![如何做日式生姜烧肉 教你一个简单家常的做法 特别下饭]( "如何做日式生姜烧肉 教你一个简单家常的做法 特别下饭")
- 简要回答生姜烧是一道日式料理，它是由姜汁和猪肉混合而成，再加入日式调味料进行腌制，最后下锅煎熟而成的。我尝试在家里做生姜烧，由于我没有味淋，我用糖和烧酒替代，做出来的生姜烧口感比较甜。我使用的是里脊肉，非常适合用煎的方式来烹饪，吃起来口感嫩滑且香味四溢。1、所需食材：...
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![苦瓜烧肉的家常做法]( "苦瓜烧肉的家常做法")
- 苦瓜性凉，上火的时候吃点苦瓜，有助于清热解毒。苦瓜在妈妈做的家常菜里，常与五花肉一起红烧。苦瓜烧肉时，苦瓜比肉更好吃。苦味不见了，渗进了肉的鲜味和调味料的麻辣味，十分可口。操作方法（01）挑选新鲜苦瓜。喜欢苦瓜苦味的，可选择颜色青翠碧绿，外表颗粒间隔小的；不喜欢苦瓜苦味的，可...
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![红萝卜烧肉的家常做法]( "红萝卜烧肉的家常做法")
- 红萝卜烧肉有着健脾胃且顺气的效果，而且还非常好吃，今天教大家做这道红萝卜烧肉，赶紧过来学习吧。操作方法买一块偏瘦的五花肉，清洗干净之后放进锅里，加上几片生姜和葱段，然后加水开始煮整肉，煮熟之后捞出来放凉切成猪肉块。红萝卜一次不用太多，清洗干净之后，把红萝卜上面的那些根...
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![冬笋烧肉的家常做法]( "冬笋烧肉的家常做法")
- 冬笋烧肉是一道美味的菜肴，主要材料为冬笋和猪肉。冬笋含有多种蛋白质和氨基酸，以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，又能预防便秘和结肠癌的发生。下面小编就把冬笋烧肉的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）冬笋两个剥去外皮切掉根部清洗干净，根据自己的喜好切成...
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![怎么做好吃的土豆烧肉？]( "怎么做好吃的土豆烧肉？")
- 土豆烧肉是最家常的一道菜，不管是春夏秋冬这道菜都一直深受大家的喜欢。今天告诉大家土豆烧肉最家常美味的做法，一起来看看吧！操作方法准备食材土豆去皮，清洗干净之后切成块，然后浸泡在水里。猪肉选择瘦一些的，清洗干净切成块或者条随便你自己。腌肉将猪肉放进碗里，加上一勺生抽...
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![黄豆烧肉的做法]( "黄豆烧肉的做法")
- 这道菜里的肉块没有煸炒,避免肉质吃起来太柴,直接下锅砘煮的方式,使肉里的油分直接炖到汤汁里,然后用黄豆收汁,这样肉吃起来不会腻,而黄豆吃起来更香.黄豆不能放的太早,如果太早的话肉没熟黄豆就炖烂了,等肉8成熟再放黄豆.用红糖代替了老抽,提味的同时肉也上了颜色,老抽...
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![豆腐烧肉的制作方法]( "豆腐烧肉的制作方法")
- 这是一款红烧豆腐的加肉版，吃起来细腻可口，豆腐外焦里嫩，吃后回味无穷。不仅豆腐的软滑，更有肉的缠绵缭绕。操作方法（01）切好豆腐，肉，洋葱，生姜，备用（02）锅里放上油，加入生姜和洋葱，闻到洋葱味加入肉，煸炒。（03）肉变色，加入豆腐，两面煎3分钟.（04）变黄，加盐，大料，料酒，醋，酱油，糖少许水，闷3分钟。（05）加...
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![毛豆烧肉的做法]( "毛豆烧肉的做法")
- 毛豆烧肉是我家餐桌上常见的一道菜，大人小孩都喜欢吃，毛豆中含有丰富的维生素和纤维素，以及非常高的钾、镁等微量元素，促进骨骼生长，有助于消化。有的人夏天容易出汗，食欲不振，容易疲劳，吃毛豆可以改善这些状况工具/材料猪肉毛豆黄酒酱油盐操作方法买来的新鲜毛豆剥壳，然后把豆米...
