![超好吃的凉拌菜做法]( "超好吃的凉拌菜做法")
- 别再拍黄瓜和糖拌西红柿了操作方法（01）洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味。3、把木耳，洋...
- 8580
![东北凉拌菜—五彩大拉皮的做法]( "东北凉拌菜—五彩大拉皮的做法")
- 操作方法（01）本文导读：东北凉拌菜的做法有哪些？今天小编教你一道经典的东北凉拌菜—五彩大拉皮的做法。食材明细：拉皮2张黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋2个木耳适量精瘦肉适量调料：蒜末适量香菜末适量生抽酱油适量盐适量糖适量熟芝麻适量陈醋适量东北凉拌菜的做法：1.精瘦肉切成丝用少量湿...
- 31715
![10种超好吃的凉拌菜做法！]( "10种超好吃的凉拌菜做法！")
- 夏天来了，凉菜也就更加受欢迎了，可是我们大多数人普遍都只会做两个凉菜，无人不知的拌黄瓜和拌西红柿，那么今天小编就来带大家学习更多的凉菜做法。操作方法萝卜丝拌大头菜用料：胡萝卜一个，大头菜适量，香葱一条，彩椒一个，花椒6粒，食用油10毫升，盐适量，花椒油2-3滴，香油2-3滴。方法：胡萝...
- 18429
![夏季适合吃哪些凉拌菜]( "夏季适合吃哪些凉拌菜")
- 夏天天气炎热，食欲不佳，尤其是对热气腾腾的菜肴有抗拒感，这个时候吃点凉菜，简直舒心。让小编教给你吃哪些凉菜比较好的指南。操作方法（01）皮蛋拌豆腐是夏季凉菜的首选，豆腐滑嫩入口，皮蛋消暑降燥。（02）凉拌黄瓜，黄瓜本来就清脆可口，水分充足，加上调料进行凉拌，增加了黄瓜的口味。（03）凉拌...
- 9796
![简单爽口的凉拌菜之黄瓜拌海蜇]( "简单爽口的凉拌菜之黄瓜拌海蜇")
- 黄瓜拌海蜇是一道以黄瓜和海蜇为主要食材制作的美食，口感清爽，成菜色泽黄亮，咀嚼脆嫩，制作方便快捷。操作方法（01）黄瓜，香菜，海蜇清洗干净（02）黄瓜先切片再切丝（03）香菜切小段，大蒜拍碎切成末（04）锅中加水烧至60度左右关火放入海蜇皮焯水烫一下，切记水温不要过高，海蜇皮烫大了嚼不烂影响口...
- 16686
![推荐4道营养又好吃的凉拌菜，清热解暑，下火防秋燥，适合秋天吃]( "推荐4道营养又好吃的凉拌菜，清热解暑，下火防秋燥，适合秋天吃")
- 简要回答虽然立秋了，但天气还是比较炎热，防暑降温还是要做好，饮食上要清淡，多吃些能清热下火的食物，推荐大家吃凉拌菜，能够给身体补充水分和营养，口感也清淡，吃起来爽口不油腻。今天给大家分享几道好吃的凉拌菜，清热解暑，下火防秋燥，适合秋天吃。一、腐竹木耳拌黄瓜准备莲藕、木耳、...
- 9783
![凉拌紫甘蓝怎么做清脆油润 大厨教你在家做 学会凉拌菜轻松掌握]( "凉拌紫甘蓝怎么做清脆油润 大厨教你在家做 学会凉拌菜轻松掌握")
- 简要回答凉拌紫甘蓝是一道清爽可口的凉菜，给夏天的餐桌增添了一份清凉。紫甘蓝具有丰富的营养价值和独特的口感，是一种备受喜爱的蔬菜。1、准备紫甘蓝和调料。选购紫甘蓝时，要选择颜色鲜艳、包心紧实而不裂球的优质紫甘蓝。接下来，将紫甘蓝洗净后切成细丝，切的越细越好，这样可...
- 5653
![我家每周都要吃两次的凉拌菜，清爽开胃不油腻，佐粥下酒两相宜！]( "我家每周都要吃两次的凉拌菜，清爽开胃不油腻，佐粥下酒两相宜！")
- 简要回答冬天想要控制体重真的很难，本来天气就冷，所以吃的东西热量会比夏天时高很多，运动量减少、新陈代谢慢也是造成脂肪堆积的重要原因。上周和朋友约了几次饭局，结果体重暴涨了好几斤，我得赶紧调整饮食，选择一些清淡、低脂又解腻的食物，好让体重尽快恢复到原来的数值。这一周...
