![蒸茄子需要多长时间 蒸茄子的做法]( "蒸茄子需要多长时间 蒸茄子的做法")
- 茄子是我们经常吃到的食物，茄子是非常美味的食物，很多人都非常喜欢吃，蒸茄子是很常见的一种吃法，那么蒸茄子需要多长时间呢？一起来了解一下吧。蒸茄子需要多长时间如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透；如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透；不确定茄...
- 31391
![家常蒸茄子的做法]( "家常蒸茄子的做法")
- 茄子有多种做法，有手撕茄子，红烧茄子，烤茄子，蒸茄子，各种做法我都试过，比较起来蒸茄子在夏天吃最合适，而且又省油，那么大家来看看玉儿的家常蒸茄子吧。操作方法（01）把茄子摘掉蒂再洗干净，弄干水分后，再切成长要备用。（02）再把茄子过一水，再放在已经烧滚水的锅里面隔水蒸八到十分钟。（03）在...
- 9881
![蒸茄子的做法]( "蒸茄子的做法")
- 茄子可以降低胆固醇，防止血管硬化和破裂，还可以防癌。怎么做蒸茄子吃到原汁原味的茄子？操作方法（01）将茄子洗净切瓣备用。（02）放进蒸锅，蒸7分钟左右。（03）把大蒜瓣切末。（04）加入适量盐，生抽，香醋和鸡精拌匀成调汁。（05）把蒸熟后的茄子放在盘中。（06）浇上调制好的调料，均匀浇后，即可食用。...
- 22809
![蒸茄子怎么做？]( "蒸茄子怎么做？")
- 最近迷上了蒸菜，这不今天又偷学了一道蒸茄子的做法。操作方法（01）把茄子去梗去尾切成条状备用（02）把茄条放入盐水中浸泡一会儿，这样蒸出的茄子不易发黑（03）把茄子捞出放在锅中隔水蒸熟（04）姜蒜，小米椒切末备用（05）锅中放入适量油烧热后倒入姜蒜末，小米椒末爆香（06）然后盛入碗中，加入适量盐...
- 4607
![蒸酸甜茄瓜的做法]( "蒸酸甜茄瓜的做法")
- 蒸酸甜茄瓜是一道非常好吃的素菜，做法和食材都非常简单，主要食材是用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配茄瓜，下面小编把它的做法与步骤分享给大家看看。工具/材料茄瓜一个，青椒1个，蒜米适量，酸梅紫苏辣椒酱1勺，生抽1勺。操作方法首先把茄瓜清洗干净，然后切成两段再切开成两边。放到锅里大...
- 5087
![茄子的家常做法 茄子怎么做]( "茄子的家常做法 茄子怎么做")
- 茄子有很多做法，蒜茄子、炖茄子、烧茄子等等，下面小编分享一种茄子炖土豆的做法给大家，既简单又美味。工具/材料茄子、土豆、辣椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、八角操作方法先把土豆去皮切成小块用清水泡上，辣椒切成滚刀块，切好少许姜片、蒜块、葱段备用。锅内放入宽油，油温七成热时...
- 9556
![怎么做美味的蒸茄子]( "怎么做美味的蒸茄子")
- 蒸茄子是一道美味的家常菜，烹制方法很多。本道菜品的主要烹制方法是蒸和拌。制作原料有茄子、蒜泥汁、辣椒油等，做法简单，味道鲜美。茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。操作方法（01）茄子洗净切两段放入蒸锅，锅开上气蒸五分钟即可（02）蒸好的茄子放凉，撕成长条（03...
- 17146
![蒜茄子的做法 家庭蒜茄子的做法]( "蒜茄子的做法 家庭蒜茄子的做法")
- 大家都知道蒜茄子这道菜吧，有时候家里面也会弄这道菜，那么家庭蒜茄子的做法你知道吗？让小编给你分享一下做蒜茄子方法吧。操作方法（01）把茄子去掉蒂和把洗干净，然后放入蒸锅，不要煮得太烂糊喔，用筷子一扎熟了就可以啦。（02）把蒜捣成蒜泥，最好先用刀拍碎再捣会很容易的。（03）把整好的茄...
