![入夏後，多吃4種高鎂食材，降燥解乏，拒絕苦夏，精神抖擻過夏天]( "入夏後，多吃4種高鎂食材，降燥解乏，拒絕苦夏，精神抖擻過夏天")
- 簡要回答俗話説“春困苦夏”，春天總是會説乏力、無力，無精打采，這就是隨着氣候身體的一個自我調節，出現的“春困”的現象。現在馬上就要進入夏天了，天氣漸漸熱起來，很多人都會出現厭食、吃不下飯等現象，這就是進入夏天“苦夏”的現象。所以我們要學會調節身體，適當多吃一些含有鎂...
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![立夏之後如何防止出現苦夏？立夏節氣這樣養生！]( "立夏之後如何防止出現苦夏？立夏節氣這樣養生！")
- 立夏是每一年中二十四節氣的第七個節氣，這個節氣與以往的節氣不同，立夏節氣表示着寒冷的氣温已經遠離，我們開始走進了炎熱的夏季，開啟了又一年的春夏交替。夏季是很多人不喜歡的季節，不但很容易把我們的皮膚曬得黑黑的，還會有一些討厭的蚊蟲，更會出現各種各樣的健康問題，比如常見...
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![夏至養生吃什麼菜，夏至苦夏必吃這五種！]( "夏至養生吃什麼菜，夏至苦夏必吃這五種！")
- 1、花菜作用：花菜有白、綠兩種，有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效，同時也含豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素。推薦的花菜食譜：時蔬總燴材料：白花椰菜及綠花椰菜各一碗，枸杞及黃椒各半碗，適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。做法：炒鍋中放沙拉油，將食材與鹽、苦茶油、香油...
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![教你怎樣做不苦的涼拌苦瓜？]( "教你怎樣做不苦的涼拌苦瓜？")
- 苦瓜是我們夏天清熱解毒的蔬菜，味道苦澀。下面我來説説怎樣做不苦的涼拌苦瓜操作方法（01）首先我們將苦瓜洗乾淨，切成兩半，掏出苦瓜裏面的瓜瓤，切成小片（02）將切好的·苦瓜放入盆中加鹽，至苦瓜出水後，倒掉盆中的水（03）接着我們在鍋裏面加入水燒開後，將醃好的苦瓜放到鍋裏面煮2-3分鐘，撈...
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![苦瓜怎麼炒不苦]( "苦瓜怎麼炒不苦")
- 對於苦瓜，有人不喜歡他的苦味，其實，重要的是要掌握處理苦味的小竅門，苦瓜就是一種清熱解暑的美味菜，例如搭配上雞肉，就可以處理掉苦瓜的苦味。操作方法（01）把雞肉切絲，用澱粉、胡椒粉、生抽拌均勻醃製5分鐘左右，苦瓜洗淨切開去掉籽切斜片。（02）下開水裏加幾滴植物油燙變色撈起，侵泡涼...
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![如何去除苦瓜苦味]( "如何去除苦瓜苦味")
- 簡要回答苦瓜雖然美味可口，但是它的口感偏苦，因此在吃苦瓜時，先要去除苦瓜的苦味。其中最簡單的做法是在切苦瓜時，去掉苦瓜地和瓜尖，另外也要去除瓜瓤。這樣的話，可以簡單的去除苦瓜的苦味，但在切除完成以後。需要徹底的清洗，一般可以基本去除苦味。詳細內容其實在去除苦瓜苦味時...
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![為什麼苦瓜會苦？]( "為什麼苦瓜會苦？")
- 苦瓜味是由兩種物質引起的，一種是瓜類植物特有的瓜苦葉素，主要是以糖甙的形式存在於瓜中，另一種物質叫野黃瓜汁酶，這兩種物質同時存在，苦瓜就會出現苦味。苦瓜是一種常見的蔬菜，果味甘苦，有清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖、養血滋肝等功效。很多人都因為苦瓜的苦味而不想吃，那麼，苦瓜...
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![涼拌苦苦菜]( "涼拌苦苦菜")
- 春天到了，也是該吃野菜的時候，苦苦菜是西北地區春天常見的一種野菜，它生長於山野，田埂、路邊，近幾年來，苦苦菜的營養和藥用價值被廣泛認識防止貧血，苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C,，還有清熱解毒、殺菌消炎的作用，另外苦菜對癌症有一定的預防作用：苦菜水煎劑對急性淋巴性白血病、...
