生魚湯的功效與作用

簡要回答

生魚湯的作用和功效包括：益氣養血、健脾利濕、撥毒補氣、改善氣血虧虛等。

生魚也叫做鯽魚，因為其味道鮮美，很多人都喜歡食用這種魚，尤其是製作成生魚湯，那麼生魚湯都有哪些功效和作用呢？下面讓我們一起去了解吧。

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生魚性温生寒，味甘，具備養神補腎壯陽、益氣養血、滋陰養血、益陰補腎壯陽、健脾利濕、益胃消腫、益精粹活多元性等多種多樣作用。

生魚還具備去瘀生新、撥毒補血補氣等診療功效，一般羣體均可食，而病後康復者和氣血虛者更可常飲生魚湯來調理人體。

生魚入湯可清潤滋補養生，健腦益智類，有意的父母們可以煲個生魚靚湯，為小孩調養身子。

生魚蛋白的成分很高，製成湯之後更非常容易消化吸收，協助負傷的人儘快恢復是非常好的，尤其是創傷，有推動傷口修復的實際效果。

可以促進新陳代謝，而且可以補充人體所必需的鈣離子、鐵離子等礦物質。可以增強人體的免疫力，改善氣血虧虛的狀態。對於脾胃虛弱的人羣有很好的改善作用。