![西红柿打卤面的做法]( "西红柿打卤面的做法")
- 西红柿打卤面是我们日常生活中经常吃到的面食，如果你还不知道怎么做，下面的步骤分享给你。操作方法（01）准备好食材，面条最好买手擀面，吃着比较筋道。（02）鸡蛋打散，西红柿洗净切块备用。（03）香菜洗净后切成小段。（04）锅内放油，油温8成热时放入打散的鸡蛋翻炒。（05）鸡蛋炒熟后，放入西红柿翻...
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![尖椒肉丝打卤面的做法]( "尖椒肉丝打卤面的做法")
- 面条是很方面的美食，做的方法却是五花八门，今天教大家做一道简单的尖椒肉丝打卤面，特别好吃操作方法（01）准备好手擀面，其他面也行，手擀面最佳。水开下锅煮好面，捞出冲凉控水备用（02）起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香（03）放入尖椒丝，翻炒几下（04）加入适量的耗油、酱油、十三香、盐，翻炒均...
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![蒜苔打卤面的做法]( "蒜苔打卤面的做法")
- 蒜苔打卤面美味可口，营养丰富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）将蒜苔洗净，切成小碎段儿，然后，放入盘中。（02）将香菇用清水泡一会儿，洗净，切成碎丁，放入盘中。（03）将肉洗净，切成小碎丁，放入碗中。然后，往碗中加入适量的盐、料酒、酱油、姜丝，腌制十五分钟。（04）葱切成段，姜切成丝，蒜切成片（05...
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![打卤面怎么做最好吃，过水打卤面的做法]( "打卤面怎么做最好吃，过水打卤面的做法")
- 打卤面做起来比较麻烦，虽然很喜欢，但是只能有时间的时候才做一次。最近因为进入秋季，韭菜又变得味道很好，所以决定做一次韭菜打卤面。操作方法（01）把面粉放入盆中，加水中加入两克盐，把面粉活成麦穗状。然后弄成团，放入盆中，醒一下。（02）准备四个鸡蛋。（03）韭菜摘洗好，控干水分。（04）鸡蛋磕...
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![豆角木耳打卤面的做法]( "豆角木耳打卤面的做法")
- 豆角木耳打卤面是一道家常主食，主要材料有湿面条、豆角、木耳等等。下面小编就把豆角木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用（02）豆角择洗干净，清水浸泡半小时能更好的去除农药残留，控干水分切成小段（03）韭菜择洗...
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![土豆打卤面的做法]( "土豆打卤面的做法")
- 上周别出心裁的做了一个土豆打卤面，因为我对象要来，他又总说他一来总是给他煮方便面，这回我来个创意，哈哈，不过味道还真不错，我自己也吃了，挺有香的，今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧！操作方法（01）1. 土豆瘦肉切丁鸡蛋打散葱切葱花（02）2.手擀面切好留着备用。（03）3. 热锅...
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![西红柿鸡蛋打卤面]( "西红柿鸡蛋打卤面")
- 打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，今天给大家介绍一下西红柿鸡蛋打卤面的做法。操作方法（01）把西红柿用刀划上两三道口放在热水中烫片刻（02）然后顺着刀口的方向把西红柿的皮剥去（03）然后把西红柿切成滚刀状备用（04）在碗中磕入几颗鸡蛋，调入适量的盐（05）用筷子顺着同一方...
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![怎样做打卤面？]( "怎样做打卤面？")
- 工具/材料肉末，甜面酱，黄豆酱，清水，鸡精，白糖，老抽，辣椒，葱，黄瓜，香菜，胡萝卜，手擀面操作方法首先我们在锅中放入少许油，油热放入肉末，炒香以后放入一勺的甜面酱接着我们再加入适量的黄豆酱，适量的清水多翻炒一会然后我们加入适量的鸡精，白糖，老抽翻炒均匀接着我们将切好的辣椒与葱花放入...
