出油脂,同时放干辣椒...
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胡萝卜牛肉水饺
  • 胡萝卜牛肉水饺

  • 胡萝卜和牛羊肉做馅儿是绝配,颜色漂亮,味道鲜香。操作方法(01)牛肉选择腿部的瘦肉,剁碎备用。(02)肉末中加入老抽,蚝油,盐,食用油,胡椒粉,拌匀。(03)胡萝卜切碎,搅拌入肉末中,加一个鸡蛋,加盐调味,备用。(04)面粉和入适量的清水,和成面团,醒15-20分钟。(05)醒好的面团,揪剂子,擀皮,包入牛肉胡萝卜馅...
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美味白粥的详细做法图解
  • 美味白粥的详细做法图解

  • 得到品臻客五常稻花香粥米纯属意外。知道五常米,是电视上关于假造五常米的一次报道。很好奇,五常米如何好吃到令人制假作乱?那么,就先来道白粥,尝尝它原本的滋味吧操作方法(01)品臻客香粥米一包(02)取30克(03)用清水淘洗一遍,加适量水浸泡30分钟(04)连水一起倒入炖盅(05)放入电炖锅,隔水炖...
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如何打发鸡蛋
  • 如何打发鸡蛋

  • 鸡蛋在我们日常的菜肴当中,扮演着一个不可多得的角色。因此学会如何打发鸡蛋,就很有必要了。和我们直接煮鸡蛋或者,煎鸡蛋不一样,发鸡蛋更需要一些技巧。下面来看一下如何打发鸡蛋。操作方法(01)我们先要将鸡蛋,打碎,去壳放到碗里面。(02)然后我们要加一点盐。(03)再往里面加一点水。...
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烧猪肉饺子的做法
  • 烧猪肉饺子的做法

  • 烧猪肉是把猪肉经过炖煮加工而成,可直接用于烩菜,炒菜,制馅等,方便又美味。今天就给大家介绍烧猪肉饺子的做法。操作方法(01)把烧猪肉从冰箱里拿出来消开,切成碎粒。(02)把面粉放盆里,加温水和成面团,盖上盖子饧上30分钟。(03)再把青椒、葱,姜切成末。(04)把白菜去掉外层,取心洗净剁碎,再攥...
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发面糖饼怎么做,我教你呀
  • 发面糖饼怎么做,我教你呀

  • 我这里做的发面糖饼用的是白面和玉米面搭配而成的,现代人以营养为第一要素,所以平时应多吃点粗粮,做法很简单,口味香甜,口感松脆,下面和我一起来做吧。操作方法(01)面粉里拌入酵母拌匀,加温水揉成面团,盖上保鲜膜放置2个小时,发至2倍大。(02)将发好的面团揉匀,分成等份的剂子,擀成皮备用...
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教你怎样做酱油炒饭
  • 教你怎样做酱油炒饭

  • 烹调时间:10-20分钟份量:2-4人烹调方法:炒难易度:轻松操作方法(01)将鸡蛋打散备用,腊肠、虾肉过油至熟(02)热锅放油,将鸡蛋炒至半熟盛出,放入米饭、盐少许炒热,再放入腊肠、虾肉、鸡蛋炒香,放入味事达味极鲜酱油、葱粒翻炒至香气溢出即可特别提示炒饭所用的米饭最好是隔夜的,这样的米饭...
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韭菜猪肉虾仁饺子馅的做法
  • 韭菜猪肉虾仁饺子馅的做法

  • 韭菜猪肉虾仁饺子馅是由韭菜、鲜猪肉、鲜虾仁为主要材料,配以花生油、香油、盐、味极鲜酱油、料酒等等搅拌均匀调成的馅料。下面小编就把韭菜猪肉虾仁饺子馅的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鲜嫩韭菜择除老叶冲洗干净,清水浸泡20分钟左右这样能更好的去除农药残...
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土豆饼的做法大全图解
  • 土豆饼的做法大全图解

  • 玉米饼的做法多种多样,下附一种常见做法,希望您能喜欢操作方法(01)把土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了(02)加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。(03)再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。(04)热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃...
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好吃简单的油饼的做法
  • 好吃简单的油饼的做法

  • 油饼,现烙现吃,简单好做。操作方法(01)白面倒入碗里,加入凉水和面,和好的面醒一会,(02)把面团放到案板上,揉好,擀成饼,(03)中间倒入食用油,摊开,撒一点白面,(04)把面饼卷起来,卷成一个长卷,(05)把长卷,卷起来,再擀成饼,(06)油锅,放入油饼烙成两面金黄。(07)出锅上盘可以吃了。特别提示倒入油可以用油刷刷...
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手抓饼的详细做法---家庭版手抓饼
  • 手抓饼的详细做法---家庭版手抓饼

  • 很多人都喜欢吃手抓饼,一起来看看家庭版手抓饼的做法。操作方法(01)做手抓饼之前,先和面。用适量的面粉,加开水搅拌,最后揉成面团,发酵半小时。(02)把大面团分成小面团,再用擀面杖擀成薄片。(03)在面皮上抹上一层花生油,洒上少许葱花。有肉沫的话,可以加入少许肉沫,或者切碎的香肠。(04)然...
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葱花薄饼的做法
  • 葱花薄饼的做法

  • 浓浓的葱香味是我的最爱,葱花饼是我家餐桌上常吃的面食之一,烙饼的时候就是喜欢放葱叶,葱叶好切,并且卷在面饼里擀的时候不容易破。今天午餐做了这款即软又薄的葱花饼,再卷上炒好的酸辣土豆丝,吃在嘴里软软的,很有嚼劲,满屋都漂着葱香的味道。呵呵,真是百吃不厌哦。 这款美味的葱...
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怎么做青椒饭!
  • 怎么做青椒饭!