- 26896
![怎样做美味的丝瓜凉拌菜？]( "怎样做美味的丝瓜凉拌菜？")
- 丝瓜味甘，性凉，具有清热化痰，凉血止血，美容抗癌等功效，丝瓜含有多种维生素，具有健脑的功效，将丝瓜进行凉拌，可以最大限度的保留其营养物质，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的丝瓜凉拌菜？希望能够帮助到大家。操作方法准备一根较嫩的丝瓜，适量红椒，再准备葱，姜，蒜，干辣椒备用。丝瓜...
- 6081
![做凉拌菜要放的调料]( "做凉拌菜要放的调料")
- 凉拌菜多种多样，调料的品种也非常多，所以大家在制作凉拌菜时要根据主菜和调料的搭配口味进行调制。工具/材料白糖、盐、香油、辣椒油、陈醋操作方法白糖：大部分的凉拌菜都需要放入白糖，使拌菜适应大部分人的口味。辣椒油：放入辣椒油能激发味蕾和食欲，拌黄瓜条、干豆腐丝等都非...
- 16160
![餐桌上最受欢迎的凉拌菜，口感脆爽，开胃解腻，下酒必备]( "餐桌上最受欢迎的凉拌菜，口感脆爽，开胃解腻，下酒必备")
- 简要回答餐桌上最受欢迎的凉拌菜之一是凉拌黄瓜。它口感脆爽，清爽开胃，适合作为下酒菜或解腻的选择。凉拌黄瓜不仅制作简单，而且味道美味，是许多人喜爱的菜肴之一。详细内容材料：-鲜嫩黄瓜：适量-大蒜：适量-生姜：适量-食用盐：适量-白糖：适量-醋：适量-食用油：适量-葱花：适量-香菜：适量（可...
- 20737
![怎样在家做凉拌菜花？]( "怎样在家做凉拌菜花？")
- 我非常喜欢去的地方，菜市场属其一，当然，是干净宽敞的菜市场，一排排的新鲜蔬菜，会让我为之兴奋。作为一个爱好美食DIY的人来说，这样讲有点汗颜，但，仍是经常会有这样的时候，在菜市场里转了一圈一圈，最终也没找到想吃的菜。你是不是也会这样呢？其实，真还不是菜品种类少，我家附近的菜市场...
- 6348
![凉拌豆芽（简单凉拌菜）]( "凉拌豆芽（简单凉拌菜）")
- 凉拌豆芽清脆爽口，可以让我们在夏日的餐桌上增加食欲，赶紧来自己拌一盘吧。操作方法（01）备好食材，绿豆芽可以自己生，也可以去市场买现成的。（02）将绿豆芽拣摘干净，把豆皮和底部根须挑拣出去。（03）在锅内放入适量水后烧开，放入绿豆芽焯水，待绿豆芽去除豆腥味后捞出放在凉水盆里拔凉备用...
- 19620
![清新凉拌菜-凉拌苦菊]( "清新凉拌菜-凉拌苦菊")
- 凉拌苦菊，清香细腻，味道可口，做法十分简单，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚饭中添加这样一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。操作方法（01）苦菊洗干净切段，导入碗中。（02）加入少许蒜末、适量花生、适量红辣椒段、1茶匙食盐、1茶匙白糖、1汤匙米醋、2汤匙生抽、1汤匙香油（03）...
- 21226
![上海特有的夏日爽口凉拌菜之凉拌毛豆怎么做]( "上海特有的夏日爽口凉拌菜之凉拌毛豆怎么做")
- 小编是到上海才知道有毛豆这种食物，特别好吃！特别是凉拌毛豆，真是太符合闽南人的口味了！如果你来到上海，一定要试试这个小菜。今天小编给大家分享一下这道菜的做法，希望大家都喜欢。工具/材料材料：毛豆生抽香醋蚝油姜葱蒜头辣椒面盐食用油芝麻油或者香麻油操作方法将毛豆先用清...
- 12949
![一分钟学会凉拌苦菊鸡丝的做法，夏天必备的一道清爽凉拌菜]( "一分钟学会凉拌苦菊鸡丝的做法，夏天必备的一道清爽凉拌菜")
- 简要回答夏天来了，总想吃点清凉的食物消暑，所以凉拌菜在夏日是最受欢迎的了。今天跟大家分享一道凉拌菜——凉拌苦菊鸡丝的做法。【食材】苦菊适量、鸡胸肉一块、熟花生米适量盐、香醋、生抽、白糖、香油适量、大蒜两瓣、辣椒粉适量，小米椒一个【详细制作过程】1、鸡胸肉放...
- 21386
![怎样做杏仁五彩凉拌菜]( "怎样做杏仁五彩凉拌菜")
- 清清爽爽的一道凉拌菜！步骤/方法（01）萝卜洗净去皮切片，紫甘蓝洗净切片，放些盐拌一下。（02）西兰花洗净切小朵，放开水绰熟。（水里放些油）（03）杏仁切碎，葱与蒜洗净切碎，番茄洗净对切。（04）把腌萝卜与紫甘兰里的水去掉，放下西兰花，放入切碎的葱与蒜，把热油浇在葱，蒜上，放些醋，糖，搅拌。（05）放入番茄，麻...
