![经常用空气炸锅好吗?]( "经常用空气炸锅好吗?")
- （01）空气炸锅是利用急速循环的热风让食物变熟。食品中如果含有葡萄糖、果糖等还原糖和蛋白质，高温处理时会产生一定量的丙烯酰胺等有害致癌物质。（02）高温下很多营养素会流失，像维生素A、D、E、K类脂溶性维生素需要跟油脂结合才能释放出来，长期摄入过少食用油，容易造成不饱和脂肪...
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![空气炸锅哪个品牌质量比较好？]( "空气炸锅哪个品牌质量比较好？")
- 质量比较好的空气炸锅有美的空气炸锅、九阳空气炸锅、飞利浦空气炸锅、山本空气炸锅、乐扣空气炸锅等，每个品牌都各有其特点。空气炸锅的概念是飞利浦在2010年提出来的。当时推出的产品叫做AirFryer，在国内的名字就叫空气炸锅。美的这个品牌在业内享有盛誉，无论是品牌知名度...
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![空气炸锅怎么做出硬脆的薯条]( "空气炸锅怎么做出硬脆的薯条")
- 薯条是无数人都无比热爱的美食，可能大家一看到薯条同时也想到了高热量，我家以前也炸过几次薯条，虽然没美也是因为油炸食品不敢多吃。后来看到很多人用空气炸过做薯条，这下油就少了，但是看到不少朋友做出来的薯条有点软塌塌的，不像炸出来那么硬脆。而我今天要推荐的这款薯条做法...
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![空气炸锅炸汤圆多少度几分钟]( "空气炸锅炸汤圆多少度几分钟")
- 简要回答一般空气炸锅炸汤圆需要180度炸20分钟，其实在使用空气炸锅之前，需要将空气炸锅预热2~3分钟，并且在空气炸锅锅底刷上一层油，这样可以有效的避免汤圆在空气炸锅当中过于黏腻，也能够让空气炸锅炸汤圆的时候，汤圆热量能够更加摄入均匀。利用空气炸锅炸汤圆的注意事项一般为...
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![为啥不建议用空气炸锅？]( "为啥不建议用空气炸锅？")
- 空气炸锅就是个价格更高的小烤箱，不仅容量小，功能还比烤箱单一。如果你家里已经有烤箱了，不建议再买它了，如果你家里还没有烤箱，那不如直接挑个烤箱。为啥不建议用空气炸锅？首先，空气炸锅炸出来的食物虽然油脂更少，但还是属于油炸食品，油炸食品的危害如下：1、致癌持续受热，会产生苯...
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![炸锅机都可以做什么]( "炸锅机都可以做什么")
- 简要回答炸锅机可以烤制薯条、馒头片、麻花等小零食；排骨、虾等肉类烹饪；板栗、瓜子花生等干果炒货；面包、蛋糕、蛋挞等西点烘焙。说到炸锅机可能很多人都不知道是什么东西，其实它的作用非常的广泛，可以“一锅多用”，那么下面小编就来说说炸锅机都可以做什么。详细内容烤制薯条...
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![空气炸锅能不能用?]( "空气炸锅能不能用?")
- 简要回答空气炸锅还能不能用？问题到底出在哪里？空气炸锅、炸鸡块、炸排骨、炸藕盒……金黄香脆、外酥里嫩的油炸食物，是否让您垂涎欲滴？油炸食品虽然好吃，可是高脂肪、高热量不利健康，怎么办？自从宣称“无油”“少油”的空气炸锅问世，不少人如获至宝——不放油或少放油也能做出酥...
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![如何使用飞利浦Airfryer空气炸锅APP]( "如何使用飞利浦Airfryer空气炸锅APP")
- 空气炸锅也算是一种新式厨具，使用起来干净、健康、快捷，做菜方式和以往经验也不同，还好官方提供了手机APP，下面就来看看怎么使用；工具/材料手机，飞利浦Airfryer空气炸锅APP操作方法首先下载APP，各大应用商店都有的下，打开APP，首页先看下方的后三项；食谱使用入门，说是入门，其实不是菜...
