信陽毛尖茶葉分為幾種等級

茶葉銷售人員介紹説，信陽毛尖是河南省著名特產，中國十大名茶之一。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能，信陽毛尖受歡迎的程度也在逐年提高。業內根據其細採巧烘炒的製作工藝把信陽毛尖分為不同等級。

信陽毛尖主要劃分為以下六個等級

（01）特級香高味醇的是特級信陽毛尖，特級的信陽毛尖細秀圓直，且嫩綠顯鋒苗，白毫密佈，沖泡出來的湯色看起來嫩綠明亮，葉底也勻齊。

（02）一級擁有板栗香是信陽毛尖一級的特點，同時茶葉的形狀緊細圓直，翠綠顯毫，泡出來的茶色也不一樣哦，是鮮綠明亮，茶葉子泡後在茶底是成朵狀的，非常好看

（03）二級二級的信陽毛尖也擁有板栗香，且沖泡的茶湯也是清綠明亮，同時緊細圓直，翠綠顯毫，稍有嫩莖，湯色葉底尚嫩。

（04）三級三級的信陽毛尖是一芽二、三葉佔60%以上，緊結圓直，蒼綠，略帶粗條，清香，湯色明淨，葉底尚明綠，有葉片。

（05）四級四級的信陽毛尖是粗實圓直，有片，黃綠，香純，味平和，湯色黃綠，葉底青綠欠勻，對夾葉。

（06）五級五級的信陽毛尖是粗鬆有片，黃綠，香純，味平和，湯色黃綠，葉底欠嫩黃暗，對夾葉。