- 31780
![夏天的凉拌菜有哪些]( "夏天的凉拌菜有哪些")
- 简要回答夏天的凉拌菜有凉拌土豆丝、凉拌萝卜丝、凉拌芹菜丝、凉拌金针菇和凉拌藕切片等等哦。夏天的天气比较炎热，人们可能会食欲不振哦，可以吃些凉拌菜哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下夏天的凉拌菜有哪些吧。详细内容凉拌土豆丝凉拌土豆丝具有开胃的作用，可以先把土豆...
- 32245
![调凉拌菜时，别只知道用酱油和醋！学会这4种调料，拌啥菜都好吃]( "调凉拌菜时，别只知道用酱油和醋！学会这4种调料，拌啥菜都好吃")
- 简要回答天气越来越热了，家人的胃口都不好，人也没什么精神，大鱼大肉不想吃，就喜欢吃凉拌菜，吃起来清凉爽口，开胃不油腻，还能清热解暑，吃完特别痛快。而且凉拌菜的营养非常丰富，含有大量的维生素、矿物质，能给身体补充营养，充沛体力。凉拌菜也没有油烟，制作起来也很简单。可以凉拌的食...
- 26738
![凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法]( "凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法")
- 凉拌菜是夏天最合适的菜品了，那么豆角凉拌起来味道怎么样呢？今天记忆一起来看看凉拌豆角的做法吧~操作方法（01）准备好适量豆角与胡萝卜，然后将豆角洗净切成5厘米左右的段，胡萝卜洗净切成同样长度的长条。（02）往锅内放入适量的水，然后开大火烧开，再放入豆角与胡萝卜焯烫至熟，然后捞出...
- 23967
![家常黄瓜粉丝凉拌菜的做法]( "家常黄瓜粉丝凉拌菜的做法")
- 黄瓜是非常不错的蔬菜，很多人都会用它做凉拌菜。下面小编就给大家介绍一种黄瓜粉丝凉拌菜的做法。工具/材料黄瓜，粉丝，豆皮，大蒜，辣椒油，香油，醋，白糖操作方法首先将黄瓜，粉丝，豆皮清理干净放在案板上，如下图所示接下来我们把粉丝放在温水中，等到粉丝变软了就把粉丝捞出来即可，如下图...
- 11148
![清火又爽口的家常凉拌菜来了夏日餐桌不可缺少的菜品]( "清火又爽口的家常凉拌菜来了夏日餐桌不可缺少的菜品")
- 简要回答夏日的餐桌上，凉拌菜成为人们喜爱的美食选择。介绍几道清爽宜人、消暑解暑的家常凉拌菜做法，在炎炎夏日中享受美味。一、凉拌芥菜的做法1.准备一把新鲜的芥菜，清洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟，以去除杂质。2.泡好的芥菜放入已经晾凉的开水或矿泉水中冲洗，撕成小段放...
- 14646
![凉拌菜必备－辣椒油的家常做法]( "凉拌菜必备－辣椒油的家常做法")
- 每到夏天我都会做一些油，炎热的天气里做点凉菜，淋上辣椒油，再加点蒜末，即开胃又爽口，多做一点也没关系的，因为辣椒油能放好长时间呢，下面和我一起来做吧！操作方法（01）看一下要用的食材。（02）干的红辣椒用料理机打成辣椒末放到碗里，备用。下面是我打好的辣椒末。（03）锅里放油烧开，放到八分...
- 15848
![凉拌菜做法大全——凉拌火腿肠、香肠的做法]( "凉拌菜做法大全——凉拌火腿肠、香肠的做法")
- 这道菜的主要食材为火腿肠、黄瓜，切成小块后，加入生抽、醋、大蒜未、香油、红油辣椒拌匀即可，如果把火腿肠换成香肠也是可以的。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）挑选新鲜黄瓜，去除两头后，清水洗净。（02）将黄瓜切成滚刀块。（03）火腿肠撕去外皮后，清水洗净，切成小块。...
- 15999
![天气炎热如何健康吃凉拌菜？吃凉拌菜注意事项！]( "天气炎热如何健康吃凉拌菜？吃凉拌菜注意事项！")
- 虽然已经是立秋节气，早晚温度稍微低一些，可是中午的时间温度还是非常高的，所以凉拌菜依然是深受大家喜欢的一道家常菜，凉拌黄瓜，凉拌茄子，凉拌马齿笕，凉拌皮蛋，凉拌海蜇，凉拌干豆腐等等这些凉拌菜，都是大家餐桌上常见的家常凉拌菜，也是深受大家喜欢的。只是炎热夏季凉拌菜一旦吃不好...
- 8447
妙知谷
