![简单的白馒头做法]( "简单的白馒头做法")
- 一学就会！很简单的白馒头做法！馒头作为日常主食主要富含碳水化合物，可以提供身体所需要的基本营养。胃酸多肠胃不消化的人吃点馒头还可以起到缓解的作用！操作方法（01）面粉（300g）过筛装入容器中，加入盐，糖。（糖也可以放入温水里）（02）温水（150克）倒入容器中，酵母2克称量好后倒入温水里，稍微搅...
- 19914
![基础面食——白馒头（适合新手操作的超详细版）]( "基础面食——白馒头（适合新手操作的超详细版）")
- 馒头是我们每天几乎都要吃到的主食，如果自己学会蒸馒头，那么再也不会去外边买那些不知道放了什么添加剂的馒头了。来吧各位，告诉你白面馒头的具体做法，赶紧看过来吧！操作方法和面蒸馒头的时候要使用发酵粉，按照说明再稍微多一点点发酵粉就可以，用温水化开之后倒进面粉里和面，一定...
- 9990
![怎样制作大白馒头]( "怎样制作大白馒头")
- 蒸馒头是很多北方家庭最常见的主食了，那么怎么才能蒸的让馒头白白大大又好吃呢？下面我就来介绍一下我的经验。操作方法（01）第一步肯定是要发好面，发面之前，我们就可以在面里放上酵母，或是用老面头当然更好了。（02）如果是北方冬天，建议放到暖气下面，夏天的话，建议放在阳光充足的地方。...
- 13848
![白馒头可以怎么吃？]( "白馒头可以怎么吃？")
- 白面馒头能有多少种吃法？来吧各位，别小瞧了白面馒头，做好了可是会被抢着吃的哦，快来，告诉你白面馒头的另类吃法！操作方法鸡蛋馒头干这是我个人喜欢吃的，馒头切成片，薄一些，鸡蛋打散，锅里倒上油烧热，馒头片蘸取鸡蛋液，两面都要沾上，直接放进油锅里炸，出锅后想吃咸味的撒点盐，想吃甜的撒点...
- 25151
![白馒头的做法]( "白馒头的做法")
- 香香甜甜的白馒头，囡囡的至爱，而且应囡囡的要求，这次做了很小条的，很适合囡囡吃，一个白馒头，囡囡3-4啖就吃光啦。呵呵~~步骤/方法（01）将主料全放入面包机桶里，启动面包机，搅拌成团时，加入两滴白醋，搅拌至光滑面团，停面包机，让面团在面包里发酵，室温则可；（02）经过大概1.5-2小时，面团膨胀至原...
- 24967
![白馒头的做法图文教程]( "白馒头的做法图文教程")
- 馒头是基础面食，而揉面和发酵是中之重。 馒头好不好吃好不好看都和揉面与发酵息息相关，好吃的馒头表面平整无塌陷表皮不浮空，闻起来浓浓的麦香，组织有弹性用手指按压马上就能回弹恢复原样，馒头内里紧实无大气孔，放凉表皮不干燥，整体不发硬，掰开的地方遇到空气不变僵，并且冷热都别...
- 14708
![怎么做花式馒头---蝴蝶馒头]( "怎么做花式馒头---蝴蝶馒头")
- 馒头是中国北方的主要主食，南方人以米饭为主，但是偶尔吃一点也格外喜欢，特别是做成花样馒头，更是让人赏心悦目，胃口大开。今天这个蝴蝶馒头是家里经常做的，加上南瓜，更加营养，而且多了颜色更加漂亮，家里小宝贝就喜欢这种花花美食。只是时间不够，我这次采用一次发酵，做好馒头，直接发酵...
- 3475
![蝴蝶馒头如何做：双色蝴蝶馒头]( "蝴蝶馒头如何做：双色蝴蝶馒头")
- 馒头的做法大体一致。但馒头捏成不同形状后，能使食物看起来特别可爱，从而增加人的食欲。下面，小编就将双色蝴蝶馒头的做法分享给大家。操作方法（01）苋菜洗净，用沸水煮熟后，取其汁，晾凉至30度左右，加酵母粉搅拌均匀。（02）分别用苋菜汁和兑酵母粉的温水和面，揉搓出一紫一白两个面团。（03...
