![遵义羊肉粉做法]( "遵义羊肉粉做法")
- 遵义羊肉粉是一道非常有特色的美食，今天教大家在家里自己做遵义羊肉粉，喜欢吃的朋友一起来看看吧。操作方法羊肉最好是带着皮的，这样的羊肉煮出来更好吃。切成大块放进锅里加清水，以及煮羊肉的料包，大火煮开小火慢煮直到羊肉煮熟。米粉先用凉水浸泡一段时间，变软之后放进锅里用...
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![怎样去掉羊肉的膻味]( "怎样去掉羊肉的膻味")
- 大家都很喜欢吃羊肉，但是很不喜欢羊有膻味，那么怎样去掉羊肉的膻味呢，下面一起来看看吧。操作方法（01）剔除漂洗去膻法羊肉的异味，主要来自于其脂肪组织，如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的挥发性脂肪酸。那么，我们在初加工羊肉时，可以先将其肥瘦肉分割开，并剔去肌肉间隙那些...
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![炖羊肉的做法大全]( "炖羊肉的做法大全")
- 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力，做法多样，营养价值丰富。想必大家都想学习炖羊肉的做法，今天就教大家不同的炖羊肉做法。操作方法（01）清炖羊肉原料：羊肉、姜、卤包料一包、盐、料酒、冰糖、味精，猴头菇。做法：1、将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲...
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![羊肉胡萝卜饺子馅的做法]( "羊肉胡萝卜饺子馅的做法")
- 饺子有各种各样的，每一种都深受喜欢，那么羊肉萝卜馅儿的该怎么做呢？下面就为大家说一下方法吧。操作方法（01）和面：取适量的面粉放入面盆，然后用温水稀释，注意在倒水的过程中一定不要着急，一边倒水，一边用手（或筷子）搅拌。（02）揉面：将和好的面粉进行揉搓，越久越好，最后将其揉成光滑圆润的面...
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![吃羊肉有什么好处]( "吃羊肉有什么好处")
- 相信大家都知道羊肉的营养价值非常高吧，吃羊肉有很多好处，那到底有什么好处呢？接下来就给大家讲讲吃羊肉的好处，一起去看看吧。操作方法（01）羊肉性温热，具有益气补虚和温补脾胃的功效，对于体质虚寒，身体瘦弱的人非常好。（02）羊肉具有补血温经的功效，对于生产完后的妈妈的身体非常有帮...
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![羊肉卷的做法]( "羊肉卷的做法")
- 下面我来教大家如何制作操作方法（01）超市盒装羊肉卷解冻，加入一点点盐，半勺糖，一勺半鲜酱油，半勺蒜蓉辣椒酱，肉上洒满孜然粉把肉拌均匀（02）办好的肉再加一些油办均匀，腌渍一刻钟起油锅快炒好生菜装盘铺底（03）锅再次烧热加油，油不要太热下入肉卷（小中火，油太热肉下锅会变成一坨），锅铲滑开肉...
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![羊肉火锅的做法大全]( "羊肉火锅的做法大全")
- 中国人冬至有吃羊肉的习惯，寒冷的冬季温补的羊肉是非常好的进补食物，今天我们一起来了解一下羊肉火锅的做法。操作方法（01）将买来的带皮羊肉洗净，切成块状或者条状。（02）将切好的羊肉过一次水，然后沥干备用。（03）在锅中加入适量油烧热，放入生姜，八角等香料，加入羊肉翻炒，羊肉变色时加入...
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![羊肉卷炒金针菇的家常做法]( "羊肉卷炒金针菇的家常做法")
- 羊肉卷，金针菇，都是常见的营养食材，二者放在一起搭配同炒，不仅具有很好的食疗作用，而且口感鲜香，入口爽滑，风味独特，是一道营养滋补的美味佳肴。下面介绍羊肉卷炒金针菇的家常做法。工具/材料羊肉卷200克，金针菇200克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，蚝油，油。操作方法冰冻的羊肉卷，提前拿到...