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![百味之本|鸡蛋柿子打卤面]( "百味之本|鸡蛋柿子打卤面")
- 手擀面是最爱，手擀面制成的打卤面条是美味与营养的结合。虽然卤子的做法多种多样，唯独最爱西红柿打卤面。操作方法（01）准备主要食材：面粉鸡蛋西红柿。（02）把一个鸡蛋放入面盆中，这样会增加面条的劲道感。（03）用七两水加入两克盐和面（04）把面和成光滑的较硬一点的面团。（05）把面团擀成大...
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![打卤面怎么做好吃，茄子打卤面]( "打卤面怎么做好吃，茄子打卤面")
- 自从闹过塑化剂事件以后，挂面基本上就不在考虑的范围之内了，面条全都是自己做的手擀面，一般都采用打卤的方式，因为这样更容易让卤汁的滋味融入面中，尝试了不同种类的卤子的味道。把这种好吃的打卤面分享一下。操作方法（01）准备卤子的主要食材：长茄子和肉，把长茄子洗好以后去掉茄子...
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![西红柿打卤面怎么做]( "西红柿打卤面怎么做")
- 工具/材料西红柿，鸡蛋，面条，蒜，牛肉，黄瓜，香菜，盐，鸡精，白糖，米醋，生抽，香油，陈醋，辣椒油，操作方法首先我们将面条放入热水锅中煮熟捞出，在凉水里面过凉控干水分，放入碗中备用然后我们将牛肉切片，蒜剁碎，黄瓜切丝，西红柿切片，再准备一些香菜与煮熟的鸡蛋备用接着我们开始调料汁，在一个碗中倒入...
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![茴香苗鸡蛋打卤面的做法]( "茴香苗鸡蛋打卤面的做法")
- 很喜欢茴香苗的香味，昨天去超市，遇见超市打折，1.28一斤就买了一捆回来，昨天配鸡蛋炒了菜，今天又用这个做了打卤面，砸吧一下，现在嘴里还有余香，哈，好吃。操作方法（01）材料备好（02）鸡蛋加盐，加葱花碗中打散（03）茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切（04）油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用...
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![豆角打卤面的家常做法]( "豆角打卤面的家常做法")
- 工具/材料湿面条，豆角，水发木耳，五花肉，鸡蛋，葱，韭菜，花生油，生抽，料酒，蚝油，盐，水等等操作方法新鲜的豆角择去两端清洗干净，放入容器中用清水浸泡30分钟左右，更好的去除农药残留，浸泡好的豆角沥干水分后切成大小均匀的豆角段备用大葱、韭菜择洗干净分别切成葱花、韭菜段，五花肉一块用温...
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![如何做豆角木耳打卤面的面卤汤]( "如何做豆角木耳打卤面的面卤汤")
- 豆角的营养丰富，富含钙、铁、磷及多种微量元素和多种维生素。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。两种食材搭配在一起营养价值极其丰富。下面小编就把豆角木耳面卤汤的制作方法分享给大家。操作方法（01）黑木耳提前泡发好，摘掉根部...
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![土豆豆角打卤面的制作方法]( "土豆豆角打卤面的制作方法")
- 简单快捷的家庭主食操作方法（01）豆角择洗干净，土豆去皮分别切丁（02）洗净的葱花，蒜片，韭菜段切好备用（03）五花肉切丁（04）水发木耳撕成小块（05）热锅加油放入肉丁煸香出油（06）放入葱花，蒜片爆香（07）烹入料酒，生抽（08）放入土豆，豆角，木耳翻炒均匀，炒干水分（09）加入适量的的清水和盐大火烧开改中火使土豆...
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![茄子打卤面怎么做]( "茄子打卤面怎么做")
- 茄子打卤面是一道家常美食操作方法（01）把茄子切成丁青椒切成丝（02）把水烧开下面条放少许的盐这样做的好处是使面条有咸味有韧性更好吃，将煮熟的面条捞出过水夏天过冷水冬天过热水，然后放在碗里备用（03）放油放葱姜蒜爆香在放肉末翻炒，放点黄酒放点老抽放豆瓣酱加少量水（04）看到锅里还...
