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关于烤鸡的百科

新奥尔良烤鸡的做法
  • 新奥尔良烤鸡的做法

  • 做新奥尔良烤鸡要选择三黄鸡的童子鸡,因为童子鸡的肉质比较滑嫩,千万别用老母鸡,那样做出来会很难吃,本来技术很好的,结果被老母鸡给浪费了,老母鸡吃起来跟木头一样,特难嚼!操作方法(01)1、取一小碗,倒入70克的新奥尔良烤肉料。(02)2、加入清水70ML。(03)3、搅拌均匀,备用。(04)4、将三黄鸡...
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如何用烤箱烤鸡爪
  • 如何用烤箱烤鸡爪

  • 烤鸡爪是一道特色小吃,主要材料为鸡爪。烤好的鸡爪色香味俱全,非常好吃。下面小编就把烤鸡爪的方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水,浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖(02)然后从鸡爪的掌心面用刀切开,但不要切断(03)先用一根烧...
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烤鸡翅是怎么腌制的
  • 烤鸡翅是怎么腌制的

  • 烤鸡翅肉质细嫩,色泽诱人,烤制时传出的香气浓郁久久不散,让你会忍不住流口水,自己做怎么做呢?我们来讨论下。烤鸡翅腌制的做法(01)1、将鸡翅放入碗中,加入调味料,用筷拌匀(02)2、将鸡翅有鸡皮面朝上,放入烧烤架上(不要放入盘中,以免烧烤时盘内存油)(03)3、用烧烤档,烤23-24分钟即可,中间每隔5...
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奥尔良烤鸡翅的做法
  • 奥尔良烤鸡翅的做法

  • 步骤/方法(0102)1,鸡翅洗净,用刀划几刀,35克奥尔良烤肉料,加2汤匙水,混合拌均匀。(03)2,盖上保鲜膜,或者在密封盒里。冷藏腌渍4小时以上。(04)3,烤盘铺锡纸,鸡翅码放好。(05)4,剩下的汁水混合食用油半汤匙刷在鸡翅上。(06)5,鸡翅尖包一点锡纸,鸡翅上撒点芝麻。200度预热后,20分钟。(07)6,拿出来刷一...
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烤箱烤鸡翅的做法
  • 烤箱烤鸡翅的做法

  • 烤鸡翅是小孩子们爱吃的小吃美食,材料简单易学,和我一起学学怎么做吧!操作方法(01)把鸡翅洗干净在身上划几刀,然后加入老抽少许、糖、盐、鸡精、料酒调味腌制1~2个小时。(02)之后在烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅用200度~220度烤制10分钟。(03)之后拿出来刷一层蜂蜜再放回去烤5~8...
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电烤箱烤鸡翅中的做法
  • 电烤箱烤鸡翅中的做法

  • 鸡翅是小朋友喜爱的美食之一,在家中制作不仅能提高小朋友热爱生活的兴趣,而且还能提高鸡翅的营养价值。那么用烤箱该如何制作鸡翅呢?今天就由我来带领大家学习学习吧!操作方法(01)第一步,我们得把准备好的八个鸡翅洗干净,然后再用吸水纸将其水分吸干。(02)第二步,我们需要给鸡翅“打...
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简单美味:新奥尔良烤鸡腿
  • 简单美味:新奥尔良烤鸡腿

  • 新奥尔良烤鸡腿是一种十分美味的食物,那么大家知道新奥尔良烤鸡腿的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法制作新奥尔良烤鸡腿的方法比较简单,首先,我们将买来的小鸡腿解冻,然后洗净,并在鸡腿表面划上花刀,以便入味。这时候,我们就要开始腌制小鸡腿,将新奥尔良调料倒...
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烤箱烤鸡翅最好吃的做法,简单美味外香里嫩,看看你喜欢吃不?
  • 烤箱烤鸡翅最好吃的做法,简单美味外香里嫩,看看你喜欢吃不?