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![吃羊肉忌什么]( "吃羊肉忌什么")
- 羊肉可是最受大众喜爱的肉食之一，特别是北方人，冬季是离不开羊肉补充体力，以此来达到养生保健的作用。那你知道羊肉不能和什么食物一起吃吗?操作方法（01）羊肉忌鱼烩《饮膳正要》：羊肉不可与鱼烩、酪同食。鱼烩是生鱼刽切而成。羊肉与生鱼烩不宜同食，主要有几个方面的原因：羊肉本...
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![冬季吃羊肉上火怎么办？]( "冬季吃羊肉上火怎么办？")
- 立冬已过，喜欢吃羊肉的人们尤其喜欢聚在一起喝一碗热气腾腾的羊肉汤，或者吃一些羊肉火锅，这样能够抵御越来越冷的气温，还能达到一个养生效果。只是很多人都知道，吃过羊肉之后，就会很容易引发上火的问题，尤其是三天两头就喜欢吃羊肉的人群，更是会被上火问题缠绕。那么，有没有办法解...
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![与羊肉相克的食物]( "与羊肉相克的食物")
- 羊肉含有丰富的营养成分，具有极佳的保健作用。吃羊肉可以帮助补气，促进血液循环。下面给大家说说与羊肉相克的食物操作方法羊肉和奶酪，奶酪主要成分是蛋白质，脂肪，乳糖，丰富的维生素和少量的无机盐。奶酪味道酸甜，羊肉很热，奶酪含有酶。可能会产生不良反应。羊肉和醋，醋含有蛋白质...
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![羊肉冬瓜汤的做法]( "羊肉冬瓜汤的做法")
- 产褥期食谱。【羊肉冬瓜汤】汤汁清淡，口味鲜美，富含蛋白质、维生素C等营养素。羊肉味甘、性热，可补精血、益虚劳，是冬令滋补佳品，对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。操作方法（01）羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。（02）冬瓜去皮洗净，切成片备用。（03）炒锅倒...
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![好喝的羊肉胡萝卜汤]( "好喝的羊肉胡萝卜汤")
- 中午放学回家，宝宝说想喝汤了。可根本没有时间煲汤，看看冰箱只有羊肉和胡萝卜，那就只能用瓷煲来一锅羊肉胡萝卜汤了，等到下午放学一回家就能喝到美味的汤了。操作方法（01）提前解冻一斤羊肉，剁块洗净沥水，待用。（02）洗净一根胡萝卜，立起来转着切块，块尽量要大小差不多，好看又好煲汤。（03...
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![羊肉怎么做好吃而且没有腥味？]( "羊肉怎么做好吃而且没有腥味？")
- 羊肉太腥了可以用纱布包加入好碾碎的丁香，砂仁，豆蔻和紫苏同煮，也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味，或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。羊肉具有温补作用，一到寒冬更是吃羊肉的季节，除了在外面吃各种羊肉美食外，有的选择在家烹饪羊肉，不过羊肉本味腥膻，不...
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![中国最好吃的羊肉在哪？]( "中国最好吃的羊肉在哪？")
- 中国新疆、内蒙古、西藏、宁夏、甘肃等地的羊肉最好吃。哪里的羊肉最好吃并没有一个准确的答案，毕竟百人百口，众口难调，不过这些地区的羊肉各有各的特色，非常好吃。1、新疆由于新疆特殊的气象和地理位置，让这里异常的适合养殖羊，并且新疆也是我们海内羊人均出栏量最多的处所之...
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![怎么做羊肉才好吃]( "怎么做羊肉才好吃")
- 羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝...等等但是怎么做羊肉才好吃又香，色泽有鲜美呢？操作方法（01）羊肋排洗净切块，大小看个人喜好。白萝卜滚刀块，同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味，焯完水倒掉。羊...
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![羊肉炖萝卜的做法详细步骤]( "羊肉炖萝卜的做法详细步骤")
- 白萝卜的营养价值可以说直逼人参，由此可知羊肉炖白萝卜营养价值更高了，不仅可以滋补身体、滋润心脏，还可以通气、活络气血等！对小孩一般感冒，出现咳嗽等病特别有疗效！冬天时来一锅羊肉炖白萝卜更是一种享受！今天我们就来说下如何做这道营养又美味的佳肴吧！工具/材料白萝卜300克、...
