![干炸肉丸的做法]( "干炸肉丸的做法")
- 怎样做炸丸子呢？下面将通过图文并茂的方式,手把手教你干炸丸子如何做才美味,并详细说明干炸丸子烹制所用佐料时间和窍门。操作方法（01）三分肥七分瘦的猪肉馅，放入五香粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀腌制一会。（02）将馒头去皮，搓成馍屑备用。（03）淀粉加清水制成淀粉水备用。（04）腌制好的肉馅中...
- 24373
![炸肉丸子的家常做法]( "炸肉丸子的家常做法")
- 操作方法（01）炸肉丸子的做法把所有的主料都切切碎放在一个大碗里拌匀，加淀粉，盐，五香粉拌好的肉馅放置片刻入味锅里放足够的油，低温炸肉丸炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再从新放到油锅里炸到金黄熟透1、可以多放一个鸡蛋，虽然肉丸不太好成型了，但是味道很好，很酥脆。2、做...
- 14033
![教你干炸肉丸子]( "教你干炸肉丸子")
- 肉丸子的做法操作方法（01）前腿肉去皮，肥瘦肉分开切小粒，混合略剁，放大盆，加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲，或者按个人口味调馅，腌制约30分钟（02）马蹄剁碎加入肉馅中，拌匀，用手取适量肉馅，再手中反复摔打至紧实后，搓成圆形的丸子，排在保鲜膜上备用（03）空气...
- 28666
![鱼丸新吃法 炸鱼丸]( "鱼丸新吃法 炸鱼丸")
- 虽然油炸的食物吃多了不好，但是偶尔吃一点问题不是很大。今天教大家做炸鱼丸吃，这也是我个人很喜欢吃的一道菜，一起来看看吧。操作方法鱼丸买回来之后化冻，然后不要动鱼丸，直接让其晾一个小时，这样鱼丸上面的那些水分就会被晾干，炸的时候就不会溅油了。锅清洗干净，开火之后用生姜...
- 25258
![好吃的油炸食品——炸素丸子]( "好吃的油炸食品——炸素丸子")
- 冬天到了——又到了吃油炸食品的季节。今天小编给大家分享一下好吃的油炸小吃——炸素丸子，希望大家能喜欢。操作方法（01）将小葱清洗干净，沥干水分，切成葱花；小葱也可以换成香菜或者韭菜，可以依据个人喜好；（02）将胡萝卜去皮，清洗干净，搓成丝；（03）将胡萝卜丝放入盆里，加入适量的面粉，先拌匀...
- 18389
![如何做炸丸子]( "如何做炸丸子")
- 炸丸子是大人小孩都喜欢的食材，下面教大家怎么炸丸子。工具/材料猪肉，姜蓉、香葱、鸡精、生抽、料酒、炸粉适量。操作方法首先把猪肉剁成肉饼，然后加适量的盐、生抽、料酒、鸡精、姜蓉、香葱，2勺炸粉搅拌均匀，再放到盘子用用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌到很粘为止。然后揉搓成一...
- 29642
![干炸丸子怎么做]( "干炸丸子怎么做")
- 干炸丸子色泽金黄，外焦里嫩，香味鲜香，是山东的一道传统名菜。内含鸡蛋，具有丰富的蛋白质，经常食用，可以增加人体免疫力。操作方法（01）先把准备好的馒头撕碎,放到凉开中水浸泡约30分钟,擦去水;把浸泡好的的馒头倒在屉布内,把水用力挤干净,反复揉搓直到感觉不到有硬的颗粒.（02）在猪肉...
- 32305
![炸萝卜丸子做法]( "炸萝卜丸子做法")
- 工具/材料青萝卜，胡萝卜，葱姜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精操作方法首先我们将胡萝卜与胡萝卜清洗干净，去皮，切成丝，准备一些葱姜剁成末，再准备一碗面粉然后我们将切好的萝卜丝放入热水锅中，焯一下捞出，放入凉水中冲凉干净，攥干水分接着我们将处理好的萝卜用刀剁碎，放入一个盆中然后我们加入葱姜...
