![豆腐烩虾仁怎么做？]( "豆腐烩虾仁怎么做？")
- 工具/材料豆腐，盐巴，鸡精，料酒，淀粉，吓人，小米辣。操作方法将姜丝和小米辣切丝。将豆腐切块，然后下锅焯水，然后捞出待用。在虾仁中倒入料酒，加盐，胡椒粉，然后用手抓匀腌制。热油下锅姜丝和虾仁，翻炒片刻之后，下小米辣继续翻炒。在超好的料中加入豆腐，然后放盐加水不断炖煮，加入一小碗水...
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![【炒虾仁的做法】]( "【炒虾仁的做法】")
- 虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｅ、尼克酸等，还含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素Ａ360国际单位，接下来这道菜——【炒虾仁】介绍给大家。步骤/方法（01）先将新鲜的虾去皮去头，胡萝卜、黄瓜、青...
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![虾仁蒸蛋（超简单的虾仁蒸蛋）]( "虾仁蒸蛋（超简单的虾仁蒸蛋）")
- 如何做营养又简单的菜，相信虾仁蒸蛋算一个很简单又好吃的菜。平时家里可以备一些冻虾仁，找不到菜吃时，能与虾仁搭配的菜实在太多了，随便怎么做，都是一顿好吃的营养晚餐。不过今天家里正好吃虾，所以用的是鲜虾，不过用冻虾仁也是一样的，不过新鲜的虾口感要好些。操作方法（01）食材图~~...
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![蒸虾仁的做法]( "蒸虾仁的做法")
- 简要回答蒸虾仁的做法如下：主要讲虾仁处理干净用盐、料酒、淀粉等腌制10分钟，然后摆放在盘中，撒上葱姜蒜末，热水上锅蒸5分钟，出锅即可。虾仁含有丰富单位蛋白质和钙，很适合给小孩子吃。虾仁做适合讲究保持原汁原味，很多人会选择清蒸，下面来给大家介绍一下蒸虾仁的具体做法。详细...
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![如何快速剥鲜虾虾仁]( "如何快速剥鲜虾虾仁")
- 白灼虾仁是非常好吃的一道美味，可是剥虾仁是件麻烦的事情，怎么快速的剥虾仁，让小编教给你指南。操作方法（01）首先准备好鲜虾，洗干净做好处理待用，洗虾之前最好使用淡盐水浸泡一下虾子，可以让虾子吸收盐水后排出体内的废物。（02）使用剪刀将鲜虾的头脚还有尾巴全部都给剪掉，只留下虾子...
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![虾仁蒸蛋----做法]( "虾仁蒸蛋----做法")
- 虾仁蒸蛋简介以前我很羡慕人家能把鸡蛋蒸得嫩嫩的，后来我知道，其实想做又滑又嫩的蒸蛋并不难，只需三步即可：一是鸡蛋尽量打散，二是碗上盖上保鲜膜，三是用中火。做到这三步，嫩滑鸡蛋羹便不再难。这道虾仁蒸蛋做得并不太成功，因为水放多了，鸡蛋蒸得太嫩了，出锅时倒上豉油，竟然把表面给...
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![家常虾仁的做法]( "家常虾仁的做法")
- 虾仁是我自己很喜欢吃的，我的冰箱里一定会存有一些虾仁的，用虾仁来煮饭或者是炒菜，亦或是用来包饺子蒸蒸饺都是非常好吃的。今天教大家用虾仁做最简单也是最家常的一道家常虾仁，简简单单但保留着虾仁最自然的鲜美，赶紧学习起来吧。操作方法如果是冻虾仁，那么就要提前化冻，自然解...
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![炸虾仁的做法。]( "炸虾仁的做法。")
- 这道黄金虾仁还是蛮棒的！也许很多人都吃过了，只是单纯分享一个很棒的炸物菜谱。用料（01）虾仁400g盐1/2小勺料酒1小勺鸡蛋1个干淀粉1.5大勺面粉1.5大勺食用油适量做法（01）虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线（有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留）。（02）加入盐和料酒，...
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![软炸虾仁的做法。]( "软炸虾仁的做法。")
- 软炸虾仁！单单是扫过这四个字，小编的口水就要流出来了！鲜嫩的虾仁，酥脆的外皮，咬下去，两种口感的碰撞和虾的鲜味别提多好吃了！最后再加一点椒盐，绝对是人见人爱的家常菜！··用料··（01）虾仁400g 盐1/2小勺 料酒1小勺鸡蛋1个 干淀粉1.5大勺面粉1.5大勺 食用油··做法...
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![滑蛋虾仁怎么做？]( "滑蛋虾仁怎么做？")
- 工具/材料虾仁250克鸡蛋6个小葱2根生粉2.5克盐巴，糖，油适量操作方法将处理好的虾肉放入盐巴，然后用手抓匀腌制5分钟。取碗打入鸡蛋，然后搅拌均匀。在虾肉中加入少许生粉，抓均匀。热锅起油，下虾仁，翻炒至变色即可。放入白糖和食盐。倒入蛋液，用铲子摊3匀，只要有凝结的状态出现立刻...
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![虾仁的做法]( "虾仁的做法")
- 虾仁菜因为清淡爽口，容易于人体的消化，老少皆宜，而深受人们的喜爱。下面是虾仁的做法介绍。工具/材料虾仁，黄瓜，胡萝卜，姜丝，盐，食用油、料酒、蒜蓉。操作方法虾仁加盐、料酒，食用油，腌制半个小时，让味道入到虾仁的内部。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水一分钟，焯水是为了去掉青味，颜色也可...
