![凉拌菜的做法]( "凉拌菜的做法")
- 炎炎夏日，餐桌上自然少不了凉拌菜，今天就教大家如何自己在家做简易又美味的凉拌菜操作方法（01）辣椒面，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。（02）锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。待油烧至9成热（开始冒烟）时，关火，捞出大料。将油浇在辣椒面的...
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![东北凉拌菜—五彩大拉皮的做法]( "东北凉拌菜—五彩大拉皮的做法")
- 操作方法（01）本文导读：东北凉拌菜的做法有哪些？今天小编教你一道经典的东北凉拌菜—五彩大拉皮的做法。食材明细：拉皮2张黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋2个木耳适量精瘦肉适量调料：蒜末适量香菜末适量生抽酱油适量盐适量糖适量熟芝麻适量陈醋适量东北凉拌菜的做法：1.精瘦肉切成丝用少量湿...
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![夏天要忌嘴 吃凉不吃寒 3道凉拌菜 清爽解暑 舒服过夏]( "夏天要忌嘴 吃凉不吃寒 3道凉拌菜 清爽解暑 舒服过夏")
- 简要回答凉拌黄瓜丝、凉拌茄子、凉拌豆芽。夏季是一个容易让人没有胃口的季节，这时候，我们需要一些清爽开胃的凉菜，而凉拌菜则是最好的选择之一。一、凉拌黄瓜丝黄瓜是夏季最受欢迎的蔬菜之一，它不仅口感清爽，而且富含多种营养素。如果你不想再把它炒着吃了，那么这道凉拌黄瓜丝...
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![5道适合夏天吃的凉拌菜，做法简单，清热解腻，比大鱼大肉受欢迎]( "5道适合夏天吃的凉拌菜，做法简单，清热解腻，比大鱼大肉受欢迎")
- 简要回答各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『5道适合夏天吃的凉拌菜，做法简单，清热解腻，比大鱼大肉受欢迎！』夏天天气炎热，人体容易出汗，食欲也不佳，就算是平时爱吃的大鱼大肉也不想吃，这时候最适合吃一些凉拌菜，清凉爽...
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![凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法]( "凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法")
- 凉拌菜是夏天最合适的菜品了，那么豆角凉拌起来味道怎么样呢？今天记忆一起来看看凉拌豆角的做法吧~操作方法（01）准备好适量豆角与胡萝卜，然后将豆角洗净切成5厘米左右的段，胡萝卜洗净切成同样长度的长条。（02）往锅内放入适量的水，然后开大火烧开，再放入豆角与胡萝卜焯烫至熟，然后捞出...
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![凉拌紫甘蓝怎么做清脆油润 大厨教你在家做 学会凉拌菜轻松掌握]( "凉拌紫甘蓝怎么做清脆油润 大厨教你在家做 学会凉拌菜轻松掌握")
- 简要回答凉拌紫甘蓝是一道清爽可口的凉菜，给夏天的餐桌增添了一份清凉。紫甘蓝具有丰富的营养价值和独特的口感，是一种备受喜爱的蔬菜。1、准备紫甘蓝和调料。选购紫甘蓝时，要选择颜色鲜艳、包心紧实而不裂球的优质紫甘蓝。接下来，将紫甘蓝洗净后切成细丝，切的越细越好，这样可...
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![凉拌菜必备－辣椒油的家常做法]( "凉拌菜必备－辣椒油的家常做法")
- 每到夏天我都会做一些油，炎热的天气里做点凉菜，淋上辣椒油，再加点蒜末，即开胃又爽口，多做一点也没关系的，因为辣椒油能放好长时间呢，下面和我一起来做吧！操作方法（01）看一下要用的食材。（02）干的红辣椒用料理机打成辣椒末放到碗里，备用。下面是我打好的辣椒末。（03）锅里放油烧开，放到八分...
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![做凉拌菜要放的调料]( "做凉拌菜要放的调料")
- 凉拌菜多种多样，调料的品种也非常多，所以大家在制作凉拌菜时要根据主菜和调料的搭配口味进行调制。工具/材料白糖、盐、香油、辣椒油、陈醋操作方法白糖：大部分的凉拌菜都需要放入白糖，使拌菜适应大部分人的口味。辣椒油：放入辣椒油能激发味蕾和食欲，拌黄瓜条、干豆腐丝等都非...
