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红萝卜水饺的做法
  • 红萝卜水饺的做法

  • 胡萝卜肉馅的饺子超级好吃~操作方法(01)面粉和至表面光滑,盖上保鲜膜醒面(02)胡萝卜、猪肉洗净(03)肉馅加入生抽盐葱姜调位(04)胡萝卜擦丝,放油锅内加盐炒熟(05)肉馅和胡萝卜拌匀(06)面粉切团 擀平 包饺子啦...
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牛排怎么腌制
  • 牛排怎么腌制

  • 牛排原本是西方国家的主要饮食,流传到东方后,也受到了中国人民的喜爱,牛肉是高蛋白高营养的食材,老少皆宜,做法简单,接下来把怎么腌制牛排和煎牛排的方法都分享给大家。操作方法(01)选用牛身上的里脊肉,洗干净。(02)如果觉得大,可以再切成两半,撒上盐和黑胡椒粉。(03)倒适量的红酒在牛肉...
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川式火锅的底料做法第二步——熬制底料步骤
  • 川式火锅的底料做法第二步——熬制底料步骤

  • 重磅来袭的吃货福利哈,走过路过不要错过!木有错!今天就是要把我花费九牛二虎之力学得的火锅底料,从配方到步骤来个大起底。有了这个法宝,不论你是涮火锅、麻辣香锅、沸腾鱼、跳水蛙、芋儿鸡、耗儿鱼……这些只能在川菜馆子里吃到的大麻大辣超热情的火爆川锅,今天火立方火锅店...
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手工烙馍的做法
  • 手工烙馍的做法

  • 烙馍卷菜吃着不懒,烙馍家喻户晓都爱吃烙馍,吃着劲道而且香饼不油就着菜或者卷菜吃那叫一个好吃。下面我们来看下手工烙馍的做法,如下;操作方法(01)取适量多的面粉,加热水或者不加热水用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。(02)加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团如图...
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煲仔饭料汁怎么配
  • 煲仔饭料汁怎么配

  • 煲仔饭是一道特色美食,那么如果想自己在家完成一道煲仔饭,煲仔饭的料汁要如何搭配呢?操作方法(01)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中.(02)将煲仔饭焖制好(03)食用前淋入料汁,再加上喜欢的蔬菜辅料,就可以开动了。...
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始何做出好吃的玉米面白面馒头?
  • 始何做出好吃的玉米面白面馒头?

  • 玉米面白面馒头是一道家常主食,主要材料为玉米面、面粉等。其营养丰富,老少皆宜。下面小编就把玉米面白面馒头的家常做法分享给大家。操作方法(01)面粉500克,玉米面100克称好放入容器中备用(02)酵母粉5克放入碗中,倒入适量的温水稀释成酵母水(03)玉米面、白面的容器中倒入酵母水和...
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家常空心烧饼的做法
  • 家常空心烧饼的做法

  • 大家都会做很多种类的面饼,但空心烧饼就很少有人会做了,其实只要掌握了其中的一些技巧,做起来并不难,今天小编就和大家分享空心烧饼的做法。操作方法(01)把面粉放盆里,给面粉里加入一勺花生油,再加入60——70度的开水,搅拌均匀后和成光滑的面团,饧上10分钟。(02)把饧好的面团搓成长条...
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苦瓜鸡蛋饼的美味做法
  • 苦瓜鸡蛋饼的美味做法

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。今天小乐给大家介绍一道营养丰富,操作简单的美食——苦瓜鸡蛋饼。操作方法(01)苦瓜去瓤儿。(02)把去掉瓤儿的苦瓜切碎。(03)葱切碎。(04)取一个小盆,把切好的葱和苦瓜放入,打上两个鸡蛋。(05)加入面粉和食盐。(06)加入适量清水搅匀成糊状。(07)电饼铛加...
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萝卜苗烫面包子的做法
  • 萝卜苗烫面包子的做法

