酸汤面的做法
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酸汤面又叫细长面,中国特色面食小吃。它柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,独具一格。早上吃一晚酸汤面舒服提神,怎么做酸汤面?
操作方法
(01)将所需材料备齐。
(02)锅中清水开后下挂面,大火煮开小火8分钟。
(03)加上菜心,熟后关火。
(04)碗中放好米醋,香油,黑胡椒,香菜末。
(05)锅开后从锅中盛出面汤,把米醋冲开。
(06)捞出面条在碗中,酸汤面完成。
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汤面
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