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关于这菜别的百科

深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!
  • 深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!

  • 简要回答深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!时间过得真快,转眼间就来到深秋,就快要入冬了呀!要抓紧时间储备一些过冬的菜,红薯、土豆、芋头等根茎类食物,以及萝卜、白菜等很好储存,而且价格便宜,建议多囤一些。还有一种菜很好储存,放一年都不会坏,那就是干菜。...
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入秋后 遇见这菜别手软 高钾低钠 每周吃一次 身体有劲不秋乏
  • 入秋后 遇见这菜别手软 高钾低钠 每周吃一次 身体有劲不秋乏

  • 简要回答在秋季养生中,莴笋是一种绝佳的选择。作为一种季节性蔬菜,莴笋在秋季正值丰收季,因此其品质和口感都非常出色。此外,莴笋的营养价值也非常丰富,含有大量碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,同时还富含钾、磷、钙、镁、叶酸以及维生素A、B1、B6、E和K等。尤其是钾,作为一种重...
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水果和蔬菜的区别
  • 水果和蔬菜的区别

  • 1.蔬菜是泛指一株植物的不同部分,而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。2.蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成...
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春天别只吃韭菜!推荐这个菜的4种做法,不吃又要等一年,抓紧买
  • 春天别只吃韭菜!推荐这个菜的4种做法,不吃又要等一年,抓紧买

  • 简要回答生活水平的提高,人们越来越注重健康饮食,其中蔬菜是不可或缺的一部分。而在春季,菠菜是一种极具营养且价格便宜的蔬菜,富含铁、钙、胡萝卜素等营养成分,对人体有很多好处,如能增强体质,预防贫血,降低血压等等。其次,菠菜在春季的味道十分鲜美,吃起来口感鲜嫩多汁,颜色浓翠,十...
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平常买菜,这4种蔬菜最好不要买,买菜时多多留心,别再乱买了
  • 平常买菜,这4种蔬菜最好不要买,买菜时多多留心,别再乱买了

  • 简要回答出门买菜碰到下面的四种蔬菜千万不要买回家,想要了解原因的朋友,可以跟着我们的文章接着往下看。我们每天都需要去菜市场买菜,但是大家去买菜的时候基本上都是喜欢什么买什么。如果碰到一些自己比较喜欢吃的食物,基本上都毫不犹豫地买了。但是下面这四种再喜欢都不要...
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南瓜菜这样做好吃吗?
  • 南瓜菜这样做好吃吗?

  • 南瓜营养丰富,有促进胃肠蠕动,美容养颜的功效。南瓜的做法很多,蒸,炒等都可以,而今天我要和大家分享的是素炒南瓜芹菜的做法,希望您能喜欢。操作方法(01)把南瓜去皮、去瓜瓤,洗净后切成薄片。(02)葱切成葱花,姜切末、蒜切片,芹菜洗净去筋切成片。(03)炒锅放花生油,等油温达五成热时,放入葱...
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海苔和紫菜的区别
  • 海苔和紫菜的区别

  • 海苔和紫菜是我们生活中常见的两种食材。它们的形状看起来不一样,味道也有点不同。那么,它们的区别到底有哪些呢?下面就来看看吧!操作方法(01)紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。我们所说的紫菜,一般是指坛紫菜,它是将新鲜的坛紫菜放在...
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调凉拌菜时,别只知道用酱油和醋!学会这4种调料,拌啥菜都好吃
  • 调凉拌菜时,别只知道用酱油和醋!学会这4种调料,拌啥菜都好吃

  • 简要回答天气越来越热了,家人的胃口都不好,人也没什么精神,大鱼大肉不想吃,就喜欢吃凉拌菜,吃起来清凉爽口,开胃不油腻,还能清热解暑,吃完特别痛快。而且凉拌菜的营养非常丰富,含有大量的维生素、矿物质,能给身体补充营养,充沛体力。凉拌菜也没有油烟,制作起来也很简单。可以凉拌的食...
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怎样辨别野菜清明菜
  • 怎样辨别野菜清明菜

