![重庆香辣烤鱼的做法]( "重庆香辣烤鱼的做法")
- 步骤/方法（0102）重庆妹烤重庆版香辣烤鱼,十元搞定哟!:)1、鲫鱼整理干净,腌制半小时,腌制的作料有:料酒,生抽,盐,少糖,花椒面,辣椒面,孜然粉,姜片,豆豉辣酱2、将腌好的鱼220度烤15分钟,取出3、将土豆片炸熟,金针菇,芹菜切段,香菜切段备用4、炒锅中放油,炒香正宗重庆火锅底料...
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![巫山纸上烤鱼的做法]( "巫山纸上烤鱼的做法")
- 很多人喜欢吃纸包鱼，就是不知道怎么做？今天我就为大家详细介绍一下纸包鱼的做法。操作方法（01）从鲜鱼上剔下鱼肉，片成大小相等的片。葱姜切成丝，放入盛鱼片的大碗中，加入料酒、精盐腌制入味。（02）火腿切成长条。芹菜放入水中稍微焯一下，取出切成丝。（03）用鱼肉包上火腿条，再用芹菜捆扎...
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![青柠香茅草烤鱼怎么做]( "青柠香茅草烤鱼怎么做")
- 工具/材料葱姜蒜罗非鱼青辣椒香茅草芫荽食盐操作方法在将所有的食材都准备好后，首先将鱼清洗干净，将鳞片去掉，之后用刀将鱼的背部刮开，将肠道和各类水草杂质都去除掉，并再次用水进行冲洗。将葱姜蒜，芫荽，青辣椒清洗干净后切成碎末状放入碗中，之后再加入少量的盐，用筷子搅拌均匀，以...
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![家常烤鱼的做法]( "家常烤鱼的做法")
- 工具/材料鲈鱼、盐、料酒、姜片、洋葱、油、白胡椒粉、杭椒、莲藕、土豆、泡椒、豆瓣酱、小米辣、大葱、蒜瓣、白糖、生抽、香叶、小茴香、干辣椒、清水、醋、百叶结、基围虾、金针菇、香菜操作方法首先，将在清洗好的鲈鱼背上划几刀，再撒入盐和料酒，放上姜片，腌制20分钟。接...
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![烤箱烤鱼的做法]( "烤箱烤鱼的做法")
- 很多人都觉得，万州的烤鱼是最好吃的，但是也不至于每次想吃就去当地，下面教你在家用烤箱做烤鱼。操作方法（01）准备好调料。（02）鱼背划几刀，抹上盐和生抽，切好的葱姜丝放入鱼肚。（03）鱼身均匀抹上老干妈和油，腌制半小时，烤箱预热180°。（04）腌制好后，摊开放在烤盘上，刷一层油，撒上芹菜叶，放入...
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![在家自己做烤鱼]( "在家自己做烤鱼")
- 烤鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲如何在家自己做烤鱼操作方法要想做好吃的烤鱼，我们要准备以下材料：葱姜蒜、鲤鱼、洋葱、生抽、酱油、蚝油、盐、郫县豆瓣酱、锡纸等。首先我们先把鲤鱼清洗干净，一般情况我们都在超市或者市场把鲤鱼处理干净，回家只要轻轻冲洗一下就可以了。...
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![自制烧烤--烤鱼]( "自制烧烤--烤鱼")
- 每次吃烤鱼总得去外边点一条鱼然后坐着慢慢等待，但吃的时候又感觉并没有想象中的味道，然后大失所望，想着再也不去吃了，可下一次还是义无反顾的——去了。今天我就自己亲自上手做一次看起来那么麻烦的烤鱼，原来也没那么复杂。看看吧~~操作方法（01）首先准备好一个烧烤架和一个烤鱼...
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![烤鱼这样做，香辣脆嫩，征服家人味蕾，学会再也不用去烧烤摊！]( "烤鱼这样做，香辣脆嫩，征服家人味蕾，学会再也不用去烧烤摊！")
- 简要回答烧烤应算是人类最原始的烹调方式了吧，上古时期，自人类会收集雷电引发的山火火种后，就知道烧烤食物了。如今烧烤依然是夜市里必不可少的美食，进入小吃街，各类小吃烧烤让人眼花缭乱，目不暇接，整条街道都飘着香辣的味道，刺激着你的味蕾，馋虫迅速被勾起！在诸多的品种中，我特别喜...