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![黄花菜炒羊肉卷的家常做法]( "黄花菜炒羊肉卷的家常做法")
- 黄花菜清香鲜嫩，香气浓郁，具有清热解毒，养血平肝，消肿止血等功效。羊肉卷肉质细嫩，入口爽滑，肥而不腻，具有温中健脾，补肾壮阳，补肝明目等功效。用黄花菜与羊肉卷一起同炒，鲜香味美，营养滋补，口感极佳，堪称美味。下面介绍黄花菜炒羊肉卷的家常做法。工具/材料干黄花菜适量，羊肉卷150克，胡...
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![羊肉馅饺子的做法]( "羊肉馅饺子的做法")
- 饺子是中国的特色美食，但是往往羊肉馅的饺子比较少见。羊肉饺子做好了，味道奇香无比，而且羊肉对人的身体也很好，尤其是在冬天更应该吃些。下面介绍的就是羊肉馅饺子的做法。操作方法（01）面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧...
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![羊肉馅的做法大全]( "羊肉馅的做法大全")
- 一晃又到了冬至，日子昨就过得这么快呢。每年冬至吃饺子，那就包羊肉胡萝卜馅的，其中的营养价值了以及冬至吃饺子的说法就不多说了您懂得。操作方法（01）包饺子就要先和面，温水和好面团饧半小时，这时候正好准备馅。（02）羊肉绞成肉馅。（03）花椒粒用开水沏开。（04）胡萝卜两根大葱一根姜一小...
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![羊肉水饺的做法]( "羊肉水饺的做法")
- 羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷、面黄肌瘦等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。操作方法（01）先把羊肉洗净切成小块。（02）花椒用热水泡开，晾凉备用，把羊肉剁成泥状，中间慢慢加入花椒水，葱、姜剁碎，放入肉馅...
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![羊肉怎么去除膻味]( "羊肉怎么去除膻味")
- 喜欢吃羊肉的人，羊肉要是没有膻味还不好吃，可是还有很多人不喜欢羊肉的膻味，那么今天就教大家几个让羊肉去掉膻味的办法，一起来看看吧。操作方法茉莉花茶在煮羊肉的时候，用一个布包，将一些茉莉花茶装进去，然后扎紧口放进锅里，这样一来，羊肉肉质更好，且一点膻味都没有。红枣煮羊肉汤...
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![萝卜炖羊肉的做法]( "萝卜炖羊肉的做法")
- 冬天来了喝一碗热腾腾的羊肉汤是多么惬意的一件事情啊，但是很多小萌新们不会做，那么小编就给大家带来一道萝卜炖羊肉的做法吧！操作方法（01）首先我们我们把羊肉洗干净切成块状。（02）用清水浸泡羊肉2个小时左右，然后把羊肉放进热水中焯一点滤掉血水。（这时候加一点料酒，去除羊肉的味...
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![如何做胡萝卜炖羊肉]( "如何做胡萝卜炖羊肉")
- 胡萝卜炖羊肉具有促进细胞活化，提高免疫力，防治感冒等作用，一日三餐均可食用。操作方法（01）准备好原料（02）胡萝卜洗净，切块；羊肉洗净，切块，放沸水中焯透，捞出（03）炒锅中放入适量植物油，待油烧至七八分熟，放入葱花、姜丝炒香（04）接着放入羊肉块和胡萝卜块翻炒均匀，调入料酒。（05）加入适量清水，大...
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![“羊肉”有几种好吃的做法]( "“羊肉”有几种好吃的做法")
- 简要回答烤羊肉串、红烧羊肉、葱爆羊肉、孜然炒羊肉和手抓羊排等。羊肉作为一种美味的食材，有多种烹饪方式可以让它展现出不同的风味。1、烤羊肉串是一道经典的小吃，通过将腌制好的羊肉块串在木签或铁签上，烧烤至金黄色，可以品尝到香气四溢、口感嫩滑的美味。2、红烧羊肉是一...
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妙知谷