  • 清明菜操作方法(01)清明菜是天然的降压药,在四川乡村随处可见,辨别清明菜,需要三点。(02)首先,清明菜最典型的特征是遍被全株的灰白色蛛网状绒毛。(03)其次,清明菜茎干主体的叶片呈现间叶分布的长椭圆形,底部的叶片呈现鳞片状,分枝呈现莲座状。(04)最后,清明菜茎干顶端的头状花序呈现黄色...
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这样在家在阳台种菜,一个月都不用去菜场买菜
  • 这样在家在阳台种菜,一个月都不用去菜场买菜

  • 想要在家里在阳台上,亲手种出新鲜的有机蔬菜,比种花还更实用哦。那么家庭种菜阳台种菜,是否真的很难呢?在有限的小地方里面,阳光可能不充足,肥料可能不充足,等等,还有自己并不懂得怎么种菜。不要怕,别担心,只要行动起来,注意这几点,也许就会变成真正的种菜高手了。操作方法(01)施肥要注...
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小白菜和大白菜的区别是什么
  • 小白菜和大白菜的区别是什么

  • (01)有的人以为小白菜就是小一点的白菜,其实不是的,小白菜和大白菜虽然都属于十字花科,但是外形、产地以及所含营养元素大不相同。(02)小白菜是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。据《中国食物成分表》数据显示,小白菜中的胡萝卜素、钙、镁、锌等元素含量均高于大白菜。(03...
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娃娃菜和白菜的区别是什么?
  • 娃娃菜和白菜的区别是什么?

  • 娃娃菜和大白菜的区别主要在于价格不同、外形不同、颜色不同、口感不同、营养不同等几个方面。简单来说,娃娃菜就是大白菜的一个变种,并不是一种转基因蔬菜。白菜和娃娃菜是我们生活中常见的蔬菜,由于它们外形相似,很多人往往分辨不出,娃娃菜和大白菜的区别主要在于价格不同、...
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甘蓝和包菜的区别
  • 甘蓝和包菜的区别

  • (01)甘蓝和包菜是两种不同的蔬菜,它们的区别主要体现在以下几个方面:1.外形:甘蓝和包菜的外形非常相似,都是绿色的大叶子裹成球状。但是,甘蓝的茎叶及外形接近圆形,而包菜的叶子则是一层一层地裹起来,呈球状体。(02)2.颜色:甘蓝的颜色通常是紫红色,而包菜的颜色则是绿色或灰绿色。3.成...
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糖菜和油菜的区别在哪
  • 糖菜和油菜的区别在哪

  • 简要回答糖菜和油菜的区别:1、用途不同;2、分布区域不同;3、味道不同;4、营养价值不同;5、外形不同。糖菜和油菜很多人都分不清楚,经常容易买错,为了帮助大家更好认识糖菜和油菜,下面来给大家介绍一下两者之间的区别。详细内容用途不同:糖菜大部分都是用来制糖的,油菜一般都是用来...
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东北菜和鲁菜的区别是什么?
  • 东北菜和鲁菜的区别是什么?

  • 鲁菜和东北菜还是有很大的差别的,不论是在制作方法上或者是味道上都是有很差的差别。东北菜很多都是比较的随意的,但是鲁菜就比较的精细,很多的制作上或者是制作后的结果,都是比较精细的。东北菜主要类别:龙江菜、吉菜、辽菜。鲁菜主要类别:博山菜、济南菜、孔府菜、胶东菜。东...
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这样做出来的生菜别有一番风味
  • 这样做出来的生菜别有一番风味

  • 生菜是既可以生吃又可以熟吃的一种蔬菜,它的营养价值很高。朋友给了小编很多生菜怕吃不完烂掉而造成浪费,小编就换了一种享制方法来做别有一番风味的生菜,希望大家喜欢。操作方法(01)生菜择洗干净,一定要用清水反复冲洗叶子底部的泥沙,然后切成大段(02)大葱剥去外皮洗净切成葱花,虾...
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冲菜炒肉怎么做才好吃,这个步骤很重要,千万别偷懒
  • 冲菜炒肉怎么做才好吃,这个步骤很重要,千万别偷懒