  • 微辣的青椒包裹着香喷喷的米饭,我家女儿一口气能吃三个!青椒一定要选用皮薄的,不是那种大厚厚的炒菜用的菜椒,最好选微辣。这个饭做起来有点复杂,下面我给大家演示一下,希望大家满意!操作方法(01)糯米适量,加少量大米,洗净放进电饭锅里,不加水。(02)取葱,辣椒,两瓣蒜洗净,切碎。提前准备好...
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啤酒鱼的做法
  • 啤酒鱼的做法

  • 啤酒鱼口感入味。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。操作方法(01)将鱼洗干净,去五脏,西红青红椒洗干净切成块(02)坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下(03)再坐锅...
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手工烙馍的做法
  • 手工烙馍的做法

  • 烙馍卷菜吃着不懒,烙馍家喻户晓都爱吃烙馍,吃着劲道而且香饼不油就着菜或者卷菜吃那叫一个好吃。下面我们来看下手工烙馍的做法,如下;操作方法(01)取适量多的面粉,加热水或者不加热水用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。(02)加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团如图...
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家常蒸面条的做法
  • 家常蒸面条的做法

  • 面条可以蒸,猪,炒等各种方式加工制作,今天给大家带来家常蒸面条的做法。操作方法(01)市场上购买新鲜的水面,也可以买挂面的(02)然后把面弄散一点倒入蒸锅进行蒸制,稍微撒点水上,如果选择干面的话要把它煮开再进行蒸至(03)然后把蒸好的面条取出,放入一点香油拌匀,防止成坨成块(04)锅中放入...
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腊八节做个伪版的腊八面
  • 腊八节做个伪版的腊八面

  • 现今这个传统节日一定会出现个不一样的花样才好,这次给大家分享一个在腊八节照样受欢迎的腊八面的做法操作方法(01)所有干货提前用温水泡发,全部臊子材料切成丁,锅烧热,放少许油,加入一大勺辣椒酱,炒匀后放入肉丁。(02)待肉丁变色后,放入浸泡后的黄豆,加入木耳碎、黄花菜碎、香菇丁。...
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香焗土豆的做法
  • 香焗土豆的做法

  • 香焗土豆的做法步骤/方法(01)将土豆蒸熟或煮熟后,晾凉(02)鸡脯洗净切丁(03)将土豆挖成土豆碗,如下图:(不过没挖好,给“碗”挖破了)(04)挖出的土豆切成小丁,与鸡脯丁一起加调料拌均匀,腌制10分钟(05)再将腌制好的丁放在土豆碗内,其余的放在容器里(06)烤箱预热200度,放中间烤20分钟至表面金黄特别...
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糯米小汤圆的做法大全
  • 糯米小汤圆的做法大全

  • 糯米小汤圆香甜软糯,老少皆宜,受到许多人的喜爱。今天小编就来和大家分享一下糯米小汤圆的多种做法,一起来看看吧!方法一(01)将糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒热水,并用筷子不断地搅拌,至糯米粉和水融合成一个面团。(02)将面团放到面板上,揉成长条,要细一点,然后切成一个个小的剂子,切好之...
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怎样做糖酥饼?
  • 怎样做糖酥饼?

  • 糖酥饼,偏爱的人不少,各地都有食它的习惯,可谓是在民间流传颇广的经典传统小吃。没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满口甜,怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼,倘若没了酥脆的层层外衣,仅有那一勺糖很难诱人,只有裹在了酥皮之下,一勺平凡...
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肉末龙口粉丝的家常做法
  • 肉末龙口粉丝的家常做法

  • 龙口粉丝与家常粉丝相比,更细、更好吃,煮制方法上有些不同。今天小编给大家分享一道肉末龙口粉丝,希望大家能喜欢。操作方法(01)龙口粉丝的准备:粉丝煮制之前,必须先浸泡好、浸泡至变软,否则炒出来的粉丝必定味道会有差异;(02)肉糜的准备:将肉糜稍微清洗一下,加入适量的生抽、料酒腌制...
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怎么包芹菜肉的饺子!
  • 怎么包芹菜肉的饺子!

  • 说起饺子,确实是我们中国的传统美食,小年,春节,正月初五,立秋,立冬,冬至......这些日子按我们的传统都是要吃饺子的,饺子的馅也是多种多样,普通的有白菜肉,韭菜肉,韭菜鸡蛋,鲅鱼,牛肉,大葱肉......奇葩的有西红柿鸡蛋,黄瓜馅之类的种种,不管哪种馅,都是有的人喜欢,有的人不喜欢,正所谓萝卜青...
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早餐土豆丝鸡蛋饼
  • 早餐土豆丝鸡蛋饼

  • 操作方法(01)1.  土豆鸡蛋饼食材。2.  首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。3.  然后在放入面粉和盐拌匀。4.  平底锅热了倒入橄榄油少许。5.  鸡蛋倒入一滴绍酒打散。6.  等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。7.  翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可...
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