![土豆烧肉块的做法]( "土豆烧肉块的做法")
- 土豆烧肉块是家常菜中最受欢迎的菜肴，做法也很多，今天小编教大家的土豆烧肉块是最简单的一种做法，不是很辣，喜欢吃辣的伙伴们可以根据自己的口味制作。操作方法（01）先准备食材，猪肉，青椒，生姜，大蒜，大葱，土豆，干辣椒等，将肉洗净切成块状，如图。（02）将大葱和干辣椒切好的，如图。（03）将生姜，大蒜...
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![笋干烧肉的做法]( "笋干烧肉的做法")
- 工具/材料笋干500克、五花肉500克、葱3根、姜片3片、蒜瓣2个、料酒适量、酱油适量、糖适量操作方法首先将笋干放入淘米水中浸泡2天。泡发的品质直接影响口感，这一步一定不能贪快。然后将泡发后的笋干剪成小段。再将剪好的笋干放入炖锅，加冷水没过笋干。煮沸后，小伙焖煮，40分...
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![经典味道之梅菜烧肉]( "经典味道之梅菜烧肉")
- 梅菜扣肉是一道比较具有代表性的特色菜，很多人喜欢吃却又嫌制作麻烦。喜欢梅菜与肉搭配的经典味道，想要吃其实也可以不用那么麻烦，简简单单一样可以做出香气十足的梅菜烧肉。看我的……操作方法（01）先将梅干菜浸泡一晚清洗干净。（02）带皮五花洗净切小块儿。（03）平底锅不用加油，干锅...
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![教你青豆烧肉的方法]( "教你青豆烧肉的方法")
- 这个季节是青豆最鲜美最多的时候，吃法也很多，下面小编给大家介绍一种吃法，青豆炒肉很美味的。操作方法（01）将买回的猪肉洗净切块，如图。（02）然后装到碗里，加适量的生粉和生抽搅拌均匀，这样肉炒出来会很软，如图。（03）将青豆洗净，放入开水中煮5到8分钟，这样方便后面翻炒不会干，如图。（04）再将...
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![豆笋烧肉的家常做法]( "豆笋烧肉的家常做法")
- 简要回答首先把瘦肉切好，加点淀粉，生抽，鸡精拌匀，泡好的豆笋切条，先炒瘦肉，再加豆笋翻炒即可。豆笋烧肉是一道十分美味的家常菜，吃货们一定要尝尝，下面小编就教教大家怎么做，小伙伴们赶紧学起来吧！详细内容豆笋提前浸泡一晚上后捞出沥干水分切条备用，猪肉切小块，香菜切段，姜切片，葱蒜切...
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![【烧肉】的做法]( "【烧肉】的做法")
- 临近年关，越忙越乱，越乱越忙。最近忙着清理家里的剩余粮食，几乎弹尽粮绝。我们的小家没有任何过年气息，只是每天看到堆在角落为家人准备好的礼物，心里会感叹一声：“要过年了！”“要回家了”！相对于我的清闲，家里现在正是忙得热火朝天，处处洋溢着过年的氛围。在老家，过年所需物资大部...
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![茄子烧肉的做法]( "茄子烧肉的做法")
- 茄子是一种常见的食材，做法也有很多种，今天给大家介绍一下茄子烧肉的做法。操作方法（01）取适量的猪肉洗净后切成大小均等的块状备用（02）茄子洗净表皮后，去头去梗后切成滚刀块，用盐水浸泡一下备用（03）锅中放入适量的油，放入葱姜丝爆香，然后把肉块倒入锅中进行翻炒，调入适量的料酒去腥，然...
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![豆腐烧肉的制作方法]( "豆腐烧肉的制作方法")
- 这是一款红烧豆腐的加肉版，吃起来细腻可口，豆腐外焦里嫩，吃后回味无穷。不仅豆腐的软滑，更有肉的缠绵缭绕。操作方法（01）切好豆腐，肉，洋葱，生姜，备用（02）锅里放上油，加入生姜和洋葱，闻到洋葱味加入肉，煸炒。（03）肉变色，加入豆腐，两面煎3分钟.（04）变黄，加盐，大料，料酒，醋，酱油，糖少许水，闷3分钟。（05）加...
