工業用鹽為什麼能夠融雪？

雪天過後，我們經常能夠發現公路上有很多工作人員在向公路上撒工業用鹽，那麼工業用鹽為什麼能夠融雪呢？讓我們一起來看看吧。

操作方法

（01）簡單的説，工業用鹽是利用鹽水的凝固點比水的凝固點低的特點來融雪的，即相同氣温下，鹽水比水更難以結冰，進而加速雪的融化，從而達到融雪的目的。

（02）事實上，雪在溶解的過程中是一個不斷的融化和凝固的過程，是一種平衡狀態，當我們向雪上撒鹽後，融化後的雪未能及時凝固，但雪的融化依舊在進行，因而在我們看來雪融化了。

（03）從專業的角度來説，水相當於溶液，工業用鹽相當於溶劑，當溶液中有新的溶質離子出現時，將會改變原溶液的性質，從而達到改變其凝固點的目標。

（04）當然，我們平時使用的食鹽也是可以用來融雪的，只不過食用鹽比較貴，而工業用鹽比較便宜，因而我們平常都用工業用鹽來融雪。