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![滑蛋虾仁做法]( "滑蛋虾仁做法")
- 滑蛋虾仁作为一道常见的家常菜，虽说材料只有鸡蛋和虾，食材比较简单，但是要做得好吃，也不是那么简单的。操作方法（01）首先，我们要选择新鲜的大虾，而不是已经处理好的冷冻虾仁。滑蛋虾仁，最讲究的就是虾的选择和处理。如果选择冷冻的虾仁，虽然说非常简单，但是确实是少了新鲜的味道，可以...
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![如何做虾仁豆腐？]( "如何做虾仁豆腐？")
- 虾仁豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做虾仁豆腐才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。然后在一个容器中打入一颗鸡蛋并加入一倍鸡蛋量的...
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![西芹炒虾仁做法]( "西芹炒虾仁做法")
- 黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质，有润...
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![冬瓜虾仁的做法]( "冬瓜虾仁的做法")
- 简要回答冬瓜虾仁的做法：首先将虾仁和冬瓜都焯水一下，然后放入锅中翻炒，加入鸡粉，盐，生抽等调味即可。冬瓜虾仁味道比较清淡，但是营养却非常丰富，特别适合老人和小孩子。下面就给大家来分享一下冬瓜虾仁的具体做法。详细内容首先将虾仁开背去虾线，冬瓜去皮然后切成条。接下来，锅中...
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![虾仁怎么做好吃？]( "虾仁怎么做好吃？")
- 将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜膜包住并插小眼，放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁，淋上香油即可。虾仁是非常鲜嫩的，而且味道也非常美味，虾仁的制作方法有很多，适当的吃一些可以让免疫能力变得更强，能够达到开胃化痰作用，好吃的...
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![软炸虾仁的做法 如何做软炸虾仁更好吃]( "软炸虾仁的做法 如何做软炸虾仁更好吃")
- 虾营养十分丰富，全身都是宝，虾肉嫩滑无比。那么你知道软炸虾仁的做法吗？下面一起来学习下如何做软炸虾仁更好吃吧操作方法（01）虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线，加入盐和料酒，带上一次性手套，给虾按摩(抓匀)，腌制5分钟，加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺，再视情况调整（02）继续按摩，...
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![家常炒虾仁]( "家常炒虾仁")
- 简要回答虾仁是大多数人常常吃的一道菜，可炒不好就会又腥又干，可能是因为细节没有做好，下面就给大家分享一道家常炒虾仁的美味做法。先把虾仁倒入碗中，然后倒入适量的油，蛋清和淀粉后搅拌均匀，把虾仁外表都挂上浆。随后胡萝卜切丁，并且把青豆蒸熟。锅内倒入适量的油，开中火等油八...
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![【清炒虾仁】的做法]( "【清炒虾仁】的做法")
- 工具/材料虾仁，胡萝卜，黄瓜，玉米粒操作方法先把虾仁洗干净，去掉虾线，装在盘子里，再往里放入一小勺盐，一小勺白酒搅拌均匀，腌制15分钟左右。然后在放入2小勺淀粉，直接用手将它充分融进去，备用，在把黄瓜和胡萝卜切成丁备用。在锅里放入油，油烧至三成热的时候放入虾仁，炒滑，等到虾仁变色后...
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![黄瓜虾仁的做法]( "黄瓜虾仁的做法")
- 黄瓜虾仁操作方法（01）葱姜蒜切片；虾仁去沙线、洗净，并擦干水分；（02）虾中加入葱姜蒜片、白胡椒粉、1/4小勺盐和料酒，抓匀；再加入干淀粉和蛋清；（03）充分抓匀后静置5到10分钟，黄瓜洗净，去头尾，顶刀切成薄片；（04）起锅，加入油，倒入虾仁和葱姜蒜，大火爆炒，到虾仁开始变色；加入黄瓜片和1/2小勺盐，大火翻...
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![爆炒虾仁的做法]( "爆炒虾仁的做法")
- 虾仁是我在超市买的袋装，大家也可以买新鲜的虾，然后去皮去头去肠，虾背最好用刀划开，方便入味，下面我来教给大家我的做法。操作方法（01）把抽好肠的虾先用姜片、料酒、淀粉腌制10分钟（02）蒜苗切段，姜（去皮）蒜切片、大葱切成葱花，青椒切成圈，干辣椒切丝。（03）在锅中加入适量油，油温时开小火依...
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![韭菜虾仁饺子馅]( "韭菜虾仁饺子馅")
- 小编分享韭菜虾仁饺子馅操作方法（01）韭菜虾仁饺子馅---主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克-辅料：姜末适量，调味品适量-做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。-将...
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![虾仁炒西兰花]( "虾仁炒西兰花")
- 操作方法（01）原料图。（02）西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。（03）蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。（04）锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。（05）放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。（06）临出锅放入...
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![炸虾仁的做法]( "炸虾仁的做法")
- 简单炸虾仁做法操作方法（01）将虾仁解冻，去掉虾线，也可以买活虾，去壳去去虾线，新鲜更好吃（02）将解冻好的虾仁放在碗里，加入食用盐、味精，腌制十分钟让虾仁入味。（03）加入鸡蛋清，淀粉，面粉，搅匀（04）油烧制七成热后放入虾仁，转小火，炸至金黄色，沥干捞出备用（05）重新烧油六成，放入备用虾仁二次油炸，炸...
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![龙井虾仁用什么虾 龙井虾仁的营养价值]( "龙井虾仁用什么虾 龙井虾仁的营养价值")
- 简要回答龙井虾仁在制作时，一般选择活的大河虾。因为活的大河虾在制作时虾仁玉白，利用龙井茶叶浸泡过后，色泽雅丽，滋味比较独特，吃完之后，还可以开胃。很多人觉得它的口感比较好，被称之为一绝，所以安徽人做龙井虾仁味道比较棒。龙井虾仁出自哪里龙井虾仁其实由浙江菜改良而得到的...
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妙知谷
