![牛肉炖白萝卜的做法]( "牛肉炖白萝卜的做法")
- 牛肉炖白萝卜具有抗衰老、养胃消食、补血、强身健体的作用。其中，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。萝卜含有碳水化合物、维生素C、香豆酸、咖啡酸和多种氨基...
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![怎么做牛肉炖萝卜]( "怎么做牛肉炖萝卜")
- 牛肉炖萝卜是一道家常菜谱，主料是牛肉和萝卜，主要烹饪工艺是炖，耗时较长。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉炖萝卜是该季节的补益佳品。操作方法（01）葱和姜都切成末和断片两部分，把牛肉切成小块，冷锅入水，煮出血水。盛出牛肉，用温水冲洗表面的浮沫和血水。（02）另起煮锅，倒油，将葱姜末爆香，倒入牛肉...
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![五香牛肉的快速做法]( "五香牛肉的快速做法")
- 五香牛肉是一道营养丰富的家常菜，做法简单，下面小编分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把肉牛洗干净，五香料，姜片准备好。（02）把全部的材料放进锅里，加适量的盐，2勺米酒盖上盖子大火煮沸转小火炖2个小时左右。（03）炖2个小时左右捞上碗里。（04）然后切成一片片，加调料就可以食用了。...
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![牛肉酱的做法最正宗的做法]( "牛肉酱的做法最正宗的做法")
- 在炎热的夏天，是不是感觉怎么也没有食欲呢？今天，小编教大家一款超下饭的牛肉酱秘制做法，保你越吃越想吃。一顿干掉三碗米饭不成问题！一起来看看吧！操作方法（01）准备好所需要的材料，包括葱姜蒜，辣椒，尖椒，豆瓣等调味品。牛肉洗干净，切成同等大小的丁块状（02）加入调味料进行腌制（03）油锅烧热...
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![牛肉板面的制作方法]( "牛肉板面的制作方法")
- 牛肉板面起源于安徽太和，面光滑劲道，风味口感独特，是一个颇受大众欢迎的特色小吃。下面我分享一下我在济宁百吉利培训中心学到的知识操作方法（01）首先揉面，边揉面边加冷水，也可打两个鸡蛋，这样可以让面筋道。（02）揉好的面团静置半小时左右，把面分成块分开。（03）把成型的面放进面条机，可...
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![苦瓜炒牛肉怎么做好吃]( "苦瓜炒牛肉怎么做好吃")
- 操作方法（0102）1.材料牛肉300克，苦瓜一条，姜少许，油、盐适量，生抽少许2苦瓜炒牛肉做法（03）苦瓜洗净切斜片。（04）牛肉切片。（05）姜切丝。（06）干锅，将切好的苦瓜倒入锅中，小火放适量的盐炒一下，炒至转色断生，盛出备用。（07）热锅下油，把切好的姜丝和牛肉放入锅中滑炒一下下。（08）牛肉炒至转色后，放入...
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![辣牛肉十大品牌排行榜]( "辣牛肉十大品牌排行榜")
- 依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年辣牛肉十大品牌排行榜，前十名分别是卫龙、霸蛮食品、葵珍、洽洽、康师傅、口水娃、麦尚食品、牛浪汉、肖三婆、出塞曲。如果您正在查找辣牛肉什么牌子好？那么本辣牛肉十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真...
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![清水煮牛肉的正确方法]( "清水煮牛肉的正确方法")
- 今天就为大家分享我的个人：牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，清煮的牛肉原汁原味，味道相当鲜美哦操作方法（01）牛肉切块洗净（02）上锅加姜，葱（03...
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![在家怎么做好吃的金针肥牛（金针菇牛肉）]( "在家怎么做好吃的金针肥牛（金针菇牛肉）")
- 在家自己做下饭的美食吃喽~！！金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。合起来一起既健康又美味~！！！操作方法（01）将牛腿肉洗净擦干（方便切片），也可以直接买现成的肥牛卷（02）葱切段（03）姜蒜切沫（04）金针菇洗净，撕开（05）牛肉切成薄片，放在碗里，加入料酒、酱油和十三香...
