廚房紙巾是什麼 如何使用它 今天教你幾個小妙招

簡要回答

廚房紙巾，顧名思義，是專門用於廚房的紙巾。相較於普通紙巾，廚房紙巾更大、更厚，並且具有良好的吸水和吸油性能，是家庭清潔和食物處理的好幫手。在大型超市中，你可以輕鬆找到廚房紙巾的身影。除了擦拭之外，廚房紙巾還有許多其他巧妙的用途。

1.吸乾水分
當我們將生肉或生魚放入油鍋中時，經常會發生油濺的情況。被熱油濺到會帶來疼痛，而且長期如此還可能在手臂或臉上留下痕跡。這其中的罪魁禍首就是生肉或生魚上未瀝乾的水分。這時，廚房紙巾就派上了用場。
2.吸收油脂
在食用油炸食物之前，可以用廚房紙巾包裹食物表面，吸收多餘的油脂。廚房紙巾符合食品衞生標準，與食物接觸時可以放心使用。
3.過濾殘渣
想要過濾炸食物後的餘油？或者過濾果汁中的雜質？這時你需要一個過濾網。雖然過濾網在家庭中不常用，但是廚房紙巾可以替代它的功能。

4.去除熱湯表面的油脂
將冰塊包裹在廚房紙巾中，迅速在熱湯表面滑過，油脂會因為冷卻而凝固，並被廚房紙巾吸附，輕鬆去除浮油。
5.清除燒焦的污垢
如果不小心鍋子燒焦，可以在鍋還沒完全冷卻之前，利用熱的廚房紙巾擦拭。如果你使用牛油煎食物，鍋子很容易燒焦，此時你可以邊煎邊用廚房紙巾擦拭焦糊的食物殘渣，這樣煎完後鍋子的清潔就會更加輕鬆。
6.代替蒸布
如果在蒸飯時家中沒有蒸布，你可以使用廚房紙巾來代替。將紙巾鋪在蒸籠底部，利用紙巾的透氣特性，蒸熟的饅頭或包子也不會變得過於濕潤，不會影響口感。

廚房紙巾的妙用遠不止於此，希望以上的小竅門可以幫助你更好地利用廚房紙巾，讓生活更加方便和舒適。