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![炎熱夏天必備解暑神器的釀苦瓜]( "炎熱夏天必備解暑神器的釀苦瓜")
- 這是一道十分適合夏天的菜餚，清熱解毒並且營養豐富，接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1，苦瓜2，香菇3，豬肉4，蒜末5，鹽6，蠔油7，生抽8，麻油9，生粉操作方法把所需要的材料準備好，幹香菇洗乾淨提前泡發，豬肉要選擇肥中帶瘦的做出來的釀苦瓜才不會柴苦瓜洗乾淨切成段，去掉苦瓜中的囊...
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![黑苦蕎與黃苦蕎的區別]( "黑苦蕎與黃苦蕎的區別")
- 炎熱的夏季泡上一壺蕎麥茶，清涼消暑，市場上有黑苦蕎和黃苦蕎，今天我們看看它們有啥不同。操作方法（01）顏色外形方面黃酷蕎的外殼為黃灰色，黑苦蕎的外殼為黑色。脱殼之後差別會變小，黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。（02）種植產地方面黃苦蕎一般生長於海拔1500米以上的高寒山區，黑苦蕎則是生長...
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![苦碟子]( "苦碟子")
- 苦碟子苦碟子為菊科植物抱莖苦蕒菜的全草。【拼音名】KǔDiéZi【英文名】HerbofSowthistleleafIxeris【別名】滿天星、苦蕒菜【來源】藥材基源：為菊科植物抱莖苦蕒菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Ixerissonchifolia(Bunge)Hance[iculataStebb.Subsp.SonchifoliaSterbb.]採...
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![苦瓜怎麼做不苦又好吃]( "苦瓜怎麼做不苦又好吃")
- 苦瓜具有清熱消毒的作用，夏天家裏常常兩三天就會買一次苦瓜吃，但是苦瓜太苦怎麼辦呢。下面來説説怎麼炒不苦的苦瓜。操作方法（01）將買回的苦瓜、青椒清洗乾淨。（02）從中間切開，去掉苦瓜和青椒中的籽。（03）將苦瓜、青椒切成片備用。（04）將水燒開，將苦瓜倒入。（05）等到沸騰用小火煮5分鐘，...
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![苦瓜怎麼做好吃，如何炒苦瓜不苦]( "苦瓜怎麼做好吃，如何炒苦瓜不苦")
- 苦瓜有清熱消暑、補腎健脾、滋肝明目的功效，還具有一定的抗癌作用。許多人受不了苦瓜的苦味，接下來就分享苦瓜做菜而不苦的方法。操作方法（01）鍋內加油加熱，放入蒜蓉爆出香味。（02）把爆香的蒜泥鏟到碗裏，倒入鮮醬油和甜醋，混合拌勻。（03）鍋中放入苦瓜，加鹽翻炒。（04）把炒熟的苦瓜裝入盤...
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![吃得苦中苦，方為人上人。]( "吃得苦中苦，方為人上人。")
- 我們每個人都渴望成功,但是很少有人能去一往直前為了成功而努力。任何的成功都不是一蹴而就的,也不是紙上談兵,沒有前期的積累和沉澱,怎能坐享後期的果實。所以我説吃得苦中苦，方為人上人。與其羨慕他人，不如提高自己。操作方法（01）典型的屌絲變高富帥的例子就是王寶強。大家...
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![怎樣解決夏日穿裙子騎車的苦惱]( "怎樣解決夏日穿裙子騎車的苦惱")
- 女生夏季穿裙子遇到騎車，這是非常叫人尷尬的一件事。尤其是喜歡穿短裙的女生，一不小心就會“曝光”。那麼，該如何解決女生夏季穿裙子騎車的苦惱呢？一起來看看吧！操作方法安全褲夏季女生穿裙子騎車的時候，完全可以選擇一條能夠穿出門的打底短褲，不要選擇那種內褲面料的，最好是有些...
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![苦瓜怎麼做才能不苦呢]( "苦瓜怎麼做才能不苦呢")
- 夏天多吃苦瓜有好處，除邪熱，可解疲乏，清心聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老。現在小編就教大夥一道好吃的苦瓜做法，而且不苦。操作方法（01）苦瓜切開去瓢，切成片。（02）將苦瓜倒入開水中焯燙一下撈出晾涼。（03）將大蒜辣椒切碎備用。（04）倒入清油，加入大蒜爆香。（05）放入苦瓜進行翻...
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![苦瓜如何處理才能不苦]( "苦瓜如何處理才能不苦")
- 苦瓜中含有苦瓜素，因此，口感苦澀。下面，我們來看看苦瓜如何處理才能不苦吧。操作方法苦瓜的瓜瓤苦瓜的瓜瓤不能食用，因此，最好把瓜瓤全部清理掉，也可以去除苦瓜的部分苦澀。反覆沖洗當把苦瓜的瓜瓤去掉之後，應該放到水龍頭下面反覆沖洗乾淨，把苦瓜的汁液沖洗掉。焯水把苦瓜清洗幹...