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![分享千张结烧肉的详细做法]( "分享千张结烧肉的详细做法")
- 分享千张结烧肉的详细做法：昨天去逛超市，买了好多东西，第一次看到千张，之前在美食家看到那么多人做千张，就很想知道是什么味道的了，现在刚好机会来了，于是买了一盒回来。早上就把它给解决了，呵呵……味道还真好，跟普通的豆腐还是不一样，好，以后有机会还再买回来。步骤/方法（01）第一步，...
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![如何烧肉能更好保持营养成分]( "如何烧肉能更好保持营养成分")
- [导读]大部分人都喜欢吃肉，各种各样的肉让我们挡不住美味的诱惑，也大饱着我们的口服。当闻到那么鲜美的味道时，有没有一种自己下厨烧肉的冲动？如果不会烧肉，没有关系，和大家分享一下如怎样烧肉更美味营养成分保持更好水、肉同时下锅亲，您也可以用另外一种方法烧肉，把肉和冷水同时...
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![土豆烧肉块的做法]( "土豆烧肉块的做法")
- 土豆烧肉块是家常菜中最受欢迎的菜肴，做法也很多，今天小编教大家的土豆烧肉块是最简单的一种做法，不是很辣，喜欢吃辣的伙伴们可以根据自己的口味制作。操作方法（01）先准备食材，猪肉，青椒，生姜，大蒜，大葱，土豆，干辣椒等，将肉洗净切成块状，如图。（02）将大葱和干辣椒切好的，如图。（03）将生姜，大蒜...
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![油豆腐烧肉的做法]( "油豆腐烧肉的做法")
- 油豆腐在我们这也称为豆腐泡，和肉一起烧，味道比肉还好吃，外表QQ的，里面吃满的肉的汤汁，自己就变得饱满多汁了油豆腐烧肉做法比较简单，具体见以下哦操作方法（01）材料准备好，猪肉，油豆腐，小葱（02）油豆腐对角切开，一分为二（03）肉焯过水之后切成大三角块（04）油锅烧热后下肉块煸香出油（05）加入热...
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![冬瓜烧肉的做法]( "冬瓜烧肉的做法")
- 冬瓜，一年四季的食物，不仅是你知道的秘密，还有很多关于冬瓜的知识你是不知道的。快来看看吧，今天教你一招“冬瓜烧肉”，说着说着，小编口水都流出来了。在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对...
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![豆笋烧肉的家常做法]( "豆笋烧肉的家常做法")
- 简要回答首先把瘦肉切好，加点淀粉，生抽，鸡精拌匀，泡好的豆笋切条，先炒瘦肉，再加豆笋翻炒即可。豆笋烧肉是一道十分美味的家常菜，吃货们一定要尝尝，下面小编就教教大家怎么做，小伙伴们赶紧学起来吧！详细内容豆笋提前浸泡一晚上后捞出沥干水分切条备用，猪肉切小块，香菜切段，姜切片，葱蒜切...
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![茄子烧肉的做法]( "茄子烧肉的做法")
- 茄子是一种常见的食材，做法也有很多种，今天给大家介绍一下茄子烧肉的做法。操作方法（01）取适量的猪肉洗净后切成大小均等的块状备用（02）茄子洗净表皮后，去头去梗后切成滚刀块，用盐水浸泡一下备用（03）锅中放入适量的油，放入葱姜丝爆香，然后把肉块倒入锅中进行翻炒，调入适量的料酒去腥，然...
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![如何在家做黄豆烧肉好吃？]( "如何在家做黄豆烧肉好吃？")
- 黄豆烧肉是一道大家经常吃到的菜肴，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请买新鲜的，为了节约时间你可以让买肉的帮你把肉切好；（2）黄瓜，在购买的时候多留意一下有无虫洞；（3）桂皮、八角、香叶，可以多买一些备用。（02）食材处理（1）腿肉洗净，装盘...