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![凉拌豆芽（简单凉拌菜）]( "凉拌豆芽（简单凉拌菜）")
- 凉拌豆芽清脆爽口，可以让我们在夏日的餐桌上增加食欲，赶紧来自己拌一盘吧。操作方法（01）备好食材，绿豆芽可以自己生，也可以去市场买现成的。（02）将绿豆芽拣摘干净，把豆皮和底部根须挑拣出去。（03）在锅内放入适量水后烧开，放入绿豆芽焯水，待绿豆芽去除豆腥味后捞出放在凉水盆里拔凉备用...
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![怎样做美味的凉拌菜花？]( "怎样做美味的凉拌菜花？")
- 最近比较喜欢喝粥配凉拌菜，让我看看家里还有什么可以做凉拌菜？从冰箱里找出了一块菜花，还有点香菜，那就今天做美味的凉拌菜花，下面我把具体做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材料菜花适量，蒜适量，辣椒面适量，香菜少许，食盐，生抽、香醋适量。操作方法取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗...
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![怎样在家做凉拌菜花？]( "怎样在家做凉拌菜花？")
- 我非常喜欢去的地方，菜市场属其一，当然，是干净宽敞的菜市场，一排排的新鲜蔬菜，会让我为之兴奋。作为一个爱好美食DIY的人来说，这样讲有点汗颜，但，仍是经常会有这样的时候，在菜市场里转了一圈一圈，最终也没找到想吃的菜。你是不是也会这样呢？其实，真还不是菜品种类少，我家附近的菜市场...
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![凉拌菜做法大全——凉拌牛肉的做法]( "凉拌菜做法大全——凉拌牛肉的做法")
- 凉拌牛肉首先需要把牛肉做成熟食，这样才能够进行凉拌，我们做家常菜可以在市场或者超市买来熟的牛肉，进行凉拌，这道菜味道爽口，绝对是道很好的下酒菜，好了赶快一起来看看如何制作吧。操作方法（01）准备好熟牛肉，大家可以买来生牛肉自己加工也可以去买熟牛肉，牛肉切片；（02）准备好荆菜洗干...
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![一分钟学会凉拌苦菊鸡丝的做法，夏天必备的一道清爽凉拌菜]( "一分钟学会凉拌苦菊鸡丝的做法，夏天必备的一道清爽凉拌菜")
- 简要回答夏天来了，总想吃点清凉的食物消暑，所以凉拌菜在夏日是最受欢迎的了。今天跟大家分享一道凉拌菜——凉拌苦菊鸡丝的做法。【食材】苦菊适量、鸡胸肉一块、熟花生米适量盐、香醋、生抽、白糖、香油适量、大蒜两瓣、辣椒粉适量，小米椒一个【详细制作过程】1、鸡胸肉放...
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![夏天的凉拌菜有哪些]( "夏天的凉拌菜有哪些")
- 简要回答夏天的凉拌菜有凉拌土豆丝、凉拌萝卜丝、凉拌芹菜丝、凉拌金针菇和凉拌藕切片等等哦。夏天的天气比较炎热，人们可能会食欲不振哦，可以吃些凉拌菜哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下夏天的凉拌菜有哪些吧。详细内容凉拌土豆丝凉拌土豆丝具有开胃的作用，可以先把土豆...
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![清新凉拌菜-凉拌苦菊]( "清新凉拌菜-凉拌苦菊")
- 凉拌苦菊，清香细腻，味道可口，做法十分简单，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚饭中添加这样一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。操作方法（01）苦菊洗干净切段，导入碗中。（02）加入少许蒜末、适量花生、适量红辣椒段、1茶匙食盐、1茶匙白糖、1汤匙米醋、2汤匙生抽、1汤匙香油（03）...
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![我家每周都要吃两次的凉拌菜，清爽开胃不油腻，佐粥下酒两相宜！]( "我家每周都要吃两次的凉拌菜，清爽开胃不油腻，佐粥下酒两相宜！")
- 简要回答冬天想要控制体重真的很难，本来天气就冷，所以吃的东西热量会比夏天时高很多，运动量减少、新陈代谢慢也是造成脂肪堆积的重要原因。上周和朋友约了几次饭局，结果体重暴涨了好几斤，我得赶紧调整饮食，选择一些清淡、低脂又解腻的食物，好让体重尽快恢复到原来的数值。这一周...
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![天气炎热如何健康吃凉拌菜？吃凉拌菜注意事项！]( "天气炎热如何健康吃凉拌菜？吃凉拌菜注意事项！")
- 虽然已经是立秋节气，早晚温度稍微低一些，可是中午的时间温度还是非常高的，所以凉拌菜依然是深受大家喜欢的一道家常菜，凉拌黄瓜，凉拌茄子，凉拌马齿笕，凉拌皮蛋，凉拌海蜇，凉拌干豆腐等等这些凉拌菜，都是大家餐桌上常见的家常凉拌菜，也是深受大家喜欢的。只是炎热夏季凉拌菜一旦吃不好...