- 5417
![鱼丸新吃法-炸鱼丸]( "鱼丸新吃法-炸鱼丸")
- 虽然油炸的食物吃多了不好，但是偶尔吃一点问题不是很大。今天教大家做炸鱼丸吃，这也是我个人很喜欢吃的一道菜，一起来看看吧。操作方法（01）鱼丸买回来之后化冻，然后不要动鱼丸，直接让其晾一个小时，这样鱼丸上面的那些水分就会被晾干，炸的时候就不会溅油了。（02）锅清洗干净，开火之后用...
- 13184
![干炸丸子！肉丸子家常做法，肉丸的做法]( "干炸丸子！肉丸子家常做法，肉丸的做法")
- 丸子水煮起来非常美味，但是干炸丸子得美味你知道吗？外酥里嫩的口感，还有肉丸子的特殊香味，想想都流口水呢，快来看看怎么做吧！操作方法（01）把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。（02）葱姜蒜切碎。（03）把葱姜蒜放入到肉里，再加入精盐、花椒粉、酱油调味搅拌，最后加入淀粉，继...
- 14404
![炸好的肉丸子怎么红烧]( "炸好的肉丸子怎么红烧")
- 简要回答红烧肉丸子的做法：锅中放入葱姜蒜爆香，然后倒入清水、老抽、生抽等，然后将炸好的肉丸子倒进去，小火慢炖15分钟，然后水淀粉勾芡一下，出锅装盘即可。对于肉丸子大家都爱吃，一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧，吃起来鲜香味美，下面给大家分享一下具体的做法。详细内容首...
- 22353
![怎么炸丸子酥脆]( "怎么炸丸子酥脆")
- 如何把肉丸子炸的很脆呢操作方法（01）肉馅要用刀剁，剁出劲道来。（02）用面粉容易回软，用生粉比较脆硬。所以要加大生粉的量。（03）法一：在丸子外面裹蛋液，再滚上干淀粉或面包屑，这样的丸子外面酥里面嫩；（04）法二：在丸子外面裹湿淀粉，湿淀粉里加小苏打。（05）法三：直接把调好的湿淀粉小苏打水混到...
- 21658
![炸牛肉丸子的做法]( "炸牛肉丸子的做法")
- ^味道美美哒^操作方法（01）牛肉剁成肉馅（02）胡萝卜剁碎，根据个人口味，可以不太碎（03）米饭，面粉，淀粉，葱末，姜末准备好（04）所有材料搅拌在一起，充分搅匀（05）用两个小勺，把馅团成丸子，油温七八成热时下锅炸（06）气泡不太多，外表金黄色时候就熟了，出锅...
- 8109
![怎么炸豆腐丸子--油炸豆腐肉丸的详细做法]( "怎么炸豆腐丸子--油炸豆腐肉丸的详细做法")
- 肉丸是我的拿手菜，每到周末都会制作一些，今天我们来给大家介绍一道豆腐肉丸的制作方法操作方法（01）首先我们取适量的猪肉洗净后，然后用刀剁成肉末备用，尽量剁碎一些，这样口感会比较好（02）然后取一块豆腐，稍微放置一会儿沥干水分备用（03）取一个稍微大一点的送死，把豆腐捏碎了，放入适量的...
- 27802
![炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子的做法诀窍]( "炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子的做法诀窍")
- 工具/材料青萝卜，鸡蛋，盐，鸡精，五香粉，白面，淀粉操作方法首先，我们将青萝卜清洗干净去皮，用擦子擦成丝然后我们起锅烧水，把青萝卜丝放入热水锅中焯一下捞出，过凉然后我们把焯好的青萝卜丝用刀剁碎，放入盆中然后我们打入一个鸡蛋，放入适量的盐，鸡精，五香粉，适量的白面，淀粉，搅拌均匀接着我...
- 5162
![正宗炸牛肉丸子的做法]( "正宗炸牛肉丸子的做法")
- 饮食是人体补充营养和能量的主要方式，所以从古至今人们创造和传承了无数种饮食着方法。炸牛肉丸子是以牛肉为主要食材，辅以多种材料制成的一道菜肴，营养丰富，口感独特，适合多数人食用。接下来就介绍一下具体做法，希望朋友们能喜欢！操作方法（01）将鸡蛋打散成蛋液;牛肉剁成细末。（02）...
- 8239
![怎样炸萝卜丸子]( "怎样炸萝卜丸子")
- 炸萝卜丸子做法简单是鸡蛋做法大全的常见菜，下面一起来看看怎样炸萝卜丸子。操作方法（01）萝卜擦丝，打入鸡蛋调匀。（02）加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀，用手挤出萝卜团。（03）放入油锅炸，两面金黄，飘起即可。...