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![家常营养打卤面的做法]( "家常营养打卤面的做法")
- 面条是中国的传统美食，发展到今天种类和做法是多种多样，无论怎么吃都有自己的特色与营养，下面我来做一道很家常的打卤面。操作方法（01）把做卤的料准备好（02）锅中倒油 油热后下入葱花（03）加入香菇略炒（04）加入木耳胡萝卜黄瓜丁炒一会儿后加适量的汤加盐十三香酱油鸡精调味（05）打入鸡蛋...
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![鸡蛋柿子打卤面做法]( "鸡蛋柿子打卤面做法")
- 妈妈做的打卤面，用的是自己擀的手擀面，手擀面吃起来爽滑劲道，再配上香喷喷的卤子，顿时让人胃口大开。很想念妈妈做得打卤面，于是自己就做了这碗面，也想自己擀面条，但是总是做不好，就用挂面来代替了。西红柿鸡蛋卤，酸酸甜甜中略带点咸，好吃又开胃。步骤/方法（01）柿子洗净切块备用（02）鸡...
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![如何做出好吃的土豆芸豆木耳打卤面？]( "如何做出好吃的土豆芸豆木耳打卤面？")
- 土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食，主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。下面我就把土豆芸豆木耳打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料湿面条，土豆，芸豆，木耳，韭菜，五花肉，花生油，盐，水等等操作方法土豆清洗干净削去外皮切成小丁，芸豆...
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![角瓜打卤面的家常做法]( "角瓜打卤面的家常做法")
- 角瓜打卤面是一道家常面食，主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把角瓜打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料面条，角瓜，胡萝卜，水发木耳，五花肉，花生油，盐，水等等操作方法角瓜两根清洗干净切掉两端后切成小丁，胡萝卜半根清...
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![番茄豆角打卤面的做法]( "番茄豆角打卤面的做法")
- 番茄豆角打卤面是一道美食，主要食材是番茄，豆角，面条。因制作简单，美味可口而受到人们的喜爱。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）豆角、韭菜择洗干净清水浸泡半小时去除农药残留，泡好的豆角切成丁。（02）番茄顶部切十字刀用开水烫一下拨皮切成块儿...
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![茄子肉丁打卤面的做法]( "茄子肉丁打卤面的做法")
- 很多人喜欢茄子肉丁打卤面，怎么做出浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面呢，在这里跟大家分享一下经验。操作方法（01）先和面，手擀面的面团一定要活的硬一些，这样做的面条才更劲道。（02）把面团切条备用。（03）茄子洗净切丁。（04）尖椒切丁，大蒜捣碎。（05）猪肉洗净切丁。（06）放油放调料，所有食材全部...
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![老北京打卤面做法步骤]( "老北京打卤面做法步骤")
- 老北京打卤面，味道超级棒，打卤的香滑，加上手擀面条，拌上一碗让您吃了一碗还想来第二碗，就这么香。。。”操作方法（01）准备食材，黄花，木耳，香菇，腐竹泡发洗净待用，鸡丝，鸡汤，鸡蛋，葱姜碎，酱油，盐备齐（02）热锅凉油爆香葱姜末（03）然后下入食材炒匀，加入酱油，生抽和盐（04）然后倒入鸡汤，添加适量水，开锅倒...
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![如何做出好吃的芸豆打卤面？]( "如何做出好吃的芸豆打卤面？")
- 芸豆打卤面是一道家常面食，主要材料为面条、芸豆。其操作简单、营养丰富、口味鲜美、老少皆宜。面卤汤因地区不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打卤面胶东地区的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料鲜面条，芸豆，木耳，五花肉，鸡蛋，韭菜，葱，花生油，料酒，生抽，盐，鸡精，水等等操作方法...
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![如何做大白菜木耳打卤面好吃？]( "如何做大白菜木耳打卤面好吃？")
- 大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。下面小编就把大白菜木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取6片左右的叶子清洗干净，控干水分后切成大小均匀的白菜丁备用（02）木耳加温水泡发6个小时以上，但是不要超过24个小时。泡发...
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妙知谷