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![怎么做洋葱炒牛肉好吃]( "怎么做洋葱炒牛肉好吃")
- 洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜，洋葱甜辣，牛肉嫩滑，是老少皆宜的美味佳肴。其做法也不难，但要做的好吃，还是有一些小技巧的，下面就给大家介绍洋葱炒牛肉的做法。操作方法（01）洋葱去皮，洗净切成丝。（02）牛肉洗净，切成丝，再放入碗里，加少许水，盐，味极鲜酱油，淀粉，胡椒粉抓匀，腌制10分钟。牛肉腌...
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![芹菜炒牛肉的做法]( "芹菜炒牛肉的做法")
- 芹菜炒牛肉是一道普通的家常菜之一，但每个地方做法也各有不同，因本人是地道的四川妹子，比较喜欢辣一些的，今天我就教大家做一道好吃的四川牛肉丝，希望大家喜欢。操作方法（01）将洗干净的牛肉切丝，切好后加入淀粉、盐、酱油、料酒拌匀腌半个小时左右。这样是为了让牛肉更加鲜嫩入味...
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![牛肉汁炖萝卜的家常做法]( "牛肉汁炖萝卜的家常做法")
- 自家做的卤牛肉，鲜香细嫩，非常好吃，卤牛肉的汤汁还可以用来炖白萝卜，做法超级简单，口感却非常好，萝卜吸收了牛肉的鲜香，非常味美。白萝卜有“小人参”之美称，经常食用，能增强免疫力，祛痰清热，促进消化，保护肠胃，还能软化血管，稳定血压，有效预防冠心病和动脉硬化。白萝卜做法较多，操作方法...
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![如何识别注水牛肉]( "如何识别注水牛肉")
- 操作方法（01）现在市场上有不少的注水牛肉,现在本人就教大家几点辨别注水牛肉的方法,希望对大家购买牛肉时有用步骤/方法1.因注过水的牛肉会逐渐向外渗水,故商贩在经营过程中会经常用抹布擦拭,消费者在买牛肉前不妨先站在远处观察一番。2。注水的牛肉多呈鲜红色,且由于水的...
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![安徽牛肉板面的做法及配料]( "安徽牛肉板面的做法及配料")
- 安徽板面的做法配方是什么？牛肉板面的做法是什么？这个问题，想必受到很多做牛肉板面新手朋友的关心，其实，安徽板面就是安徽牛肉板面，最初的正宗安徽板面，是羊肉板面，后来在往外面发展的时候，发现很多外地人接受不了羊肉的膻味，所以慢慢的，安徽板面就发展成了牛肉板面。由于本人土生土...
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![牛肉怎么做好吃各类牛肉做法]( "牛肉怎么做好吃各类牛肉做法")
- 牛肉是我们日常生活中常吃的一种肉类，牛肉口感嫩、味道好、做法还多，深受“吃货”们的喜爱，下面给大家介绍几种好吃的牛肉做法。操作方法（01）小炒牛肉食材：牛肉、干红辣椒、青红椒、芹菜、姜、蒜、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。做法：将牛肉切片或切丝，芹菜切段、干红辣...
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![宝宝辅食牛肉做法]( "宝宝辅食牛肉做法")
- 宝宝辅食牛肉的做法，宝妈们快来看看吧！操作方法（01）首先把牛肉切成小块放少许酱油腌制一下，牛肉尽量选取里脊的部位，如果妈妈们没有把握，可以直接选取儿童牛排的部位。土豆洗净去皮切块。（02）将牛肉和土豆同时放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟后用料理机把牛肉打成牛肉泥，土豆用利其尔食物研...