- 27001
![白面馒头的家常做法]( "白面馒头的家常做法")
- 早上吃面食很方便，比如包子馒头。做好了放蒸锅一蒸，熟了直接拿上就走。节省时间还营养健康。下面小编就将最简单的白面馒头的做法分享给大家。工具/材料高筋面粉、酵母粉、白糖、油、温水操作方法准备一斤高筋面粉和一碗30度左右的温水。在高筋面粉中加入5g酵母粉、三勺白...
- 24805
![买的馒头为什么那么白]( "买的馒头为什么那么白")
- 简要回答外面的馒头如果是无良商家做的很可能会添加漂白剂，当然还有做馒头的手法这些也是会导致有差异的原因。可能喜欢做面食的人会在家里做馒头会发现，家里自己做的馒头不如外面购买的馒头白，为什么会这样呢？下面随小编一起来看看吧！详细内容市场上有不良商家加入漂白粉或者...
- 29411
![又白又松软的馒头制作]( "又白又松软的馒头制作")
- 馒头怎么做才能又白又松软呢？这里，小编给几点建议希望能帮到大家。操作方法想要馒头白，有两个因素，面粉的选择和添加物。面粉一般到超市买普通精粉即可，选用中筋面粉保证馒头的劲道，也可中筋面粉和低筋面粉2:1。有的人为了口感筋道在其中加入玉米面，但这会让馒头稍稍发黄。另外...
- 14227
![教你怎么蒸馒头：发面和蒸馒头]( "教你怎么蒸馒头：发面和蒸馒头")
- 各种面食不仅有一股自然的味道，在制作的过程中也能给人带来挺多乐趣，如果在家自己做馒头？操作方法（01）将面粉倒入盆内。（02）在盆内加适量水，揉搓成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵。（03）发酵好后会形成很多蜂窝状。（04）取出面团，加适量干粉搓揉排出空气，分成适当大小的面团子。（05）取一个小面...
- 13213
![剩馒头吃出新花样——孜然炒馒头]( "剩馒头吃出新花样——孜然炒馒头")
- 剩馒头怎么吃？炸馒头片热量太高不利健康，换种做法也一样美味操作方法（01）准备材料剩馒头切丁锅中不放油倒入馒头小火炒到表面微微焦黄倒出锅中的馒头，倒少许油（02）倒入干炒的馒头粒（03）加入混合粉料和盐，大火炒匀即可出锅...
- 27061
![枣馒头怎样做？家常枣馒头的做法]( "枣馒头怎样做？家常枣馒头的做法")
- 操作方法（0102）材料用料：1.温水1杯、干酵母粉1茶勺、糖1茶勺、细盐1/4茶勺；2.无漂白普通面粉3杯、发粉1茶勺；3.无核小甜枣1/2杯切丁状。发面：a.面粉3杯、发粉1茶勺放入面盆混合均匀；b.量杯内加入温水1杯，放入1茶勺干酵母粉、1茶勺糖、1/4茶勺盐、从面盆里盛出一汤勺面粉加入水杯...
- 20152
![怎么做超好吃的白菜炒馒头？]( "怎么做超好吃的白菜炒馒头？")
- 操作方法首先我们把原材料准备好，半颗白菜，两个馒头把馒头切成大小均等的块状备用白菜洗净后然后切成丝状备用锅中放入适量的油，烧热后然后把白菜倒入锅中进行翻炒，调入适量的盐，生抽搅拌均匀最后把馒头块倒入锅中翻炒均匀即可...
- 30462
![馒头的传统做法:面引子发面馒头]( "馒头的传统做法:面引子发面馒头")
- 想知道在家如何利用面引子制作馒头吗？小编今天教你怎么做。操作方法（01）首先我们需要准备的材料有：面粉，面引子，食用碱，盐少许；接下来说说具体步骤吧。（02）首先用温水将面引子化成面浆，然后加入面粉中，再加入适量的盐，搅拌均匀后，慢慢揉成面团，然后放在一旁发酵。（03）等待面团发酵成原来的...
- 10318
![馒头的做法]( "馒头的做法")
- 馒头是中国传统面食之一，传说是三国孔明所发明的，是一种用发酵的面经过蒸熟而成的食品。馒头以面粉为主要原料。下面是馒头的做法介绍。工具/材料面粉一斤、酵母10克、白糖二两、水少许、辅助面粉50克、牛奶少许操作方法取一个空碗倒入少许温水，倒入10克酵母搅拌均匀，放在一...
