吊瓜子是怎麼出來的？如何得到市場上賣的吊瓜子

吊瓜子是屬於葫蘆科的一種植物，味道很好。那麼吊瓜子是怎麼出來的？如何得到市場上賣的吊瓜子呢？

操作方法

01

從吊瓜藤上摘取紅色人的吊瓜。

02

撕開弔瓜的皮就可以得到吊瓜子。倒入隔天的草木灰，洗掉吊瓜子上的青色粘液，雙手用力抓緊搓揉，直到綠色的表皮和吊瓜子剝離。

03

再用清水漂洗。

04

讓其在陽光下暴曬，待表皮乾燥送去加工即可得到市場上賣的吊瓜子。