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![清火又爽口的家常凉拌菜来了夏日餐桌不可缺少的菜品]( "清火又爽口的家常凉拌菜来了夏日餐桌不可缺少的菜品")
- 简要回答夏日的餐桌上，凉拌菜成为人们喜爱的美食选择。介绍几道清爽宜人、消暑解暑的家常凉拌菜做法，在炎炎夏日中享受美味。一、凉拌芥菜的做法1.准备一把新鲜的芥菜，清洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟，以去除杂质。2.泡好的芥菜放入已经晾凉的开水或矿泉水中冲洗，撕成小段放...
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![10种超好吃的凉拌菜做法！]( "10种超好吃的凉拌菜做法！")
- 夏天来了，凉菜也就更加受欢迎了，可是我们大多数人普遍都只会做两个凉菜，无人不知的拌黄瓜和拌西红柿，那么今天小编就来带大家学习更多的凉菜做法。操作方法萝卜丝拌大头菜用料：胡萝卜一个，大头菜适量，香葱一条，彩椒一个，花椒6粒，食用油10毫升，盐适量，花椒油2-3滴，香油2-3滴。方法：胡萝...
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![推荐4道营养又好吃的凉拌菜，清热解暑，下火防秋燥，适合秋天吃]( "推荐4道营养又好吃的凉拌菜，清热解暑，下火防秋燥，适合秋天吃")
- 简要回答虽然立秋了，但天气还是比较炎热，防暑降温还是要做好，饮食上要清淡，多吃些能清热下火的食物，推荐大家吃凉拌菜，能够给身体补充水分和营养，口感也清淡，吃起来爽口不油腻。今天给大家分享几道好吃的凉拌菜，清热解暑，下火防秋燥，适合秋天吃。一、腐竹木耳拌黄瓜准备莲藕、木耳、...
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![多种家常凉拌菜做法集锦]( "多种家常凉拌菜做法集锦")
- 小编教给大家几种凉拌菜的吃法，炎炎夏日到了，不妨自己做来吃吃，清凉可口做起来还简单。操作方法（01）凉拌豆腐（02）材料：嫩豆腐、香菜、大葱、蒜、盐、油（03）将豆腐切成小块，在水中加盐，水烧开后，将豆腐放进去焯水，然后捞出沥干，备用。（04）大葱和蒜切丝，香菜切断备用。（05）炒锅中加入适量油，油热...
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![夏季凉拌菜-----花样凉拌黄瓜的做法]( "夏季凉拌菜-----花样凉拌黄瓜的做法")
- 黄瓜可以减肥还可以美容，而且含有多种维生素，可以生吃，洗脸，炒肉和凉拌，在夏天我们家最喜欢吃凉拌黄瓜啦。今天给大家带来一盘花样凉拌黄瓜，五分钟就可以搞定。操作方法（01）先把黄瓜洗干净，用刀稍稍刮下黄瓜皮，不要削皮。（02）准备一双筷子，木筷子更好，这不锈钢的有时会滚动。（03）把黄瓜架...
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![怎样做杏仁五彩凉拌菜]( "怎样做杏仁五彩凉拌菜")
- 清清爽爽的一道凉拌菜！步骤/方法（01）萝卜洗净去皮切片，紫甘蓝洗净切片，放些盐拌一下。（02）西兰花洗净切小朵，放开水绰熟。（水里放些油）（03）杏仁切碎，葱与蒜洗净切碎，番茄洗净对切。（04）把腌萝卜与紫甘兰里的水去掉，放下西兰花，放入切碎的葱与蒜，把热油浇在葱，蒜上，放些醋，糖，搅拌。（05）放入番茄，麻...
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![怎样做美味的丝瓜凉拌菜？]( "怎样做美味的丝瓜凉拌菜？")
- 丝瓜味甘，性凉，具有清热化痰，凉血止血，美容抗癌等功效，丝瓜含有多种维生素，具有健脑的功效，将丝瓜进行凉拌，可以最大限度的保留其营养物质，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的丝瓜凉拌菜？希望能够帮助到大家。操作方法准备一根较嫩的丝瓜，适量红椒，再准备葱，姜，蒜，干辣椒备用。丝瓜...
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![超好吃的凉拌菜做法]( "超好吃的凉拌菜做法")
- 别再拍黄瓜和糖拌西红柿了操作方法（01）洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味。3、把木耳，洋...
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妙知谷