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![空气炸锅和烤箱的区别]( "空气炸锅和烤箱的区别")
- 1.空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。2.空气炸锅空间小,一次性只能煎炸少量食...
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![元宵可以用空气炸锅炸吗]( "元宵可以用空气炸锅炸吗")
- （01）元宵是可以用空气炸锅来进行炸制的，相比于传统油锅来说，用空气炸锅的安全系数也会要更高一些。（02）但是因为空气炸锅的加热原理是“高速空气循环技术”，主要是通过机器里面的热管加热产生热空气，并利用风机将热空气吹至锅内，从而起到加热食物的作用，所以如果用空气炸锅来炸元宵...
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![如何用空气炸锅做戚风蛋糕（家常做蛋糕）]( "如何用空气炸锅做戚风蛋糕（家常做蛋糕）")
- 操作方法选择鸡蛋，我们的鸡蛋一般是选择4~5个，如果说你们的鸡蛋比较大的话就选择4个，小鸡蛋就选择5个就可以了。把蛋黄和蛋清分离，没有分离器也可以分离，其实很简单的，但是要注意，装蛋清的碗里我们一定不能有水！不能有水！不能有水！非常重要！然后蛋清里面也不能有蛋黄。把蛋黄用手动...
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![空气炸锅炸鲜薯条要多长时间]( "空气炸锅炸鲜薯条要多长时间")
- （01）使用空气炸锅炸鲜薯条的时间会根据薯条的大小、形状和空气炸锅的功率而有所不同。通常，建议在180℃（350℉）的温度下炸10-15分钟左右。在炸薯条之前，您需要先将薯条切成合适的大小，并用水浸泡15-20分钟，以去除多余的淀粉。（02）然后，将薯条沥干水分，放入空气炸锅的炸篮中，不要重叠。...
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![空气炸锅是智商税吗？]( "空气炸锅是智商税吗？")
- 这得根据个人的需求和购买的质量好坏来看，只要你入手的不是质量不好的地摊货，空气炸锅都不是智商税，有闲钱真的可以入手一台。空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的...
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![空气炸锅炸馒头片怎么炸]( "空气炸锅炸馒头片怎么炸")
- 简要回答空气炸锅炸馒头片的做法：首先将馒头切成片，然后小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等搅拌均匀，之后将其刷在馒头片。接着我们将馒头片放入空气锅烤盘上，烤10分钟即可出锅。有时候家里有吃剩下的馒头，我们其实可以用来做成炸炸馒头片，香脆可口，小孩子特别爱吃。不过用空气锅做...
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![速冻汤圆用空气炸锅炸需要解冻吗]( "速冻汤圆用空气炸锅炸需要解冻吗")
- 简要回答利用空气炸锅炸速冻汤圆，需要先解冻，然后再过滤掉表面的水分，避免出现飞溅的情况。当然解冻之后也需要刷油，其实利用空气炸锅炸汤圆时，先将汤圆煮熟，然后再将其放入空气炸锅中炸。大家在煮汤圆时需要掌握正确的方式方法，一般冷冻汤圆不能够直接放入煮沸腾的开水当中，避免...
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![空气炸锅的原理]( "空气炸锅的原理")
- （01）空气炸锅的原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，使其拥有酥脆的口感。（02）空气炸锅的核心技术是高速空气循环技术。在空气炸锅的炸蓝内部，存在一个类似蚊香盘状的加热管，由加热管产生高温，高温将热量传递给...
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![飞利浦空气炸锅使用说明]( "飞利浦空气炸锅使用说明")
- 用空气“煎炸”食物，轻松尽享美味健康！飞利浦Airfryer空气炸锅，以健康的方式，享用美味炸薯条、小吃和正餐等多种食物。现在就分享飞利浦空气炸锅的使用方法。飞利浦空气炸锅使用说明（01）飞利浦空气炸锅，通过专利高速空气循环技术，做出的食品比传统电炸锅脂肪量降低80%！快速循环热...
