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关于尖椒的百科

尖椒炒茄子丝
  • 尖椒炒茄子丝

  • 作为家常菜的尖椒炒茄子丝,做法非常简单,非常适合开始学做菜的小伙伴。一起来和小编学起来吧。操作方法(01)首先准备好我们所需要的茄子、青椒、蒜、葱备用。这里我们可以选择虎皮青椒,因为吃起来不辣。(02)将茄子、青椒洗净备用,可以将茄子的皮去掉,也可以不去。(03)将茄子切成丝捞...
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尖椒炒猪肺子家常做法
  • 尖椒炒猪肺子家常做法

  • 猪肺是猪的内脏之一,也是一种常见的食材,今天我们就来给大家分享一道尖椒炒猪肺子的家常做法操作方法(01)首先我们准备两根尖椒,洗净后备用(02)把猪肺收拾干净,然后放入锅中加入适量的水,调入料酒和盐煮熟后捞出备用(03)然后把尖椒和猪肚切成块状备用,一般大小即可(04)锅中加入适量的油...
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尖椒蒸滑鸡怎么做?
  • 尖椒蒸滑鸡怎么做?

  • 尖椒富含维生素C、叶酸等营养物质,口感好有着开胃消食的效果。用尖椒和鸡肉做一道尖椒蒸滑鸡,鸡肉口感嫩滑带着微辣,吃后微甜;尖椒吸收了汤汁,口感丰富,是一道非常美味的下饭菜。操作方法(01)准备鸡腿2个(冷冻的鸡腿也可以)、尖椒4只(尖椒要买小的那种)、蒜3瓣、豆豉一小把(豆豉我买的...
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尖椒兔的做法
  • 尖椒兔的做法

  • 胡椒兔是重庆很常见的一道菜,除了美丽的辣椒,还有绿辣椒,小米椒,兔肉为主料也时常用于各种菜肴配料,兔肉同其它食物一起烹调会附和其他食物的味道,有“百味肉”之称,不管你怎样做都很好吃操作方法(01)兔肉洗净切丁,切小一点(02)切好丁的兔肉加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去...
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尖椒炒干豆腐的家常做法
  • 尖椒炒干豆腐的家常做法

  • 尖椒炒干豆腐是东北的传统名菜。干豆腐豆香浓郁,筋道有嚼头,青尖椒微辣清香,能增加人的食欲,二者同炒,绿黄之间,色香味浓,香辣适口,是深受大众欢迎的菜肴。下面小编为大家分享一下尖椒炒干豆腐的家常做法。工具/材料干豆腐500克,猪肉100克,青尖椒1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,淀粉,白糖,料酒...
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小炒三蔬之尖椒莴苣胡萝卜
  • 小炒三蔬之尖椒莴苣胡萝卜

  • 夏天吃点蔬菜挺好的,不然大鱼大肉、太油腻是比较容易增肥的。今天小编给大家分享一个小炒三蔬——尖椒莴苣胡萝卜,这样的搭配可以很棒哦!很下饭,希望大家也喜欢。工具/材料材料:胡萝卜莴苣尖椒蒜头洋葱蚝油生抽盐鸡精白糖食用油操作方法取一根胡萝卜,将胡萝卜去皮后,清洗干净,切...
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尖椒土豆片怎么做?
  • 尖椒土豆片怎么做?

  • 工具/材料土豆、辣椒、西红柿操作方法把土豆去皮并切成薄片,然后将其泡入清水中备用。把辣椒洗净切成滚刀块,西红柿切片。炒锅加热,放入比平时炒菜多一点的底油,油温7成热时捞出土豆不停煸炒。炒至土豆片微有焦黄色时,加入辣椒继续翻炒。待辣椒翻炒变软后,加入西红柿继续翻炒。...
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怎样制作尖椒炒瓜片
  • 怎样制作尖椒炒瓜片

  • 尖椒炒瓜片,不知道大家在家做不做,我一般都是素炒瓜片,今天来介绍一下,新学的这个,希望能帮到大家。操作方法(01)将瓜片洗净,切片,备用。(02)再把尖辣椒洗净,切丝,葱姜蒜切好,备用。(03)将油烧热,放入掰开的干辣椒、花椒,翻炒出香。(04)再放入葱姜蒜及番茄酱,搅拌开,在油锅里。(05)把瓜片入锅,和番...
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尖椒鸡的做法
  • 尖椒鸡的做法

