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关于上桌的百科

猪肉新吃法 家庭自制锅包肉 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光
  • 猪肉新吃法 家庭自制锅包肉 做法简单好吃不腻 一上桌就抢光

  • 简要回答锅包肉是一道来自东北的著名菜肴,比起其他糖醋口味的肉菜,锅包肉更注重肉质口感和酸甜适度的口味。对于喜爱锅包肉的朋友们,现在可以在家中自制,既方便又美味。食材清单500克里脊肉、1根胡萝卜、1根大葱、适量的大蒜、生姜、白糖、陈醋、生抽、耗油、胡椒粉、食盐和...
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我家鱿鱼从不烤着吃 不蒸不炸不烧烤 鲜香美味 上桌就扫光
  • 我家鱿鱼从不烤着吃 不蒸不炸不烧烤 鲜香美味 上桌就扫光

  • 简要回答鱿鱼是一种美味的海鲜,由于其口感脆爽,略带咸味,被许多人喜爱。鱿鱼可以用多种方式烹调,如蒸、煮、焖、炸、炖、烤和炒等。在广东的很多饭店,鱿鱼通常被用来爆炒。一、准备食材:2条鱿鱼1根青椒1根红椒1块生姜5瓣大蒜1茶匙食盐2汤匙料酒1汤匙鸡粉2汤匙水淀粉二、制作步...
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不起眼的豆芽菜,原来好处这么多,两元能炒一大盘,一上桌就光盘
  • 不起眼的豆芽菜,原来好处这么多,两元能炒一大盘,一上桌就光盘

  • 简要回答绿豆芽是我们生活中常见的一种蔬菜,一年四季都能买到,而且绿豆芽的价格特别便宜,我们这儿的绿豆芽才一块多一斤,绿豆芽是绿豆经过浸泡之后发出的嫩芽,营养相比绿豆更加丰富,绿豆芽中富含丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素等营养物质。具有清热解毒的作用,有利于清暑热、...
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茄子简单好吃的家常做法不用油炸鲜香下饭不油腻上桌就扫光
  • 茄子简单好吃的家常做法不用油炸鲜香下饭不油腻上桌就扫光

  • 简要回答超级好吃的茄子家常做法,不需要油炸,口感鲜香而不油腻,上桌后大家都会赞不绝口。这种做法可能有点让米饭消耗过多,对于正在减肥的小姐妹们,一定要注意控制食量,否则很容易吃得过多。一、食材:瘦肉、茄子、生姜、蒜末、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、食盐、食用油二、制作步...
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红豆加紫薯这样做 我家孩子最爱吃了 外酥里糯 上桌瞬间就扫光
  • 红豆加紫薯这样做 我家孩子最爱吃了 外酥里糯 上桌瞬间就扫光

  • 简要回答紫薯和红豆是两种极受欢迎的食材,它们既有营养价值,又有独特的口感和味道,深受人们的喜爱。通常我们会用它们来煮粥或做甜品,紫薯红豆馅面饼,外酥酥脆焦香,内部馅料软糯甜美,一口难忘。【所需食材】300克面粉3克酵母150克温水;2个紫薯150克红豆2勺白糖适量食用油【具体做...
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在家做老北京糊饼,又香又脆,地道北京味儿,上桌几分钟就抢光!
  • 在家做老北京糊饼,又香又脆,地道北京味儿,上桌几分钟就抢光!

  • 简要回答老北京人小时候都吃一款美食,那就是老北京糊饼,这是我喜欢吃的饼子。制作时间用玉米面和韭菜混合,加入鸡蛋打成蛋液,然后在锅中煎成一个饼子,非常的好吃,绝对的健康之选。一、老北京糊饼主料:玉米面150克,韭菜200克,鸡蛋2个配料:虾皮1把,盐2克,清水适量,食用油适量制作工艺:1、...
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面粉别蒸馒头了 加5个鸡蛋 不揉面不擀面 秘制一坐上桌就吃光
  • 面粉别蒸馒头了 加5个鸡蛋 不揉面不擀面 秘制一坐上桌就吃光

  • 简要回答有时候我们对于早餐的选择感到困惑,不知道该做些什么。今天,分享一种快速制作的早餐美食——炒面蛋饼。只需几分钟的时间,您就能享受到这款柔软而有嚼劲的早餐美食。一、所需食材1.300克普通面粉2.5个鸡蛋3.360毫升清水4.4克食盐5.半根胡萝卜6.葱花二、制作步骤1.将...
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排骨别只知道炖汤了,4种做法巨好吃,上桌家人直呼吃不够!
  • 排骨别只知道炖汤了,4种做法巨好吃,上桌家人直呼吃不够!