  • 简要回答导读:冲菜炒肉怎么做才好吃,这个步骤很重要,千万别偷懒。“冲菜”俗称“辣菜”,是用芥菜制作而成:①把芥菜心采摘回来。②冲洗干净,沥干水分。③把芥菜心放进簸箕上面,晾干水分。④放锅里炒至断生,撒上食盐。⑤放在容器里,密封发醇后的半成品。因为味道辣而呛鼻子,所以就叫...
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吃这5种菜给孩子补钙
  • 吃这5种菜给孩子补钙

  • 简要回答春天是孩子猛长个的季节,生长激素会大量分泌,那么对钙的需求量就会大大增加,所以建议家长在饮食上多下功夫,给孩子多吃些含钙高的食物,比如豆腐、牛奶、海带、紫菜等等。春天是补钙的黄金期,多给孩子吃这5种菜,补钙补营养,个子猛长!快来看看这些高钙菜,不妨照做,助力孩子长...
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蒜蓉炒生菜这道菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜这道菜怎么做

  • 小编今天教大家蒜蓉炒生菜这道家常菜的做法~工具/材料生菜适量蒜瓣两个油适量盐适量操作方法01准备好需要用到的食材02生菜洗干净,撕成小块,蒜蓉切成小块03锅预热,放适量油04放蒜蓉,翻炒几下,把蒜的香味炒出来05加生菜,不停地翻炒,抄至生菜变软06加入适量盐07翻炒几下08盖上锅盖...
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玉白菜玉白菜摆放位置有这些讲究
  • 玉白菜玉白菜摆放位置有这些讲究

  • 很多人都想买一个风水用品来增强自己的财运,那么我建议你可以买一个玉白菜,玉白菜和遇百财谐音,寓意就是吸引百财,玉白菜造型饱满,经过能工巧匠的巧手雕琢,玉白菜本身就是欣赏价值极高的工艺品,招财很重要,但是好看同样重要。玉白菜摆件应该如何摆放1、摆放玉白菜的位置必须是干...
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别再丢了菜根菜叶这些宝
  • 别再丢了菜根菜叶这些宝

  • 简要回答从市场买完菜回来之后,总是喜欢择菜。而我们在处理菜的时候,大部分菜根菜叶已经被直接丢弃,殊不知这些菜根菜叶含有丰富的营养成分,适当的烹饪之后,产生的口感较棒,比如常见的萝卜叶。由于萝卜叶里面含有大量的钙元素,比较适合一些缺钙人群用来补钙。萝卜皮也含有丰富的...
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这类菜千万别放这种调料!学会3点技巧,小白也能做出大厨手艺
  • 这类菜千万别放这种调料!学会3点技巧,小白也能做出大厨手艺

  • 简要回答要想做的好吃,调料是必不可少,也要学会调料该如何正确搭配。正常的调味品就是盐、糖、生抽、老抽、醋等等,看似简单的调料,但是每一种调料都有它的独特之处,用对了能使菜品色香味俱全,用错了也能完全改变一道菜的美味!最后总结了3小点要牢记,这样新手小白也不会出错,也能...
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怎样识别荠菜
  • 怎样识别荠菜

  • 操作方法(01)荠菜是最常见的野菜之一,所以不少人想找机会去挖荠菜,但是识别荠菜并不容易,因为荠菜是非常善于伪装的野菜,荠菜会根据温度变化颜色形态,每一颗几乎都不一样,比如冬季野生荠菜受霜冻,荠菜叶色转深绿色,暗绿,带紫色,红褐色,棕色。而天气暖和后的荠菜则呈现嫩绿色,而且叶子也...
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芫荽和香菜的区别
  • 芫荽和香菜的区别

  • 芫荽是香菜的学名香菜(学名芫荽)别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。是人们最熟悉不过的提味蔬菜。而北方一带人俗称“芫...
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夏天这3种蔬菜,菜贩子白送我都不要!很多人还天天买,别瞎吃了
  • 夏天这3种蔬菜,菜贩子白送我都不要!很多人还天天买,别瞎吃了

  • 简要回答夏天到了,市场上也开始出现了各种各样的蔬菜,有的是应季的,有的是反季的。不论是老人还是宝妈,去市场买菜时要多加留意,不要被外表诱惑,选错了蔬菜,不仅影响口感,还可能对身体有害。那么,夏季蔬菜有哪些呢?哪些是适合夏季吃的,哪些是不适合夏季吃的呢?今天,我就来给大家介绍一...
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