- 30608
![怎么做炸素丸子？]( "怎么做炸素丸子？")
- 冬天是吃油炸食品的季节。今天小编给大家分享一下怎么做炸素丸子，操作方便、味道很好，希望大家能喜欢。操作方法（01）取较多的小葱，将小葱去头去尾，清洗干净，沥干水分，切成葱花；（02）取1-2根胡萝卜，将胡萝卜削皮，清洗干净，搓丝；（03）将胡萝卜丝放到盆里，加入少量的淀粉、较多的面粉，搅拌均匀；（04）...
- 6540
![炸丸子的做法--羊肉丸子]( "炸丸子的做法--羊肉丸子")
- 在寒冷的冬天，吃一点羊肉非常的滋补，今天小编为大家介绍的是羊肉炸丸子，非常的美味好吃，而且可以长时间储存，大家有空一起来做一做吧。操作方法（01）首先我们把羊肉清洗干净，最好加盐洗一下，然后把羊肉剁碎，然后用酱油腌制十分钟左右（02）我们再准备干馒头泡入水中充分吸水，水不要放太多...
- 15208
![炸萝卜猪肉丸子的做法]( "炸萝卜猪肉丸子的做法")
- 简要回答做炸萝卜猪肉丸子首先将猪肉和胡萝卜洗干净切成片，之后将切好猪肉和胡萝卜放入料理机中搅碎打成泥，加入盐，十三盐，淀粉，搅拌均匀；接着，将猪肉馅做成小丸子，然后，锅中放入油，烧热后，倒入丸子，将其炸至金黄捞出控油即可。炸萝卜猪肉丸子看起来金黄诱人，吃起来香脆可口，是一道非常...
- 18496
![炸丸子的做法]( "炸丸子的做法")
- 炸丸子的做法操作方法（01）准备好肉馅，往肉馅里打入鸡蛋和放黑胡椒粉搅拌均匀（02）加入适量盐继续搅拌（03）可以直接用手充分挤压（04）淀粉加水搅拌均匀后加入其中（05）搅拌成黏糊状即可（06）热锅下油，油温8成熟即可以挤入肉丸子（07）丸子颜色变得金黄即可捞出（08）完成...
- 25011
![油炸肉丸子做法]( "油炸肉丸子做法")
- 今天和大家分享的是油炸肉丸子，还记得小时候老爸经常做肉丸子给我们吃。菜场上炸好的肉丸子虽然好看，可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不仅好吃，里面更包含着童年快乐的回忆！操作方法（01）不要纯瘦肉，最好是三分肥七分瘦，剁成肉沫。（02）小葱花洗净，再切碎。（03）把肉沫和小葱...
- 8473
![炸猪肉丸子的做法]( "炸猪肉丸子的做法")
- 炸猪肉丸子的做法操作方法（01）猪肉馅里磕入一粒鸡蛋（02）调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精（03）倒入馒头屑（04）用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲(感觉的到明显的粘性和弹性)（05）握住适量的肉馅，从大姆指和食指中挤出肉圆子（06）油锅烧热后，转中小火，放入肉丸子慢炸至表面金黄，即可...
- 21510
![怎样做美味的干炸豆腐肉丸？]( "怎样做美味的干炸豆腐肉丸？")
- 豆腐的营养价值非常高，富含叶酸，维生素和卵磷脂，经常吃豆腐可以清热润燥，补血养颜，将豆腐和五花肉这样做成肉丸，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的干炸豆腐肉丸？希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量，五花肉适量，面粉适量，淀粉适量，姜适量，蒜适量，小葱适量，盐适量，鸡精...
- 6039
![炸丸子家常做法]( "炸丸子家常做法")
- 油炸食品是大家比较喜爱的一种食物，炸丸子包含肉和菌菇，既好吃又营养，经过反复的油炸，是外酥里嫩，肉香四溢。操作方法（01）胡萝卜洗净后擦成丝切碎备用（02）葱切成葱花，姜切末备用（03）准备好猪肉馅（04）放入葱花姜末，在打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌（05）在加入少许盐，胡椒粉，生抽，面粉，水，搅拌均匀备...
- 24955
妙知谷