  • 烫面包子是一道美食,制作原料主要有面粉和馅儿。烫面包子相对于发面包子来说,简单、快捷。开水和面揉成面团以后,不用等它发酵,只需稍微醒一会儿就可以擀皮儿包馅儿。包好以后,也不用等它二次醒发,可以直接下锅蒸制。一般情况下,馅料水分大的,更适合用烫面,因为发面的面皮容易被水...
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东玻肉的做法
  • 东玻肉的做法

  • 东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。操作方法(01)将猪肉刮净皮上的余留猪毛,洗净。(02)放入冷水锅中。(03)大火烧开,煮至血末浮起,再煮5分钟,捞出。(04)切成4厘米左右的小方块。(05)大葱切长段,生姜切大片。(06)砂锅内先铺一个竹垫,放入葱段和姜片(07)把...
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宫面传说之简介
  • 宫面传说之简介

  • 操作方法(01)宫面原为手工挂面,生产始于唐贞观年间,经无数次工艺改进,当时即已成为具有地方风味的名特食品。清代曾连年进贡朝廷,被列为宫廷御膳佳品,遂称之为宫面。对此,《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味极适口,相传数百载,曾进贡清皇室,故名产也。宫面系藁城传...
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陕西美食 biangbiang面的做法
  • 陕西美食 biangbiang面的做法

  • 陕西美食biangbiang面的做法。陕西关中民间传统风味面食,由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上猪油即成。其特点是酸辣鲜香,利湿暖胃,是一种含有一定脂肪、B族维生素和钙、磷、铁的面食小吃。真正的陕西话叫做“biangbiang面”。是很地道的...
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冬天在家吃火锅买什么菜比较好?
  • 冬天在家吃火锅买什么菜比较好?

  • 冬天到了,生活在南方的人们很难想象北方的朋友们是怎么过冬的,近日都很冷,适合在家吃火锅,干净卫生,今天小编和大家分享一下在家吃火锅买什么菜比较好。操作方法(01)第一步:到市场买回新鲜鸡肉,加入煲汤的食材,煲出的汤作为火锅的底料。或用鱼、骨头煲汤,也可以直接买火锅底料,但自己...
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家常烙饼怎么做的更好
  • 家常烙饼怎么做的更好

  • 家常烙饼怎么做的更好操作方法(01)分多次往面粉里加入热水,边加边用筷子顺时针方向搅,水要用热水,但不是开水!用手摸着的温度比较热,但也不至于烫手即可!不要一次把水全加完,要分次加,以免过多。因为面团比较粘软,所以全程可用筷子搅,不用上手。搅成一个团时,盖上盖子醒面20分钟左右。...
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意大利面的各种做法大全
  • 意大利面的各种做法大全

  • 除了超负荷的工作让人焦虑,其实还有更惆怅的事情,那就是晚餐到底煮什么?千万不要为了省时省力,一包泡面解决温饱。身体是革命的本钱,均衡营养才重要!如果你真的在晚餐问题上毫无头绪,那么不妨看看下面的内容,介绍5款面食的做法,比如西式口味的意大利面,搭配了香料和芝士,让口感变得...
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美味菠菜饺子馅的做法
  • 美味菠菜饺子馅的做法

  • 春天是一个万物复苏的季节满眼的绿色让人感受到生命的力量这个季节也是大量新鲜蔬菜上市的时候,物美价廉营养丰富,绿色是健康的颜色。我一看到绿油油的新鲜蔬菜就会控制不住地去买,以前老公做饭的时候多,我负责买他负责做,但大多时候他不愿意吃这些青菜,总是推到“下一顿...
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肉末龙口粉丝的家常做法
  • 肉末龙口粉丝的家常做法