  • 简要回答说到鸡翅,不知道有多少的朋友跟天健一样很喜欢吃的呢,说到底天健也是个大吃货了,所以鸡翅也是经常吃的,那么朋友们,你们平时吃鸡翅都是怎么吃的呢?蒸煮焖炸炖?还是其他的什么吃法?这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享一道家庭版烤箱【烤鸡翅】,做好后酱香浓郁,非常的...
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烤鸡翅腌制方法 香辣烤鸡翅的做法
  • 烤鸡翅腌制方法 香辣烤鸡翅的做法

  • 操作方法(01)介绍:喜欢吃烧烤,尤其是鸡翅中。鸡翅中皮肉最嫩,烤起来口感最好。今天图老师美食课堂跟大家分享的是香辣烤鸡翅的做法,下面就一起来学吧。难度:初级工具/原料鸡翅中8只,香辣鸡翅调料1/4包,生抽1汤匙,蜂蜜半汤匙,油少许步骤方法家里有烤箱就是方便啊,想吃点什么烧烤,腌好直...
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烤鸡翅的腌制方法
  • 烤鸡翅的腌制方法

  • 鸡翅好吃,做法也很多,虽然很容易烹调,想入味,腌制和烧烤过程要讲究下,先上成品,看看这诱人的样子,想吃的,跟我学做操作方法(01)新鲜鸡翅洗净,斜切两三刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟左右(02)把生姜和辣椒放进油锅,爆出香味后,放入鸡翅翻炒(03)炒至鸡翅两面金黄,加入可乐、生抽,用大火...
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微波炉烤鸡腿的做法!
  • 微波炉烤鸡腿的做法!

  • 微波炉在现代家庭里面是一种非常常见的道具,其实我们可以轻松的利用微波炉就能烤出非常美味的鸡腿哦,那么我们用微波炉如何烤鸡腿呢?下面就来看看吧!1.鸡腿洗净,划上几刀,方便入味。2.用料酒、盐、酱油、油腌制十分钟。3.摆上烤架。4.放入微波炉(下面放个盘子接油汁的)。5.选择“...
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烤鸡翅的做法,如何在家用电烤箱做烤鸡翅
  • 烤鸡翅的做法,如何在家用电烤箱做烤鸡翅

  • 烤鸡翅,几乎是所有小朋友都十分喜爱的美食。如果去麦当劳或肯德基吃,那也太贵了,而且还不知它里面有没有加其他什么东西,吃着也不放心。还是在家自己做比较放心。不需要用碳烤那么麻烦,只要有电烤箱就可以搞定了。我这次分享的做法,是做的麻辣烤鸡翅。如果不喜欢吃麻辣的,也可以...
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烤鸡的做法大全
  • 烤鸡的做法大全

  • 鸡是很普通的鸡,做法也是很简单的做法,用料也是家里常有的调味品,但是效果却非常惊喜,可谓色、香、味俱全!特别是节日或宴请亲朋友,只要提前一天腌好,请客当天把它放入烤箱就可以安心做别的事了,制作非常轻松,而且上桌呈献时,肯定能得到大家的欢呼和哄抢!步骤/方法(01)光鸡一只,洗净抹...
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怎样做新奥尔良烤鸡腿
  • 怎样做新奥尔良烤鸡腿

  • 为大家做一次新奥尔良鸡腿,大家可以学习一下,自己做,不用到M记吃啦操作方法(01)鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,个人觉得牙签更好用(02)碗里,调入新奥尔良烤鸡腌料;调入1:1的纯净水,搅拌均匀(03)鸡腿同腌料混合;戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿...
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3道家常米饭料理(秋葵辣味拌饭+咖喱鸡肉焗饭+蜜汁烤鸡翅饭)
  • 3道家常米饭料理(秋葵辣味拌饭+咖喱鸡肉焗饭+蜜汁烤鸡翅饭)

  • 简要回答美食是人们生活中不可或缺的一部分,而秋葵辣味拌饭、咖喱鸡肉焗饭和蜜汁烤鸡翅饭则是三道令人垂涎欲滴的饭菜。一、秋葵辣味拌饭1、准备材料,秋葵若干、辣椒适量、大蒜3瓣、酱油2勺、醋1勺、食用油适量、盐适量、米饭适量。2、将秋葵切成段状,辣椒和大蒜切末备用,热...
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烤鸡翅怎么做好吃
  • 烤鸡翅怎么做好吃

  • 烤鸡翅是将鸡翅用类似烧烤的方法将其炙烤,效果图如图步骤/方法(01)将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,把鸡翅放入碗中中,(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。如果你家有上面的调味料,你就按照背后的说明,按比例倒入调味品和水的量,然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一...
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没有烤箱和微波炉怎么做奥尔良烤鸡翅?
  • 没有烤箱和微波炉怎么做奥尔良烤鸡翅?