- 8239
![蒸茄子的简易做法]( "蒸茄子的简易做法")
- 操作方法（01）蒸茄子的简易做法（02）原料：紫皮茄子1个，大蒜5瓣（03）调料：香油1.5大匙，生抽1大匙，盐1/8小匙，味精1/4小匙，香菜2颗（04）做法（05）香菜择洗干净，切碎。大蒜去皮，剁成细末（06）茄子洗净，带皮切成长条，放入盘中（07）锅内烧开半锅水，将盛茄条的盘子放入锅中，加锅盖大火蒸8分钟，取出晾凉（08）将蒜泥、香...
- 25322
![怎样做烧茄子、烧茄子的做法]( "怎样做烧茄子、烧茄子的做法")
- 烧茄瓜是一道非常好吃美味的家常菜，今天的烧茄瓜是用猪肉搭配烧焖，做出来的成品味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料茄瓜300克，猪肉200克，蒜米、豆酱适量，1勺生抽。操作方法把茄瓜清洗干净，切成粗条，猪肉切成片，蒜米、豆酱准备好。热锅下油，把肉片放进去煎至微黄...
- 7452
![清蒸茄瓜的做法]( "清蒸茄瓜的做法")
- 清蒸茄瓜，是一道很好吃的素菜，现在示范给大家看看。操作方法（01）首先茄瓜要挑选深紫色手感软软的就是嫩的茄瓜，蒸的时候就容易蓉软。（02）把茄瓜洗干净，蒂去掉，放置电高压锅蒸。（03）切好姜丝，蒜米、调好生粉备用。（04）蒸沸后再蒸一分钟就可以了。（05）把茄子拿出锅。（06）然后用筷子裂开。（07）开...
- 4585
![蒸蒜茄子的家常做法]( "蒸蒜茄子的家常做法")
- 蒜蒸茄子是一道很家常的凉拌菜，但是非常的下饭，不管是喝粥还是煮面条吃包子的时候，吃一点蒜蒸茄子都是很好的。今天教大家做蒜蒸茄子，一起来看看吧。操作方法茄子清洗干净，将茄子蒂去掉，注意别让上面的小刺扎到手，我可是吃过好几次亏了。锅里加清水，放上蒸格，把茄子放进去蒸熟，嫩茄...
- 8461
![茄子的做法大全 家常做法：鱼香茄子做法]( "茄子的做法大全 家常做法：鱼香茄子做法")
- 鱼香茄子是一道家常菜，很多饭店也可以吃饭，今天我们给大家介绍一下它的家常做法。操作方法（01）首先把茄子，去头尾，洗净后切成条状备用（02）锅中放入适量的油烧热后，把茄子放入锅中过一遍油后捞出备用（03）取适量的葱姜蒜洗净切成末备用，准备适量的黄豆酱，调配好一碗酱汁备用（04）锅中留适量...
- 16350
![如何做蒸鱼式蒸茄子]( "如何做蒸鱼式蒸茄子")
- 茄子做法很多样，最简单不改变形态的方法就是蒸了，下面来介绍一个蒸鱼式蒸茄子的方法；工具/材料茄子1条，蒜5瓣，蒸鱼豉油20ml，葵花籽油30ml，蒸锅操作方法茄子一条，去掉茄子把儿，洗一下；沿着茄子，剖成两半，刀与案板呈45°，切1厘米切片，但不要切透；码放在盘子里，好不好看，全看个人手艺了；备蒜，喜...
- 16343
![茄子煲的做法]( "茄子煲的做法")
- 简要回答茄子煲是一种通俗的说法，它还包括水煮酿茄子煲、肉末茄子煲、砂锅萝卜茄子煲等。在菜系当中隶属于粤菜系，因其富含维生素钙、磷、铁等多种成分成为营养餐当中的一种。要做成一款美味可口的茄子煲，需要考虑到食材的使用以及烹饪手法的掌握。下面介绍一款常见的茄子煲...
- 27406
![蒜汁拌蒸茄子的做法]( "蒜汁拌蒸茄子的做法")
- 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多食用茄子还可以降脂降压，今天我就用长茄子蒸着吃，拌上蒜泥汁感觉味道棒棒的，下面我把做法说一下，喜欢的朋友可以看看。工具/材料两个长茄子，适量葱，适量蒜瓣，适量生抽，适量辣椒面，适量香醋，适量热油，适量食...
- 7107
![茄盒子、茄夹子的做法]( "茄盒子、茄夹子的做法")
- 茄盒，也叫茄夹，用油炸着吃，又香又脆，下面就说说炸茄盒或茄夹的做法。工具/材料茄子，肉馅，酱油，盐，葱，料酒操作方法准备茄子、肉馅、葱。茄子最好是长茄子，切出的片差不多大。将茄子洗净，切成薄厚均匀的片，要注意的是，每两片的一边是连在一起的，这样便于夹肉馅。现在开始和肉馅，在肉馅中...
