調和油和壓榨油哪個好

調和油是什麼？壓榨油又是什麼呢？這兩個油哪個好呢？小編給大家説説，一起來了解了解吧！

操作方法

（01）壓榨油是使用物理壓榨法將油脂從油料中壓榨出來，而且壓榨油出油率相對比較低，所以壓榨油一般都是比較貴的哦！

（02）調和油又稱調合油，簡而言之就是將其他油和在一起形成的。專業一點説就是根據個人使用需求，將兩種以上經精煉的油按比例調配和成的可食用的油。

（03）一般來説壓榨油比較好，因為壓榨油的香味比較濃郁，而且很好入味，炒出來的菜會很香哦。調和油的味道相對就比較淡了，但是也不錯。

（04）調和油和壓榨油都是很好的，只是個人喜歡不同，有的人喜歡味道重、香味濃的，而有的人喜歡清淡的。所以總體來説，這兩種油各有各的好，只看個人怎麼認為了。