  • 奥尔良烤鸡翅软嫩多汁,我家人都很爱吃,所以我经常在家自己做,可是我家既没有微波炉也没有烤箱,别担心,我有万能平底锅啊,那今天我就来教教大家没有烤箱和微波炉如何做奥尔良烤鸡翅!工具/材料鸡翅奥尔良腌料水操作方法准备一包奥尔良腌料,这种腌料超市网上都有卖的,很方便。将腌料...
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地狱烤鸡怎么做
  • 地狱烤鸡怎么做

  • 工具/材料鸡、西芹、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋、柠檬、凯撒沙拉酱、帕尔玛干酪操作方法首先制作卤汁,将鸡放入其中浸泡12个小时。之后把鸡用78度蒸制。然后开始制作阿根廷青酱,由西芹、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋混合而成。之后将酱裹满鸡的全身,用...
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迷你世界怎么做全自动烤鸡场?
  • 迷你世界怎么做全自动烤鸡场?

  • 全自动烤鸡场,方便快捷,可以省去不少的麻烦,今天我们就来看看如何制作全自动烤鸡场吧。操作方法(01)首先我们要做的就是在地上放置两个储物箱,用来放置烤鸡腿,然后在储物箱上方放置九个收集传输器,按方格排列,如图所示。(02)在每个传输器的上方放置一块半砖,接下来,将整个装置用石块围...
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微波炉烤鸡翅的做法
  • 微波炉烤鸡翅的做法

  • 还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满...
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圣诞节烤鸡怎么做?
  • 圣诞节烤鸡怎么做?

  • 操作方法将鸡的头和腿去掉,用5:100的盐水浸泡鸡肉。取碗倒入橄榄油,蜂蜜,蚝油,胡椒粉搅拌均匀。将鸡从盐水中捞出,擦干后抹上酱料,用手不断摩擦鸡肉进行腌制。土豆,胡萝卜切块,芦笋切段,准备好各种调料。热锅起油,下糯米进行翻炒,然后倒入蔬菜丁,加黑胡椒翻炒均匀。将炒好的糯米饭塞...
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烧烤之烤鸡爪的做法
  • 烧烤之烤鸡爪的做法

  • 炭烤鸡爪是一道美味的小吃,以鸡爪为主要食材通过炭烤的方式制作而成。下面小编就把炭烤鸡爪的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鸡爪剪掉爪尖清洗干净,时间允许的话可以浸泡两小时(02)鸡爪从掌面切开,但是不要切断(03)烤钎清洗干净,把鸡爪用两根铁钎穿好(04)孜然粉,辣椒面,植...
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烤箱烤鸡腿简单版
  • 烤箱烤鸡腿简单版

  • 很简单的操作步骤操作方法(01)鸡腿泡去血水,鸡腿划几刀方便入味烤肉料加一比一的水调成酱,放入鸡腿腌制,把鸡腿和酱料装进袋子,按摩一下,更容易入味,腌制4小时以上,放冰箱腌制过夜更入味(02)腌制好后放烤箱烤制,烤箱先预热五分钟放中层190度烤30分钟,中途需拿出来刷烤肉料汁,最后五分钟...
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简易版电饭煲烤鸡
  • 简易版电饭煲烤鸡

  • 前两天看到一个帖子里介绍的,感觉挺简单试着做了下,好吃到爆(☆_☆),这个需要晚上腌制好放在冰箱里一夜,第二天再烤。简易版电饭煲烤鸡的做法(01)鸡洗干净,沥干水。(02)把上面所说的调料全部放进去,(调料多少可根据鸡的大小及个人口味调试哈)把鸡的全身均匀涂满调料,然后给鸡按摩!记得...
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烤箱烤鸡腿的做法
  • 烤箱烤鸡腿的做法

  • 金黄脆脆的鸡腿覆盖着嫩肉,这些都是非常可口美味的鸡腿。操作方法(01)清除鸡腿剩下毛,洗净,用纸擦干(02)用少量植物油涂在鸡腿上,把鸡腿放在碗里,搁置半小时(或更长)。(03)把橄榄油,玉米粉,胡椒粉,辣椒粉混在一起,做成腌料,把碗里鸡腿拿出来和腌料混在一起(04)把所有的鸡腿涂上油,放到烤盘里。...
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