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![怎样做牛肉肉质才不老？]( "怎样做牛肉肉质才不老？")
- 很多人在家烹饪牛肉的时候，一不小心就会将牛肉做得特别老。如果想在烹饪牛肉的时候，不让肉质特别的老，就可以看一看下面的一些方法，这些方法可以帮助你在烹饪牛肉的时候，让肉质不那么老。操作方法（01）小苏打如果在炒牛肉的过程中，想让牛肉片不那么老的话，可以在做牛肉之前直接把牛...
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![怎么做鸡蛋牛肉粉？]( "怎么做鸡蛋牛肉粉？")
- 牛肉是一种高能低脂的食材，比猪肉更有营养。今天小编给大家分享一下怎么做鸡蛋牛肉粉，希望大家能喜欢。操作方法（01）牛肉的处理：将牛肉解冻，清洗干净，切成薄片，越薄越好；牛肉不易熟，切薄点熟得快，口感也更好；（02）牛肉的处理：将切好的牛肉放入碗里，加入适量的料酒、生抽，拌匀；将牛肉腌制10-1...
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![正宗安徽牛肉板面的做法及配方]( "正宗安徽牛肉板面的做法及配方")
- 不知道大家有没有吃过正宗的安徽牛肉板面。知道牛肉板面该怎么做吗？下面就教大家如何做出这道美味的食物。操作方法（01）将所有的材料洗净，食材切好。（02）炒锅烧干，倒入少许食用油。（03）油烫后，倒入葱，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，食盐，冰糖，牛油和牛肉搅拌一下。（04）然后加水直到煮沸，放入牛肉丁，等到熄...
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![水煮牛肉的制作方法]( "水煮牛肉的制作方法")
- 水煮牛肉是道家喻户晓的经典川菜，其味麻辣鲜香、肉质滑嫩爽口、色彩浓烈艳丽，深受嗜辣朋友的喜爱。这道简易清爽版的麻辣水煮牛肉和传统水煮牛肉相比，减少了辣椒、红油的分量，步骤也简便许多，垫底材料选用黄瓜，省却了处理和水煮配菜的时间，而菜肴的口感也丝毫不逊色于餐厅，成功率...
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![红烧牛肉的做法大全]( "红烧牛肉的做法大全")
- 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。操作方法（01）肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净，炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料，放入牛肉略微翻炒...
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![巧做牛肉的三大妙招]( "巧做牛肉的三大妙招")
- 大家都知道牛肉是冬季驱寒的首选食材，因为它性温而不燥，而且口感好。但吃肉容易做肉难，因此很多炒过牛肉的人都知道，牛肉很容易就炒老了;如果老了的牛肉没有嫩劲，而且口感也大大折扣。那么喜欢吃牛肉的朋友们看过来了，下面教大家几个炒牛肉不会老的方法哦!操作方法（01）裹淀粉首先...
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![牛肉怎么吃最有营养]( "牛肉怎么吃最有营养")
- 牛肉成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功。”而《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体...
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![牛肉炒白萝卜要怎么做呢？]( "牛肉炒白萝卜要怎么做呢？")
- 牛肉营养美味，很多人在日常生活中都会做各种牛肉美食，小编也是非常喜欢吃牛肉的，因此今天给大家介绍一道由牛肉和白萝卜一起烹饪的美食——牛肉炒白萝卜。爽口的白萝卜和鲜美的牛肉结合在一起会是什么味道呢？看完这篇指南来学习一下你就知道啦。操作方法（01）处理牛肉。买牛肉时...
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![清炖牛肉怎么做]( "清炖牛肉怎么做")
- 清炖牛肉汤鲜肉美，用处很多。可以直接吃肉喝汤，也可以浇面条炖菜。清炖牛肉很简单，但炖得好也需要技巧。下面小编就将清炖牛肉的做法分享给大家。操作方法（01）牛肉用清水漂两个小时，中间换几次水，直到血水漂出来为止。（02）将牛肉切成牛肉块。（03）准备葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、...
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妙知谷