  • 简要回答500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油一、糖醋排骨材料:500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油步骤:将猪排骨切成小段。将猪排骨放入锅中,加水煮沸煮5分钟,捞出沥干...
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我家金针菇从不煮着吃 不炒不炸不煮汤 营养美味 上桌就扫光
  • 我家金针菇从不煮着吃 不炒不炸不煮汤 营养美味 上桌就扫光

  • 简要回答金针菇作为一种常见而廉价的菌菇类食材,受到了广大食客的喜爱。它不仅口感脆爽,而且营养丰富,可谓是百搭的食材,无论是蒸、煮、焖还是炸,金针菇都有其独特的风味。火腿粉丝蒸金针菇是一道做法简单,美味十足的菜肴。一、准备食材:金针菇1把火腿1根粉丝1束大蒜2瓣红椒1根...
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我家茄子从不炖着吃,不蒸不烤不红烧,酱香美味,上桌就扫光!
  • 我家茄子从不炖着吃,不蒸不烤不红烧,酱香美味,上桌就扫光!

  • 简要回答说到茄子,相信大家都非常熟悉了,茄子是我们常见的食材之一,茄子有2个比较常见的品质,一个是紫色的茄子,这种茄子个头较大,比较肥硕。另一种是绿色的茄子,这种茄子个头较小,而且味道较涩,不知道大家都喜欢吃哪种茄子呢?这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿茄子,给大家分享一...
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我家金针菇从不煮着吃,不炒不炸不煮汤,营养美味,上桌就扫光!
  • 我家金针菇从不煮着吃,不炒不炸不煮汤,营养美味,上桌就扫光!

  • 简要回答说到金针菇,想必大家都经常吃,金针菇可以说是最常见切便宜的菌菇类了,它的口感脆爽,营养丰富,因此深得大家的喜爱。其实说起来,金针菇可以说是百搭的食材,蒸煮焖炸炖,都有它的吃法,并且每种吃法都与众不同。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿金针菇给大家分享一个不一样...
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鸡肉新吃法!家庭自制酱油鸡,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!
  • 鸡肉新吃法!家庭自制酱油鸡,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!

  • 简要回答说到鸡肉的做法,可谓是层出不穷,鸡肉作为我们最常见的食材之一,蒸煮焖炸炖,煲汤等,只要方法得当,每一种做法都可以让人垂涎四尺!在广东地区鸡肉有一种吃法叫做豉油鸡,做法简单,味道咸香。豉油鸡又称为酱油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,是广东知名的传统特色菜肴,属于粤菜。这道菜做法...
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三斤肉上桌只剩一斤多?饭店被指菜品缩水
  • 三斤肉上桌只剩一斤多?饭店被指菜品缩水

  • 简要回答针对饭店三斤肉上桌只剩一斤多的具体事件,其实只能说是饭店缩水,根本就不公平,除了肉比较少以外,其他的方面也受到了大众的不满。一盘菜里面鸡脖子鸡头鸡屁股什么菜都有,可能真正让客人吃的菜特别的少。现如今饭店的真实情况其实现如今的饭店出现短斤少量菜品缩水,以次...
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活了30多年才知道,鸡蛋还能这样吃,一顿20个,上桌就抢光
  • 活了30多年才知道,鸡蛋还能这样吃,一顿20个,上桌就抢光

  • 简要回答鸡蛋是一种很普通的食材,一年365天,几乎天天都吃,无非就是炒鸡蛋,煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,煮茶叶蛋这些家常做法。前段时间去朋友那吃了一道非常美味的卤水小吃,后来一问才知道,是用鸡蛋清做的非常美味,而且鸡蛋黄的胆固醇含量非常高,这种做法非常的健康,今天我就来把这道美味分享...
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五道超下饭的特色菜,每次上桌饭都不够吃,天天吃都吃不厌!
  • 五道超下饭的特色菜,每次上桌饭都不够吃,天天吃都吃不厌!

  • 一、麻婆豆腐材料:300克嫩豆腐,切成小块、100克猪肉末、50克豆瓣酱、30克蒜末、20克姜末、20克辣椒粉、适量食用油、盐、酱油和花椒粉步骤:1.将豆腐切成小块,用热水焯水,捞出备用。2.在炒锅中热油,放入蒜末和姜末炒香。3.加入豆瓣酱和辣椒粉,炒匀。4.加入猪肉末,煸炒至变色。5.倒...
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6道几乎所有孩子都爱吃的家常菜 有荤有素营养均衡 上桌就光盘
  • 6道几乎所有孩子都爱吃的家常菜 有荤有素营养均衡 上桌就光盘

  • 简要回答孩子挑食是很多家长头疼的问题,通过正确的烹饪方法和投其所好的味道,我们可以让孩子爱上餐桌上的美味。这6道几乎所有孩子都爱吃的家常菜,这些菜品不仅营养均衡,而且味道美味,每一道菜都简单易做,让孩子们爱不释口。第一道:【可乐鸡翅】这道家常菜以鸡翅为主要食材,利用...
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排骨新吃法!家庭自制蒸排骨,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!
  • 排骨新吃法!家庭自制蒸排骨,做法简单好吃不腻,一上桌就抢光!