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![怎样用微波炉做烤鱼]( "怎样用微波炉做烤鱼")
- 用微波炉也能做出美味的麻辣烤鱼，下面由小编带你一起动手做一下吧，吃起来非常的爽口哦！操作方法（01）首先，我们将买来的鲤鱼处理干净，从背后切开，切开以后里面也剁两下（不要剁碎了）两面改刀方便入味（02）然后我们将改刀好的鱼放入一个盆中，加入适量的葱姜，干辣椒，麻辣鲜，味精，鸡精，料酒，加适量...
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![麻辣烤鱼的做法]( "麻辣烤鱼的做法")
- 工具/材料烤鱼：鲈鱼1条、生姜10克、大蒜10克、椒盐3克、蒜粉3克、姜粉3克、孜然粉3克、五香粉3克；花椒、干辣椒、植物油、郫县豆瓣酱、盐、豆豉适量配菜：藕1节、土豆1个、莴笋1根、番茄1个、洋葱1个；花菜、香菜、油炸花生米适量操作方法处理鲈鱼：在开好背的鱼身上斜划几刀，方便...
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![怎么在家用烤箱自己制作烤鱼。]( "怎么在家用烤箱自己制作烤鱼。")
- 烤箱除了能制作各种蛋糕甜点外，也能用来做各种硬菜，比如烤鱼，烤鸡翅之类的。很多人都喜欢吃烤鱼，但是外面的烤鱼不仅价格昂贵，对于卫生环境我们也没办法完全放心，那么今天我就教教大家怎么在家自己用烤箱做出美味又卫生的烤鱼吧。操作方法（01）首先，准备好我们所需要的食材，我这里选...
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![烤箱烤鱼怎么做]( "烤箱烤鱼怎么做")
- 烤箱烤鱼是一道非常好吃的荤菜，今天的这篇就聊一聊关于烤箱烤鱼怎么做的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法（01）在鱼身上划几刀。（02）塞上姜片，倒点料酒，撒点盐。（03）腌一个小时左右入味。（04）准备配菜，鱼腌好后撒上孜然粉和胡椒粉。（05）铺上锡箔，抹点油，放入烤箱烤十五分钟。（06）将...
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![夏季夜宵吃什么 反正我肯定选小龙虾 毛豆 烤鱼 炒田螺]( "夏季夜宵吃什么 反正我肯定选小龙虾 毛豆 烤鱼 炒田螺")
- 简要回答夏季的夜市是最热闹的地方，夜市中有各种各样的夜宵美食，如小龙虾、毛豆、烤鱼、炒田螺等。是最受欢迎的四种夜宵美食。1.小龙虾小龙虾最初并不是我们国家的食物，而是从国外引进的。它具有很强的适应能力和繁殖速度，在国外成为一种泛滥成灾的生物。但是在中国，它却成为...
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![万州烤鱼的做法]( "万州烤鱼的做法")
- 万州烤鱼的做法操作方法（01）取活鱼，可以是鲅鱼等海鱼，也可以是黑鱼、草鱼、鲤鱼等淡水鱼。本次以草鱼为例介绍万州烤鱼的制作方法（02）从腹部将鱼剖开，收拾干净，撒盐腌制（03）将鱼放在火炉上用木炭烧烤，因为木炭烤出的鱼才是正宗的烤鱼做法（04）烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上...
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![家庭式烤鱼做法]( "家庭式烤鱼做法")
- 烤鱼可谓是夏季的一大夜宵之一，那么如何自己在家做呢，一起来看看吧操作方法（01）首先处理我们准备好的鱼，把鱼鳞挂净，然后在鱼身上划几刀，方便入味，接着抹上料酒，盐等佐料，腌一会（02）接着在锅里倒适量的油，把鱼放下去煎，注意翻转，鱼皮为金黄色，（03）接着准备一个装烤鱼的容器，比如说烤盘，然后把...
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![烤鱼加盟？烤鱼店创业该如何做？]( "烤鱼加盟？烤鱼店创业该如何做？")
- 今天小编要和大家分享的是烤鱼店创业该如何做？希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先，你要经过较长时间的市场调查，选择一个市场认知度高、品牌效应高的烤鱼店作为加盟对象。（02）然后，你要主动打电话和该烤鱼店的总部联系，洽谈加盟的相关事宜。（03）当一切都谈好了，接下来要做的就是店...
