如何把豆角保存到冬天吃

豆角可以清蒸，也可以熱炒。下面，我們來看看豆角該如何保存吧。

操作方法

地窖
如果家裏有地窖的話，則也可以把豆角放到地窖裏面，也能夠把豆角存放到冬天。

水豆角
先把豆角放到沸水中煮沸，然後瀝乾水分，再將豆角裝入保鮮袋中，放到冰箱中存放即可。

酸豆角
把豆角製作成酸豆角，也能夠將豆角存放比較長的時間。先把豆角用鹽水泡一泡，然後再放入適量的紅辣椒即可。酸豆角具有開胃的作用。

醃製豆角
如果想要把豆角存放比較長的時間，那麼可以採用醃製的方式，把豆角清洗乾淨，然後曬乾，製作成豆角幹，再放到陰涼乾燥的地方即可。