葦葉要怎麼保存呢

簡要回答

葦葉顧名思義就是蘆葦葉子，而我們想要保存葦葉的話，一般在端午前後半個月的時間動手取葦葉。當然在取葦葉的時候，以寬而且特別長的最為合適。如果想要進行保存的話，可以直接將葦葉疊起來放到通風的地方，這樣可以保存1~2年的樣子。

其實對於眾多的小夥伴來説，我們要是將葦葉保存的時間特別的長，葦葉上面的葉綠素就會消失，這個時候葉子就會顯得特別的蒼白。

雖説不影響使用效果，但是在使用之前，建議小夥伴們事先將葦葉煮一下，然後它的葉子顏色才會變成褐色。

由於已經晾乾的葦葉，它特別的脆弱，不能夠隨意的彎折。因為彎折以後，容易出現斷裂的情況。而我們在使用這類它的時候，也可以通過煮的方式讓它的柔韌性慢慢的恢復。

當然我們採取的新鮮的葦葉，可以立刻用來包粽子，一般在包粽子之前首先要將葦葉清洗乾淨，然後大火煮開之後，才能夠進行包粽子。