- 8962
![茄子—茄子鸡蛋的做法]( "茄子—茄子鸡蛋的做法")
- 茄子有极高的营养价值，它的表皮中含有丰富的维生素E和维生素p，能治疗高血压等疾病，当然它的做法也千奇百样，今天我就来教教大家茄子鸡蛋的做法。操作方法（01）将茄子洗干净，然后切片，再把大蒜切成蒜泥。（02）将鸡蛋放入碗中，用筷子将蛋清和蛋黄混合均匀。（03）将打好的鸡蛋和水淀粉倒入碗...
- 27453
![蒸茄子的家常做法]( "蒸茄子的家常做法")
- 茄子非常有营养，接下来我们就来讲一讲蒸茄子的家常做法。操作方法要想做好吃的蒸茄子，我们需要准备以下材料：茄子、蒜、凉白开、盐、香油等。首先我们需要把茄子去蒂后用清水清洗干净，之后用刀在茄子上面划几刀，蒸茄子的话个人觉得圆茄子会好吃一点。接下来我们需要把洗干净切...
- 19650
![烧茄子的做法——绿茄子做法]( "烧茄子的做法——绿茄子做法")
- 今天，小编分享经验——烧茄子的做法。操作方法（01）准备食材：绿茄子、青椒、胡萝卜、葱、蒜；（02）绿茄子洗净、去皮、切成滚刀块，用干面粉沾上备用；（03）配料：胡萝卜洗净、去皮、切好；青椒洗净、去蒂、籽、筋、切好；葱扒皮、洗净、切葱花；蒜扒皮、洗净、去头、切片；（04）点火，锅干放入食用油适量...
- 11407
![教你蒸茄子的做法]( "教你蒸茄子的做法")
- 蒸茄子也是目前最受欢迎的一种菜肴，很多人也很喜欢吃，下面是最简单蒸茄子的方法。操作方法（01）准备好食材，茄子，生姜，大蒜等，如图。（02）将茄子切成条状，在清水中浸泡2分钟，将茄子中的黑色素去掉，如图。（03）将大蒜切成碎末状，如图。（04）将生姜切好，如图。（05）将切好的茄子装在盘子里，如图。（06）将...
- 17260
![清蒸茄子的家常做法]( "清蒸茄子的家常做法")
- 茄子是一种常见的食材，做法有很多种，味道也各有不同，今天我们就来介绍一道好吃简单的清蒸茄子的做法操作方法（01）首先我们把茄子洗净后，然后切成大小均等的条状备用（02）然后把切好的茄子条均匀的码在盘子里面（03）然后取一只小碗，调入适量的盐，味精，生抽，倒入适量适量的生抽搅拌均匀（04）然...
- 24436
![家常蒸茄子的简单做法]( "家常蒸茄子的简单做法")
- 清蒸茄子，好吃不油腻哦~操作方法（01）准备一只盘，清洗干净后用热水烫一下。（02）加入耗油、盐、胡椒粉、孜然、生抽、料酒、辣椒面。（03）用筷子搅拌均匀，不要加水！蒸出来就知道为什么了......（04）茄子清洗干净后处理干净，切成小块备用。（05）切葱花，爱吃香菜的也可以加一些香菜，不爱吃的...就...
- 5798
![最简单的蒸茄子做法]( "最简单的蒸茄子做法")
- 清蒸茄瓜，是一道非常好吃的素菜，食材和做法都很简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料茄瓜、蒜米、生抽适量。操作方法把茄瓜洗干净。放进蒸锅蒸12分钟左右。茄瓜已经蒸得很烂，然后用刀子裂开一条条。热锅起油，放蒜蓉进去爆香。然后把热油和蒜蓉浇到茄瓜面上，再浇2...
- 5237
![茄子新做法不蒸不烤]( "茄子新做法不蒸不烤")
- 简要回答茄子不仅味道鲜美，而且富含各种营养素，成为了人们饮食中的重要组成部分。给大家分享一道简单易做又营养丰富的茄子菜肴——茄子烤鸡肉卷。一、材料茄子、鸡胸肉、葱、蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、橄榄油。二、制作步骤：1.将鸡胸肉切成薄片，加入淀粉、盐、生...
- 6531
妙知谷