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![小暑聊養生：夏進温補，吃苦退暑]( "小暑聊養生：夏進温補，吃苦退暑")
- 是炎熱的開始，但未達到頂點諺語説：小暑過，每日熱三分天氣越來越熱，熱浪一波賽一波對於這種天氣，人們習慣晝伏夜出白天閉門謝客，夜裏乘風納涼而最自然原始的方式是，心靜自然涼心靜，是一種休養，更是一種修行小暑一來，便拉開了盛夏的序幕。此時天空如燒熾一般，大地上充斥着熱浪，不再有涼...
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![讓苦瓜不苦的兩種做法]( "讓苦瓜不苦的兩種做法")
- 工具/材料冰鎮苦瓜：苦瓜1根、白蘆筍100g、橄欖油100毫升、芥末子醬2湯匙、蘋果醋150毫升、糖2茶匙、芥末醬適量、蜂蜜適量苦瓜釀肉：苦瓜1根、五花肉肉糜300g、澱粉80g、香菇幹50g、雞蛋1顆、橄欖油150毫升、胡椒粉少許、鹽少許冰鎮苦瓜首先處理苦瓜。最方便的方法就是用刨...
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![離婚後前妻苦苦糾纏怎麼辦？]( "離婚後前妻苦苦糾纏怎麼辦？")
- 離婚的兩個人就算是彼此有孩子，那也不過是陌生人罷了，不管曾經有多麼恩愛，或者是多麼的相互仇恨，只要離了婚，一切塵歸塵土歸土了。可是現實生活中往往會出現離婚後相互糾纏的事情，比如前妻苦苦糾纏自己的前夫的事情。如果遇到這種情況，應該怎麼辦呢？如果離婚後前妻苦苦糾纏你，那麼...
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![初夏季節，讓一小盤蒜香苦瓜來提振你的胃口]( "初夏季節，讓一小盤蒜香苦瓜來提振你的胃口")
- 初夏季節，天氣越來越熱，由於氣温上升得比較快，好多人很不適應，進而會出現一些頭昏腦脹、食慾不振、精神萎靡等症狀，這時可以適當多吃些苦味蔬菜，因為苦味蔬菜有很好的降火清熱功效，而苦瓜就是苦味蔬菜中最常見的，甚至可以説是夏天的標配蔬菜。俗話説，良藥苦口，這裏想我加一句，佳餚有...
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![苦瓜如何炒不苦又好吃]( "苦瓜如何炒不苦又好吃")
- 這道炒苦瓜，先把苦瓜焯水，減少一部分苦味。在加上辣椒的辣味也可以減少一部分苦味。再一點白糖，可以提味。這樣炒出來的苦瓜，吃在嘴裏，感覺是又苦，又辣、又甜，在好吃不過了。操作方法（01）苦瓜去掉兩頭，平均切成兩半，去掉裏面的籽。（02）把苦瓜切成片。（03）鍋洗乾淨，加水，燒開，把苦瓜倒進去焯...
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![苦瓜怎麼吃不會苦？]( "苦瓜怎麼吃不會苦？")
- 苦瓜是餐桌上的一道家常菜，一般的做法是炒制或涼拌，但這兩種做法做出來的苦瓜還是苦味比較重，那麼苦瓜怎麼吃不覺得苦呢？今天小編就和大家分享自己獨創的一道新菜譜——蜜汁苦瓜的做法。操作方法（01）把苦瓜去蒂洗淨，取中段切成片。（02）再把苦瓜片中間的瓜瓤取掉，製成苦瓜圈。（03）取一...
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![苦苦菜怎麼做好吃]( "苦苦菜怎麼做好吃")
- 苦苦菜是一種野菜，它具有清熱，涼血，解毒的功效，下面教大家怎樣做苦苦菜好吃。工具/材料苦苦菜，蒜米。操作方法首先把苦苦菜清洗乾淨，然後切成一段段。鍋裏裝適量的水煮沸，然後放苦苦菜進去灼1分鐘左右，撈上來瀝乾水分放碟子備用。再開火下油，放蒜米進去爆香。然後放苦苦菜進去，加適...
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![二十四節氣美食圖鑑丨小得盈滿，吃“苦”嘗“鮮”迎夏日]( "二十四節氣美食圖鑑丨小得盈滿，吃“苦”嘗“鮮”迎夏日")
- 簡要回答小滿，二十四節氣中的第八個節氣，夏季的第二個節氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。《月令七十二候集解》説：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”北京時間5月21日（農曆四月初三）15時08分59秒，我們迎來小滿節氣。此時，陽氣開始充實，達到“小滿”的狀態...
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妙知谷