  • 尖椒鸡非常的好吃,下面给大家分享一下具体的做法食材明细(01)鸡腿1个小青椒适量鸡精适量味精适量盐适量制作步骤(01)1.  青红小米椒,这是我切好之后用剩下的照的照片。之前忘了拍照片了。2.  将青红椒切成小段备用。3.  鸡腿一个4.  将鸡腿去骨切成小丁,切成比豆子大一...
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油焖尖椒的家常做法
  • 油焖尖椒的家常做法

  • 油焖尖椒是一道深受大众喜欢的下饭菜,其做法也很多。小编为大家介绍的油焖尖椒的做法,是把调拌好的肉馅放入青尖椒中,再经过油煎炸后烧制而成,口感咸香微辣,入口绵软,非常的爽口好吃。下面介绍一下具体做法。工具/材料青尖椒(大)4个,肉馅200克。葱,姜,蒜,盐,味精,五香粉,白糖,料酒,淀粉,蚝...
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尖椒元菜炒肉丝的做法
  • 尖椒元菜炒肉丝的做法

  • 尖椒元菜炒肉丝是一道家常菜,其味道咸鲜,营养丰富,有去寒暖胃的功效。今天就给大家介绍尖椒元菜炒肉丝的做法。操作方法(01)把元菜去外层,洗净切成丝。(02)把猪五花肉切成丝,尖椒去蒂去籽洗净切成丝,葱切葱花,姜切末,西红柿切成片。(03)炒锅放花生油,等油六成熟时,把猪肉丝入锅炒至变色。...
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怎么做五花肉炒尖椒?
  • 怎么做五花肉炒尖椒?

  • 五花肉可以有很多种做法,煎、炸、卤等等,味道都可以很好。今天小编给大家介绍一道五花肉炒尖椒,希望大家能喜欢。操作方法(01)今天这道菜需要的五花肉,必须是肥瘦相间的,才会好吃;将五花肉清洗干净,切成薄片状;(02)将切好的五花肉放入盆里,加入适量的盐、味精、生抽、料酒,搅匀,腌制10-1...
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青尖椒炒胡萝卜鸡蛋的家常做法
  • 青尖椒炒胡萝卜鸡蛋的家常做法

  • 青尖椒肉厚质细,脆嫩辛香,具有温中散寒,开胃消食之功效。用青尖椒与胡萝卜,鸡蛋一起同炒,清新爽口,营养味美,消食开胃,是一道可口的下饭菜。下面介绍青尖椒炒胡萝卜鸡蛋的家常做法。工具/材料青尖椒6个(小),胡萝卜适量,鸡蛋3个。葱,姜,盐,味精,花椒,油。操作方法青尖椒用水清洗干净,控干水...
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油焖尖椒的做法
  • 油焖尖椒的做法

  • 尖椒富含多种维生素,可做主菜,也可做配菜。油焖尖椒是一道餐桌上的美食,味道咸鲜,很受人们的喜爱。下面小编就给大家介绍油焖尖椒的做法。工具/材料尖椒3个,葱,盐,淀粉,花生油等适量。操作方法把尖椒去蒂洗净备用。把葱切成葱花,油,盐,淀粉备好。炒锅里放油,等油五成熟时,把尖椒入锅调...
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尖椒怎么做好吃 简单的虎皮尖椒家常做法
  • 尖椒怎么做好吃 简单的虎皮尖椒家常做法

  • 虎皮尖椒是一道非常下饭的菜,说一下我的做法。操作方法(01)把蒜拍成末,切碎,加入酱油、少许老抽和醋、适量的盐和白糖,再加小半碗水搅匀。(02)尖椒洗干净切成段,备用(03)锅里不用放油,烧热之后,加入青椒段,中火,用铲子用力按压尖椒,使其受热变成虎皮状。(04)然后翻过尖椒,使另一面也变成虎皮...
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尖椒豆腐皮的做法
  • 尖椒豆腐皮的做法

  • 尖椒富含维生素C,有抗氧化的作用,而豆腐皮有清热润肺的功效,多吃能提高人体的免疫力。尖椒与豆腐皮炒在一起,清香爽脆,是一道餐桌上的美味佳肴,下面小编就和大家分享炒尖椒豆腐皮的做法。操作方法(01)把尖椒去蒂洗净,切成丝,豆腐皮用清水冲洗干净也切成丝。(02)葱切成段、姜切成末、...
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猪胰和猪脾的区别----尖椒炒联贴
  • 猪胰和猪脾的区别----尖椒炒联贴