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![萝卜烧肉怎么做]( "萝卜烧肉怎么做")
- 萝卜烧肉是一道家常菜，其中萝卜是冬季的常见蔬菜之一，有很高的营养价值，前夹小排肉质细嫩，搭配一起烧煮，既不油腻，又软糯鲜香，其中的萝卜更是吸收了满满的肉汁，非常好吃。操作方法（01）前夹小排用温水清洗干净。这种小排是猪前夹肉处的排骨，瘦肉中带有细细的肥肉，因此肉质更为细嫩。（02...
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![土豆烧肉的做法]( "土豆烧肉的做法")
- 土豆无论和什么食材搭配都很入味，和肉一起炖味道更能融合，土豆烧肉的做法是怎样的？操作方法（01）将土豆去皮洗净。（02）把土豆切成块状。（03）将猪肉用凉水冲洗干净后，切成大块备用。（04）将所有调料备好。（05）果种加油烧热，倒入肉大火炒变色后，加入调料翻炒出香味。（06）加适量的酱油，炒至上色。...
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![胡萝卜烧肉的做法]( "胡萝卜烧肉的做法")
- 今天跟大家分享的一道菜是比较独特的，胡萝卜烧肉是大家经常做的一道菜，味道也不错，我分享的这道菜加了糯米酒糟。它替代了大家烧肉时需要加的料酒和糖。味道也很不错的。下面就跟大家介绍一下做法。操作方法（01）将胡萝卜和五花肉切成一小块（02）蒜斜切成段，糯米酒糟备用（03）热锅，将切...
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![板栗烧肉的做法]( "板栗烧肉的做法")
- 板栗具有健脾养胃的功效，也是人们最爱吃的食物，今天小编教大家板栗烧肉的做法。操作方法（01）先准备好食材，板栗，猪肉，生姜，大蒜等，如图。（02）将板栗去壳，有的壳难去就用开水浸泡下，如图。（03）将肉洗净切成块状，如图。（04）将大蒜切好，如图。（05）将生姜洗净切片，如图。（06）在锅里自己熬如食用油，将油...
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![海带烧肉做法图解]( "海带烧肉做法图解")
- 罗罗已经念叨三天了，说想吃红烧肉。不是我狠心不给做，这个胖子好不容易把体重减到两百斤以下，经过五一的胡吃海塞又回来五六斤。今天心软答应做了，但也要加些平时他不怎么吃的配菜，并且决定这是立秋前的最后一次，这期间最大的荤腥可能就是鱼和鸡什么的了，因为我的体重也呈不断上...
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![怎样做笋干烧肉？]( "怎样做笋干烧肉？")
- 红烧肉是我们家上桌频率相当高的一道，我发在博上的也很多。每次发的时候，都会有筒子问，怎么才能烧出色泽红亮的红烧肉。其实，能使红烧肉色泽红亮的方法很多，如炒糖色，如用豆腐红乳等等，不过，我今天要说的是一种最简单的让红烧肉色泽红亮的方法，真的超简单，注意好下面做法中红字标注...
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![分享千张结烧肉的详细做法]( "分享千张结烧肉的详细做法")
- 分享千张结烧肉的详细做法：昨天去逛超市，买了好多东西，第一次看到千张，之前在美食家看到那么多人做千张，就很想知道是什么味道的了，现在刚好机会来了，于是买了一盒回来。早上就把它给解决了，呵呵……味道还真好，跟普通的豆腐还是不一样，好，以后有机会还再买回来。步骤/方法（01）第一步，...
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![大蒜烧肉怎么做]( "大蒜烧肉怎么做")
- 家人不懂买蒜，买了些白色瓣瓣蒜，炒菜一点都不香。可是扔了又有点浪费，于是干脆将大蒜与五花肉红烧，排毒又美味。操作方法（01）准备五花肉一块，肥瘦相宜最好。（02）将五花肉切成小块。（03）准备大蒜，最好是香蒜。（04）将大蒜剥皮后，清水洗净。（05）起锅烧热，下油，下花椒爆香后，将五花肉下油锅炒。（06...