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![怎样用平底锅做烤鱼好吃？]( "怎样用平底锅做烤鱼好吃？")
- 工具/材料尤利鱼、食用油、料酒、盐、淀粉、鸡蛋清、辣椒粉、香菜、生姜、香葱操作方法冰冻的尤利鱼500克，切成一小段一小段的。说明：烤鱼可用整条的小鱼，也可用鱼块、鱼段；尤利鱼生活在大海里，超市里卖的一般没有鱼刺，特别适合孩子吃，还很有营养！将鱼块装在盘子里，放料酒、适量盐...
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![烤箱怎么做烤鱼？]( "烤箱怎么做烤鱼？")
- 相信很多朋友都和小编一样喜欢吃干锅和烤鱼，可是外面的烤鱼、干锅油特别多，而且看起来也很不健康，所以小编就在家里做起了烤鱼，味道一点也不差哦，今天就来分享给大家。操作方法（01）小编买的是黔鱼，因为黔鱼刺少肉嫩，做烤鱼很不错。买回来后洗净，加入料酒、姜片、花椒、葱、胡椒粉、...
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![纸上烤鱼的做法]( "纸上烤鱼的做法")
- 纸上烤鱼可以保存鱼肉的鲜嫩，而且环保健康，怎么样做好吃的纸上烤鱼，让小编教给你指南。操作方法（01）首先准备好食材，一般选择草鱼，杀鱼时去掉鱼鳞内脏清理干净鱼鳃。（02）准备好调料生抽、耗油、料酒、鸡精、盐一起混合好后将鱼腌制一下。（03）使用烤纸将鱼包好。（04）将纸包鱼放入烤盘中...
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![炭火锡纸烤鱼的做法]( "炭火锡纸烤鱼的做法")
- 炭火锡纸烤鱼非常美味，每次烧烤店必点有没有？这么好吃的菜当然也要学会自己做啦！！！操作方法（01）鲫鱼洗净，鱼身划三刀入味，用料酒，盐，海鲜酱油腌制30分钟，鱼肚内也要抹匀。（02）腌制好后在鱼腹内塞入姜丝，树椒，内壁抹上五香粉。（03）鱼身上下都摆放姜丝，姜丝能更好的去除鱼腥。把腌制鱼的汤料淋...
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![电饼铛烤鱼的做法]( "电饼铛烤鱼的做法")
- 电饼铛烤鱼，美味可口，外酥里嫩，下面分享一下它的做法吧。工具/材料鱼、芝麻、油、盐、辣椒面、孜然粉、料酒、姜丝、蒜末操作方法首先，鱼处理好，洗净，切成片状。然后，电饼铛上加入少许油，烧热，将鱼片放上。接着，加入少许盐、辣椒面、孜然粉、料酒、姜丝、蒜末，稍煎炸一会儿。最后，加...
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![家常式的烤鱼做法]( "家常式的烤鱼做法")
- 烤鱼一直很受小朋友和年轻人喜欢，在外面夜市的小食摊，烤鱼价钱就贵得飞起，其实在家也可以做烤鱼，而且自己做卫生问题不用担心，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料罗非鱼1条，娃娃菜200克，花生150克，青椒100克，姜丝适量，生抽适量，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺。操作方法首先把罗非鱼清...
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![烤鱼做法步骤详解]( "烤鱼做法步骤详解")
- 烤鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么在家制作烤鱼。操作方法要想做好吃的烤鱼，我们需要准备以下材料：草鱼、洋葱、小米椒、葱姜蒜、料酒、郫县豆瓣酱、豆芽菜、木耳、海带结等。首先我们需要把草鱼用清水去除掉血水（一般情况下都会在超市处理好），然后在鱼身上涂抹一些料酒和...
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![重庆万州烤鱼腌制及炒料做法步骤]( "重庆万州烤鱼腌制及炒料做法步骤")
- 饮食小常识：晚清年间，重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女，所以只授了她一些家常菜的做法，聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。一年春节，父亲卧病在床，不能上灶，就命女儿做些普通菜草草过年，谁知女...
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![如何用外卖烤鱼的剩汤做一锅肉片煲？]( "如何用外卖烤鱼的剩汤做一锅肉片煲？")
- 很多时候，我们自己做的美食并没有外卖商家做的味道好，比如小编中午点了一份烤鱼，味道实在太棒啦——小编试验过很多次，就是做不来跟商家送来的一样的口感。小编吃完外卖，留着一锅汤汁舍不得倒掉，于是将汤汁用来做一锅肉片煲，味道实在太棒！今天小编就给大家分享一下如何用外卖烤鱼...
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妙知谷