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![为什么炒木耳会“炸锅”？怎么能不“炸锅”？]( "为什么炒木耳会“炸锅”？怎么能不“炸锅”？")
- 你知道为什么炒木耳会炸锅吗？一起来看看吧。操作方法我们都知道平时家里炒木耳的时候很容易炸锅，其实它的原因很简单，因为我们平时家里吃木耳都是用的干木耳，这种干木耳首先我们就要经过用水泡的处理因为用水泡过，所以木耳一进油锅以后，水遇到油就会膨胀，所以会导致油飞溅产生炸...
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![如何用空气炸锅制作烤鸡翅？]( "如何用空气炸锅制作烤鸡翅？")
- 烤鸡翅是一种十分美味的食物，那么大家知道如何用空气炸锅制作烤鸡翅吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法用空气炸锅制作烤鸡翅十分简单，首先，我们将鸡翅洗净，然后划上花刀，以便烤鸡翅入味。然后，将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中，再把鸡翅放入一起腌制半个小时...
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![空气炸锅会致癌吗？]( "空气炸锅会致癌吗？")
- 空气炸锅是否会致癌在国际上并没有一个准确的答案，由于空气炸锅炸出的食物含有丙烯酰胺，丙烯酰胺是2a类致癌物，所以不少人认为空气炸锅会致癌。不过这种说法是不准确的，因为当食物加热超过120℃时，就会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物，并不是空气炸锅会产生致癌物质。与传统油炸方...
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![空气炸锅为什么不火了 原因是什么]( "空气炸锅为什么不火了 原因是什么")
- 简要回答曾经红极一时的空气炸锅如今却销声匿迹，很多人表示自己仅用了几个月就开始把空气炸锅放在了角落，空气炸锅为什么突然间就不火了，其原因主要有几个方面。1.空气炸锅所炸出来的食物口感相对来说比较差。空气炸锅所炸出来的食物，最为明显的问题就是炸出来的食物与传统的...
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![山姆牛肉卷怎么热空气炸锅]( "山姆牛肉卷怎么热空气炸锅")
- 简要回答山姆牛肉卷在烤制的过程中直接打开空气炸锅的盖子，将放入空气炸锅中关闭盖子，设置温度和时间，就可以加热。不过每个人的口感是不一样，想要获得更好的口感，可以在牛肉卷上刷上一层蜂蜜或者是烧烤酱，能够有效的改善口感。利用空气炸锅烤山姆牛肉卷时，需要不断的翻动山姆牛...
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![如何用空气炸锅做出好吃的糖汁板栗？]( "如何用空气炸锅做出好吃的糖汁板栗？")
- 板栗素有“干果之王”的美誉，其营养丰富，适合大部分人群食用。秋季正值板栗收获的季节，自己在家如何能做出好吃的板栗呢？下面小编就把空气炸锅版糖汁板栗的制作方法分享给大家。操作方法（01）新鲜板栗用水反复清洗干净，控干水分备用（02）清洗干净的板栗把带尖的一头用剪刀剪十字口（03...
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![如何用空气炸锅烤披萨？做法是什么？]( "如何用空气炸锅烤披萨？做法是什么？")
- 空气炸锅做披萨的方法步骤：面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面；包好，温暖地方发酵；热锅放油，油热放腌制好的肉、西红柿翻炒，放黑胡椒粉，盐。收汁后关火，酱做好了。面发好后，叉子扎眼，平底锅刷少量油放饼，饼半熟后，刷做好的披萨酱，一层奶酪，一层香肠，一层奶酪，一层蔬菜，一层奶酪；空气炸锅刷...
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![基围虾用空气炸锅炸多久]( "基围虾用空气炸锅炸多久")
- 简要回答在现实生活中，如果我们想要利用空气炸锅来制作基围虾的话，通常情况下空气炸锅180度烤8~10分钟的样子，基围虾就能够成熟。不过我们需要注意，基围虾在烤的时候需要两面都要烤熟，通常一面烤4~5分钟即可，在烤基围虾的时候需要使用锡箔纸。基围虾其实属于虾类当中的一种，由于...
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妙知谷