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![山西烧肉的做法]( "山西烧肉的做法")
- 周末走在街上，到处是人山人海，采购年货的人们脸上也都洋溢着灿烂的笑容，年的氛围一天比一天浓了。想想家里，父母也一定在为年货做着准备。每到此时，心里就有一种对父母的愧歉感！常年在外，对于父母一点忙也帮不上。每次回家都是过年后了，都是父母把所有的一切都已准备好，等着我们回...
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![芋头烧肉家常做法]( "芋头烧肉家常做法")
- 昨个买了些芋头和五花肉，今天用来做芋头烧肉，小芋头非常细腻绵软，口感不错，昨天没敢多买，明天再去买些用来做甜品……芋头烧肉的做法（01）五花肉洗净切块儿，热水中飞一下捞出晾凉，（02）芋头洗净削皮泡在水中，用时取时一切二。（03）切好葱姜，准备好八角和十三香粉一勺备用。（04）炒锅入油，放入适...
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![如何做土豆烧肉？]( "如何做土豆烧肉？")
- 土豆烧肉是一种很多人都喜欢吃的家常菜，那么如何做土豆烧肉才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法（01）首先准备好要用到的五花肉和土豆，五花肉切成小块，提前焯水，变色后捞出，如下图所示。（02）然后...
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![家常姜汁烧肉的制作方法]( "家常姜汁烧肉的制作方法")
- 操作方法首先将肉洗干净，姜汁烧肉里的肉多是用的猪肉，建议选用五花肉，洗干净以后把肉切成片，厚度要适中，不要太薄也不要太厚。再把切好的肉放到碗里，然后加入调味料，因为是家里做，所以加入盐、花椒、味精、酱油、淀粉，再搅拌混合即可，放置5分钟左右，使调料入味。这时将锅中放入香油，...
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![腐竹烧肉的做法 简单几步教会你]( "腐竹烧肉的做法 简单几步教会你")
- 简要回答腐竹烧肉是一道以腐竹和猪肉为主要食材的传统菜肴，这道菜肴独特的口感和美味让人们十分喜爱。腐竹烧肉不仅美味可口，而且制作非常简单，这里我将为大家介绍腐竹烧肉的做法，只需要简单几步就可以轻松制作。腐竹是一种常见的食材，富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质，能够增...
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![如何做日式生姜烧肉 教你一个简单家常的做法 特别下饭]( "如何做日式生姜烧肉 教你一个简单家常的做法 特别下饭")
- 简要回答生姜烧是一道日式料理，它是由姜汁和猪肉混合而成，再加入日式调味料进行腌制，最后下锅煎熟而成的。我尝试在家里做生姜烧，由于我没有味淋，我用糖和烧酒替代，做出来的生姜烧口感比较甜。我使用的是里脊肉，非常适合用煎的方式来烹饪，吃起来口感嫩滑且香味四溢。1、所需食材：...
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![红萝卜烧肉的家常做法]( "红萝卜烧肉的家常做法")
- 红萝卜烧肉有着健脾胃且顺气的效果，而且还非常好吃，今天教大家做这道红萝卜烧肉，赶紧过来学习吧。操作方法买一块偏瘦的五花肉，清洗干净之后放进锅里，加上几片生姜和葱段，然后加水开始煮整肉，煮熟之后捞出来放凉切成猪肉块。红萝卜一次不用太多，清洗干净之后，把红萝卜上面的那些根...
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![正宗的脆皮烧肉]( "正宗的脆皮烧肉")
- 工具/材料五花肉五香粉盐料酒操作方法将五花肉整块放入锅中，并倒入料酒煮到7-8分熟，就是说用筷子扎肉后无血水渗出即可。将煮熟的五花肉捞出并放入冷水中进行快速冷却。冷却后再次捞出并沥干水分，用叉子在肉皮均匀的插孔。然后将肉翻转过来每隔3厘米左右切一刀。在切好的五...
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![白萝卜烧肉的做法]( "白萝卜烧肉的做法")
- 白萝卜烧肉口感好而且营养价值还非常高，只是你知道如何做白萝卜烧肉好吃吗？今天教大家做这道好吃又有营养的白萝卜烧肉，一起来看看吧。操作方法白萝卜清洗干净，不要去皮，直接切开，然后切成小方块待用。四分肥六分瘦的猪肉清洗干净，然后切成小方块状，这样口感会比较好。锅里倒油烧...
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妙知谷