- 12728
![怎样做正宗白面馒头]( "怎样做正宗白面馒头")
- 如果你是南方人正好找了个北方老公，你就必须学会做面食，因为北方男人一天都离不开面食，所以我家每天必须有一顿饭是面食。而且面食的花样实在是太多了，外面买的不一定好吃，再说一个会过日子的媳妇是不会每天去外面买馒头的，1块钱4个馒头，你在家1块钱的面可以做多少呢？？？而且还好吃...
- 31340
![花式面点——小白兔馒头的做法]( "花式面点——小白兔馒头的做法")
- 小时候每到八月十五，妈妈都会蒸小白兔造型的馒头，晚上和月饼一起摆着院子里，聊天赏月。玉兔，月饼，圆圆的月。【本文最下面会放一个实拍视频版的步骤，因为有些地方文字阐述不够直观。】操作方法（01）第一步，先准备几颗红小豆，洗净备用，一会要作为兔兔的眼睛。（02）第二步，发好的面揉好做成...
- 25882
![奶香馒头轻松做——牛奶馒头]( "奶香馒头轻松做——牛奶馒头")
- 不知道大家喜不喜欢奶香的馒头呢，一起来看看奶香馒头怎么做吧操作方法（01）首先我们准备要处理的面粉，也就是要做馒头的面粉，放在容器里（02）接下来，准备适量的牛奶，因为要加水和面，所以要把牛奶代替水，准备好（03）接着慢慢往容器加牛奶，一边加一边搅拌，然后搅拌至粘稠状态，揉成面团待用（04）揉...
- 5967
![怎样做南瓜馒头 金馒头做法]( "怎样做南瓜馒头 金馒头做法")
- 南瓜的食用价值很高，有解毒、保护胃粘膜，促进消化；防止糖尿病、降低血糖；还能促进生长。南瓜的做法很多，健康的南瓜馒头，材料简单，跟做普通馒头差不多，只是加了南瓜泥，做出来的南瓜馒头金灿灿的特别漂亮，这次下狠功夫揉面了，做出来的馒头韧劲十足，很有嚼劲，吃着还有南瓜的香味，下面教给...
- 30928
![怎么蒸馒头？]( "怎么蒸馒头？")
- 在外面吃不干净还耽误时间？不如在家自己动手做。操作方法（01）超市一般都有卖，超值实惠装。（02）待锅里的水烧开。（03）把馒头放入碟子中待水烧开后就可以入锅蒸煮了。（04）也可以在烧锅同时和馒头一起放入蒸煮。（05）3-5分钟左右可以出锅了。（06）沾一点自己调制的沙拉酱，味道棒棒的。（07）也可...
- 12204
![如何制作炸馒头/炸馒头片]( "如何制作炸馒头/炸馒头片")
- 小时候早点经常吃炸馒头，好吃又方便。下面来介绍一下做炸馒头/炸馒头片的方法。操作方法（01）炸馒头前，先将馒头/馒头片用凉水冲一下。（02）或者将馒头裹鸡蛋糊（鸡蛋一个打散），和用凉水冲一下的原理是一样的。（03）将油烧热，油最好没过馒头高度，油越多越省油。（04）将馒头/馒头片放在油锅里...
- 11016
![馒头片的做法——馒头片怎么炸好吃]( "馒头片的做法——馒头片怎么炸好吃")
- 馒头凉了或者放了几天后硬了，我们通常的办法就是放入蒸锅中重新蒸一下，其实也可以用油炸一下，但是油炸的总是那么腻也是不好吃，今天我教大家炸好吃又不油腻的馒头片。操作方法（01）首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。（02）取两个鸡蛋打入盘子中。（03）然后往打好的鸡蛋...
- 13782
![好吃的白菜炒馒头的做法]( "好吃的白菜炒馒头的做法")
- 今天为大家分享的是白菜炒馒头的做法希望对大家有帮助。操作方法（01）首先把白菜洗了切好备用，把馒头切成小块备用，葱切碎了备用。（02）其次锅里放油加热放入葱花，等葱花变色后加入白菜和适量的盐，鸡精和酱油搅拌均匀。（03）最后把馒头丁放到白菜上，焖个5分钟左后搅拌均匀出锅即可。...
- 8119
妙知谷