  • 简要回答说到排骨相信啊,不少的朋友都跟我一样,特别爱吃,一方面是因为排骨的口感好,吃起来过瘾,另一方面是因为排骨是百搭的食材,无论怎么做,都能做出好吃的美味!豉汁蒸排骨,是广东的传统名菜,以往传统的做法,是简单的蒜蓉加豆豉调味后一起蒸制,做法简单快捷,肉鲜美而有豉、蒜香味在广...
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小暑过后,这菜记得要多吃,蒸一蒸就上桌,夏季常吃对脾胃好
  • 小暑过后,这菜记得要多吃,蒸一蒸就上桌,夏季常吃对脾胃好

  • 简要回答夏季的饮食要特别注意,而南瓜是一种非常适合夏季食用的食物。南瓜口感丰富,清香扑鼻且健康,多吃对脾胃大有好处。今天我要给大家介绍的是一道非常简单易做的清蒸南瓜,让大家在夏日享受美食的同时,也能更好地保护自己的健康。首先,要准备好食材:南瓜、葱姜蒜、食盐、食用...
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我家鸡肉从不炒着吃,不蒸不炒不白切,营养美味,上桌瞬间就扫光
  • 我家鸡肉从不炒着吃,不蒸不炒不白切,营养美味,上桌瞬间就扫光

  • 简要回答在日常生活中,我们都会吃到鸡肉这种食物,无论是油炸还是煮着吃,都有着不同的口感和美味。但是,今天我来给大家分享一种不同于常规吃法的美味——砂锅焖鸡。这道广东特色菜肴非常适合家庭晚餐或者聚餐时的食用,它烹制简单,口感嫩滑,味道鲜美,而且制作的材料非常经济实惠,轻...
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黄瓜炒鸡蛋时多加这两样食材 简单易学 营养美味 上桌就光盘
  • 黄瓜炒鸡蛋时多加这两样食材 简单易学 营养美味 上桌就光盘

  • 简要回答加上木耳和胡萝卜。今天向大家分享一道我们家常常做的美味小炒菜——"清炒黄瓜配木耳和胡萝卜"。这道菜不仅以黄瓜为主要食材,还搭配了木耳和胡萝卜,既滋补又美味。一、黄瓜炒鸡蛋的营养价值黄瓜是一种清爽可口的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。...
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喜欢排骨的一定要收藏,学会这道蒸排骨的做法,上桌连汤汁都不剩
  • 喜欢排骨的一定要收藏,学会这道蒸排骨的做法,上桌连汤汁都不剩

  • 简要回答排骨的烹饪方法有很多种,红烧,清炖,糖醋都是那么好吃,土豆和排骨可以很好可以说是最好的搭配,土豆营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有抗衰老的作用,而排骨含有蛋白、脂肪、磷酸钙、骨胶原等。所以今天要给大家分享的这一道土豆蒸排骨做法,出锅非常美味,就是后面肉吃完了,我...
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我家排骨从来不红烧 加1汤匙陈醋 不加香料 上桌瞬间被扫光
  • 我家排骨从来不红烧 加1汤匙陈醋 不加香料 上桌瞬间被扫光

  • 简要回答糖醋排骨是一道家常下酒菜,也是很多人喜欢的美食之一。它口感酥脆,甜酸可口,是一道很适合大众口味的美食。一、准备食材:排骨2斤香菜1根生抽1汤匙姜片5片料酒1汤匙食盐1茶匙冰糖20克香醋1汤匙白芝麻适量二、制作步骤1、将排骨剁成小块,然后放入汤盆中,加入足够的清水,浸...
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做早餐、当甜点,手不沾面就出锅,无技术零失败,上桌抢着吃!
  • 做早餐、当甜点,手不沾面就出锅,无技术零失败,上桌抢着吃!

  • 简要回答家中的香蕉快熟透了,为了不浪费香蕉,早餐做一份香蕉蛋饼,无需发酵和揉面,并且低油、低糖。十分钟就搞定,真的是超快手的早餐。我用上了喜欢的心形模具,一个个蛋饼不仅美味还有颜值,全家老小都喜欢吃!据说香蕉有一个美丽的传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因...
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懒人焖饭饭菜一锅出简单几步就上桌下班到家做正合适
  • 懒人焖饭饭菜一锅出简单几步就上桌下班到家做正合适

  • 简要回答这道电饭锅焖饭是一锅出,可以根据自己的喜好加入各种菜肴,口感香喷喷,比起传统的蛋炒饭更加美味。不需要洗炒菜的锅,也不需要洗装菜的锅,一次完成,节省了很多时间。还可以舒舒服服地刷一会手机,看看综艺节目,放松一下。既省时又省力,味道非常美味。看着那诱人的颜色,真是令...
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我家鱿鱼从不烤着吃,不蒸不炸不烧烤,鲜香美味,上桌就扫光
  • 我家鱿鱼从不烤着吃,不蒸不炸不烧烤,鲜香美味,上桌就扫光

  • 简要回答说到鱿鱼,相信有不少的朋友都喜欢吃,鱿鱼的吃法很多,蒸、煮、焖、炸、炖、烤、炒都有,不知道大家都喜欢什么样的吃法呢?鱿鱼的口感脆爽,带有略微的咸味,在广东很多的饭店喜欢拿来爆炒。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个【爆炒鱿鱼】的家庭做法,喜欢吃鱿鱼...
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