挖冬筍的技巧

冬天來了，冬筍也出來了，冬筍鮮美而且嫩，想自己去挖筍，下面就為大家介紹怎麼挖筍。

操作方法

（01）先找一片茂密的竹林，一般找葉子顏色比較深的，墨綠色的的最好。

（02）然後觀察葉子的長的方向，一般筍長的地方都在葉子長的方向。

（03）挖筍的時候下鋤的力一定不要太大了，力太大了會將筍挖壞，沿着筍長的方向邊緣挖。

（04）將筍的邊緣的土都刨開了就可以將筍取出來了。