  • 猪胰与猪脾是两样东西,但人们往往将两者混淆。猪胰(简介图1)一般表面不光滑,呈不规则形态,类似脂肪,颜色为灰白色或白色。用手捏上去有颗粒状硬块(胰岛)。猪胰可做成“猪胰皂”,代替香皂来洗手、沐浴。而猪脾(简介图2)又名联贴,其质地稍硬,表面光滑,呈红色或暗红色。其性味甘平,能益脾胃...
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尖椒土豆丝的做法
  • 尖椒土豆丝的做法

  • 美食厨房,乐在其中,给生活加点料。简简单单的一盘酸辣的尖椒土豆丝就会让我们比平时多吃一碗米饭,为啥?因为酸辣的土豆丝让你的胃口变好了。操作方法(01)土豆去皮切成丝。放入清水里浸泡。(02)葱切成葱花。(03)尖椒切成丝。(04)锅里加入底油烧热,放入葱花煸香。(05)放入尖椒丝略微煸炒。...
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教你如何制作尖椒肉丝
  • 教你如何制作尖椒肉丝

  • 尖椒肉丝是一道独具浙江地方特色的美味名菜,属于浙菜系。味道可口,是下饭的佳肴。下面教你如何在家轻松炒尖椒肉丝。尖椒肉丝制作方法(01)准备好猪肉丝洗净,尽量把水沥干。(02)准备好调味料和嫩肉粉,准备腌制肉丝。(03)在肉丝中加入适量盐、料酒和嫩肉粉,抓揉均匀进行腌制。(04)将准备...
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超级好吃又易做的洋葱尖椒炒骨肉相连
  • 超级好吃又易做的洋葱尖椒炒骨肉相连

  • 骨肉相连通常都是炸起来吃,其实用来炒菜也很不错!今天小编要给大家分享的是一道零失败、对于口味比较挑剔的人也适用的菜——洋葱尖椒炒骨肉相连,希望大家都喜欢。工具/材料材料:骨肉相连尖椒洋葱食用油孜然粉盐鸡精操作方法将骨肉相连放入微波炉中低火微波3分钟,取出,用筷子将...
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尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法
  • 尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法

  • 尖椒口感辛辣,具有温中散寒,开胃消食之功效。西红柿营养丰富,风味独特,具有营养心肌,保护心血管,降低血压,清热解毒,利尿通便之功效。鸡蛋味道鲜美,含有丰富的蛋白质,具有养生保健,健脑益智,保护肝脏,预防疾病的发生等多种功效。三者搭配同炒,营养味道相互吸收,具有很高的营养价值,味道鲜...
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如何制作尖椒金针菇?
  • 如何制作尖椒金针菇?

  • 工具/材料尖椒、金针菇、辣酱操作方法先把尖椒的外面清理干净,然后去掉尖椒的蒂,并且把里面的辣椒籽也处理干净,处理的时候一定要小心。然后把金针菇放在水里稍微的泡一下,并且将其清洁干净,然后用菜刀把金针菇的尾部稍微的切一下然后放在盘子里面。然后把金针菇分成一小把,其...
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尖椒炒鸡蛋的做法
  • 尖椒炒鸡蛋的做法

  • 尖椒炒鸡蛋是非常下饭的一道菜,如果还不知道怎么做,下面的步骤教给你。操作方法(01)备好尖椒和鸡蛋,约1:1的比例就可以,我的尖椒有点小,因为是我自己在阳台种的,种植尖椒的盆太小,所以长的不大。(02)把尖椒的蒂和内瓤去除。(03)把尖椒切成细条状。(04)姜切成细条,蒜拍成碎块备用。(05)将鸡蛋...
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尖椒炒鸡蛋的制作
  • 尖椒炒鸡蛋的制作

  • 辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从来不怕辣,今天小编为大家介绍一下怎样做尖椒炒鸡蛋工具/材料鸡蛋,尖椒,盐,味精操作方法尖椒适量,用清水清洗干净,沥干水分备用将尖椒切成如下图所示的小段。打两个鸡蛋在碗中,用筷子将其搅拌均匀,使蛋黄和蛋白混合向锅中加入油适量,然后将油烧至八成热倒...
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苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做法
  • 苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做法

  • 苦瓜果味甘苦,香气特殊,具有养血滋肝,润脾补肾,清热解毒等功效。用苦瓜搭配青尖椒,鸡蛋配辅料一起同炒,不仅味道鲜美,清新爽口,营养丰富,而且还可以淡化苦瓜的苦味,避免苦味入心,有助于补益肺气。下面介绍苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做法。工具/材料苦瓜半个,青尖椒1个,圆葱半个,鸡蛋4个。葱,...
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