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![如何在家做土豆烧肉好吃？]( "如何在家做土豆烧肉好吃？")
- 土豆烧肉是一道很多人都爱吃的一道菜，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择新鲜且廋肉多肥肉少的；（2）土豆，请选择通体均匀且没发芽的；（3）桂皮等佐料，请购买适量就可以了。（02）食材处理（1）土豆洗净，去皮切成丁；（2）腿肉洗净，肥瘦分开，都切成...
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![茄子烧肉怎么做]( "茄子烧肉怎么做")
- 茄子烧肉在家常菜中算是比较常见的，简单美味，下面就来说说茄子烧肉的做法。操作方法（01）茄子洗净切小块，猪肉切丝，大蒜拍碎，辣椒切碎，装盘备用。（02）锅烧热下油，有放多点茄子比较吸油，油热了下大蒜爆香，然后把猪肉放进去翻炒。（03）翻炒一下，等到变色了之后再加入茄子翻炒，茄子要炒久一点。...
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![大蒜烧肉怎么做]( "大蒜烧肉怎么做")
- 家人不懂买蒜，买了些白色瓣瓣蒜，炒菜一点都不香。可是扔了又有点浪费，于是干脆将大蒜与五花肉红烧，排毒又美味。操作方法（01）准备五花肉一块，肥瘦相宜最好。（02）将五花肉切成小块。（03）准备大蒜，最好是香蒜。（04）将大蒜剥皮后，清水洗净。（05）起锅烧热，下油，下花椒爆香后，将五花肉下油锅炒。（06...
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![豇豆烧肉怎么做好吃]( "豇豆烧肉怎么做好吃")
- 简要回答豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？详细内容准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小葱、青椒、干红辣椒、油、盐、蚝油、花椒、生...
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![鸡腿菇炒烧肉的做法]( "鸡腿菇炒烧肉的做法")
- 鸡腿菇炒烧肉是一道很鲜美的菜，用蚝油炒出来的鸡腿菇，再搭配烧肉一起炒，味道是很鲜美的。一起来看看鸡腿菇炒烧肉的做法。工具/材料鸡腿菇、烧肉、蒜头、姜、花生油、酱油、蚝油、盐、清水操作方法准备好所有原材料：鸡腿菇一根、烧肉一小块、蒜头两瓣。鸡腿菇清洗干净，切成薄...
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![正宗的脆皮烧肉 广东名菜脆皮烧肉的做法]( "正宗的脆皮烧肉 广东名菜脆皮烧肉的做法")
- 脆皮烧肉是广东很传统的烧腊之一，猪皮香脆，猪肉香糯。骨头部落的小编给大家带来的就是这道传统美食，为了大家能够在制作过程中，少遇到问题，下面小编为大家配上了图解，更便于大家做好这道“脆皮烧肉”。材料准备（01）材料：五花肉一块（带皮）（02）调料：五香粉，现磨海盐最佳（也可用普通盐），小苏打...
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![腐竹烧肉制作过程教程]( "腐竹烧肉制作过程教程")
- 腐竹烧肉的做法材料集合图：1、猪肉买回来洗干净切成片，我是直接叫菜场师傅切的，我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待2、锅…步骤/方法（01）1、猪肉买回来洗干净切成片，我是直接叫菜场师傅切的，我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透...
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![海带烧肉做法图解]( "海带烧肉做法图解")
- 罗罗已经念叨三天了，说想吃红烧肉。不是我狠心不给做，这个胖子好不容易把体重减到两百斤以下，经过五一的胡吃海塞又回来五六斤。今天心软答应做了，但也要加些平时他不怎么吃的配菜，并且决定这是立秋前的最后一次，这期间最大的荤腥可能就是鱼和鸡什么的了，因为我的体重也呈不断上...
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![笋干烧肉的做法]( "笋干烧肉的做法")
- 工具/材料笋干500克、五花肉500克、葱3根、姜片3片、蒜瓣2个、料酒适量、酱油适量、糖适量操作方法首先将笋干放入淘米水中浸泡2天。泡发的品质直接影响口感，这一步一定不能贪快。然后将泡发后的笋干剪成小段。再将剪好的笋干放入炖锅，加冷水没过笋干。煮沸后，小伙焖煮，40分...
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妙知谷