  • 龙口粉丝与家常粉丝相比,更细、更好吃,煮制方法上有些不同。今天小编给大家分享一道肉末龙口粉丝,希望大家能喜欢。操作方法(01)龙口粉丝的准备:粉丝煮制之前,必须先浸泡好、浸泡至变软,否则炒出来的粉丝必定味道会有差异;(02)肉糜的准备:将肉糜稍微清洗一下,加入适量的生抽、料酒腌制...
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怎么用电饭锅煮面,比较好吃
  • 怎么用电饭锅煮面,比较好吃

  • 电饭锅是我们常用的一种厨具,除了做饭还可以用来煮面条,今天我们就来给大家介绍一下怎么使用电饭锅煮好吃的面条操作方法(01)首先我们得取适量的面条,最好是水面,这样口感比较好(02)然后取适量的小青菜择好,然后用清水冲洗干净后备用(03)取适量的水放入电饭锅中,放入适量的盐搅拌均匀...
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波士顿龙虾的正宗做法
  • 波士顿龙虾的正宗做法

  • 波士顿龙虾,看着都留口水,来尝尝吧操作方法(01)把水烧开,放入整只龙虾(02)视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。(03)粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30秒既可捞起,浸入凉水中(注意不要浸泡时间太长,最好是煮后...
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怎样做糖酥饼?
  • 怎样做糖酥饼?

  • 糖酥饼,偏爱的人不少,各地都有食它的习惯,可谓是在民间流传颇广的经典传统小吃。没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满口甜,怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼,倘若没了酥脆的层层外衣,仅有那一勺糖很难诱人,只有裹在了酥皮之下,一勺平凡...
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野蒜的家常做法
  • 野蒜的家常做法

  • 食用野蒜可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,野蒜可润中补虚,使人耐寒。另外,野蒜的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。操作方法(01)把野蒜摘净,洗好了切成段。(02)把水、面、油、蛋放到一起,搅拌,再放些...
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教你怎样做酱油炒饭
  • 教你怎样做酱油炒饭

  • 烹调时间:10-20分钟份量:2-4人烹调方法:炒难易度:轻松操作方法(01)将鸡蛋打散备用,腊肠、虾肉过油至熟(02)热锅放油,将鸡蛋炒至半熟盛出,放入米饭、盐少许炒热,再放入腊肠、虾肉、鸡蛋炒香,放入味事达味极鲜酱油、葱粒翻炒至香气溢出即可特别提示炒饭所用的米饭最好是隔夜的,这样的米饭...
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如何制作出又脆又香的煎饼
  • 如何制作出又脆又香的煎饼

  • 煎饼美味可口,下面给大家分享一下它的做法。操作方法(01)将鸡蛋打碎于碗中,搅拌均匀。(02)将葱切洗净,切成碎末。(03)盆中加入适量的面粉、清水,然后再将鸡蛋液倒入,将葱花放入,加入适量盐,搅拌均匀,呈面糊状即可。(04)将锅烧热,放入适量的植物油,烧热。然后,用勺子舀出少许面糊倒入锅中,稍微...
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怎么做辣白菜饼!
  • 怎么做辣白菜饼!

  • 现在超市呀市场呀很多地方也卖民族特色的食品,比如朝鲜族的辣白菜。有时候很多人会买了尝尝鲜,但是如果一时没吃完,辣白菜就会变酸,这时候吃起来就不再爽口,但是有些酸的辣白菜最适合做饼,或者包包子。如果是刚做的辣白菜,做饼还不好吃呢!我给大家演示一下我做辣白菜饼的方法!操作...
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如何做简单又好吃的蛋炒饭
  • 如何做简单又好吃的蛋炒饭

  • 平时我们在家一个人的时候就会做蛋炒饭,那么你知道怎么做简单又好吃的蛋炒饭吗?让小编来教教你吧。操作方法(01)先把鸡蛋打好放在碗里,用搅蛋器搅拌均匀,放上盐。(02)把锅烧热,倒上使用油,等油慢慢泛白,就可以倒入鸡蛋了,记得要轻轻倒入,不然油会溅的到处都是。(03)不断翻炒,等蛋变成了金...
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