美的電燉鍋如何使用

現在電燉鍋的使用已非常普遍，電燉鍋的使用，使我們平常燉湯方便了許多。但有些朋友還是對於電燉鍋的使用和原理不是很清楚。我用的是美的電燉鍋，就給大家介紹一下美的電燉鍋的使用方法。美的電燉鍋是使用陶瓷類器具的內膽，如陶器或瓷器等，以電熱元器件為加熱源，如電熱管或發熱帶等，加熱體固定在外鍋結構或托盤結構上，通過空氣或直接接觸進行熱量傳遞，主要用於煲湯或煮粥等烹調工作的廚房電加熱器具。

操作方法

（01）1、放入內膽把要煮的食物放入內膽後，請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物，抹乾殘留水滴，小心放進煲體,蓋好煲蓋.

（02）2、接通電源須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座。

（03）3、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作.使用時最多隻能放入額定容量80%的水量,如超過此量,要注意防止食物汁液滾瀉外溢,沾污煲體或弄濕電器部分。“自動”檔主要是用於慢速烹飪或保温。“強”檔主要用於快速烹飪,但需注意烹飪時間,避免時間過長而煮幹水。

（04）4 注入額定容積80%的水量,電壓為AC220,室温為28度,各檔位烹飪時間如下：以下參數僅供參考,用户使用時需按實際情況加以調節,以免發生乾燒事故。

（05）5、電燉鍋一般受熱比較慢，如果你不急着吃，那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋，然後開小火或者自動火，這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。

（06）6、如果你急着吃，那麼就先把電燉鍋空鍋加熱，另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸，然後倒入電燉鍋，開高火，這樣一般2，3個小時就可以吃上。